놀부보쌈 창업 성공사례

소개

Ⅰ.기업현황

① ㈜놀부 소개
㈜놀부는 1987년 5월10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 `놀부보쌈`이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다.
창업 17주년이 되는 2004년 현재, 놀부부대찌개, 놀부보쌈, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 360여개의 가맹점을 경영하고 있다.
(주)놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며, 체계적인 경영환경을 구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 자리매김하게 되었다.

② ㈜놀부 연혁
2003 05月 창업 16주년
2002 02月 놀부 명가 창립
11月 ISO9001 인증획득
2001 03月 제3회 전국 외식논문 현상공모전 시행
05月 ISO9002 인증획득
2000 03月 제1회 전국 외식논문 현상공모전 시행
09月 제2회 전국 외식논문 현상공모전 시행
1999 10月 놀부 종가 창립
12月 유황오리 진흙구이 개발(잠실점)
1998 09月 MBC다큐멘터리 <성공시대> 방영
11月 NB 푸드 서비스 창립
1997 05月 모든 체인점에서 장애인 문학지 <솟대문학> 후원 모금 시작
(매 분기별 후원금 전달 : 2002.04.30일 현재 총119,100,000원)
12月 시골상차림 「놀부집」 개점(예술의 전당 건너편)

목차

Ⅰ.기업현황
Ⅱ. 점포성장
Ⅲ.CEO분석

본문내용

Ⅰ.기업현황
① ㈜놀부 소개
㈜놀부는 1987년 5월10일 신림동 뒷골목의 5평 점포 `놀부보쌈`이 모태가 되었다. 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다.
창업 17주년이 되는 2004년 현재, 놀부부대찌개, 놀부보쌈, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 360여개의 가맹점을 경영하고 있다.
(주)놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며, 체계적인 경영환경을 구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 자리매김하게 되었다.
② ㈜놀부 연혁
200305月 창업 16주년

참고자료

· 없음