갈색무늬병에 의한 낙엽이 ‘후지’/M.9 사과나무의 수체생장 및 과실품질에 미치는 영향 (Influence of Defoliation by Marssonina Blotch on Vegetative Growth and Fruit Quality in ‘Fuji’/M.9 Apple Tree)

서지정보

· 발행기관 : 한국원예학회
· 수록지 정보 : 원예과학기술지 / 29권 / 6호 / 531 ~ 538페이지
· 저자명 : 사공동훈, 권헌중, 송양익, 박무용, 남종철, 강석범, 이상규

초록

본 실험은 ‘후지’/M.9 사과나무의 갈색무늬병에 의한 낙엽 정도가 수체생장과 과실품질에 미치는 영향을 조사하고자 실시하였다. 갈색무늬병에 의해 9월말 수관 전체 낙엽율이 10% 이상 되면 가용성고형물 함량이 감소되었고, 30%이상이면 평균과중이 감소되었다. 과실의 착색과 전분 함량은 과실 주변 잎들의 낙엽 정도가 심해질수록 감소되는 경향을 나타내었다. 이듬해 개화율 및 과중, 총신초장은 전년도 낙엽율이 높을수록 감소되는 경향이 있었다. ‘후지’/M.9사과나무의 과대지에서 갈색무늬병의 발생이 없는 잎은 9월말에도 광합성속도를 약 10 μmol·m^(-2)·s^(-1) 이상 유지하여 9월말 이후의 과실비대 및 가용성고형물 함량 증가에 영향을미쳤다. 9월말 갈색무늬병반이 전체 잎면적의 50% 이상을차지한 잎의 광합성속도는 건전한 잎의 30% 수준이었다.
결론적으로 낙엽구들의 과실품질 감소는 과실 내 전분 감소에 의해서 이며, 과실 내 전분 감소는 갈색무늬병에 의해 과실주변 잎들의 광합성속도가 8월 이후부터 감소되었기 때문이었다.

영어초록

This study was carried out to investigate the influence of defoliation by Marssonina blotch (Diplocarpon mali Harada et Sawamura) on vegetative growth and fruit quality in ‘Fuji’/M.9 apple tree. Soluble solid contents decreased when the defoliation percentage by Marssonina blotch was over 10% before the end of September,and fruit weight decreased when percentage of defoliation was over 30%. Fruit red color and starch contents tend to decrease as percentage of defoliation near the fruit increased. Return bloom, fruit weight, and shoot growth the following year tend to decrease as percentage of defoliation increased. Photosynthetic rate of healthy leaves in bourse shoot during the end of September was maintained about 10 μmol·m^(-2)·s^(-1), effects in increasing fruit growth and soluble solid contents after the end of September. Photosynthetic rates for the damaged leaf,damaged area was over 50% on the leaf surface, while 30% of the photosynthetic rates of healthy leaf are without damage applied with Marssonina blotch at the end of September. The results show that the decrease of fruit quality in defoliation treatments may be caused by the decrease of starch contents in fruit, and that was caused by the photosynthetic rates of leaves near fruit was decreased by Marssonina blotch in the wake of August.

참고자료

· 없음