호텔신라 인사관리

소개

호텔 신라 인사관리에 대한 내용입니다.

특이사항은 실제 교육프로그램을 넣었다는 것입니다.

이 프로그램은 시간별/요일별로 일정을 세분화하여 더욱 쉽게 볼 수 있습니다.

행정병 출신이라. 워드 작업 아주 깔끔하게 되어 있습니다. (워드1급 소지자)

목차

Ⅰ. 호텔 인사관리의 개념과 중요성

1. 호텔 인사관리의 개념
2. 호텔 인사관리의 중요성

Ⅱ. 호텔 신라의 인사관리

1. 인재상
2. 인사제도
3. 직무소개(호텔부문)
4. 채용안내

Ⅲ. 호텔 신라의 교육훈련

1. 교육 훈련의 체계와 분류
2. 신라호텔 교육 훈련의 발전 방향

Ⅳ. 호텔 신라 인사관리 사례

1. 호텔업계의 아웃소싱 도입

Ⅴ. 결론


큰 목차만 넣었습니다.

본문내용

Ⅰ. 호텔 인사관리의 개념과 중요성

1. 호텔 인사관리의 개념
호텔의 인사관리란 호텔경영의 목적을 달성하기 위하여 기업 활동의 원동력이 되는 인간의 능력을 호텔의 장기적 전망에 따라 그 호텔조직의 최적상태에서 최적기에 확보하고, 종사원 개개인의 인격을 존중하며, 능력을 육성·발전시켜 조직구성원으로서의 양호한 인간관계를 유지하도록 환경을 만들어 종사원 스스로가 최대의 만족을 얻게 하여 결과적으로 호텔에 최대의 공헌을 할 수 있도록 하는 시스템 혹은 총체적인 관리과정을 말한다.
과거의 인사관리는 통제의 수단으로만 생각되었지만 이제는 발전체제로 전환함에 따라 인사란, 발전적인 사업을 추진하기 위해 제일 필요한 인력을 공급하는데 중요성을 두고 있으며, 최근에는 인사관리나 노무관리보다 현대적 의미를 부여하고, 전략적 차원을 중시하는 인적자원관리라는 명칭을 즐겨 사용하는 추세이다.

2. 호텔 인사관리의 중요성
현대과학문명의 발달로 자동화가 이루어지고, 아무리 훌륭한 기계설비와 시설과 거대한 자본을 갖추었다고 하더라도 경영의 성과는 직접 이것들을 움직이고 활용하는 사람에 의해 크게 좌우된다는 것을 생각할 때, 호텔 인사관리가 가장 기본적이고 중요한 경영기능이라는 것을 알 수 있다. 특히 호텔산업의 경우는 인간의 노동력이 곧 상품이므로 다른 산업과는 달리 인사관리의 중요성은 그 비중이 매우 높다.

Ⅱ. 호텔 신라의 인사관리

1. 인재상
서비스지향형 인재(Service-oriented Mind)
최고의 서비스로 고객을 감동시킬 수 있는 서비스 마인드를 갖춘 인재
변화지향형 인재(Change-oriented Mind)
끊임없는 자기 혁신을 통하여 개인 및 조직의 부가가치를 창출할 수 있는 인재
미래지향형 인재(Future-oriented Mind)
현실에 안주하기 보다는 미래를 준비, 도약할 수 있는 진취적 기상을 가진 인재

참고자료

· 김대권, 호텔 관광인적자원관리, 백산출판사, 2005
· 신유근, 인간 존중의 경영, 다산출판사, 1997
· 정경훈, 박호래 공저, 호텔 경영론, 형설출판사, 1999
· 인순구, 서원석 공저, 호텔인사관리론, 대왕사, 2008
· 김충호, 호텔인사관리, 형설출판사, 2001
· 김윤태, 호텔 외식산업 인적자원관리, 2008
· 아웃소싱타임즈
· http://www.shilla.net/
· http://www.moneytoday.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2006121911041211315&outlink=1