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한‧중‧일 김 수출경쟁력 분석에 관한 연구 (A Study on the Analysis of Laver Export Competitiveness in Korea, China and Japan)

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최초등록일 2025.04.19 최종저작일 2018.10
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한‧중‧일 김 수출경쟁력 분석에 관한 연구
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국도서(섬)학회
    · 수록지 정보 : 한국도서연구 / 30권 / 3호 / 139 ~ 159페이지
    · 저자명 : 백은영, LI YIN HUA

    초록

    우리나라 김 수출은 2010년 1억 달러 달성 이후, 지속적인 성장세를 보여 2017년에는 사상 처음으로 5억 달러를 달성했다. 김은 농수산물 수출 중 3위 성적을 거두었는데, 생산에서 가공까지 모든 공정이 국내에서 이루어진 순수 국산 수산물인 점에서 의미 있는 결과이다. 이에 따라 정부에서도 김 산업에 힘을 보태기 위해 2024년까지 김 수출 10억 달러 달성을 목표로 하는 ‘김 산업발전전략’을 수립했다(한국해양수산개발원, 2017 Ⅰ, Ⅱ). 그러나 우리나라 김 수출은 일본과 중국의 김 생산 여건에 따라 많이 좌우되는 경향이 있어 수출 목표 달성에는 현실적인 제약이 예상된다. 따라서 본 연구에서는 ‘바다의 반도체’라 불리는 3국 김 산업의 수출경쟁력을 분석하여 향후 국내 김 산업의 발전 방향을 제시하고자 한다. 현재 정부가 목표한 김 수출을 절반가량 달성한 시점에서 김 수출경쟁력 분석은 시의성 있는 시도이자, 김만을 대상으로 분석한 점은 연구적인 측면에서 의의가 있다. 아울러 김 주산국인 일본과 중국과의 김 수출경쟁력 분석을 통해 국내 김 수출 산업의 위치를 진단해 보고자 했다.
    김 수출경쟁력을 분석한 결과를 살펴보면 한국은 3국 중 전형적인 김 수출국인 동시에 중국과 수출대상국이 중첩되는 것으로 나타났다. 또한 수출경합도분석에서는 한국과 중국이 가장 높았으며, 김 수출에서 양국이 서로 경합관계에 있는 것으로 나타났다. 종류별로 살펴보면 마른김에 비해 조미김 수출은 다양한 수출대상국을 보유하고 있음에도 불구하고 모든 국가에서 수출대상국이 일부 국가에 집중되어 있다. 3국 중 한국은 수출특화수준이 가장 높았고, 수출경합도에서도 한국과 중국이 높게 나타났다. 따라서 우리나라 김 산업의 경쟁력을 확보하기 위해서는 적정 생산 시스템 구축이 중요하다. 생산단계에서부터 불법시설 근절과 어기 단축, 생김 폐기 등 자율적인 수급조절을 통해 양질의 김 생산이 이루어져야 한다. 두 번째는 고부가가치 창출과 시장 세분화를 위해 국내 실정에 맞는 마른김 등급제 도입이 필요하다. 셋째는 우리나라 김 생산과 수출이 해외시장 수급상황에 따라 좌우되는 만큼 해외시장에 대한 지속적인 모니터링이 필요하다. 마지막으로 시너지 효과를 극대화시키기 위해서는 수출대상국별 수출전략을 수립해 나가야 한다.

    영어초록

    Korea's exports of Laver have grown steadily since reaching $ 100 million in 2010 and reaching $ 500 million for the first time in 2017. The government has developed a national policy to promote the Laver industry by establishing a 'Laver Industry Development Strategy' aimed at achieving $ 1 billion in exports of Laver until 2024. Therefore, this study analyzes the export competitiveness of Laver Industry, which has become so high status as to be called 'Semiconductors of the Sea' and suggests the direction for developing Laver Industry in the future. In addition, through analyzing the competitiveness of Laver export to Japan and China, it attempts to diagnose the position of Laver exporting industry.
    According to the analysis results, Korea is a typical exporter of Laver, and the export specialization level among the three countries is the highest. Also, in the analysis of export Similarity, Korea and China are the highest, and in the export of Laver, the two countries are analyzed as having a competitive relationship. Therefore, in order to secure the competitiveness of Laver Industry in Korea, first it is important to build proper production system to produce high quality Laver. The second is the introduction of the grading system of dried Laver that meets domestic conditions to create high added value and satisfy consumer needs. The third, continuous monitoring of overseas markets is necessary because the increase and decrease in production and export depend on the supply and demand situation of overseas markets. Finally, in order to maximize the synergy effect, it is necessary to establish an export strategy for each country.

    참고자료

    · 없음
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