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소개

(2) 수상내역2006년 산업자원부 장관상, 2007년 중소기업청장상, 2009년 지식경제부 장관상, 201년0 대한민국 경제 리더 대상, 2011년 대한민국 글로벌 CEO, 2011년 한국경영대상, 2010/2011년 2회연속 대한민국 대표브랜드 대상, 2010/2011년 2회 연속 소비자가 가장 신뢰하는 브랜드 대상(3) 소개그의 신념은 창조적인 자세로 도전하는 정신이다. 프랜차이즈 전문 기업가로서 1997년 일본을 방문게임기 시장의 아이디어를 얻어 29세에 프랜차이즈 사업을 시작했다. 200년도 벤처열풍이 일던 시기에 또 다른 외식업을 도전하며 200호점이상 3개 브랜드를 성공시킨 프랜차이즈 업계의 신화적인 존재이다. 2008년도에는 글로벌 아이템인 프리미엄 커피전문점 카페베네를 론칭하여 2010년 12월에 450호점을 개점시키며 토종브랜드 카페베네를 대한민국 1등 커피브랜드로 성공시켰다.또한 2012년도부터는 본격적으로 글로벌로 진출하여 성공할 것이며 이 목표 또한 반드시 달성할 것으로 확신하고 있다.김 대표를 아는 사람들은 그를 두고 직관력(Intuition)이 뛰어나다는 말을 많이 한다. 이는 달리 말하면 이른바 돈 냄새를 잘 맡는다는 뜻과 상통한다. 김 대표는 스스로 치밀하고 꼼꼼한 성격이라고 말한다. 그는 "어릴 때부터 숫자로 목표를 정해놓는 것을 좋아했다"며 "카페베네가 성공한 것도 단기 목표를 세부까지 구체적으로 세우고 이를 달성하기 위해 매달린 덕분"이라고 말했다. 일 처리와 관련해서도 빨리 판단을 내려주는 편이다. 그는 사업과 연관되는 아이디어나 개선점이 올라오면 실무진과 대화와 토론을 통해 바로 결정 짓는다고 한다. 이는 대기업과 달리 카페베네가 시장의 트렌드와 고객 취향에 기민하게 대응할 수 있는 토양이 되고 있다.김 대표는 특별한 일이 없으면 오전8시30분에 출근해 오후10~11시까지 일한다. 예비 창업가들과 만나고 매장에 나가 맛과 서비스 등을 점검하는 것은 평상시 일과다. 그는 "아무리 브랜드가 괜찮아도 점주가 온몸을 던져 매장을 관리하지 않으면 성공할 수 없다"며 "프랜차이즈 사업은 점주의 역량이 가장 중요하다"고 강조했다.

목차

1. 경영자

2. 마케팅
(1) 광고
(2) 전략
1) 서비스
2) 상표
3) 가격
4) 유통경로

본문내용

1. 경영자
♦ 카페베네 김선권
(1) 경력정보
-학력 : 세종대학교 경영대학원 (MBA)
1997년 한국세가 대표이사, 2005년 행복추풍령 대표이사, 2008년 카페베네 대표이사, 2011년 카페베네 뉴욕 법인 Inc. 대표이사

(2) 수상내역
2006년 산업자원부 장관상, 2007년 중소기업청장상, 2009년 지식경제부 장관상, 201년0 대한민국 경제 리더 대상, 2011년 대한민국 글로벌 CEO, 2011년 한국경영대상, 2010/2011년 2회연속 대한민국 대표브랜드 대상, 2010/2011년 2회 연속 소비자가 가장 신뢰하는 브랜드 대상

(3) 소개
그의 신념은 창조적인 자세로 도전하는 정신이다. 프랜차이즈 전문 기업가로서 1997년 일본을 방문게임기 시장의 아이디어를 얻어 29세에 프랜차이즈 사업을 시작했다.
200년도 벤처열풍이 일던 시기에 또 다른 외식업을 도전하며 200호점이상 3개 브랜드를 성공시킨 프랜차이즈 업계의 신화적인 존재이다. 2008년도에는 글로벌 아이템인 프리미엄 커피전문점 카페베네를 론칭하여 2010년 12월에 450호점을 개점시키며 토종브랜드 카페베네를 대한민국 1등 커피브랜드로 성공시켰다.

<중 략>

Q 엔제리너스의 커피사업은 어떤 방향으로 진행되고 있나?
A 간단히 말하자면 현재는 커피비즈니스에 필요한 인프라를 종합적으로 구축하고 있는 단계다. 앞으로 엔제리너스 매장 운영은 롯데리아에서 담당할 것이다. 병커피와 캔커피, 컵커피도 준비중인데 역시 자바 원두를 사용하게 된다. 컵커피의 경우 곧 시장에 나올 것이다. 세븐일레븐 편의점을 통해 ‘엔제리너스’ 브랜드의 컵커피가 2월중 출시된다. 캔커피와 병커피는 롯데칠성에서 준비 중이다. 이렇게 롯데그룹 내부의 자원을 최대한 활용하면서 커피사업을 다각도로 펼쳐나갈 계획이다.

Q 캔커피와 병커피도 엔제리너스 브랜드로 나가나?
A 그것은 아직 확실히 말할 수 없는 부분이다. 다시 말하자면 엔제리너스 매장 운영은 롯데리아에서 하게 된다. 이미 가맹사업을 진행해왔고 또 성공한 경험도 있는 롯데리아의 노하우를 적극 활용하는 것이다. 반면에 컵커피 사업권은 세븐일레븐이 가지고 간다. 대충 감이 오겠지만 병커피와 캔커피는 국내 음료 시장에서 꽤 큰 영향력을 가진 롯데칠성과 맞닿아 있는 부분이다.

참고자료

· 카페베네 홈페이지 및 엔젤리너스 홈페이지, 네이버 뉴스,
· 안창근 이사 인터뷰 : blog.naver.com/silvertre/40041143360
· 카페베네 홈페이지 http://www.caffebene.co.kr/main/
· 엔제리너스 홈페이지 http://www.angelinus.co.kr/
· 프라임경제 "드라마 속 커피전문점 PPL 효과 ‘톡톡`"http://www.newsprime.co.kr/news/articleView.html?idxno=191754
· ART뉴스 "카페베네, 스타마케팅으로 `승승장구`" http://artsnews.mk.co.kr/news/67135
· 네이버블로그 "엔제리너스커피, 업계 최초 `이동형 차량 카페 서비스` 개시 http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ntseo&logNo=20141857133
· 네이버블로그 " 엔제리너스에서는 음료를 기다리는 한 순간도 지루할 틈이 없다." http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=thdud5002&logNo=100128094104
· 중앙일보 뉴스 "‘사랑은 커피를 타고’, 커피 CF 속 러브 스토리" http://article.joinsmsn.com/news/article/article.asp?total_id=4575338&ctg=1502
· 카페베네 홈페이지 http://www.caffebene.co.kr/
· 엔제리너스 홈페이지 http://www.angelinus.co.kr/
· 네이버 블로그 ‘리마의 보고 또 보고’ http://kaisl.blog.me/70123583733
· 티스토리: 해랑;스타벅스를 이긴 카페베네 http://haerang.tistory.com/783
· 본문에 기재하였습니다.