황색포도상구균

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목차

없음

본문내용

1. Introduction

(1)실험의 목적
이번 실험은 황색포도상구균을 검출하는 실험이다. 이 황색포도상구균을 검출하는 실험 과정에서 쓰이는 Baird Parker Agar에 대해 알아보며, 미생물을 배양하는데 쓰이는 선택배지가 어떤 원리로 배양되는지, 그리고 황색포도상구균이 검출 될 때 표면에 보여지는 3가지 특징이 있는데, 왜 그러한 특징을 보여지는지 알고 이해하는 것이 이번 실험의 목적이다. 이번 실험에서는 시료를 희석배수로 해서 황색포도상구균을 배양해 보았는데, 실험 결과에서 보여준 colony에서 검은색 colony만 나타나는 것도 있으며, 검은색 colony 주변에 불투명한 환이 나타난 것도 있고, 검은색 colony 주변에 투명한 환이 생긴 것도 관찰할 수 있었다. 이렇게 검은색 colony 주변에 다양하게 나타나는 이유는 Tellurite가 환원되어 Telluride가 되거나, Lipase reaction, Lecithinase 및 protease reaction이 각각 일어났기 때문이다.

<중 략>

이와 같이 오차가 발생한 이유를 생각해보니, Micro-pipette으로 희석액 중앙이 아니라 좀 더 위에서 0.1mL 시료를 채취하였을 가능성이 있기 때문에 0.1ml 시료안에 황색포도상구균의 cfu/ml이 적게 들어가 있을 것이라고 판단한다. 그리고 시험관의 vortex mixer를 했음에도 불구하고 균질화가 잘 안될 가능성이 있기 때문에, 적절한 vortexing을 하지 못했다고 본다. 그리고 마지막 오차의 가능성으로는 petri dish에 옮기려고 했던 0.1ml 시료가 완벽하게 옮겨지지 않아서 발생한 오차일 가능성도 배재할 수 없다.

참고자료

· 김신무. 1996. 임상세균학. 고려의학, p.53-54.
· 김정환 외 3명. 2004. 식품미생물학및발효식품학실험. 지구문화사, p.24.
· 박신인 외 1명. 2004. 식품미생물학실험서. 효일출판사, p.37-38.
· 강영희. 2008. 생명과학대사전. 아카데미서적, p.987.
· 오민희 외 3명. 2009. 황색포도상구균분리배지비교. 한국식품영양과학회지, p.606-608.