스타벅스의 제품차별화

소개

1. 보조활동
1-1. 하부조직

▶종업원 중심의 기업문화 지향

파트타임 종업원들까지 포함한 모든 종업원들에게 의료보험혜택을 제공하는 회사는 미국 내에 거의 없다. 이러한 전폭적인 의료보험혜택은 CEO인 하워드 슐츠의 남다른 `종업원론`에서 비롯된다. 그의 말에 따르면 스토어나 레스토랑에서 어떤 고객이 겪는 경험은 그 업체의 생명이다. 만약 고객이 레스토랑에서 나쁜 경험을 하게 되면 그 업체는 고객을 영원히 잃어버리게 되기 때문이다.

목차

ⅰ. Value Chain
1. 보조활동
2. 주활동
● Value chain 으로 분석한 Starbucks

본문내용

1. 보조활동
1-1. 하부조직

▶종업원 중심의 기업문화 지향

파트타임 종업원들까지 포함한 모든 종업원들에게 의료보험혜택을 제공하는 회사는 미국 내에 거의 없다. 이러한 전폭적인 의료보험혜택은 CEO인 하워드 슐츠의 남다른 `종업원론`에서 비롯된다. 그의 말에 따르면 스토어나 레스토랑에서 어떤 고객이 겪는 경험은 그 업체의 생명이다. 만약 고객이 레스토랑에서 나쁜 경험을 하게 되면 그 업체는 고객을 영원히 잃어버리게 되기 때문이다. 사업의 성공과 실패의 여부는 결국 최전선에서 고객들과 상호소통하며 파트타임으로 일하는 종업원의 손에 달린 것이다. 이러한 포괄적인 의료보험혜택 적용의 결과로 대부분의 소매점과 패스트푸드 체인점의 종업원은 연간 150~400%의 이직률을 보이는데 반해 스타벅스에서는 배리스타 급의 경우 60~65%, 매니저 급의 경우 다른 소매점의 반에 해당하는 25% 정도에 그친다. 이직률 감소 외에도 더 나은 복지혜택으로 인해 좋은 사람들을 스타벅스로 끌어올 수 있고 오랫동안 일하도록 할 수 있게 한다는 장점도 있다. 이러한 의료보험혜택의 비용은 특히 초창기의 스타 벅스로서는 부담스러운 액수였다. 하지만 의료보험비용은 이직으로 인한 신입 사원의 모집과 교육에 드는 비용에 비하면 적은 액수였다. 또한 이직률이 높아지게 되면 스타벅스의 단골고객들과 배리스타와의 강한 유대관계 유지는 불가능하게 되므로 복지혜택은 필수적인 것이었다. 의료보험혜택은 낮은 이직률 뿐 아니라 종업원들이 보다 적극적으로 일하게 하는 원동력이 됨으로써 스타벅스에 더욱 긍정적인 효과를 가져왔다. 스타벅스 기업문화의 또 다른 특징으로 빈스톡 (Bean Stock) 제도의 도입을 들 수 있다. 빈스톡은 스타벅스 사내의 스톡옵션 계획을 뜻하는 말로 연구개발직이나 숙련된 기술자 뿐만이 아닌 모든 직원들에게 스톡옵션을 제공하는 것이다. 하워드 슐츠는 스톡옵션의 제공을 통해 직원들이 주주의 지위와 장기적 보상체계를 갖도록 함에 따라 직원 개개인의 공헌이 회사의 성장과 밀접한 관계를 지니고 있다는 점을 명확히 했다.

참고자료

· 없음