알래스카의 식생활문화, 음식, 특징

소개

알래스카의 식생활문화, 음식, 특징

목차

1.알래스카
2.알래스카의 사회
3.알래스카의 생업
4.식문화의 특징
5.음식의 특징
6. 상차림에서의 식사 예절

본문내용

본래 알래스카는 1741년 러시아의 표트르 대제에게 고용된 덴마크의 탐험가 베링 (Bering)이 발견했으며 당시 알래스카 모피가 러시아 궁정 내에서 크게 환영 받은 것을 계기로 러시아는 알래스카와 깊은 관계를 맺게 되었고 러시아는 알렉산드르 바라노프를 지사로 파견하여 이곳을 통치하게 하였다. 1867년 러시아는 재정이 궁핍해지자 알래스카에 관심을 가지고 있던 영국에 빼앗길것을 염려해 미국에 720만 달러에 알래스카를 매각하였습니다. 당시 국무장관인 윌리엄 스워드(William Seward)는 1867년 3월 23일, 러시아 무역회사의 부채 700만 달러를 인수하고 보상금 20만 달러를 지급하는것에 합의했는데 이때 알래스카의 땅 값은 당시 1에이커(약1천224평)당 겨우 `2센트`였다고 한다. 이 거래가 성사된 후 러시아에서는 잘 팔아 넘겼다고 기뻐한 반면에 매수한 미국 측에서는 비난하는 여론으로 시끄러웠는데 거래 이후 30년도 채 못된 1896년에 사금이 발견되면서 알래스카의 `노다지 금시대`가 시작되었고, 뿐만이 아니라 알래스카의 한 섬에서 수확된

참고자료

· 없음