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[소비자행동론] 스타벅스의 마케팅 사례

스타벅스의 마케팅 성공사례를 소비자행동론에 입각하여 분석함
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한컴오피스
최초등록일 2009.11.08 최종저작일 2009.07
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[소비자행동론] 스타벅스의 마케팅 사례
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    스타벅스의 마케팅 성공사례를 소비자행동론에 입각하여 분석함

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    사람들이 붐비는 길거리. 젊은 여성들 혹은 남성들의 손에는 초록색 마크가 찍혀 있는 일회용 커피 잔이 들려있다. 1999년, 한국진출 이후 줄곧 높은 매출액 상승을 기록하고 4년 만에 국내 점포수 75개를 넘는가 하면, 현재 약 300개의 점포를 가지고 있는 국내 에스프레소 커피업계 1위의 스타벅스. 이처럼 국내 소비자들에게 깊은 인상과 젊은이들을 자칭 스타벅스 매니아로 만들어낸 스타벅스의 마케팅 시사점을 문화와 준거집단의 관점에서 분석해보자.
    문화는 한 사회의 라이프스타일로 사회가 직면하고 있는 환경에 적응하여 살아가는 방식을 반영한다. 그렇다면 우리는 커피 문화의 배경과 그 변화에 대해 살펴볼 필요가 있다.
    우리나라 일반 국민들이 널리 커피를 접하게 된 것은 해방 이후 미군의 인스턴트 커피를 통해서이다. 우리 국민은 대부분 인스턴트커피로 처음 커피를 접하면서, 자연스럽게 인스턴트커피 위주의 시장과 커피 문화가 형성되었다. 당시의 커피문화는 국민 대다수가 커피 2스푼, 크림 2스푼, 설탕 2스푼. 일명 ‘다방커피’의 달콤하고 진한 커피를 선호하는 경향을 보였고, 이에 따라 커피믹스가 세계최초로 개발되면서 ‘다방커피’, ‘자판기 커피’로 획일화된 커피맛이 추구되었다. 하지만, 커피에 대한 관심자체도 적었을 뿐만아니라, ‘카페인’이나 ‘퇴폐적인 다방문화’등의 부정적인 인식들로 인해 커피를 소비하는데 큰돈을 들이는 것은 다분히 사치라고 여겼다.

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