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스마트팩토리 도입을 통한 생산혁신2025.01.271. 스마트 팩토리의 개념 스마트 팩토리는 4차 산업혁명의 핵심으로서 무선 통신으로 연결되어있는 설계, 개발, 제조 등과 같은 생산과정에서 정보통신기술인 'ICT'를 적용하여 최소의 비용과 최소의 시간으로서 고객들이 원하는 제품을 생산하는 생산공장입니다. 시스템, 설비와 같은 것들이 유기적으로 통합되어 최적의 상태를 찾아가는 것이 중요합니다. 스마트 팩토리는 'IoT'를 이용하여 데이터를 수집하면서 분석까지 하며 실제로 스스로 제어 조차도 가능하게 만든 미래형 공장입니다. 2. 스마트팩토리와 공장자동화의 차이점 스마트 팩토리는 공장...2025.01.27
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스타벅스 커피의 원가 분석2025.01.231. 스타벅스 커피의 원가 구성 요소 스타벅스 커피의 원가를 분석하기 위해 직접재료비, 간접재료비, 직접노무비, 제조간접비 등 원가의 구성 요소를 정의하고 각각의 비용을 추정하였습니다. 직접재료비에는 커피 원두, 우유, 시럽, 설탕, 컵 등의 비용이 포함되며, 간접재료비에는 청소용품과 조리도구 유지비가 포함됩니다. 직접노무비는 바리스타의 인건비이며, 제조간접비에는 매장 임대료, 전기료 등이 포함됩니다. 2. 스타벅스 커피의 제조원가 산출 앞서 분석한 원가 요소들을 종합하여 스타벅스 커피 한 잔의 제조원가를 산출하였습니다. 직접재료비...2025.01.23
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탈규모 시대의 제조업, 플랫폼 비즈니스로 도약한다2025.05.141. 탈규모 시대의 제조업, 플랫폼 비즈니스로 도약의 개념 이 시대 경제와 비즈니스가 구조적으로 변하고 있다. 세계에서 시가 총액이 높은 상위 10개 기업 중 6개가 플랫폼 비즈니스 기업이다. 규모의 경제가 사업을 발전시키는 성장엔진이었지만, 새로운 기술발전으로 인해 탈규모의 경제로 성장의 축이 이동하고 있다. 생산과 소비시장 참여자 간의 상호작용을 촉진하여 네트워크 효과를 극대화하는 것이 가치창출의 동력이 되고 있다. 2. 플랫폼 비즈니스 부상 배경 IT발달로 공급 및 수요측면에서 매개 여건이 활성화되면서 플랫폼 비즈니스가 부상하...2025.05.14
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HACCP 요약2025.01.291. HACCP 개요 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)은 위해요소 분석과 중요관리점의 영문 약자로, 식품 안전관리 인증기준입니다. HACCP은 식품의 원료, 제조, 가공, 조리, 유통의 모든 과정에서 발생 가능한 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 확인하고 평가하여 이를 예방, 제거하거나 허용 수준 이하로 감소시킬 수 있는 중요관리점을 결정하여 과학적으로 관리하는 시스템입니다. 2. HACCP 의무적용 대상 품목 HACCP 의무적용 대상 품목은 어묵류, 냉동식품(피자류, 만...2025.01.29
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유통경로시스템(수직적 마케팅시스템, 수평적 마케팅 시스템)2025.01.281. 수직적 마케팅 시스템 수직적 마케팅 시스템은 제조업체와 도매상, 소매상 등 유통경로 구성원들이 하나의 통합된 시스템 하에서 기능을 수행하는 것을 말한다. 이에는 관리형 시스템, 계약형 시스템, 기업형 시스템이 있다. 관리형 시스템은 가장 큰 경제적 파워와 영향력을 가진 구성원이 통제하며, 계약형 시스템은 법적 계약에 의해 구성원들을 구속하여 협력을 요구한다. 기업형 시스템은 한 구성원이 다른 단계의 구성원을 직접 소유하여 지배권을 행사하는 구조이다. 2. 수평적 마케팅 시스템 수평적 마케팅 시스템은 같은 단계의 둘 이상의 기업...2025.01.28
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경영학개론_경영통제 중 예산통제 기법에 대하여 분석2025.01.291. 경영통제기법 개요 경영통제기법은 조직이 설정한 목표를 달성하기 위해 계획을 수립하고, 그 계획의 실행 과정을 모니터링하며, 필요한 조치를 취하는 일련의 과정을 의미합니다. 이러한 경영통제는 조직의 전략적 방향성을 유지하고, 자원의 효율적인 사용을 보장하며, 예상치 못한 변화에 신속하게 대응할 수 있도록 합니다. 경영통제기법은 크게 예산통제, 품질통제, 인적자원통제, 정보통제 등으로 구분되며, 이 중 예산통제는 재무적 측면에서 조직의 활동을 관리하는 핵심 기법으로 자리매김하고 있습니다. 2. 예산통제의 중요성 예산은 조직의 목표...2025.01.29
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기업이 식스시그마 프로젝트를 통해 얻을 수 있는 성과가 무엇인가2025.04.261. 식스시그마 식스시그마는 1987년 미국의 모토롤라에서 창안된 기법으로서 품질관리의 측면에서 생산되는 제품 백만개당 결함이 있는 제품의 개수를 0.002개 이하로 생산 가능한 공정 능력을 의미한다. 식스시그마의 주요 특징은 수익성 향상, 벨트 제도의 활용, 집중적인 통계기법 사용, 프로젝트 개선 등 네 가지이다. 2. 제조 분야의 성과 삼성 SDI는 식스시그마 기법을 도입하여 2001년에 2,400건의 프로젝트를 개선하였고 2,500억 원의 재무 성과를 달성하였다. 미국에서는 초기 제조업체들을 중심으로 식스시그마 기법이 활발하게...2025.04.26
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설비종합효율(OEE)에 대한 조사2025.05.021. OEE(Overall Equipment Effectiveness) OEE는 설비 종합효율을 의미하며, 계획 생산시간 동안의 실 생산량의 비율을 나타내는 지표입니다. 이 지표는 단순히 설비의 효율만을 측정하는 것이 아니라 프로세스의 효율을 측정할 수 있어 유용하게 사용되고 있는 생산성 지표입니다. OEE는 유용성(시간가동률), 생산성(성능가동률), 양품률(품질)로 구성되며, 이를 통해 대상 제조 공정의 효율성을 평가할 수 있습니다. 2. 스마트팩토리와 OEE 스마트 팩토리는 생산현장에 있어 필수 요건이며, 특히 글로벌 사이트 단...2025.05.02
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GE의 사업전략과 비즈니스 모델 변화, 정보기술의 역할2025.04.261. GE의 사업전략과 비즈니스 모델 변화 GE는 2000년대부터 기술 중심으로 사업전략과 비즈니스 모델을 변화시켰다. 제프리 이멜트 CEO는 2020년까지 GE를 세계 10위의 소프트웨어 회사로 변화시키고자 했으며, GE는 발전기, 제트엔진, 기관차, 정유시설 등의 장비를 클라우드에 연결하기 위해 소프트웨어에 집중했다. 이를 통해 GE는 기존 설비의 생산성을 향상시키고 정지시간을 최소화하는 등의 이점을 얻을 수 있었다. 2. GE의 사업에 있어서 정보기술의 역할 GE의 사업에 있어서 정보기술의 역할은 디지털 변혁이다. GE는 하드...2025.04.26
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경영학개론) 경영통제 중 예산통제 기법에 대하여 분석2025.01.291. 경영통제기법 경영통제기법은 조직의 목표와 성과를 일치시키기 위해 계획과 실행을 점검하고 조정하는 일련의 과정으로 정의된다. 이 기법은 경영자에게 성과를 평가하고 문제를 식별하며 수정할 기회를 제공함으로써 조직 운영의 효율성을 극대화한다. 주요 통제기법으로는 예산통제, 품질통제, 운영통제 등이 있다. 2. 예산통제기법 예산통제기법은 조직의 자원 할당과 비용 관리에 있어 중추적인 역할을 한다. 예산은 조직이 일정 기간 동안 달성하려는 목표를 수치로 표현한 계획으로, 이를 바탕으로 성과를 측정하고 개선점을 파악할 수 있다. 예산통제...2025.01.29
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