안산지역 고등학생의 외⋅내향성의 감정변화가 식습관에 미치는 영향 (Effects of Eating Habit after Emotional Changes by Extrovert⋅Introvert Tendency among High School Students in Ansan area)

서지정보

· 발행기관 : 학습자중심교과교육학회
· 수록지 정보 : 학습자중심교과교육연구 / 25권 / 5호 / 647 ~ 664페이지
· 저자명 : 최미준, 김성영

초록

목적 본 연구에서는 고등학생의 외⋅내향성의 감정변화가 식습관에 미치는 영향을 조사하였다.
방법 안산지역 고등학교 재학생 340명을 대상으로 MBTI (Meyers-Briggs Type Indicator) 성격유형 중 외⋅내향성에 따른 다양한 감정변화가 식습관 변화에 미치는 영향을 다중응답, t-검정 및 교차분석을 활용하여 분석하였다.
결과 남학생과 여학생 모두 기쁨, 즐거움, 편안함과 같은 긍정적인 감정일 때는 외⋅내향성에 상관없이 ‘밥류 또는 면류’에 대한선호도와 함께 남학생은 ‘외식’이 여학생은 ‘간식’ 섭취가 증가했다. 이에 반해, 슬픔, 분노, 우울과 같은 부정적인 감정일 때는 성별과 외⋅내향성에 상관없이 ‘과자류 및 초콜릿류’에 대한 선호도와 더불어 ‘결식’이 증가하는 것으로 나타났다. 여학생의 외향은 내향보다 화가 났을 때(외향 3.07점, 내향 2.69점),(p<0.05)나 우울할 (외향 2.98점, 내향 2.59점),(p<0.05)때 식품섭취가 감정 안정화에 도움이 되었다. 남학생의 내향은 외향보다 탄수화물 및 단 식품의 섭취가 행복감을 상승시킨 반면(외향 3.23점, 내향 3.60 점),(p<0.05), 여학생의 외향은 내향보다 탄산음료, 커피와 같은 기호음료 섭취(외향 3.41점, 내향3.04점),(p<0.05)와 포만감(외향 3.49점, 내향 3.04점),(p<0.01)이 행복감을 상승시키는 것으로 나타났다.
결론 고등학생은 성별과 외⋅내향성에 상관없이 부정적인 감정일 때 단순당이 많이 함유된 식품의 섭취와 결식이 증가했으며 남학생의 외향은 단 식품을, 여학생의 내향은 기호 음료의 섭취가 행복감을 상승시키는 것으로 나타났으므로 고등학생들의 부정적인감정변화들이 나쁜 식습관의 형성으로 연결되지 않도록 성별뿐만 아니라 외⋅내향성을 고려한 국가 차원의 다양한 영양교육 관련대책 마련이 요구된다.

영어초록

Objectives This study investigated the effects of eating habit after emotional changes by extrovert⋅introvert ten dency among high school students [n=340].
Methods Extrovert⋅introvert tendency was measured by using MBTI (Meyers-Briggs Type Indicator) and then, the effects of eating habit after emotional changes by extrovert⋅introvert tendency using multiple response, t-test, chi-square test.
Results High school students having negative emotions like sadness, depression, anger increased eating ‘confec tionaries and chocolates’ as well as ‘skipping meals’ regardless of gender and extrovert⋅introvert tendency. The boys of introvert tendency (3.60 score) was more increased happiness than extrovert tendency (3.23 score) by eating carbohydrates and sweet foods (p<0.05), while the girls of extrovert tendency (3.41 score) was more in creased happiness than introvert tendency (3.04 score) by eating favorite beverages, including coffees, carbo nated drinks and so on (p<0.05).
Conclusions Negative emotional changes of high school students were increased sweet foods and skipping meals. A score of happiness feeling was increased by eating sweet foods or drinking favorite beverages which was significantly different by gender and extrovert⋅introvert tendency. Therefore, we need to find appropriate diverse ways not to lead bad eating habits considering extrovert⋅introvert tendency of high school students by gender.

참고자료

· 없음