사업계획서(디저트샵)

소개

사업계획서(디저트샵)

목차

1. 사업의 개요

2. 사업 아이템의 내용

3. 사업화 추진 계획

4. 사업 계획 지연 또는 차질시 대안

본문내용

1. 사업의 개요

1-1. 사 업 개 념
본 사업은 터키 본고장의 아이스크림 맛 그대로를 고객들에게 최상의 디저트로 제공하기 위한 사업으로 바쁜 현대인에게 최상의 기쁨을 창출해냄으로써 고객만족을 우선시하는 사업이다. 현재 존재하고 있는 디저트 음식점은 바쁜 현대인들에게 단지 쉴 수 있는 자리와 어디서나 볼 수 있었던 일반적인 디저트를 제공하는 반면 이 사업은 고객들에게 안락한 공간, 차별화된 맛, 종류의 다양성 그리고 재미를 한번에 제공해줌으로써 기존의 아이스크림 전문점과는 전혀 다를 느낌을 제공 하고 지친 현대인들에게 최상의 기쁨을 제공하는 사업이다.

1-2. 사 업 목 적
창업 동기는 바쁜 현대인에게 최상의 품질, 차별화된 맛, 다양한 종류의 아이스크림을 제공하는 것이 목적이다. 즉 고객들에게 새로운 맛을 즐길 수 있는 디저트 shop인 것이다.
우리 모두가 경험 해보았던 기존의 아이스크림 전문점에서는 너무 일반적인 메뉴로 선택의 폭이 넓지 않았다. 대부분은 맛과 종류가 조금씩 차이는 있었지만 거의 비슷했다. 그리고 가게에 있는 고객들은 단지 아이스크림만을 즐길 뿐이었다. 이러한 상황에서 좀 더 다양한 종류와 맛 그리고 재미를 같이 즐길수 없을까 해서 이 사업을 구상하게 되었다.

참고자료

· 없음