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주어진 문제를 충분히 생각하고 이해한 후, 답안을 성실하게 작성하여 기한 내 제출해 주시기 바랍니다2025.04.271. 수요와 공급의 균형을 통한 서비스 가용능력 운영 서비스 기업은 시장에서 발생하는 수요와 공급의 균형을 맞추기 위해 많은 전략을 사용하고 있다. 이는 기업의 수익에 큰 영향을 주는 요인이기 때문이다. 기업의 전략은 크게 공급을 조절하는 전략과 수요를 조절하는 전략으로 구분할 수 있다. 공급 조절 전략은 수요가 낮은 기간에 생산능력을 줄이고, 수요가 높은 기간에 생산능력을 최대로 활용하는 것이다. 수요 조절 전략은 고객 정체 시간을 최소화하고 응대 속도를 높여 수용 가능한 수요량을 늘리는 것이다. 이처럼 기업은 공급과 수요를 적절...2025.04.27
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공급사슬 관리: 리스크 풀링, 재고 관리, 채찍 효과2025.05.131. 리스크 풀링 리스크 풀링은 여러 지역 창고에 재고를 나눠서 보관하는 것보다 소수의 중앙창고에 집중해 보관하는 것이 더 적은 재고수준을 유지하면서도 수요변동에 의한 재고 부족의 불확실성에 대응력을 높일 수 있다. 리스크 풀링의 시사점은 첫째, 중앙집중 재고시스템을 통해 평균 재고와 안전재고의 감소, 둘째, 변동계수가 클수록 중앙 집중화된 시스템 효과의 극대화 등이 있다. 2. 재고 관리 재고 유지비용을 줄이기 위해서는 재고가 적을수록 좋지만, 재고 고갈 문제에 대비하고 미납 주문을 해결하기 위해, 그리고 주문비용을 줄이기 위해 ...2025.05.13
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정성적 수요예측 방법과 기업 사례2025.04.261. 정성적 수요예측 정성적 수요예측 방법은 기업 내외부 전문가의 지식과 경험 등 주관적 요소를 활용하여 미래 수요를 예측하는 방법입니다. 정성적 기법에는 델파이법, 패널 동의법, 역사적 유추법, 시장 조사법 등이 있습니다. 2. 테스코의 정성적 수요예측 사례 영국 기업 테스코는 기상 데이터와 고객 구매 패턴 분석을 통해 정성적 수요예측 기법을 활용하였습니다. 기상 데이터를 활용하여 지역별 기온 변화에 따른 제품 수요를 예측하고, 고객 구매 패턴 분석을 통해 개인별 맞춤형 쇼핑 안내 서비스를 제공하였습니다. 이를 통해 선제적인 공급...2025.04.26
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공급사슬관리의 핵심 개념과 전략2025.11.171. 공급사슬관리에서의 정보 공유 공급사슬관리에서 참여 업체들 간의 정보 공유는 매우 중요하며, 정보의 정확성, 접근성, 유용성이라는 세 가지 특성을 가진다. 정확한 정보는 정확한 의사결정을 가능하게 하고, 접근성은 필요한 시점에 빠르고 쉽게 정보에 접근할 수 있어야 하며, 유용성은 의사결정에 충분히 활용될 수 있어야 한다. 이러한 특성들을 통해 이해관계자 사이에서 정보가 충분히 공유되어야 한다. 2. 신문판매원 모형(Newsvendor Model) 신문판매원 모형은 불확실한 고객 수요에 대응하기 위한 재고정책으로, 신문 가판대에서...2025.11.17
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서비스기업의 수요와 공급 균형을 통한 서비스 가용능력 효과적 운영2025.04.301. 수요와 공급 균형을 위한 서비스기업의 전략 서비스기업은 수요 측면에서 프로모션 전략 등으로 고객 수요를 조절하고, 공급 측면에서는 직원 교차 훈련, 아르바이트생 활용 등으로 서비스 공급을 관리할 수 있다. 또한 고객 참여를 증대시켜 서비스 프로세스에 고객을 부분 직원으로 활용할 수 있다. 2. 서비스기업의 물리적 환경 관리 서비스기업은 매장 인테리어, 가구 배치, 온도, 소음, 향기 등 물리적 환경을 관리해야 한다. 이는 조직 구성원과 고객의 행동 및 만족도에 영향을 미치기 때문에 중요하다. 3. 서비스 프로세스 관리 서비스 ...2025.04.30
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생산계획 및 통제: 마스터 스케줄 관리2025.11.141. 마스터 스케줄(Master Schedule, MS) 마스터 스케줄은 짧은 기간에 대해 상세하게 계획하며 고객의 주문을 반영하는 특징이 있다. 효율적인 운영을 위해서는 누적 소요시간(cumulative lead time)보다 마스터 스케줄 계획기간을 같거나 길게 두어야 한다. S&OP 기간이 마스터스케줄보다 길고, 마스터스케줄이 누적 소요시간보다 길어야 한다. 마스터 스케줄은 S&OP를 분해하며, 고객의 실제 주문수량을 수요예측에 직접 반영하는 유일한 기법이다. 2. 타임펜스(Time Fence) 관리 타임펜스는 마스터스케줄 관...2025.11.14
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판매 및 운영계획(S&OP)과 생산전략2025.11.141. 판매 및 운영계획(S&OP)의 세 가지 접근법 S&OP는 수요와 공급의 균형을 맞추기 위한 전략이다. Chase 접근법은 생산량을 수요에 맞춰 변경하여 재고를 최소화한다. Level 접근법은 생산량을 고정하고 수요를 통제하여 작업자 수를 일정하게 유지한다. Combination 접근법은 두 방식을 혼합하여 재고를 축적하면서 필요시 추가 고용을 진행한다. 각 접근법은 고용비용, 재고비용, 잔업비용 등을 고려하여 총 비용을 최소화하는 것을 목표로 한다. 2. 자원 균형 조정 전략 S&OP에서 자원 균형을 맞추기 위해 공급 측면(내...2025.11.14
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공급사슬관리 ) 우리 나라 기업 하나를 선택, 해당 기업의 비즈니스 혹은 서비스를 공급사슬 관점에서 설명하시오.2025.04.281. 공급사슬관리 공급사슬 운영관리는 "수요에 공급을 맞추는 것 (matching supply with demand)"이라고 요약할 수 있습니다. 우리나라 기업 중 하나인 아모레퍼시픽을 선택하여 해당 기업의 비즈니스와 서비스를 공급사슬 관점에서 설명하였습니다. 아모레퍼시픽은 수요계획부터 생산, 물류를 통해 고객에게 제품을 전달하는 공급사슬관리를 체계화하였으며, DPC 시스템과 RF 시스템 등 첨단 기술을 활용하여 안정적이고 효율적인 공급사슬을 구축하고 있습니다. 그러나 디지털화, 인구 구조 변화, 국가 간 갈등 등의 위험요인이 존재...2025.04.28
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생산계획 및 통제: 구매욕구 평가와 수요예측2025.11.141. 구매욕구 평가의 4가지 요인 생산 기능에서 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 4가지 주요 요인은 가격(표준가격, 맞춤화된 가격), 품질(유형의 품질과 무형의 품질), 배송(신속성과 신뢰성), 유연성(수량 유연성과 다양성)이다. 어떤 생산자도 모든 요인에서 최고의 입지를 갖기는 불가능하므로, 시장 조사를 통해 고객이 중요하게 생각하는 요인에 집중하는 것이 효율적이다. 2. Order Qualifier와 Order Winner Order Qualifier는 고객이 제품 구매 시 각 특성마다 정해둔 허용가능한 상한선으로, 최소 기준...2025.11.14
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생산계획 및 통제실무2025.01.131. 생산계획 및 통제 생산관리에 영향을 주는 요인들, 제조환경별 생산 계획 및 통제 특성, 수요예측 기법, 일/단기 생산계획 프로세스, 개별/주문생산과 반복/흐름생산의 생산계획, 생산통제 프로세스, 납기 지연 시 조치 방안, 긴급오더/급발주 대응 방안, 성과 평가 및 관리 프로세스, 정보/전산시스템을 활용한 생산계획 및 통제 등을 다루었습니다. 1. 생산계획 및 통제 생산계획 및 통제는 기업의 생산 활동을 효율적으로 관리하고 최적화하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 생산계획은 기업이 생산해야 할 제품의 종류, 수량, 시기 등을 ...2025.01.13
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