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표준 조리법-크림스파게티(중식)2025.01.141. 학교급식 표준 조리법 이 자료는 학교급식에서 사용되는 표준 조리법 중 하나인 크림스파게티(중식) 조리법을 설명하고 있습니다. 조리법에는 사용되는 식재료와 분량, 조리 순서 등이 자세히 기술되어 있습니다. 2. 학교 유형 이 조리법은 농촌형 학교에서 사용되는 것으로 나와 있습니다. 3. 학교 급별 이 조리법은 남고(일반) 학교에서 사용되는 것으로 나와 있습니다. 4. 배식 방법 이 조리법에서는 대면(강제) 배식 방식을 사용하는 것으로 나와 있습니다. 5. 인기 메뉴 크림스파게티(중식)은 학교급식에서 인기 있는 메뉴 중 하나인 것...2025.01.14
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신장질환 환자의 식사요법2025.01.281. 신장질환 식사요법 신장암 환자의 경우 신적출술 후 특별한 식사요법은 필요하지 않지만, 하나 남은 신장에 질병이 발생하면 신장 기능이 급격하게 나빠질 위험이 있습니다. 당뇨, 고혈압, 심부전, 신부전 등 기존 내과적 질환이 있거나 고령의 환자에서는 신기능 저하가 더욱 두드러질 수 있습니다. 따라서 이들 환자에게는 적절한 식사요법과 영양관리가 필요합니다. 2. 나트륨 섭취 관리 신장질환 환자에게는 염분 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 지나친 염분 섭취는 체액 균형을 방해하여 부종 및 혈압 상승의 원인이 될 수 있기 때문입니다. ...2025.01.28
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[A+ 아동간호학 case study] 급성 위장염(AGE) 간호과정 (문헌고찰 + 간호진단 5개 + 간호과정 3개 - 체액 부족, 고체온, 피부통합성 장애의 위험)2025.05.021. 급성 위장염(Acute Gastroenteritis) 급성 위장염(acute gastroenteritis, AGE)은 바이러스, 박테리아, 기생충 등으로 인해 위와 장에 염증이 생기는 질환을 의미한다. 이는 식욕부진, 오심, 구토, 복통, 설사, 발열, 전신 권태감 등을 가져온다. 노로바이러스 장염은 사람의 위와 장에 염증을 일으키는, 크기가 매우 작은 바이러스인 노로바이러스(Norovirus)에 감염되어 일어나는 식중독을 의미한다. 대부분의 바이러스는 낮은 기온에서 번식력이 떨어지지만, 노로바이러스는 낮은 기온에서 오히려 활...2025.05.02
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토양오염에 대하여(정의, 특징, 과정, 원인, 영향, 토양오염의 대표적 물질과 질병, 토양오염 사례) + 해결방안, 실천방안2025.05.131. 토양오염 정의 산업과 생산 활동에 따라 각종 유해물질이 토양에 주입되어 각종 식물 특히 농산물이 유해한 물질을 흡수함으로써 이것을 섭취하는 인간이나 동물에게 해를 끼치거나 토양의 물리, 화학적 성질을 저해하는 현상이다. 2. 토양오염 특징 1) 만성적 특징 : 물이나 공기와 달리 유동성이 거의 없는 토양은 오염이 겉으로 잘 드러나지 않고 오랜 시간에 걸쳐 서서히 그 영향이 나타난다. 2) 간접적 특징 : 토양 생물과 지하수 등을 통해 인체에 영향을 끼친다. 3) 시간적, 경제적 특징 : 오염 지역의 개선 및 복구에 많은 시간과...2025.05.13
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[성인간호학실습] 소화기계 선행시험 준비(실습지침서 답)2025.04.281. 통증 사정 통증을 사정하는 척도로는 numeric rating scale(NRS, 숫자통증척도)와 faces pain rating scale(안면등간척도)가 있다. NRS는 대상자에게 현재 통증을 0-10점 사이의 숫자로 표현하게 하는 방법이며, faces pain rating scale은 정서적 감정 표현을 잘 나타내는 얼굴 표정을 보여주어 통증의 양을 알아보는 방법이다. 2. 총비경구 영양(TPN) TPN의 적응증은 구강섭취 불가능, 먹어도 흡수가 안 되는 경우, 구강섭취 해도 영양불량이 예상되는 경우, 치료목적으로 장관이...2025.04.28
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사회대 대조_전반기_과제1 문제 풀이2025.01.101. 비교언어학과 대조언어학 비교언어학의 관심영역은 해당언어간의 공통점으로 언어의 역사적 계통관계 규명을 목적으로 하며, 통시적 접근을 취하여 이론언어학에 해당된다. 대조언어학의 관심영역은 해당 언어 간의 차이점으로 외국어교육 등 실용적 분야에서의 활용을 목적으로 하며, 공시적 접급을 취하여 응용언어학에 해당된다. 2. 언어유형론과 대조언어학 언어유형론의 관심영역은 언어 간의 공통점으로 유형의 보편성과 전체적 조감도를 중시하며, 공시적 접근을 취하여 이론언어학에 해당된다. 대조언어학의 관심영역을 언어 간의 차이점으로 언어의 개별성과...2025.01.10
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경상북도 안동2025.01.141. 문화 유산 안동은 한국의 전통 문화와 역사를 보존하는데 중요한 역할을 합니다. 안동의 대표적인 문화 유산으로는 안동 하회마을과 하회정원, 안동 하회한옥마을 등이 있습니다. 이곳들은 한국 전통 건축물과 문화유산을 보존하고 있어 많은 관광객들이 방문합니다. 2. 농업 안동은 농업이 발달한 지역 중 하나입니다. 특히 고추와 마늘 등의 특산품이 잘 자라는 지역으로 유명합니다. 안동의 농업은 지역 경제에 큰 기여를 하고 있습니다. 3. 교육 안동은 대학이 많이 위치한 도시로, 안동대학교, 안동과학대학교 등이 있습니다. 이러한 대학들은 ...2025.01.14
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한눈에 확 드러나는 개성적인 중국어 세특 기재 예문2025.04.301. 중국어 세특 기재 예시 중국어의 다양한 문형에 대한 이해도가 높고 발음과 성조가 1학기에 비해 많이 정확해짐. 말하기 수행평가에서도 질문자의 의도를 잘 파악하고 비교적 자연스러운 속도로 답변하는 수준에 도달함. 역사 탐구가 희망인 학생으로 재미있게 읽은 삼국지의 내용을 중심으로 중국 관련 자유주제 탐구의 소재로 선택함. '위·촉·오' 시대의 한자어 명칭을 칠판에 직접 써가며 음과 뜻을 설명하고 세 나라의 성립과 전개 및 패망의 과정을 재미있게 소개함. 본인이 자신 있게 알고 있는 삼국지의 주요 이야기를 중심으로 이야기를 들려주...2025.04.30
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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2025.01.241. 유기식품 등 인증제도 소비자들이 농축산물을 소비할 때 안전한 환경에서 자란 것인지, 너무 과도한 농약이나 비료, 사료 등이 사용된 것인지 걱정을 하게 되면서 이를 관리할 필요성이 제기되었다. 유기농산물은 합성농약이나 화학비료 등을 재배할 때 사용하지 않은 것이다. 유기축산물은 사료가 유기농산물로 재배된 것이어야 하며, 이를 가축에게 급여하여 인증기준을 지켜야 한다. 2. 무농약농산물 인증제도 농산품에 남은 농약이 기준치가 초과되어 인체에 유해함을 일으킬 수 있다는 언론 보도가 나오면서 사람들이 농산품을 사먹을 때 걱정을 하게 ...2025.01.24
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