남양유업,남양유업마케팅전략,남양유업기업분석,커피믹스시장,프렌치카페커피믹스

소개

남양유업,남양유업마케팅전략,남양유업기업분석,커피믹스시장,프렌치카페커피믹스

목차

Ⅰ. 서론
기업선정 동기 및 개괄
Ⅱ. 본론
1. 기업소개
2. 기업 주력제품 소개
3. 동종업계 현황
4. 산업군내 경쟁력
Ⅲ. 결론
요약 및 향후 내용분석 제시

본문내용

우리의 조는 여러 번의 활발한 의견교환과 논의를 통해 여러 곳의 선정대상이 될 만한 조건을 갖춘 다수의 기업들의 현황 등의 세세한 내역을 포괄적으로, 간략하게 조사 및 개괄하였고, 그 조사를 바탕으로, 올해 커피믹스 시장에 꽤 주목할 만한 돌풍을 몰고 온 ‘남양유업’ ( - 프렌치카페) 을 선정, 이를 조사하기로 결정하였다.

남양유업, 그중에서도 커피믹스 시장의 주력상품이자 플래그쉽 브랜드, 곧 프렌치카페를 선정한 동기는 프렌치카페의 짧은 기간의 역동적인 성장에 기인하는데, 남양유업은 2년간의 준비기간을 거쳐, 소비자 조사를 실시하였고, 그 결과를 기본 바탕으로 크림에 들어있는 합성첨가물원료인 카세인나트륨을 빼고 무지방 우유를 넣은 프렌치카페를 개발 2010년 12월부터 판매를 시작, 일종의 ‘차별화 전략’과 ‘노이즈마케팅’을 통해 단시간만에 카페믹스 시장 점유율 2위 달성이라는 기염을 토해내는데, 이러한 ‘역동적인 성공적 성장’이 곧 우리의 1차적 선정 동기 내용이라 할 수 있다.

<중략>

대한민국의 커피 시장의 형태는 다른 나라와는 다르다. 대한민국에서 커피의 개념은 흔히 다방커피라고 불리는 커피믹스를 떠올리게 하며, 원두를 직접 이용하여 추출한 커피를 원두커피라는 명칭으로 부른다. 일반적으로 커피의 개념이 우리가 부르는 원두커피의 개념이다. 이렇게 커피의 개념화될 정도로 우리의 삶에 익숙한 존재가 바로 커피 믹스이다. 통계를 보면 커피 시장에서 차지하는 커피믹스의 비중을 잘 알 수가 있다. 지난 해 커피믹스 시장의 시장규모는 1조 1000억 원, 커피 음료는 8900억 원, 커피전문점은 2조 4000억 원이었다. 이와 같이 커피 믹스시장이 커피시장에서 큰 비중을 차지하고 있는 나라는 전무하다.
현재 커피시장은 그야말로 뜨거운 감자다. 2011년 기준으로 5년간 커피 믹스 시장의 성장률은 6%대였으며 원두커피 음료의 시장 성장률은 무려 141%에 달한다. 정부 통계에 따르면 원두 수입량은 2001년 7만6757t에서 2011년 10만8918t으로 1.4배가량 늘었다. 성인 1인당 연간 커피 소비량이 312잔이라는 비공식 분석도 나오고 있다. 과거 커피를 그저 하나의 음료로써 생각했다면 지금 커피는 감성적·실용적 체험의 매개체로 바라보는 사회·문화적인 인식의 변화가 일고 있는 것이다.

참고자료

· 없음