호텔용어정리

목차

[1] 서론

[2] 본론
1.객실용어
2.호텔회계용어
3.카지노용어

[3] 결론

본문내용

호텔에서 사용하는 용어들의 대부분이 영어임을 감안할 때, 앞으로 호텔에서 근무하게 될 우리들이 이런 용어들에 대해서 미리 숙지하고 있어야만 실제로 근무지에서 무리없이 근무를 수행할 수 있을 것이다. 아직까지는 실습을 나가거나 따로 호텔에서 일해본 경험이 없어 이런 용어들에 대해 미흡한 부분이 많기 때문에 호텔에서 사용하는 다양한 용어들을 기존의 A-Z까지의 정렬에서 벗어나 실제 사용부문에 따라 객실, 회계, 카지노로 분류하여 알아보고자 한다.

<중 략>

객실점유율 (Room Occupancy Rate) - 당일 판매 객실수를 판매가능 객실수로 나눈 비율, 즉 전 객실수에 대한 당일 판매 객실수의 비율.
게스트 레저 (Guest Ledger) - 숙박고객에 대한 인적사항을 기록한 숙박부.
게스트 챠지 (Guest Charge) - 고객의 청구서에 기재된 모든 청구액, 즉 구매 중 서비스, 전화, 발렛, 서비스 요금 등.
고객숙력 카드 (Guest History Card) - 고객이 과거에 여러번 방문한 숙력기록을 보존하는 카드로 고객의 방문회수, 사용객실, 사용기간, 특별한 선호 등을 기록하여 기존 고객을 보다 효과적으로 관리하기 위해 사용된다.
고객일일숙박 (Guest Night) - 고객이 한 호텔이나 모텔 기타 숙박업소에 당일 숙박을 한 후 익일 당 숙박업소에서 정한 일일숙박 기준에 의하여 체크아웃(Check-Out)된 고객을 말한다.

<중 략>

뱅크(Bank) - 칩스, 카드 등을 보관하는 사무실.
뱅커(Banker) -바카라게임에서 카드를 나눠주는 역할을 하는 사람.
벳(Bet)- 테이블게임에서 고객이 게임에 참여하기 위하여 칩스를 거는 것.
벳 다운(Bet Down)- "베팅을 시작하십시오" 라는 의미로 딜러가 하는 말.
버스트(Bust) -블랙잭게임에서 카드의 합계가 21을 초과한 것.
이때는 딜러의 카드와 관계없이 무조건 진다.
바이 인(Buy In) -게임을 하기 위하여 칩스를 구입하는 것.
캐셔(Cashier) -칩스를 현금화하는 환전소.
캐쉬 인(Cash In)-칩스를 현금으로 바꾸는 것.
(Cash Out 이라고도 함)

참고 자료

없음