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세포의 구성분자: 생물 고분자의 검정2025.05.031. 단백질 단백질은 C, H, O, N, S를 주로 구성된 화합물이며 20여 종의 아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 고분자 화합물이다. 뷰렛반응을 통해 두 개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 화합물들을 검출할 수 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 C, H, O로 이루어진 유기화합물로 주로 식물체의 광합성에 의해 생산된다. 단당류와 이당류, 다당류로 분류되며, 베네딕트 반응을 통해 환원당을 검출할 수 있다. 3. 지질 지질은 생물체를 구성하는 성분으로 중성지방, 인지질, 스테롤 등이 있다. 지질은 비극성 유기 용매에 잘 용해되며, ...2025.05.03
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대장과 소장의 해부학적 구조 및 기능2025.11.111. 소장의 구조와 기능 성인의 소장은 굵기 2.5~3cm, 길이 6~7m이며 십이지장, 공장, 회장의 세 부분으로 구성된다. 십이지장은 약 25cm 길이로 C자 형태이며 간의 총담관과 췌장관이 열리는 샘창자유두가 있다. 공장은 소장의 앞쪽 2/5를 차지하며 내용물 이동이 빠르고 주로 비어있는 상태이다. 회장은 나머지 3/5를 차지하며 장점막에 돌기가 많은 특징이 있다. 2. 대장의 구조와 특징 대장은 1.5m 길이의 관 모양 장기로 소장부터 항문관까지를 말하며 복강의 대부분을 차지한다. 바깥 근육층은 세 개의 잘록창자띠로 인해 두...2025.11.11
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아동기 신체발달의 특징과 건강한 성장 방안2025.11.141. 아동기 신체발달의 특징 아동기는 만 6~7세부터 만 12~13세까지로 신체 발달 속도가 완만하지만 신장과 체중의 변화 폭이 크다. 팔다리가 길어지고 가슴이 넓어지며 신체비율이 변한다. 뇌는 6세에 성인의 90%, 12세에 95% 수준으로 발달한다. 아동의 신장은 매년 5~7cm, 체중은 2.5~4kg씩 증가하며 여아의 사춘기가 남아보다 약 2년 빠르다. 골격이 커지고 근육이 발달하며 여아는 지방조직이, 남아는 신체 강도가 더 증가한다. 2. 아동기 운동 발달 아동기에는 대근육과 소근육의 기본 운동 기능이 발달한다. 뛰기, 차기...2025.11.14
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지역사회가족사례보고서/방문간호사례보고서(사회지지도, 가족밀착도ㅇ)/간호문제 2개2025.01.131. 개인의 부적절한 대응과 관련된 영양 불균형 대상자는 먹는 것을 싫어하고 건강검진을 받는 것을 꺼려하여 영양 불균형이 발생하고 있다. 규칙적인 식사와 5대 영양소 섭취를 통해 건강상태를 유지할 수 있도록 교육하고 지원한다. 2. 지지체계의 부족과 관련된 사회적 고립감 대상자는 이사 후 이웃이 없어 혼자 살고 있으며, 가족과의 교류도 적어 사회적 고립감을 느끼고 있다. 경로당 이용, 여가 활동 참여, 가족과의 관계 강화 등을 통해 사회적 고립감을 해소할 수 있도록 지원한다. 1. 개인의 부적절한 대응과 관련된 영양 불균형 개인의 ...2025.01.13
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중앙대학교 사료학 및 실습 중간고사 서술형 예상문제2025.01.161. 사료 고를 때 고려해야 할 요소 영양소 공급과 이용성, 탄단지 +조섬유(반추동물 필수), 기호성, 소화율, 사료와 동물 products의 안전성, farm-to-table 취급의 간편성, pellet cubes but 영양소 파괴, 경제성, 친환경 동물 산업, 사료효율 극대화 -> max 인, AA balanced, reduce odor = circular farming순환형 농업 2. 한국의 사료산업 형태 부업적 축산 -> 전업적 축산, 유축농업 = 작물 재배 + 가축 사육 = circular farming, 공장형 축산(f...2025.01.16
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중앙대학교 동물영양학 기말고사 예상문제 답안2025.01.161. 체내 glucose 대사 체내 glucose만을 에너지로 쓰는 세포들을 위해 하나의 항상성 기능을 하며, 고혈당 시 glycogenesis를 통해 간에 glycogen을 저장하고 glycogenolysis를 통해 간에서 세포로 glucose를 방출한다. 2. 지방 대사 de novo lipogenesis를 통해 지방을 합성하며, 지방 분해 시 acetone, acetoacetate, beta-hydroxybutyrate와 같은 ketone bodies가 생성된다. 이는 혈액 내 glucose 부족 시 에너지원으로 사용된다. 3...2025.01.16
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미용과 건강_5대 영양소 중 하나를 선택하여 우리 몸에서의 역할을 조사하고, 영양보조제 또는 건강기능식품의 효과 및 필요성에 대한 본인의 의견을 서술해 보시오.2025.01.131. 단백질의 생리적 역할과 중요성 단백질은 우리 몸에서 다양한 기능을 수행하는 필수 영양소이다. 그것은 세포의 구성 요소로 작용하고, 효소와 호르몬의 형태로 신체의 다양한 생화학적 반응을 촉진한다. 단백질은 근육의 구축과 유지, 조직의 수리, 면역 기능의 지원 등을 포함하여 신체의 구조적 및 기능적 기반을 제공한다. 단백질의 부족은 면역 기능 저하, 근육량 감소, 성장 장애, 그리고 조직 복구의 지연과 같은 건강 문제를 초래할 수 있다. 반면, 과도한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있다. 영양보조제 또는 건강기능식품으로서의 ...2025.01.13
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미용학개론_탈모의 원인 및 관리방법에 대하여 설명하시오.2025.05.121. 독성 미네랄 미네랄은 우리 몸에 있어 필요한 영양소이지만, 몸속에 들어와서 필요 영양소 흡수와 작용을 방해하며, 배출을 촉진시키는 나쁜 미네랄도 존재한다. 이를 '독성 미네랄'이라고 하며, 대표적으로 알루미늄, 구리, 수은이 있다. 이러한 독성 미네랄은 건강을 해칠 수 있다. 2. 미네랄의 역할과 중요성 미네랄은 인체를 구성하는 5대 성분 중 약 4%를 차지하며, 탄수화물, 지방, 단백질 등의 대사 과정에 필수적인 역할을 한다. 미네랄은 식품을 통해 섭취해야 하며, 결핍될 경우 건강 문제가 발생할 수 있다. 3. 탈모 예방과 ...2025.05.12
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혈관의 구조와 기능2025.05.111. 혈관의 구조와 기능 혈관은 심장으로부터 멀리 떨어진 곳으로 혈액을 운반하는 동맥, 동맥과 정맥을 연결하는 모세혈관, 그리고 심장 쪽으로 탈산소화된 혈액을 운반하는 정맥으로 구성됩니다. 동맥은 강하고 탄력적인 혈관으로 높은 압력 하에 있으며, 혈액 분배의 기능을 합니다. 모세혈관은 혈관, 세포, 간질액 사이의 물질 교환이 이루어지는 곳이며, 모세혈관 조임근에 의해 혈류가 조절됩니다. 정맥은 혈액 저장소의 기능을 하며, 대부분 동맥과 평행하게 분포되어 있습니다. 2. 동맥의 구조 동맥은 3개의 층으로 구성되어 있습니다. 속막(tu...2025.05.11
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태아의 성장발달에 미치는 환경적 영향2025.04.301. 영양물 섭취 임신 중 적절한 영양 섭취는 태아의 건강한 성장과 발달에 필수적이다. 태아는 필수 영양소 공급을 위해 어머니의 식단에 의존한다. 필수 영양소가 부족한 식단은 태아 성장 제한 및 발달 지연을 초래할 수 있다. 반면에 단백질, 철분, 칼슘과 같은 필수 영양소가 풍부한 식단은 건강한 태아 발육을 지원할 수 있다. 2. 산모의 스트레스 임신 중 지속적이고 심한 산모의 스트레스는 태아의 성장과 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 스트레스 호르몬인 코르티솔은 태반을 통과하여 태아 발달에 영향을 줄 수 있다. 임신 중 높은...2025.04.30
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