음식물처리시설의 냄새 특성 (지정악취물질 12종 중심으로) (The Characteristics of Odor(12 species) Emitted from Foodwaste Treatment Facility)

서지정보

· 발행기관 : 한국냄새환경학회
· 수록지 정보 : 실내환경 및 냄새 학회지 / 8권 / 1호 / 1 ~ 11페이지
· 저자명 : 배주순, 박귀환, 오길영, 박혜영, 양수인, 이용운

초록

본 연구는 음식물처리시설에서 발생하는 주요 악취성분의 농도와 성분별 피해 기여도를 규명하기 위하여 도내 대표적인 시설(A, B, C)을 선정, 공정별․계절별로 악취시료를 채취한 후 기기분석을 실시하였다. 악취시료는 공정별로 투입구, 전처리, 발효, 후숙, 방지, 부지경계선을 기준으로 각 시설별 운영 특성에 맞추어 3회
(5월, 8월, 10월) 채취하였고, 현행 악취방지법에서 규제대상인 12개 항목을 분석․고찰하였다. 주요 악취성분별 농도는 전 시설 평균, 암모니아가 559.42 ppb로 가장 높았고, 다음은 아세트알데하이드(229.70 ppb), 메틸머캅탄(50.39 ppb), 황화수소(48.90 ppb)순이었다. 계산악취농도를 이용한 악취기여도 평가결과 A시설이 가장 높은 악취강도 보였고, 공정별로는 방지시설>투입구>후숙>발효>부지경계>전처리시설 순이었다. 악취기여도가 큰 주요물질은 황화수소, 메틸머캅탄, 아세트알데하이드, i-발레르알데하이드로 나타났다.
음식물처리시설의 효과적인 악취저감을 위해서는 조사된 자료를 바탕으로 각 시설별 주요발생 공정 또는 공정별 대표적인 악취원인물질 특성에 맞는 악취방지시설이 설치․운영되어져야 할 것이다.

영어초록

This study was carried out to investigate the characteristics of major odorous pollutants emitted from foodwaste treatment facilities for providing the basic information in field of prevention. Twelve odorous components were
analyzed at unit processes in 3 plants on May, August and October. The major odorous components appeared to be Ammonia (559.42 ppb), acetaldehyde (229.70 ppb), Methylmercaptan (50.39 ppb) and Hydrogen sulfide
(48.90 ppb). In the view-point of COC (Calculated Odor Concentration) based on odor threshold, A plant showed the highest value. The major odor active facilities were prevention > input > afterripening > fermentation >
boundary > pretreatment. The major odor active components were Hydrogen sulfide, Methylmercaptan, Acetaldehyde and i-valeraldehyde. It is important that the findings on major odor active facilities and components should be referred in the design of odor treatment process to the specific plants.

참고자료

· 없음