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소개
농산물 품질관리사 찐합격자의 "농산물품질관리사 2차 실기-농산물 등급"에 대한 요약본입니다.
많은 분들이 보시고 어려운 농산물품질관리사의 합격길에 도움되시기 바랍니다!!목차
1. 과일
2. 채소류
3. 서류
4. 특작류
5. 버섯류
6. 화훼류본문내용
"미숙과, 과숙과=배 복 블, 매(중과,경미),방토
고(둘다경결), 참, 수, 멜"
과숙-오, 호박, 가, 토
3/5/20-매단자고
10/20-사배
5/10/20-귤금키가딸양마무당감고수
5/10-복포블오호토피
XX20-송이토마토,수박,조롱,멜,결구,양배,브
중결XX10-브,수삼
무게지름:온주밀감, 매실, 방토
섞이지 않은 것-단호,,조롱,멜론,결구,양배,브
"착색-단감 80 40
-자두 40 20
-송이 70 70
-참외 90 80"
<중 략>
개화정도
특 "스탠다드-꽃봉오리1/2
스프레이-꽃봉오리3~4개
전체적으로 조화이룬 것"
상 "스탠다드-꽃봉오리2/3
스프레이-꽃봉오리5~6개
전체적으로 조화이룬 것"
보통 특·상 미달
손질
특 "마른잎 이물질이
깨끗이 제거"
상 "마른잎 이물질 제거가
비교적 양호"
보통 특·상 미달참고자료
· 없음태그
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자료후기
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