멸균법

소개

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목차

Ⅰ. Introduction
1. 멸균 (sterilization)
2. 멸균의 분류에 따른 멸균 방법 (Method of sterilization)
Ⅱ. Reference

본문내용

Ⅰ. Introduction
1. 멸균 (sterilization)
미생물학 분야의 연구는 무균상태를 필수로 하고 있다. 실험실에는 다양한 미생물들이 시약, 물, 공기, 초자류 등에 존재하고 있으며 이것들이 배지에 오염되어 자라게 된다면 실험하고자 하는 미생물에 의한 결과를 얻을 수 없기 때문이다. 사용하는 기구, 배지는 물론 실험하는 장소까지 무균을 필요로 하며 실험한 후에 남은 폐기물도 멸균조작을 거쳐야 한다. 따라서 배지는 미생물을 접종하기에 앞서 배양기 내의 모든 미생물을 사멸시키거나 제거하여야 하는데 이 과정을 멸균(sterilization)이라 한다. 그러나 특정한 미생물이나 병원성 미생물만을 죽이는 소독(Disinfection)과는 차이가 있다. 대상물의 성상과 목적에 따라 알맞은 멸균방법을 선택하여야 한다.

2. 멸균의 분류에 따른 멸균 방법 (Method of sterilization)
물질의 성상에 따라 적당한 멸균방법을 선택해야 하며, 가열 멸균에 있어 멸균시간을 결정할 때에는 중심부의 온도가 바라는 온도에 도달할 때까지 걸리는 시간을 고려해야 한다. 멸균법에는 크게 열, 자외선, 방사선(r선), 고주파 등을 이용하는 물리적 방법과 소독 액이나 ethylene oxide, propylene oxide 등의 gas를 이용하는 화학적 방법 등이 있다.
멸균의 종류를 분류할 때는 물리적/화학적 기준과 에너지 사용 여부 기준이 쓰인다.

(1)물리적인 제어방법
-화염멸균
세균검사에 사용하는 백금선, 백금 루프, 피펫, 시험관 입구의 멸균을 위하여 분젠 버너, 알코올 램프 등의 화염으로 직접 살균하는 방법이다. 백금선과 백금 루프는 우선 환원염으로 가열시킨 후 산화염으로 빨갛게 달구어질 때까지 가열한다. 가장 확실하고 신속한 멸균법이다.

참고자료

· -미생물학 실험, 미생물학실험교재편찬위원회, 월드사이언스, 2000, p.7~9
· -최신미생물학 실험, 김영권외 29인 저, 고려의학, 2007, p.16~27
· -미생물실험법, 서승교외 1명, 보문각, 2005, p.26~30
· -미생물학 실험서, 한국미생물학회 편, 을유문화사, 1998, p.51~53
· -최신미생물학 실험서, 미생물 및 면역학 분과회, 신일상사, 2001, p.45~48
· -최신미생물학, 백석기 외 3인 저, 신광문화사, 1995, p.155~163
· -환경미생물 실험법, 김주영 외 2인 역, 동화기술, 1997,p.23~31