호텔용어 총정리

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2010.05.10
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2009.09
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호텔에 대한 과제로 호텔 관련 용어를 총정리 하는 과제 자료입니다.

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본문내용

가니 (Garni) 레스토랑의 설비가 없는 호텔


가스트하우스 (Gast Haus) 독일이나 프랑스의 여관

가이드 할인 요금 (Discount of Guide Rate) 고객과 동행하는 안내자 및 직원에 대해 숙박 요금을 할인하는 제도이다.
일반적으로 여행사가 모집한 관광 여행자들을 여행사 직원이 동반하여 여행할 때 그 여행사 직원에게 적용하는 할인 숙박료이다.

가족호텔 (Family Hotel) 자녀들과 함께 여행하려는 사람들을 위한 공간과 서비스 그리고 가족적인 분위기를 갖춘
상업숙박시설을 말한다. 우리나라의 관광진흥법에는 "가족단위 관광객의 숙박에 적합하도록 숙박시설 및 취사도구를 갖추어
이를 관광객 에게 이용하게 하거나 숙박에 부수되는 음식. 운동. 휴양 또는 연수에 적합한 시설을 함께 갖추어 이를 관광객에게
이용하게 하는 업"이라고 정의하고 있다.
개런티드 레저베이션 (Guaranteed Reservation) 호텔이 고객의 객실예약을 확인한 것으로 투숙이 불가능할 경우에는
타 호텔에 투숙할 객실료의 지불과 아울러 왕복 교통비를 고객에게 지불한다.

객실관리 (Housekeeping) 고객이 사용할 호텔, 모텔 등 숙박업소의 객실을 관리하는 작업 으로서
객실의 정리정돈 및 비품을 관리하여 객실을 상품의 가치가 있게끔 만드는 일련의 작업 또는 그 관리.

참고 자료

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