기업의 가치사슬 모형 및 포터의 경젱세력 모형 사례

문서 내 토픽

1. 가치사슬 모델

스타벅스의 본원적 활동은 커피 유통 및 판매이며, 지원적 활동은 경영활동, 인적자원 관리, 기술, 품질 관리 등으로 구성되어 있다. 스타벅스는 다양한 생산, 품질관리, 인적자원 관리 등 다양한 기능을 하는 플랫폼이 모여 있는 집합체이다. 경영상의 효율화와 경쟁 우위를 위해 스타벅스는 제품에는 다소 높은 가격을 책정하고 원료는 협상력을 바탕으로 낮은 가격으로 구매하여 이윤을 창출하고 있다.
2. 경쟁세력 모델

스타벅스의 경우 할리스, 커피빈 등 업계 내의 전통적 경쟁자가 많을 뿐 아니라 산업의 진입장벽이 낮아 다른 업체의 신규진입도 수월한 편이다. 그러나 커피 애호가가 많아 충성고객 또한 많은 편이며, 다국적 기업이라 커피의 원료가 되는 커피 원두 공급자에 대한 협상력도 높은 편이다.
3. 스타벅스의 정보시스템 도입

스타벅스는 2008년 이후 디지털 혁신을 추진하였으며, 특히 한국에는 원거리 주문 및 결제 시스템인 '사이렌 오더'를 도입하여 고객이 자신의 스마트폰 애플리케이션을 통해 자신의 주문을 관리하고, 리워드를 획득할 수 있도록 하였다. 이를 통해 스타벅스의 개인화, 맞춤화 서비스 제공과 고객 편의 증대에 크게 기여하고 있다.

Easy AI와 토픽 톺아보기

1. 가치사슬 모델

가치사슬 모델은 기업이 제품이나 서비스를 생산하고 판매하는 일련의 활동들을 체계적으로 분석하여 경쟁우위를 확보할 수 있는 방안을 모색하는 전략적 경영 도구입니다. 이 모델은 기업의 주요 활동들을 크게 주요활동과 지원활동으로 구분하고, 각 활동들이 어떻게 연계되어 있는지를 파악함으로써 기업의 경쟁력을 높일 수 있는 방안을 제시합니다. 특히 기업의 핵심역량을 강화하고, 비용을 절감하며, 차별화를 추구하는 등의 전략을 수립하는데 유용한 도구로 활용될 수 있습니다. 따라서 기업은 가치사슬 모델을 통해 자사의 경쟁우위를 확보하고, 지속가능한 성장을 달성할 수 있을 것입니다.
2. 경쟁세력 모델

경쟁세력 모델은 기업이 속한 산업 내에서 경쟁 관계에 있는 다양한 세력들을 분석하여 기업의 경쟁전략을 수립하는데 활용되는 모델입니다. 이 모델은 기업에 영향을 미치는 5가지 주요 경쟁세력, 즉 신규 진입자, 기존 경쟁업체, 대체재, 공급업체, 그리고 구매자의 협상력을 체계적으로 분석함으로써 기업이 직면할 수 있는 경쟁 위협 요인들을 파악할 수 있습니다. 이를 통해 기업은 자사의 강점과 약점을 진단하고, 경쟁우위를 확보할 수 있는 전략을 수립할 수 있습니다. 특히 급변하는 경영 환경 속에서 기업이 지속가능한 경쟁력을 유지하기 위해서는 경쟁세력 모델의 활용이 매우 중요할 것으로 판단됩니다.
3. 스타벅스의 정보시스템 도입

스타벅스는 정보시스템 도입을 통해 경쟁우위를 확보하고 지속가능한 성장을 달성하고 있는 대표적인 기업 사례라고 할 수 있습니다. 스타벅스는 고객 관계 관리(CRM) 시스템, 공급망 관리(SCM) 시스템, 그리고 매장 운영 관리 시스템 등 다양한 정보시스템을 도입하여 고객 서비스 향상, 운영 효율성 제고, 그리고 의사결정 지원 등의 성과를 거두고 있습니다. 특히 스타벅스의 모바일 앱과 리워드 프로그램은 고객과의 긍정적인 관계 형성에 크게 기여하고 있습니다. 이처럼 스타벅스는 정보시스템 도입을 통해 고객 경험 향상, 운영 효율성 제고, 그리고 경쟁우위 확보 등의 성과를 거두고 있으며, 이는 다른 기업들에게도 시사하는 바가 크다고 할 수 있습니다.

주제 연관 리포트도 확인해 보세요!