일곱개의별을요리하다 - 에드워드권 (줄거리 / 감상문, 독후감등)

소개

일곱개의별을요리하다 - 에드워드권 (줄거리 / 감상문, 독후감등)

목차

◈ 줄거리
◈ 에드워드권 FOOD
◈ 감상

본문내용

◈ 줄거리
이 책의 내용은 버즈 알 아랍 7성급 호텔 수석주방장 권영민씨 인생이야기이다. 애드워드권은 제수생 시절, 아르바이트를 하면서 우연히 요리와 처음 인연을 맺게 된다. 이후 그는 서울 유명 호탤에서 호탤 요리사로서의 첫발을 힘차게 시작한다.
미국생활을 거쳐 두바이 패어몰트 호탤에서 요리사로 일하다가 그의 요리가 너무나도 맛있고 유명해져서 버즈알알랍 7성급 호텔에서 그를 스카웃하여 수석 주방장 되기까지의 인생이야기이다
지금 현대전문학교 석좌교수로서 요리사를 꿈꾸는 열정과 꿈이 있는 제자들을 지도 중이다

◈ 감상
지금 이렇게 책을 읽고 생각을 하니 난지금 20살 이지만 권영민씨 도 20살 땐 방황 해하는 모습을 볼 수 있었다. 나도 지금 그런 방황 을 하고 있는 것 일까? 하고 생각해보기도 한다. 지금도 내 꿈은 요리사고 군대를 같다 와서도 내 꿈 은 요리사 일 것 이다 하지만 그 꿈이 변하지 않으려면 어떻게 해야될까

라는 질문을 나 자신 한태도 끈임 없이 던져 본다.
책 을 보면 권영민씨 도 영어를 하지 못했다 나도 영어를 잘하지 못한다. 하지만 영어 앞에만 서면 눈앞이 깜깜 하고 나도 모르게 영어 책을 덮어 버리곤 한다.
이 책을 읽으면서 느낀점 을 쓰는 내가 과연 권영민씨 처럼 남들이 출근 하지 않을 때 먼저 출근해서 일이 끊 날 때 보다 더 늦게 집 에 간다면 나도 그런 성실함 을 인정받을 수
있을까? 누가 어떻게 말하는 내 생각엔 근면성실이 빠르게 성장할수 있는 밑거름이라고 본다 나는 중식을 전공 하고 싶다 한식이나 양식 이 싫어서 가 아니다.

참고자료

· 없음