연산대추를 기준으로 한 대추재배 기술

목차

1. 우리나라대추재배역사
2. 대추성분과이용
3. 형태및생리생태
4. 생리적특성
5. 대추재래종수집및품종육성
6. 대추주요품종특성
7. 대추재래종
8. 대추식재전후가장중요한것
9. 대추식재전토양만들기작업
10. 대추나무심는거리,요령
11. 대추는수분수가있어야한다.
12. 대추안정적결실관리
13. 대추나무시비관리
14. 가축부산물비료의종류
15. 대추나무동해예방
16. 대추나무정지전정
17. 생리적장해원인과대책
18. 병해충방제

본문내용

[ 대추]
○원산지:남부유럽과동남아시아유력
○대추나무속: 중국대추, 인도대추, 이스라엘대추3종
○중국대추: 4,000여년전혹은기원전10세기

□우리나라대추재배역사
○낙랑에대추와밤이많이생산(한서지리지)○전쟁비상식량으로대추초(酸棗麥)와대추포(棗脯)기록
(530~550년, 제민요술)○재배는고려명종18년(1188년)부터시작추정
○주산지의명칭을붙여서불리어옴(1970년대까지)

<중 략>

□대추성분과이용
○당질: 생과중24~31%, 건과는58~65% 정도
○대추는길흉사, 요리, 제과및약용대부분건과이용
○주요영양소이외비타민P･K, 루틴(rutin), 사포제닌(sapogenin)및30여종의알카로이드(alkaloid) 성분
○뇌출혈,고혈압예방등순환기계통약리효과기대
○보양강장제등-한방
○당도가높아생과로도소비-중국생과용품종이많음
○중국에서는蜜棗라는과자로도많이이용

<중 략>

물관리

◈배수(명거, 암거) : 배수성은과수의생명이다.
-명거배수: 과원의경사각도주기: 5-10도주간열을높게나무를식재(30cm)
-암거배수: 명거배수가원활하지않은곳에서차선책배수관을설치(비용발생, 효과성다소떨어짐)
◈관수(점적, 수하살수, 스프링쿨러, 지중관수…)
-과수나무는시들면이미때를놓치기쉽다.
-3-6월까지관수철처20mm이상비가오지않을경우(7-10일) 20mm 정도인위적인관수(300평당20톤) 흑색멀칭을했을경우는유목기봄가뭄에대한견디는힘이큼

배수개선

명거: 면적이넓고유입되는물량이많을때(기본)
암거: 면적과유입되는물량은적으나지하수위가문제가될때

* 암거관은경사가있어야됨

참고자료

· 없음