추출용매에 따른 해방풍 잎 추출물의 피부 미백 및 주름 개선 효과 (Whitening and Anti-Wrinkle Effects of Glehnia Radix Leaf Extracts according to Extraction Solvent)

서지정보

· 발행기관 : 한국식품영양과학회
· 수록지 정보 : 한국식품영양과학회지 / 47권 / 11호 / 1103 ~ 1111페이지
· 저자명 : 구율리, 김선원, 홍주헌

초록

본 연구는 추출용매에 따른 해방풍 잎 추출물의 미백 및 주름 개선 효과를 확인하기 위해 해방풍 잎 추출물의 이화학적 특성과 B16-F10 및 HS68 세포를 이용한 생리활성을 조사하였다. 추출용매에 따른 해방풍 잎 추출물의 추출수율은 41.89~59.40%로 나타났다. 해방풍 잎 추출물에 함유되어 있는 페놀화합물은 피부 기능성을 가지는 chlorogenic acid, caffeic acid 및 rutin이 검출되었으며, chlorogenic acid 및 rutin은 70% 에탄올 추출물에서 각각 7.81 mg/100 g 및 35.23 mg/100 g, caffeic acid는 열수 추출물에서 1.70 mg/ 100 g으로 높은 함량을 나타내었다. Tyrosinase, elastase 및 collagenase 저해활성은 70% 에탄올 추출물 1,000 µg/ mL 농도에서 각각 56.22%, 60.71% 및 52.52%로 높게 나타나 모두 유사한 경향을 나타내었다. B16-F10 세포를 이용한 세포 내 tyrosinase 저해활성 및 멜라닌 생성 억제율은 α-MSH에 의해 멜라닌 합성이 유도되었으며, 70% 에탄올 추출물 1,000 µg/mL 농도에서 각각 88.33% 및 89.37%로 가장 낮은 활성을 나타내어 tyrosinase 저해활성 및 멜라닌 생성 억제 효과를 확인하였다. 또한 HS68 세포를 이용하여 UVB 자극에 대한 세포보호 효과는 70% 에탄올 추출물 1,000 µg/mL 농도에서 73.94%로 높은 세포 생존율을 나타내어 UVB에 대한 세포손상 억제 및 세포보호 효과를 나타내었다. 따라서 해방풍 잎 유래 유용성분은 70% 에탄올 추출이 적합하며 피부 미백 및 주름 생성을 효과적으로 개선할 수 있는 가능성을 확인하여 피부 항노화 소재로서 기능성 화장품 및 미용 식품 제조용 원료로 적용 및 응용 가능할 것으로 생각된다.

영어초록

This study was conducted to investigate the effects of Glehnia Radix leaf extracts according to extraction solvent on skin whitening and wrinkling in human skin cells. We prepared Glehnia Radix leaf extracts with hot-water, 70% ethanol, and 70% methanol. The yields of the Glehnia Radix leaf extracts according to extraction solvents ranged from 41.89∼59.40%. The contents of phenolic compounds in Glehnia Radix leaf extracts were 2.57∼7.81 mg/100 g chlorogenic acid, 1.18∼1.70 mg/100 g caffeic acid, and 10.37∼35.23 mg/100 g rutin. The tyrosinase, elastase, and collagenase inhibition activity of 70% ethanol extract at 1,000 μg/mL was 56.22%, 60.71%, and 52.52%, respectively. Treatment with the 70% ethanol extracts effectively suppressed the α-MSH stimulated tyrosinase activity and melanin formation for in B16-F10 cells. After irradiating UVB treatment, the viability of HS68 cells (73.94%) treated with the 70% ethanol extracts showed the greatest change. These results indicate that 70% ethanol extracts of Glehnia Radix leaf may be a great cosmeceutical ingredient because of its whitening, anti-wrinkle, and anti-inflammatory effects.

참고자료

· 없음