본죽의 4P 및 STP 전략분석

소개

본죽이라는 기업의 4P와 STP 전략에 관해 16장에 걸쳐 분석해보았습니다.

목차

4P 전략 소개

-본죽의 4P전략 분석

1. 제품 (Product)

1) 제품차원
2) 브랜드
3) 신제품 개발

2. 유통 (Place)

1) 수직적 마케팅 프렌차이즈
2) 글로벌 마케팅

3. 가격 (Price)

1) 명품화를 지향하는 고가전략
2) 경쟁사의 진입에 따른 고가격 유지 정책

4. 촉진 (Promotion)

1) 전단 홍보
2) 뉴스 매체와 TV 프로그램의 활용
3) 홈페이지 제작으로 인한 웹상의 커뮤니케이션
4) 홍보 외적인 수단

STP전략 소개

- 본죽의 STP 전략 분석

1. 시장 세분화 (Segmentation)

1) 기본적인 욕구 해소와 시간적 편의를 중시하는 소비자
2) 기능을 중시하는 소비자
3) 가족을 중시하는 소비자
4) 문화소비를 추구하는 소비자

2. 표적 마케팅(Target marketing)

1) 젊은 층, 특히 그 중에서도 여성층
2) 수험생 · 환자
3) 건강에 관심이 있는 소비자

3. 위상정립(Positioning)

1) 고품질 · 고가격 · 전문화
2) 죽 전문점의 카페화

결론

본문내용

일반적으로 마케팅전략을 기획할 때는 상황분석(market ․ company ․ competition ․ costumer)을 통해 STP전략(segmentation ․ targeting ․ positioning)을 도출한 후, 4P전략(product ․ price ․ place ․ promotion)을 수립하게 된다. 그 중 특히 4P전략에 관련한 부분은 소비자와의 직접적인 접촉점이 되기 때문에 무엇보다 중요한 부분이라 할 수 있다. 특히 대중적인 제품이나 서비스일 경우 소비선택에 있어 4P의 모든 요소가 고르게 영향을 미치는 것이 대부분의 경우이다. 이렇듯 4P전략은 유행에 민감하고 까다로운 소비자를 대상으로 하는 현대의 기업에 있어서는 필수불가결한 요소라 할 수 있는데, 이는 외식기업 또한 마찬가지이다. 이는 곧 외식산업을 이해하는데 있어서 4P전략에의 인지는 필요과정임을 뜻한다. 특정 외식기업의 4P전략을 분석 해보기에 앞서, `4P전략은 정확히 어떤 것인가?`에 대해 먼저 살펴보도록 하자.

4P (Product ․ Price ․ Place ․ Promotion)

Product = 재화(Goods) + 용역(Service).
- 상품이란 재화 즉 물건과 용역 즉 서비스와 커뮤니케이션을 통합한 개념으로 이해하면 된다.
- 서비스에 대한 예 : 이벤트(월드컵), 고급지식(부동상매매, 법률지식), 브랜드(삼성, LG)
- PLC(Product Life Cycle) : 상품 수명 주기

1. 도입기 : 여러 가지 비용부담을 고려해야하며 비용에 비해 상품에 대한 판매가 저조하므로 어느 정도의 자금력이 필요. 캐즘현상 같은 경우 IT업종 같은 서비스업종에서 크게 발생. 캐즘에 대한 정리는 다음에 하도록 하겠다. 도입기의 경우 가격에 대한 고객의 민감도가 크지 않기 때문에 상품가격이 높게 책정 된다.

2. 성장기 : 시장진출에 대한 성공으로 매출과 이익이 급격히 상승. chanel(유통경로)를 확장하고 추후에 생겨나는 후발업체에 대한 진입장벽을 구축해야 한다.

참고자료

· 없음