유아 건강, 영양, 안전관리

소개

유아 건강, 영양, 안전관리에 대한 과제입니다.다양한 자료와 문헌을 참고하여 작성했습니다.많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

목차

Ⅰ. 유아 건강관리
1. 건강관리의 목표
2. 건강관리의 내용

Ⅱ. 유아 영양관리
1. 영양의 중요성
2. 영유아의 식생활지도
3. 영유아의 영양교육

Ⅲ. 유아 안전관리
1. 영유아의 발달특성
2. 영유아의 연령과 사고
3. 발달 특성별 위험 예방책

본문내용

Ⅰ. 유아 건강관리

건강관리란 건강을 보호하기 위하여 병의 예방, 환경 위생, 신체적, 정신적, 사회적 안녕을 도모하는 생활의 질과 건강 향상에 필요한 모든 조치를 의미한다.

1. 건강관리의 목표
1) 심신의 건강을 유지하기 위해 청결하고 쾌적한 환경을 제공한다.
? 놀이 영역과 낮잠 영역의 청결상태를 점검. 유지한다.
? 놀잇감 및 개인 물품의 청결상태를 점검. 유지한다.
? 기저귀대의 청결상태를 점검. 유지한다.
? 쾌적한 실내환경을 도모한다.
? 규칙적인 생활을 하도록 한다.

2) 아픈 유아와 심리적 결핍을 느끼는 유아에게 따뜻한 간호와 위로를 제공한다.
? 아픈 유아를 간호한다.
? 심리적 결핍을 느끼지 않도록 따뜻하게 보살핀다.

< 중 략 >

1. 영양의 중요성
경제가 성장함에 따라 먹을 것도 풍요롭고 식품의 종류와 양, 가공식품도 많아져서 영유아들 이 자유롭게 선택 할 수 있으므로 자칫하면 유아들에게 중대한 영양장애가 일어날 수 있다. 영양은 단지 활동하며 살아가는 것뿐 아니라 바르게 성장하고 바르게 발육하기 위한 것이므로 영양학적 지식이 확립되어야 한다. 그러기 위해서는 영양균형, 체내 영양상태, 유아의 특성, 가족환경 등을 고려하여 균형잡힌 식단을 제공하고 식생활 지도가 이루어져야 한다.

1) 이유기의 영양
(1) 이유의 목적
? 생리적 기능의 하나인 씹는 능력을 확립시키기 위해서다. 따라서 씹어 먹을 필요가 없는 과일쥬스나 채소쥬스 등은 이유식이 아니며 단지 이유를 하기 위한 준비로써 주는 것이다.
? 영양소의 보충이다.
모유영양은 생후 5-6개월이 경과되면 단백질, 철분, 비타민 등의 영양소가 감소되고 수분이 많아야 유즙만으로는 영아의 영양 보충이 부족해지는데 왜냐하면 영아의 성장은 매우 빨라 생후 3개월이 되면 출생시 체중의 2배, 5개월이 되면 2.5배로 성장하는데 비해 모유 분비는 이와 똑같은 중량으로 증가되지 못하기 때문이다. 영아의 하루필요 에너지는 100kcal/kg 이므로 체중이 7kg 을 넘으면 유즙 이외의 고형식품으로 에너지를 보충해야 한다.

참고자료

· 없음