바리스타 2급 예상문제 ( 총 110 문제)

소개

바리스타 2급 예상문제로 총 110 문제입니다.

앞에는 문제로만 구성, 뒤에는 문제와 답으로 구성되어 있습니다.

시험 전 전체적으로 정리하는 차원에서 출력해서 실전 시험에 임해 보시면 도움이 되실 겁니다.

그리고 시험 장소에서 외울 수 있도록 필독 요약분이 서비스로 제공되오니 참고하세요.

목차

없음

본문내용

1. 커피의 기원으로 대표하는 전설에 해당하지 않는 것은?
① 모하메드의 전설 ② 칼디의 전설
③ 오마르의 전설 ④ 카나나의 전설

2. 커피의 유래와 관련된 설명으로 틀린 것은?
① 커피는 분컴이나 차우베로 불리기도 하였다.
② 커피는 처음 에티오피아에서 경작이 시작되었다.
③ 커피라는 말은 고대 아랍어 카와에서 유래하였다.
④ 철학자 라제스가 최초로 커피에 대한 기록을 남겼다.

3. 고종에 의해 건립되었으며, 외교사절단을 맞이했던 곳으로 커피를 즐기기도 했던 서양식
건축물의 이름은?
① 희정당
③ 돈덕전
② 선원전
④ 정관헌

4. 다음 각 나라별 커피의 역사와 관련한 내용으로 설명이 틀린 것은?
① 이탈리아 – 16세기 말 경 유럽에서 최초로 커피를 마신 나라이다.
② 프랑스 – 해군 장교 클리외가 마르티니크섬에 처음 커피를 심었다.
③ 네덜란드 – 실론과 자바 지역에서 커피를 재배하였다.
④ 영국 – 캐서린 왕비로부터 처음 소개되었다.

5. 16세기 말경 커피에 세례를 내리는 등 커피문화를 확산시킨 이탈리아의 교황은?
① 클레멘트 8세 ② 바오로 2세
③ 베네딕토 12세 ④ 그레고리오 11세

6. 커피라는 말의 어원의 변화 형태로 올바른 것은?
① Qahwah → Kahve ② kari → curry
③ clocca → cloque ④ cacahuatl → tchocolatl

7. “커피 칸타타”라는 곡을 작곡할 정도로 커피를 애호했던 음악가는?
② 바흐
① 베토펜
③ 슈베르트 ④​ 브람스

8. 이탈리아에서 가장 오랜 역사를 가진 카페의 이름은?
① 플로리안 ② 가누스 카프베
③ 르 프로코프 ④ 바움

참고자료

· 없음