[식이요법] 암환자 식이요법

목차

1. 암 환자를 위한 식이요법

2. 식이요법원칙
* 암 환자가 피해야 할 것들
* 암 환자가 지켜야 할 것들

3. 항암 성분이 함유된 식품 소개
* 마늘 / 양파, 파 / 양배추
* 당근 / 고구마, 감자
* 토마토 / 감귤류 / 컬리플라워, 브로컬리
* 대두 / 현미 / 견과류
* 버섯 / 해조류 / 등 푸른 생선

4. 환자별 식이요법
* 위암 환자 * 간암 환자
* 폐암 환자 * 대장암 환자
* 유방암 환자 * 자궁암, 난소암 환자

5. 암 환자를 위한 식단

본문내용

1. 암 환자를 위한 식이요법

암 환자들에게 있어서 식생활 개선은 아주 중요한 한 부분입니다. 암이란 결국 잘못된 식습관에 의한 경우가 많기 때문입니다. 그러므로 암에 걸렸다 하더라도 지혜로운 식이요법을 통해 암의 진행이나 재발을 어느 정도 방지할 수 있습니다. 암환자들은 화학요법, 방사선요법, 수술요법, 면역요법등과 같은 치료를 적어도 한 가지 이상 받게 되며 이런 치료로 인해 식욕부진, 입맛의 변화, 구토, 설사 등의 변화가 생기게 됩니다. 이런 경우에도 역시 환자의 상태에 맞는 식이요법을 통해서 부작용을 최소화하고 면역력을 증가시킬 수 있습니다.

물론 특정한 식품 하나만이 암을 치료한다고 단정하거나, 재발을 방지한다고 믿는 것은 잘못된 생각입니다. 식이요법은 환자의 영양상태를 좋게 하고 면역기능을 강화하는 암 치료의 보조적 수단으로 이해하는 것이 좋습니다.

결국 식이요법은 충분한 영양섭취를 통해 암 치료 효과를 높이고 부작용을 최소화함으로써 환자의 빠른 회복을 돕는 가장 효과적인 방법이라고 볼 수 있습니다.

암 환자를 위한 식이요법에 어떤 절대적 기준이 있는 것은 아닙니다. 무엇보다 기억해야 할 것은 암 환자의 현재 상태입니다. 암 환자의 현재 치료방법과 암의 종류에 따라 적용되는 식이요법이 조금씩 달라지기 때문입니다.

참고자료

· http://www.krabnoba.com/eating.asp
· 암을 이기는 식사관리
· 식탁위에 숨겨진 항암식품 54가지
· 암 환자를위한 칵테일 식이요법
· 이롬라이프 생명과학연구원