컨설팅방법론-맥도날드

소개

-목차-
1.주제선정이유
2.업의 특성
3.외부환경
4.내부환경
5.SWOT분석
6.CSF 도출
7.참고문헌

목차

1.주제선정이유
2.업의 특성
3.외부환경
4.내부환경
5.SWOT분석
6.CSF 도출
7.참고문헌

본문내용

1. 주제선정이유
편의성과 신속성에 발맞춘 패스트 문화의 발전

☞ 세계에서 가장 큰 패스트푸드 업체

☞ 고도의 성장과 최대의 매출을 기록하고 있는 회사

☞ 획기적인 마케팅으로 일상생활에서의 용이성

☞ 외식산업의 한 형태

☞ 질(Quality), 서비스(Service), 청결성을
강조하는 유통시스템

☞ 신속한 서비스와 편의성을 가지고 상대적으로
낮은 가격으로 식품을 제공

☞ 시스템을 통한 높은 표준화

☞ 접객서비스를 메뉴얼화

☞ 생산측면에서 센트럴키친entral Kitchen)과 커머서리(Commissary)방식,
아웃소싱방식

참고자료

· 국회도서관 『패스트푸드 산업의 마케팅 전략과 현지화 추구에 관한 연구』, 강다원 (2000.12)
· http:// www.brandmajor.com 『CPR자료』
· http:// seri.org 『맥도날드 사업분석』 삼호물산 ㈜ 전략기획팀
· 국회도서관 『외식프랜차이즈사업의 경쟁력강화를 위한 마케팅전략』,신계원(2007)
· http://blog.naver.com/hyo3288?Redirect=Log&logNo=20024629574
· 『 경쟁사분석표』 www.party-stlye.co.kr::네이버블로그 (2006.6.8)
· http://www.mcdonalds.co.kr
· http://www.naver.com 네이버블로그
· http://cafe.daum.net/DDSTUDY『☆희망드림★』다음 카페
· http://dbpia.co.kr 『 우리나라 외식산업의 지역적 분포패턴-패스트푸드점의 경우』,안승우(2003)
· http://www.mcdonalds.co.kr/ 『한국맥도날드』
· http://www.mcalba.co.kr/ 『맥도날드 Crew 상시채용시스템』
· http://www.mccafe.co.kr/ 『Mccafe』