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나의 비만도 계산하기, 비만의 원인2025.04.291. 비만도 계산 비만도 계산 공식은 (현재 체중 - 표준 체중) / 표준 체중 x 100으로 계산할 수 있습니다. 비만도에 따른 판정 기준은 -20% 이상은 심한 저체중, -10% 이상은 약한 저체중, -10~9%는 정상, 10~19%는 과체중, 20~29%는 경도 비만, 30~39%는 중등도 비만, 50% 이상은 고도 비만으로 구분됩니다. 2. 비만의 원인 - 유전적 요인 비만의 원인 중 하나는 유전적 요인입니다. 양측 부모가 비만인 경우 자녀의 비만 확률은 80%이고, 부모 중 한쪽이 비만일 경우 자녀의 비만 확률은 50%입니...2025.04.29
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식품위생학 위해물질의 저감화2025.05.071. 위해물질의 저감화 안전한 식품을 확보하는 가장 좋은 방법은 사전에 식품이 오염되지 않도록 예방하는 것이다. 식품으로부터 위해물질을 제거하는 간단한 방법으로는 세척방법으로 효율이 높으나 미생물, 화학물질 등 미세하거나 부착성이 강한 물질은 단순 세척에 의한 제거가 불가능하다. 따라서 오염물질의 특성에 따라 적절한 위해물질 저감화 조치가 필요하다. 위해물질 저감화 조치의 다양한 방법에는 생물학적 위해요소 저감화 방법, 화학적 위해요소 저감화 방법, 물리적 위해요소 저감화 방법이 있다. 2. 세척 세척제는 살균이 아니라 단순히 위해...2025.05.07
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당뇨병이란2025.05.061. 당뇨병의 이해 당뇨병은 우리 몸이 포도당을 적절하게 이용하지 못해 혈액에 포도당이 쌓이고 소변으로 당이 배설되는 상태입니다. 당뇨병에는 제1형과 제2형이 있으며, 제1형은 인슐린 생산이 부족하고 제2형은 인슐린 분비량이 적거나 기능이 떨어지는 것이 특징입니다. 당뇨병의 위험요인에는 나이, 유전, 비만, 운동부족 등이 있습니다. 2. 당뇨병 합병증 당뇨병 합병증에는 심뇌혈관질환, 뇌졸중, 협심증, 심근경색증, 당뇨병성 신증, 당뇨병성 망막증, 당뇨병성 족부병변, 말초신경병증, 자율신경병증 등이 있습니다. 이러한 합병증은 당뇨병이...2025.05.06
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중앙대학교 동물영양학 기말예상문제2025.01.161. 혈중 glucose level 유지의 중요성 혈중 glucose level을 일정하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 설명합니다. 고혈당과 저혈당의 차이를 설명합니다. 2. 지방 합성 용어 지방 합성과 관련된 용어를 설명합니다. 3. Gluconeogenesis 조절 효소 및 기질 Gluconeogenesis를 조절하는 4가지 주요 효소와 Gluconeogenesis의 기질이 되는 물질들을 설명합니다. 4. 아미노산의 대사 아미노산 중 Ketogenic 아미노산과 Glucogenic 아미노산의 종류를 설명하고, 반추동물과 사...2025.01.16
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급성 장염(Acute Gastroenterocolitis) 보고서2025.05.071. 급성 장염(Acute Gastroenterocolitis) 급성 장염은 아동에게 가장 흔한 외래 감염성 질환이고, 매우 중요한 질환이며, 한국에서 호흡기 감염 다음으로 흔한 질환으로 알려져 있습니다. 장염은 방어면역력 및 수액 평형 조절 능력이 미숙한 영유아에게서 흔하게 발생합니다. 급성 장염은 바이러스, 박테리아, 기생충 등으로 인해 위와 장에 염증이 생기는 질환을 의미하며, 감염성 위장염과 비감염성 위장염으로 나뉩니다. 아동들이 주로 걸리는 장염은 로타바이러스에 의한 바이러스성 장염입니다. 2. 원인 흔한 원인으로는 세균,...2025.05.07
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성인병 예방을 위한 건강한 식습관과 미용적 효과2025.05.091. 성인병 성인병은 40세 이후에 발생하는 만성 질환으로, 고혈압, 당뇨병, 고지혈증, 비만 등이 포함됩니다. 성인병은 대사증후군이 근본 원인이며, 심혈관계 질환과 암 등을 초래할 수 있습니다. 성인병을 예방하기 위해서는 식이요법과 운동요법이 가장 효과적이며, 체중 조절, 금연 등의 생활습관 개선이 필요합니다. 2. 성인병 예방을 위한 영양 식이 성인병 예방을 위해서는 소금, 설탕, 동물성 지방 섭취를 줄이고, 녹차, 생선 등 오메가3가 풍부한 식품, 과일과 채소를 섭취하는 것이 중요합니다. 이를 통해 체중 관리, 혈압 및 혈당 ...2025.05.09
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틱장애의 원인2025.01.161. 유전적·생리적 원인 틱장애는 유전적 요인과 뇌의 구조적·기능적 이상, 신경생리학적 이상, 남성호르몬 등의 생리적 요인이 원인으로 작용한다. 일란성 쌍생아에서 틱장애의 일치율이 높고, 틱장애 환자의 가족에서 유병률이 높은 것으로 보아 유전적 요인이 중요한 것으로 알려져 있다. 또한 틱장애는 전두엽과 대뇌기저핵의 병변, CSTC회로의 기능이상, 신경전달물질의 이상 등 뇌의 구조적·기능적 이상과 관련이 있다. 2. 심리적·환경적 요인 틱장애는 부정적/긍정적 스트레스 상태가 지속되거나, 부모의 과도한 기대 및 강압적인 훈육 등 심리적...2025.01.16
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청소년 비만의 원인 및 해결방안2025.05.081. 청소년 비만 청소년 비만은 이제 개인의 문제가 아니고 사회적, 국가적, 범인류적 문제로 확대된 지 오래되었다. 특히 청소년 비만은 성인비만으로까지 이어지고, 성인 비만은 각종 대사증후군과 합병증을 초래하므로 청소년 비만은 장기적 관점에서 많은 건강문제를 내포하고 있는 시한폭탄과 같은 존재이다. 2. 청소년 비만의 원인 비만의 원인은 크게 나누어 단순성 비만과 증후성 비만으로 나눌 수 있다. 단순성 비만은 특별한 원인이 없이 음식물을 질적, 양적으로 과다하게 섭취하여 체지방이 몸 전체에 과잉축적 됨으로써 에너지균형의 불균형으로 ...2025.05.08
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주식회사 하림 기업분석 리포트 - SWOT분석, 재무재표2025.04.301. 공급 과잉으로 인한 가격 하락 2010년대 이후 육계 공급과잉이 지속되고 있다. 치킨 시장 성장에 맞춰 시장 참여자들이 늘어났기 때문이다. 설상가상으로 낮은 단가의 수입 물량까지 크게 증가하면서 육계 가격은 더욱 하락하였다. 치킨업계가 호황을 누리고 있음에도 육계업체는 공급과잉 탓에 제값을 받지 못하고 닭을 넘기고 있는 상황이다. 계열화업체의 재고량이 누적돼 냉동 비축물량 역시 크게 늘어나고 있다. 2. 닭고기 가격 담합 논란 공정거래위원회가 삼계탕용 닭고기 가격과 출고량을 담합한 혐의로 업계 1위 하림·올품을 검찰에 고발했다...2025.04.30
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영유아와 영양소의 중요성2025.01.151. 영유아 영양의 중요성 영유아기는 신체적 성장과 뇌의 발달에 의한 인지력이 급속히 발달하면서 유아의 음식에 대한 감각과 식습관이 형성되는 시기이다. 이 시기의 충분한 영양공급은 일생의 성장과 발달에 영향을 미치며, 영양 결핍은 성장, 발육뿐만 아니라 정신적 성장과 발달에도 장애를 줄 수 있다. 2. 탄수화물의 중요성 탄수화물은 생물체 구성에 있어 중요한 물질로 우리 식생활에서 가장 많은 양을 차지하는 영양소이다. 탄수화물의 주요 기능은 에너지 공급, 단백질 절약, 식이섬유질 제공, 구조 형성 등이다. 탄수화물을 극단적으로 제한하...2025.01.15
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