소아의 영양(모유, 분유, 이유식, 미숙아 영양)

소개

소아과학의 중요 파트인 소아의 영양에 대하여 총정리한 자료입니다. 영양의 전반적인 내용에 대해 모두 다루고 있으며 모유 영양, 인공 영양(분유 및 우유), 이유기 영양에 대해 자세히 다루고 있습니다. 그 외에도 비타민 결핍증 및 영양실조에 대한 내용 및 총정맥영양(TPN)에 대해서도 다루고 있습니다. 발표자료 혹은 레포트 자료로서 폭넓게 활용이 가능한 자료입니다.

목차

I. 영양 권장량 (Recommended Dietary Allowances : RDA)
1. 열량(칼로리, Energy)
2. 수분
3. 단백질 (Protein)
4. 탄수화물
5. 지방(Fats)
6. 무기질(minerals)

II. 영아의 영양
1. 모유 영양
2. 인공 영양
1. 일반 영아용 분유 2. 후속 우유 3. 특수분유

III. 이유기 영양
1. 이유의 단계
2. 이유식을 주는 기본원칙

IV. 비타민 결핍증, 과잉증
1. Vitamin D deficiency (Rickets)

V. 영양실조
1. 소모증(Marasmus)
2. 단백질 영양실조(Kwashiokor)

VI. 총 정맥 영양 (Total Parenteral Nutrition ; TPN)
1. 적응증
2. 총 정맥 영양의 방법
3. 말초 정맥 영양(PPN)
4. 중심 정맥 영양(CPN)
VII. 합병증

본문내용

학습목표
1. 소아의 각 시기에 필요한 1일 a) 수분 소요량, b) 칼로리 소요량, c) 단백질 소요량을 기술한다.
2. 모유 영양의 장점을 설명한다.
3. 모유에 들어있는 감염 방지인자를 열거하고 초유 수유의 중요성을 설명.
4. 모유 영양시 수유 금기사항(산모측,아기측)을 열거한다.
5. 미숙아 영양시 고려해야 할 특성?
6. 국내에서 널리 사용되고 있는 분유에 대하여 다음 항목에 대하여 기술한다.
가. 분유 100g 당 평균 칼로리양, 단백량
나. 실제 수유 시 수분을 첨가한 후의 적절한 농도
7. 이유식의 정의 .필요성, 일반적인 주의점에 대하여 설명한다.
제4장 소아의 영양

영아 및 소아에서 영양의 기본 목표

적절한 성장을 유지하며, 각 영양소 부족을 예방.
급만성 질병을 예방하고, 신체와 정신적 발달을 지속하며, 스트레스 상태에서 회복하기 위해서는 지속적으로 적절한 영양 상태를 유지해야 한다.

<중 략>

합병증
카테터와 관련된 기계적 합병증
기흉
혈흉
심장 눌림증(cardiac tamponade),
공기 색전증
카테타 혈전
감염 및 패혈증
대사성 합병증

감염 및 패혈증
감염: 영양 수액 제조시의 오염, 카테터 삽입시의 오염, 카테터 삽입 부위 소독 및 관리 부족에서 온다.
패혈증을 일으키는 가장 흔한 균
포도상 구균(S. epidermidis, S. aureus)
진균(Candida albicans)
38.5 ℃ 이상의 고열이 있을 때
국소 원인: 정맥염, 폐렴, 요로 감염, 복부 패혈증 등
지방 유탁액, 각종 약제에 대한 반응
영양 수액의 오염

대사성 합병증
영양소의 결핍이나 과잉 투여에 의한다.
고혈당 or 저혈당
전해질 불균형: 칼륨, 인, 마그네슘 저하
산-염기 평형 이상
뼈의 미네랄화 감소(osteopenia), 골절, 구루병
칼슘과 인의 부족

참고자료

· 소아과학, 홍창의 저