GMO의 원리와 응용 안전성 및 환경적 영향에 대한 레포트

소개

"GMO의 원리와 응용 안전성 및 환경적 영향에 대한 레포트"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. GMO에 관하여
1. GOM의 정의
2. LMO란?
3. 국내 GMO 기준
4. 해외 GMO 기준

Ⅱ. GMO의 원리와 응용
1. GMO의 종류 및 CRISPR 기술
2. GMO의 적용 사례
3. GMO의 안정성 평가

Ⅲ. GMO의 환경 영향

Ⅳ. 토의

Ⅴ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ.GMO에 관하여
1. LMO란?
「LMO란 유전자변형생물체(Living Modified Organisms)으로 식약처에서 정의하로는 유전자변형생물체의 국가간 이동 등에 관한 법률(이하 'LMO')’과 ‘바이오안전성의정서’에서 현대생명공학기술을 이용하여 새롭게 조합된 유전물질을 포함하고 있는 생물체로 정의하고 있다. LMO(Living Modified Organisms)는 GMO(Genetically Modified Organisms)와 혼용되어 사용되고 있지만 LMO는 살아있어 생식, 번식이 가능한 생물체를 의미하지만, GMO는 생식이나 번식이 불가능한 것도 포함하는 더 넓은 범위의 용어이다. 예를 들어 땅에 심으면 자랄 수 있는 유전자 변형 콩은 LMO이지만, 유전자 변형 콩으로 만든 두부는 생식과 번식을 할 수 없으므로 LMO가 아니다. 즉 번식이 가능하냐 아니면 번식이 불가능하냐의 차이로 본 보고서는 GMO에 관해서 기술하겠다. 」
2. GMO의 정의와 역사
「GMO라는 단어는 요즘 시대 사람들은 모두들 한국말로 ‘유전자변형식품’이라는 의미로 많이 들어봤을 것이다. GMO는 Genetically Modified Organism의 줄임말로 생물체 유전자 중에 유용한 것을 취하여 그 유전자가 없는 다른 생물체에게 삽입하고 유용하게 변형시킨 농산물 등을 원료로 제조·가공한 식품을 뜻한다. 최초로는 생물의 장점만을 취합하여 생산성과 영양 향상을 도모하기 위해 1980년대부터 본격적으로 연구가 시작되었으며, 국내에서는 유전자 식품이 본격적으로 소개된 것은 1990년대부터다. 콩이나 옥수수의 한반도재배량이 수요에 비해 부족하여 많은 양을 수입하는 실정이었고, 이 과정에서 GMO 식품들이 우리 일상 식탁에 올라오기 시작했다. 」
3. 국내 GMO의 검증 기준
「우리나라는 유전자변형생물체(GMO)의 안전성을 확보하기 위해 과학적 원칙에 기반한 위해성 평가를 실시한다. 이 평가는 「식품위생법」과 「LMO법」에 근거하며, 국제기준인 CODEX 지침과 실질적 동등성(Substantial Equivalence) 개념을 따른다. 검증 항목은 환경위해성과 인체위해성으로 구분되며, 총 11개 항목, 60여 개의 세부 평가 기준을 바탕으로 이루어진다.

참고자료

· 농촌진흥청 국립농업과학원, LMO 소개
· 식품의약품안전처, 열린마루 GMO 똑똑하게 알기, https://www.mfds.go.kr/webzine/201611/02.jsp
· 한국바이오안전성장정보센터, 우리나라의 유전자변형생물체 위해성평가 항목, https://www.biosafety.or.kr/LIB_DATA/biosafety/2019(vol.20)/NO1/%EC%9A%B0%EB%A6%AC%EB%82%98%EB%9D%BC%EC%9D%98%20%EC%9C%A0%EC%A0%84%EC%9E%90%EB%B3%80%ED%98%95%EC%83%9D%EB%AC%BC%EC%B2%B4%20%EC%9C%84%ED%95%B4%EC%84%B1%ED%8F%89%EA%B0%80%20%ED%95%AD%EB%AA%A9.pdf
· 식품안전정보원 글로벌식품법령•기준규격정보시스템, 주요국의 유전자변형식품(GMO) 안전성 심사 규정 및 제도, 2024.07, https://foodlaw.foodinfo.or.kr/article/view.do?articleKey=2103&boardKey=13&menuKey=103&currentPageNo=1
· FOOD식품안전나라, GMO의 이해, https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.do
· MOLECULAR DEVICES, 유전자 편집(CRISPR/Cas9), https://ko.moleculardevices.com/applications/gene-editing-with-crispr-engineering?utm_source=chatgpt.com
· 동아사이언스, ‘비타민D’ 보충하는 유전자 가위 교정 토마토 나왔다, 김민수 기자, 2022, https://m.dongascience.com/news.php?idx=54394&utm_source=chatgpt.com
· 김주연, 유전자 변형 농산물(GMO)의 안전성에 대한 소비자 인식 및 교육방안 연구, 석사학위논문, 공주대학교, 2020, P.35-40, https://www.riss.kr/search/detail/DetailView.do?p_mat_type=be54d9b8bc7cdb09&control_no=b20b4a5c417d498cffe0bdc3ef48d419&outLink=K
· 이기종 등 8명, 유전자변형 작물이 토양 미생물상에 미치는 영향, 한국환경농학회지, 2012, P.192-199
· Greatimpact,, GMO 식품에 대한 찬성과 반대 근거 4가지, 네이버 블로그, https://blog.naver.com/greatimpact/223485712319