HPLC
- 최초 등록일
- 2011.11.20
- 최종 저작일
- 2010.04
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소개글
분석실험레포트 입니다.
목차
(1) Title
(2) Abstract of Summary
(3) Introduction
(4) Materials & Methods
(5) Results
(6) Discussion
(7) Reference
(8) Acknowledgement
본문내용
(1) Title
HPLC(High Performance Liquid Chromatography)를 이용한 올리브 잎 분석
(2) Abstract of Summary
이번 시간에 학습하게 될 것은 고성능 액체 크로마토그래피(High Performance Liquid Chromatography, HPLC)법을 이용한 올리브 잎의 성분 분석이다. 지금까지와는 달리 특별한 분석 기기를 이용하여 실험한다. 크로마토그래피법인 HPLC법을 이용해서 oleuropein을 농도별로 조제한 뒤, HPLC로 분석을 하여 Standard curve를 작성하고 이를 바탕으로 실제 올리브 잎의 oleuropein의 농도를 확인한다. 또, 크로마토그래피법의 원리와 더불어 HPLC의 원리를 학습한다. 실험방법 및 결과는 다음과 같다.
Standard curve를 작성하기 위하여 oleuropein을 100, 200, 300ppm의 농도별로 제조하고, filtering한다. 그 다음 HPLC를 이용하여 분석을 한뒤 standard curve 작성을 한다. [mobile phase : water 77.5% + aceto nitrile 22.5%, column : C18 column, detecter : UV vis detector(240nm), flow rate : 1.5㎖/min, injection : 20㎕]
다음으로는 올리브 잎을 1/3으로 희석하여 1㎎을 물에 100㎖로 녹인다. filtering를 한뒤 동일한 조건으로 HPLC 분석을 한다. Retention time을 확인하여 정성 분석이 가능하며 peak area 값을 구하여 정량 분석을 한다. 실험결과 oleuropein의 추정농도값은 4.37ppm을 나타내었다.
(3) Introduction
이번 실험에 이용되는 oleuropein은 특정 바이러스 세포를 비활성 상태로 만들거나 생존에 필수적인 특정한 아미노산의 생산을 중단시킴으로써 세포 조직에 정착하는 것을 방해하여 바이러스의 감염 또는 확산을 막는 작용을 한다. 또한 동맥 확장 작용 외에도 심장 혈관의 건강을 증진하여 주는 효과가 있고 인체 내에서 손상된 세포조직을 보호하는 등 산화를 방지하는 역할이 있다. 직접적으로 인슐린 생산을 촉진하거나 혈당의 활용을 극대화시키는 역할을 하고 있다. 이렇게 긍정적인 기능이 많은 oleurpein을 분석하는 이번 실험은 그 의미가 크다고 할 수 있다. 또한 다양하게 쓰이며 분리를 하는데 있어 중요한 역할을 하는 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC)법의 원리를 배우고 사용법을 배우는 것 또한 그 의미가 크다고 할 수 있다.
참고 자료
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