호텔 레스토랑 POS시스템 품질에 따른 사용자만족이 업무성과와 고객지향성에 미치는 영향 - 서울소재 특1급 호텔 레스토랑 POS시스템 활용을 중심으로- (A Study of the Influence of POS System Quality on User's Satisfaction as well as Business Performance and Customer Orientation in the Hotel Restaurant: Focused on The Super Deluxe Hotels in Seoul)

서지정보

· 발행기관 : 한국호텔외식관광경영학회
· 수록지 정보 : 호텔경영학연구 / 20권 / 5호 / 93 ~ 108페이지
· 저자명 : 김성혁, 김용일, 양현교

초록

본 연구의 목적은 서울시내 특1급 호텔 레스토랑 직원들을 대상으로 정보시스템품질의 개념을 적용하여 사용자의 만족 및 수용성과를 측정하고 이에 영향을 미치는 요인들 간의 구조적 인과관계를 고찰하고자 하였다.
본 조사는 2011년 3월 10일부터 30일까지 약 3주간의 본 조사를 실시하였으며, 자기기입식 설문방식으로 총 200부를 배포하여 이 중 다수의 결측값이 존재하거나 설문태도가 불성실한 13부를 제외한 187부(93%)를 실증분석 자료로 활용하였다. 이에 따른 본 연구의 발견점은 다음과 같다.
첫째, 호텔 POS 정보시스템품질은 시스템품질, 정보품질, 서비스품질 등의 3개 차원으로 구분되었으며, 사용자 만족 간의 영향관계에서는 시스템품질이 가장 큰 영향을 미쳤으며, 그 다음 서비스품질, 정보품질 등의 순으로 정(+)의 영향관계가 있음을 입증하였다.
셋째, 호텔 POS 정보시스템품질에 의해 형성된 사용자만족은 업무성과와 고객지향성에 정(+)의 영향을 미쳤으며, 정보시스템에 따른 업무성과의 증대는 고객지향성에 정(+)의 영향관계가 있음을 입증하였다.
이와 같은 연구결과에 의해 호텔 레스토랑의 경영성과 증대 및 고객과의 장기적인 유대관계를 유지하기 위해서는 우수한 POS 정보시스템 구축이 매우 중요하며, 이에 대한 종사원들의 수용태도 및 성과를 지향해야 필요가 있겠다.

영어초록

The purpose of this study was to reveal whether user's satisfaction according to POS system in the hotel restaurant plays a role in business performance and customer orientation. The 200 questionnaires were distributed from March 10th to 30th, 2011. A total of 187 responses were collected.
The results of the study were as follows: Firstly, a factor analysis of POS system quality items revealed three factors of system quality, information quality and service quality. Secondly, it was found that POS system quality had a statistically positive effect on user's satisfaction. Thirdly, it was found that the user's satisfaction had a statistically positive effect on business performance and customer orientation. In addition, respondents showing higher degree of business performance had perceived higher degree of customer orientation. Therefore, POS system in the hotel restaurant will be considered as very useful strategic element.

참고자료

· 없음