[농산물유통] 청과물에 관하여

최초 등록일
2002.05.17
최종 저작일
2002.05
9페이지/한글파일 한컴오피스
가격 1,000원 할인쿠폰받기
판매자*영* 94회 판매
다운로드
장바구니
퀴즈풀이 출석이벤트

소개글

농산물 중 청과물에 관한 자료 입니다.

목차

● 청과물의 유통상 특징
● 청과물의 수급 구조
● 청과물 소비 구조
● 청과물의 가격 구조
● 청과물 유통 경로
● 청과물 유통의 발전방향
● 밀양 깻잎 작황 부진 생산 줄어
● 초기출하량 많아 값 낮은데다 이달말 물량 몰려 하락폭 클 듯...
● 배 약세... 대기물량 많아 '먹구름'
● 주간 시세 변동
● 가락시장 경락값
● 표준 하역비 품목확대 수용
● 인터뷰 김상환 농협대전농산물유통센터 대표
● 홍천 내촌감자 재배 30% 줄 듯
● 부여 황사로 수박 수분작업 지연
●열매 채소·하우스 과일 물량 과다

본문내용

● 청과물의 유통상 특징
- 청과물 유통은 기후 조건에 가장 큰 영향을 받는다.
- 청과물은 부피가 크고 무거운 이유로 유통비가 많이 든다.
- 청과물은 신선도를 유지하기 위해서는 운반과 저장에 특별한 관리가 필요하다.
- 대부분 생산 규모가 영세하고 소량씩 소비되기 때문에 수집과 분산 과정이 복잡하다.
- 청과물은 종류와 품질이 다양하기 때문에 표준화나 등급화가 어렵다.
● 청과물의 수급 구조
소득수준이 높아짐에 따라 청과물의 수요와 공급은 증가하는 추세로 일부는 과잉공급이 되 고 있다.
▶ 공급 구조
과거에는 청과물은 주로 부업 형태로 생산되어 왔으나 최근에는 전업적인 대량 생산 형태로 변화하고 있으며, 채소류는 시설 재배 방법이 널리 보급됨에 따라 재배기간이 짧아졌고 토지 이용률이 높아졌다. 전국 어디에서나 재배가 가능해지고 공급의 신축성은 높아지는 반면에, 과일류는 영년 작물이고 지역적 특성이 강하기 때문에 공급의 신축성이 낮은 편이다.

참고 자료

없음

자료후기(2)

자료문의

ㆍ이 자료에 대해 궁금한 점을 판매자에게 직접 문의 하실 수 있습니다.
ㆍ상업성 광고글, 욕설, 비방글, 내용 없는 글 등은 운영 방침에 따라 예고 없이 삭제될 수 있습니다.
ㆍ다운로드가 되지 않는 등 서비스 불편사항은 고객센터 1:1 문의하기를 이용해주세요.

*영*
팔로워0명 팔로우
소개
회원 소개글이 없습니다.
전문분야 등록된 전문분야가 없습니다.
판매자 정보
학교정보
비공개
직장정보
비공개
자격증
  • 비공개
판매지수

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

더보기
우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
최근 본 자료더보기
[농산물유통] 청과물에 관하여