서론1999년 한국과 중국간의 교역규모는 226억 달러(한국측 통계)에 달하였으며, 대중국 수출은 1998년 대비 14.6%가 증가한 137억 달러, 수입은 1998년 대비 36.7%가 증가한 89억 달러를 기록하여, 1999년 한국은 48억 달러의 대중국 무역흑자를 기록하였다. 92년 수교이래 계속하여 비약적인 발전속도를 기록하던 양국간 무역규모는 98년 아시아 금융위기를 맞아 한때 감소를 보이기도 하였으나, 1999년 들어 아시아 경제가 회복됨에 따라 다시 증가추세를 보이고 있다. 2000년 한국의 대중국 수출은 10월말 현재 전년동기대비 39.1%가 증가한 15,210백만달러이고, 수입은 전년동기대비 51.2%가 증가한 10,533백만달러이다. 미국, EU, 일본에 이어 한국의 제4위 수출 대상국인 동시에, 세계무역 규모 11위의 중국이 WTO에 가입한다는 것은 우리나라에게 좋은 기회가 될 수 있을 것이다. 중국의 단계적인 관세인하와 서비스시장 개방으로 우리 기업과 상품의 대중국 진출이 용이해질 것으로 예상된다. 또한 무역·투자관련 제도 및 관행이 투명해지고 예측 가능해짐으로써 우리 업계의 대 중국 수출 및 투자진출이 활기를 띠게 될 것이다. 그것은 중국이 WTO 가입 이전에는 각종 보호무역정책을 펴더라도 제재할 방법이 없었으나, WTO 가입으로 자국 제도를 국제적 기준에 맞춰 운영하지 않을 수 없게 되었으므로 국내 기업의 무역 및 투자진출에 있어서 안정성이 보다 향상될 것이다.1999, 2000년 중국의 통상환경 내용상의 차이⊙ 방콕협정 관련 사항한국과 중국은 2000년 3월 10일 중국의 방콕협정가입을 위한 양국간 특혜관세적용 양허각서에 서명함에 따라 가입즉시 인하효과가 있는 품목 55개가 선정됐다. 이번에 서명된 양허안에 따르면 한국은 석유화학, 철강, 건설장비 등 162개 품목에 대해 중국으로부터 타 경쟁국들보다 평균 15.9% 인하된 세율을 적용받게 되며 중국은 한국으로부터 섬유류, 원피 등 221개 품목에 대해 평균 30% 인하된 특혜관세를 적933, 721934, 721935, 721990, 722020)에 대해 4∼69%에 이르는 반덤핑관세(예비판정)을 부과했다.⊙ 중국의 품질 및 안전 인증창구 관련CCEE는 기술감독국에서, CCIB는 국가 상품검험국이 담당하는 등 품질 및 안전 인증창구가 이원화되어 있어 관련 업계에 불편을 초래하였는데, 중국출입경검험검역국(CIQ)이 지금까지 3개로 나누어졌던 검역증명서를 1개로 통일하고(2000년 4월부터 이전의 CCIB에서 CIQ로 대체되어 사용되었음), 2000년 3월말까지 경과기관으로 신구양쪽 모두를 허용하므로써 검역증명서 발급과 관련된 절차는 상당히 개선되었다. 종래 검역은 중국위생부 검역국(CHF), 중국 농업부 동식물검역국(CAPQ) 및 중국수출입상품총공사(CCIB)가 담당하였었는데, 99년 8월 3개 부서가 통합되어 모든 검역신고 및 인증발행 창구의 일원화가 진행되었다. 이러한 과정을 거쳐 일원화된 새로운 검역증서는 웝 부분에 "중화인민공화국출입경검험", 왼쪽 위부분에 CIQ(China Inspection Quarantine) 마크를 표시하고 관할 CIQ 인장을 날인하는데, 수입식품 가운데 가공식품의 경우만은 현행대로 CHF를 사용하고 있다. 중국의 경우는 외국상품의 검사가 국내 상품보다 엄격하고, 비용이 많이 들며, 경우에 따라서는 수출업자 비용 부담 조건으로 생산공장 검사도 받아야 한다.⊙ 국가검험검역국의 화장품검사관리 관련 법제정수출입 화장품에 대한 감독검사관리 업무를 규범화하기 위하여 국가출입국검험검역국은 최근 을 제정, 이를 2000년 4월 1일부터 시행했다. 본 방법은 다음의 수출입 화장품 감독검사관리에 적용된다.ㅇ 에 포함된 것ㅇ 기타 법률, 법규에 검험검역기관이 검사해야 한다고 규정한 것ㅇ 국제조약, 양자 협의에 규정한 것본 방법은 수출입 화장품의 경우 반드시 레테르 심사를 거쳐 를 취득한 후 검사신청을 하여야 한다고 규정하고 있다. 국가검험검역국은 수출입화장품에 대해 등급감독검사관리제도를 실시하며 을 제정하고 또한 이를 조정 및 특히 정부에서 발주하는 물품 및 각종 공사에 발주기관의 산하 공기업들이 참여하여 낙찰되는 경우가 있는 등 정부조달과 관련된 개념 정립부터가 필요한 실정이다.중국 입찰법이 지난해 제9기 전인대 상무위원회 11차 회의에서 통과돼 올해부터 본격 시행되고 있는 가운데, 지난 3월 30일에는 대외무역경제합작부가 36개 기업에 대해 기계전자제품 국제입찰자격증서를 발급했다고 발표했다. 중국의 기계전자제품 국제입찰은 80년대 해외차관 도입으로 시작해 급속도로 발전, 국제입찰자격을 보유한 업체가 초기 8개에서 현재 36개사로 증가한 상태이다. 입찰대리기구도 지정 운영돼 오던 것이 자주적으로 위탁할 수 있도록 조정되는 등 제도적으로 점차 정비돼 가고 있다.그 동안 기계전자제품 국제입찰의 경우 대부분의 자금이 해외융자로 제한돼 왔으나 현재는 국내자금으로도 충당되고 있다. 입찰금액도 몇천만 달러에서 몇십억 달러 이상으로 대형화되고 있다. 중국정부 입장에서는 기계전자 국제입찰을 통해 국내외 업체간 공개경쟁을 유발, 외환을 절약할 수 있고 기술력있는 국내업체 발굴도 가능하기 때문에 향후 국제입찰을 적극 활성화하겠다는 방침이다. 1999년 전국 기계전자제품 국제입찰 규모는 29억 4천만달러였지만 낙찰금액이 24억9천만달러로 이로써 4억5천만달러를 절약할 수 있었고 이중 국내업체에게 낙찰한 금액도 6억3천만달러에 달해 총낙찰액의 25.3%나 차지했다.중국정부는 새로운 입찰법을 통해 사회주의 체제하에서의 행정분배방식을 철회하고 국제적으로 통용되고 있는 입찰을 통한 조달을 규범화해 본격적인 시장경제로 나가는 중요한 계기로 활용하고 있다.이번에 제정된 "입찰법"은 입/응찰 행위를 규범화하는 기본법으로서 법에 근거 공개, 공평, 공정한 입찰을 실시, 경쟁 메커니즘을 강화할 방침이다. 이러한 입찰법의 제정으로 중국은 사회주의 체제하에서의 행정분배 방식을 철회해 국제적으로 통용되고 있는 입찰을 통한 조달을 규범화, 본격적인 시장경제로 나가는 계기를 마련하게 되었다는 데에 의의를 둘 수 있다.⊙ 중심천소재) 등 7개 외국은행에 대해 인민폐 업무취득을 허가했다. 이에 따라 한국계 금융기관은 중국 내에서 한 단계 위상제고 효과가 예상되는 가운데 특히 재중국 한국투자기업에 대한 인민폐 자금지원이 가능해져 기존의 달러 중심 지원에 따른 기업들의 외환위험을 최소화시키고 한국기업들의 자금경색도 보다 누그러질 것으로 전망되고 있다. 한편 중국의 인민폐업무 취득은 3년 이상 영업에 2년 연속 흑자실현 등 절차가 매우 까다로운 이유로 현재 중국에 진출해 있는 168개 외자은행 중 32개 은행만이 허가를 받아 시범 운영중에 있다.중국이 세계무역기구(ＷＴＯ)에 가입하게됨에 따라 외국은행의 중국진출 지역이 늘어나고 인민폐 영업범위도 더욱 늘어나게 될 것이다.⊙ WTO 가입으로 인한 외국인 투자제한 완화(1) 금융업 : 외국 금융기관의 중국 금융업 진출에 대한 지역제한을 폐지하는 동시에 금융기관의 인민폐 취급업무 허용지역 및 영업규모를 천진, 대련 등을 포함 추가적으로 확대해 나갈 것으로 보인다.(2) 보험업 : 99년 4개, 2000년 4개 외국보험사의 중국진출을 추가적으로 허용하는 동시에 현재 상해, 광주로 제한된 외국 보험회사의 진출 허용지역을 심천, 중경, 대련 및 천진 등 지역으로 확대해 나가고, 외국인 단독 및 합자 보험회사 숫자를 매년 지속적으로 확대해 보험시장을 육성하며, 외국인 지분제한 조치도 단계적으로 완화될 것으로 보인다.(3) 유통업 : 99년 6월 25일자로 "외국인투자상업기업 시범 방법"을 시행, 북경, 천진, 상해, 중경에 대한 외국인 도매유통업 투자를 허용하기 시작했다.(4) 다국적 기업 : 다국적기업이 중국내에 설치한 투자기업(자회사)의 경영범위를 확대했는데, 주요내용은 투자기업이 생산한 제품을 중국 국내외에서 판매하도록 허용하고 다국적기업의 중국내 자회사가 모기업이 필요로 하는 제품을 중국에서 구매, 수출하도록 허용하며, 투자기업이 연구개발센터를 설립해 투자기업에 기술지원을 제공하는 것을 허용하는 것 등이다.(5) 무역업 : 합자무역회사의 숫자 1999년 제정·실시한 을 적극 시행해 중외합자여행사와 영업허용지역을 점차 확대되어 갈 것으로 보인다.중국 인민 은행은 외자 은행의 영업 기구 설립에 대한 지역 제한을 취소하여 모든 중심 도시로 확대할 예정이다. 또한 외국 은행에게 2005년 이전에 개인을 대상으로 하는 인민폐 업무를 허용할 예정이다.4개 외국 보험사의 지점 및 합자 기업 설립도 허가하여 외국 보험사에 50%의 주식 지분을 허용하였으며, 보험사 설립 가능 도시도 확대하고 있다.또한 중국은 무역과 관련하여 외국 기업에 대해 무역권을 허용할 방침이다. 외국기업의 도매 시장에 참여에 대한 제한을 철폐 즉, 국내 기업뿐만 아니라 외국 기업에 대해서도 수출입권을 전면 허용할 방침이다. 이에 따라 중국의 교역 환경과 무역 질서에 상당한 변화가 있으리라고 본다.중국의 통상환경에 의해 영향을 받을만한 업종 및 기업⊙ 자동차중국은 자동차를 수입허가 및 수입쿼터 대상품목으로 관리하고 있을 뿐만 아니라 수입 관세율도 매우 높다. 우리나라산 자동차는 인지도가 높아 수출유망품목이나, 중국 관세율표상 최고 관세율 수준인 50∼100%의 높은 관세율이 부과되어 중국내 생산 자동차와의 가격경쟁이 어려운 실정이다. 또한 중국은 자동차 수입가격 등에 대한 과세가격 산정시 송장상의 수출가격 또는 수입업체가 제시한 구입 영수증 등을 인정하지 않고, 세관에서 정한 가격에 따라 관세 등을 부과하여 수입 자동차 가격의 상승을 초래하고 있다. 즉 수출가격이 아닌 동종차량의 중국내 구입가격을 과세가격으로 결정하여 관세를 부과하고 있다.그러나 WTO 가입 후 자동차 부품 수입의 평균 관세율이 10%로 낮아지고, 자동차 수입 쿼터도 폐지될 예정이다. 또한 수입 승용차의 관세율이 매년 2∼3%씩 인하될 예정이다. 따라서 우리나라의 자동차 수출도 예전보다 늘어날 것이다.⊙ 섬유·직물우리나라의 대중국 수출 섬유제품 등은 대부분 중국에 투자한 우리기업의 수출용 원자재로 수출되고 있으나, 중국 내수용 수출은 높은 관세부과로 미미한 수준이다. 의류의다.
일본의 음식 문화일본의 문화에 대한 개방이 다각화되어 감에 따라 음식에 있어서도 일본음식을 우리나라의 입맛에 맞게 바꾸어 나갈 줄 아는 지혜가 필요하다고 생각한다. 그러기 위해선 일식의 역사와 종류 등 일본음식이 가지고 있는 특징에 대하여 알아야 할 필요가 있다고 본다.●일본음식의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작했다.이후 700년경(우리 나라의 통일신라시대)에 이르러 궁중(宮中) 의식과 신(神)에 대한 의식 등의 필요성에 의해서 일본요리의 규범이 제정되었다.다이호우리쓰료우가 제정된 이래, 일 율령은 927년(우리 나라의 고려 건국 후) 요우로우리쓰료우에 의해 보정(補正)되어 여러 가지 의식을 행하는 방법과 요리를 만드는 방법, 신에게 공물을 바치는 방법 등이 세밀하게 규정된 연희식이라는 것으로 완성되었다. 연회식에는 향응(響應)의 선형식과 연중행사 오절구등의 각종 계절 행사 요리(성인의 날, 여자 어린이의 날, 어린이날, 칠석날, 중앙절)도 정해졌다. 이때에는 조리 기술의 진보와 더불어 그것을 담을 수 있는 그릇에서도 현저한 변화가 어우러지고 있었다. 밥과 부식을 담는 그릇을 시작으로 술잔, 받침대 등에도 고도의 예술성이 가미된 작품이 등장하게 된 시기였다.또한, 이 당시에는 신분에 따라서 그릇이 달라지는 도구의 계급제도가 생겨나 귀족은 청동기, 은기, 옻기 등을 사용하였다. 이 무렵은 헤이안지다이(平安時代)라고 불리는 귀족 지배의 시기였다. 당시의 고고덴노우가 요리를 좋아하여 요리 연구를 후세에 전해 주었는데, 이것이 ＜시죠쥬우나곤후지와라죠우신산이교우＞이다. 고고덴노우는 현대에 전해져 오는 요리도의 四條類의 開祖로서 요리의 신으로 일컬어지고 있다.이와 같이 요리의 연구는 비약적인 발전을 보여 왔지만, 귀족사외의 식사가 아침, 저녁 두끼로 형식화됐고, 이와 함께 살생금지령 등 포유동물의 식육금지로 인하여 영양의 균형이 맞지 않아 영양실조와 같은 상태가 생겨나게 되었다. 이때에 지금까지의 공가(公家) 귀족의 사치로 여겨져 왓던 형식적인 식사 풍습 등를 혁파하는 질실강건(質實剛健)을 첫째로 하는 무가정신(武家精神)의 경향이 다시 대두되었다. 즉, 무사는 항상 심신을 단련하여 전시에 대비하지 않으면 안되기 때문에 사냥 등이 부활되었고, 부식으로 고기도 먹을 수 있도록 식사 관습이 바뀌었다. 또한 삼식주의(三食主義)의 관습도 정착되어 무가사회의 시대가 이루어지게 되었다. 또, 대륙문화, 즉 중국과 조선과의 교류도 활발해짐에 따라 스님들에 의하여 국내에 선종이 확산된 것을 계기로 사찰에서는 정진요리와 보차요리가 생기게 되었다.두부등이 처음 만들어진 것이 이때쯤이며, 또한 차, 점심, 짜노고등도 볼 수 있게 되었다. 한편 이러한 사화 상황 속에서도 귀족과 공가의 향응에 있는 선(膳)에는 변화가 보이지 않고 계속 지속되었다. 1338년, 바투후가 가마쿠라에서 교토 무로마치로 옮겨 무가와 공가의 교류가 성행하고 동산문화의 꽃을 피우게 되었다.이 시대는 우아한 생활을 과시하는 사회가 되어 요리의 세계에서도 사조류, 대초류, 진사유, 그리고 생간류 등의 다양한 세력들이 형성됐다. 각파는 요리 만드는 법을 포함하여 조리 기술, 자르는 방법에 기료를 집중시킨 고도의 기술을 개발하는 등 경쟁이 심화됨으로썬 일본의 요리기술과 조리법이 두드러지게 진보하는 요리계의 전국시대를 열어 나갔다. 아울러 공가사회와 무가사회의 쌍방에 예법이 생겨나 축의의 의식이 더욱더 엄격해져 식의선(膳)이 정해지고 식사의 예법에 따른 본선요리의 향응 형식이 생긴 것도 이때쯤이다. 1500년경 천리휴(天利休; 오차나 오차를 만들 때 사용하는 도구를 만드는 사람)들에 의해서 차도가(茶道家)에 따라 다도와 차회석이 완성되었다.이 당시에는 외국과의 교류무역이 성행하여 남만요리등도 건너와서 일본인의 식생활도 점차 육식으로 바뀌기 시작하였다. 그렇지만 1639년 에도도쿠가와시대에 쇄국령이 떨어져 다시 생선과 야채를 위주로 하는 식생활로 되돌아갔다. 이때는 완전한 무가정치의 시대였지만 중산층 활약이 눈부셔 상인들의 부가 위력을 발휘하여 사치스런 요리와 호화스러운 그릇을 쓰는 주연요리가 유행하기도 했다. 이에 따라 많은 고급요리점과 차실이 생겨나 요리문화의 발전이 지속되었다.엄격한 예의 작법의 얽매임 속에서도 더욱더 오랜 역사를 가지고 있는 본선요리와 회석요리는 어지럽게 변화하는 사회에 대응하지 못함으로써 요리다실에서 소외되어, 그것에 대응되는 주연을 중심으로 한 회석요리가 생겨났다. 중산층의 자유분방한 사고 방식은 순수한 미각과 식선의 아름다움을 추구하기에 이르러 음식이 유희화되고, 그 위에 연석이 사교의 장으로서 이용되게 되었다.1800년경에는 본선요리, 정진요리, 회석요리, 중국요리, 남만요리 등이 상호 융합하여 소화 흡수되는 시대로서 일본의 톡특한 요리문화가 완성되었다. 많은 국가가 그러하듯 요리의 발전 과정은 그 나라의 종교와 깊은 관계를 지니고 있다. 일본 요리의 발전과정은 신과 불교의 공물과 관련이 깊다고 할 수 있다. 또, 일본 요리는 요리전국시대에 많은 유파가 생겨나 서로 경쟁해 가며 기술이 발전함에 따라 일본 요리가 이론적으로도 발전할 수 있는 계기가 되었다.일본요리의 큰 흐름을 총괄해 보면 귀족, 무가 지배의 봉건사회에서 향응의 접대연회는 상층계급이 하층계급에게 '밥상을 받게 해주고', '위로해준다'라고 하는 형식이었고, 엄격한 식사작법이 요구되었다. 그것이 명치 초기에서 현대에 이르기까지 변화해 오면서 형식에 구애받지 않고 안락한 분위기에서 즐기는 식미본위의 주연을 중심으로 한 향응의 회석요리가 주류를 이루어 왔다. 현재 이 회석요리는 결혼피로연, 희수, 미수등의 축하연과 일반 연회 등 모든 초청 연회에 사용되고 있다. 뿐만 아니라 회석요리는 때로는 본선형식을 도입하기도 하고 차회석의 흐름을 추가하기도 하면서 제각기 응용할 수 있게끔 되었다.●일본음식의 종류.지역적 분류1 관동요리 : 무가 및 사회적 지위가 높은 사람들에게 제공하기 위한 의례 요리가 발달. 맛이 진하고 달고 짠 것이 특징.2 관서요리 : 관동요리에 비해 맛이 엷고 부드러우며, 설탕을 비교적 쓰지 않고 재료 자체의 맛을 살려 조리. 가이세끼요리가 중심.. 형식적 분류1 본선요리 : 혼센요리. 관혼상제의 경우에 정식으로 차리는 의식요리. 식단의 기본은 일즙삼채, 이즙오채, 삼즙칠채 등2 회석요리 : 가이세끼요리. 연회석에서 차리는 요리.3 다회석요리 : 검소하고 비리지 않은 식물성요리, 양보다 질을 중요시하 며 재료 자체의 자연의 모습을 최대한 살리는 것이 특징.4 정진요리 : 불교승의 독특한 요리. 동물성을 피하고 식물성인 채소류, 곡 류, 두류, 해초류 만으로 조리한 것, 식단은 본선요리의 형식5 보채요리.조리방법에 따른 분류1. 생선회(사시미) : 스가다모리(한마리의 생선을 통째로 생선회로 만드는 것), 우스쭈꾸리(그릇의 문양이비칠 정도로 생선살을 얇게 썰어 담아내는 것) 등2. 맑은국(스이모노) : 스이모노(가스오다시에 소금과 간장 등으로 약하게 간을 한 것. 입안을 헹궈주며 향긋하게 만들어준다), 미소시루(된장국) 등3. 구이요리(야끼모노) : 시오야끼(소금구이), 데리야끼(간장구이) 등4. 조림요리(니모노) : 아라다끼, 데리니, 아오니 등5, 튀김요리(아게모노) : 덴뿌라(계란물과 밀가루로 만든 튀김옷에 묻혀 튀기는 것), 모또아게(재료 그 자체를 물기만 제거한 채 기름에 튀기는 것) 등6. 찜요리(무시모노) : 사께무시(술찜), 자완무시(계란찜) 등7. 무침요리(아에모노) : 시라아에(두부를 채에 내려 재료와 무치는 것), 고마아에(깨를 이용해 재료를 무치는 것) 등8. 초회(스노모노) : 문어초회, 해삼초회 등9. 냄비요리(나베모노) : 지리, 탕, 샤브샤브, 스끼야끼 등10. 면류 : 우동, 소면, 소바, 라면 등11. 덮밥류(돈부리) : 닭고기덮밥, 돈까스덮밥 등12. 밥(고항) : 밤밥, 죽순밥, 굴밥 등13. 차밥(오차스께) : 노리차스께(김차밥), 다이차스께(도미차밥) 등14. 초밥(스시) : 노리마끼(김초밥), 니기리스시(생선초밥), 하꼬스시(상자초밥) 등15. 절임류(쯔께모노) : 다꾸앙, 우메보시, 락교 등.일본음식의 예절일본요리의 예절은 아름답게 먹는 것이라고 할 수 있다. 한국의 비빔밥처럼 비벼먹는 것이 없고 대체로 따로따로 먹는 것이 특징이다.일본요리에는 숟가락이 없어 국종류의 것을 먹을 때 불편할 경우가 많으나 그릇을 들고 젓가락으로 입으로 쓸어넣듯 하여 먹으면 된다. 식사비는 일반적으로 특별한 경우가 아니면 割勘(와리캉-각자 지불)으로 하므로 우리나라식으로 연장자나 직책이 높은 사람, 인원 수가 많은쪽, 또는 남성들과 같은 지불 방식은 거의 하지 않는다. 많은 사람이 모였을 경우 편의상 한사람이 우선 모두 계산하는 경우도 있으나 이 경우에도 바로 정산하여 1인당 얼마씩 각출하는데 이를 '타데가에' 라고 한다. 우리나라의 습관대로 기분이 좋아서, 친근감의 표시로, 체면상, 모두 계산하는 경우가 종종 있는데 내심으로는 좋아하나 내실이 없는 사람, 기분파, 이용하기 쉬운 '봉' 이라는 느낌과 함께 부담감을 느끼므로 日本式 매너를 존중하는 것이 좋다.
{1. CDS (Cinema Digital Sound){필름 제조사인 코닥에 의해 개발된 6채널(Left, Left-Center, Center, Right-Center, Right, Surround)의 디지털 사운드. 90년 발표되어 영화음향의 파란을 일으킬 것으로 생각되었지만 오래지 않아 사라지고 말았다. 극장의 모든 음향 설비를 교체해야 하는 문제가 있었고 그러자면 엄청난 비용이 들었다. 따라서 설치하는 극장은 소수에 불과했기 때문이다. 이 기술은 상당히 뛰어난 음질 재생력과 기계적인 에러율도 낮았지만 시장경쟁력이 없어 사장되고 말았다. 의의라면 CDS는 돌비와 DTS, SDDS 등의 디지털 사운드 개발에 촉진제가 되었고 음향기술 발전에 크게 공헌한 것이 사실이다{2 DD (Dolby Digital)돌비디지탈은 1992년 영화 "Batman Returns" 에서 처음 소개된 이래, 현재 수천여개 영화 필름에 적용되고 있다 돌비는 "잡음제거 기술" 로 특허를 가지고 있는 세계적인 음향기술연구소의 이름으로 잡음감쇄기술을 발달시켜오면서 Dolby Surround, Dolby Digital 등 여러 포맷의 서라운드 기술을 구현하고 있다. 1992년 돌비 연구소가 발표한 최초의 5.1 채널 디지털 사운드 포맷으로 AC-3 또는 SRD라고 하는 것이 모두 돌비 디지털을 말한다. 컴팩트 디스크(CD)와 동등한 수준의 5.1채널(Left, Center, Right, Ls, Rs : 20Hz~20,000Hz, LFE : 20Hz~120Hz)을 가졌는데 가히 음향의 혁명이었다. 필름상에 코팅된 디지털신호를 돌비 디지털 리더가 읽어 돌비 디지털 디코더로 전달하여 5.1 채널로 분리, 재생하는 방식으로 12:1 압축방식을 사용한다. 영화음향의 디지털화 시킨 최초의 포맷은 코닥의 CDS(Cinema Digital Sound)로 70mm와 같은 6 채널의 음향 방식이었지만 기존 극장시스템과 호환이 되지 않아 곧 사라지고 말았다. 1992년 돌비사는 기존극장의 시스템과 호환이 되는 명한 소리처럼 들리나 이 것이 좋은 음질이라 말하는 근거가 되지는 않는다. 한 가지 분명한 사실은 DTS 음을 좋아하는 사람과 돌비 디지털 음을 좋아하는 사람이 나뉘어지고 있다는 것이다. 개인적으로 느끼기에 돌비는 저음이, DTS는 고음이 좋았다. 그리고 음분리도에 있어서도 DTS가 좋았다.현재의 시장에서는 극장은 돌비 디지털이 압도적인 강세를 유지하고 있지만 DVD시장에서는 돌비 디지털이 기본포맷으로 들어가고 옵션격으로 DTS를 삽입하는 추세에 있다. 그런데 소비자들은 DTS를 더욱 선호한다는 것이 DTS를 지지하고 있다. 이러한 정황으로 볼 때 DTS는 돌비와 더불어 양대 음향포맷으로 남을 것으로 보인다. DTS는 돌비 디지털과 SDDS와 달리 CD-Rom을 이용한 재생방식으로 필름상의 타임코드를 읽어 1~3장의 CD-Rom에 담긴 음을 재생한다. 각 채널별 주파수대역은 Left, Center, Right가 20Hz~20,000Hz, Left Surround, Right Surround가 80Hz~20,000Hz, LFE(Low Frequency Effect: 서브 우퍼 채널)가 20Hz~80Hz이다. 압출율은 돌비 디지털의 12:1보다 낮은 4:1로 그 만큼 많은 데이터 공간을 차지하는 점이 문제지만 DTS측에서는 낮은 압출율이 더 좋은 음질을 재생한다고 주장한다. DTS는 2000년 돌비 디지털 서라운드 EX에 맞선 DTS-ES를 발표하여 6.1 채널의 시스템으로 전환되었다. 이 시스템은 돌비 디지털 서라운드 EX와 같이 서라운드 1개 채널을 더 장착한 것으로 더욱더 높은 분리도를 나타내고 있다.초기 900개 극장에서 현재 전세계 11,000여 개 극장에 DTS가 설치되어 있는데 이중 6,400개 극장이 미국과 캐나다에 집중되어 있다. 국내에서는 이제 DTS를 설치하는 극장은 거의 없다. 이는 국내에서 제작되는 DTS 영화가 거의 없는데다가 돌비 디지털처럼 아날로그와 호환이 되지 않기 때문이며 대부분의 영화가 돌비 디지털 신호를 가지고 있기 때문이다.영는 동영상 압축과 코드 표현을 통해 영상 압축 칩 개발을 하고 있다. 정식명칭은 동화상전문가그룹이며 정지된 화상을 압축하는 방법을 고안한 JPEG(제이펙)과는 달리, 시간에 따라 연속적으로 변화하는 동영상 압축 코드 표현을 통해 정보의 전송이 이루어질 수 있는 방법을 연구하고 있다. 미국의 AT&T, 영국의 BT, 일본의 NTT 등의 통신업체 및 후지쓰, 미쓰비시, 픽처텔, 비디오텔리컴 등 화상회의 장비업체들이 소속되어 있다.MPEG(Motion Picture Experts Group)은 국제 표준화 기구(ISO, International Organization for Standardization)와 국제 전기 위원회(IEC, International Commi-ssion)가 정보 표현의 표준화를 위해 구성한 공동 위원회(JTC1, Joint Technical Committee 1) 산하, 전문 부회(SC29, Sub-Committee 29)의 별칭으로 동영상과 소리의 압축 및 다중화에 관한 표준을 제정하여 왔다.영상과 소리 정보들을 압축하고, 해제하는 기술은 점점 발전하고 있다. 특히 1990년대에 이르러 VLSI 기술의 발전과 함께 기존 영상처리 기술들은 실시간 처리가 가능하게 되었고, 많은 응용 분야에 실용화되기 시작하였다. 영상압축기술에 대한 표준을 정립하면 반도체 업체에서 이들 표준을 지원하는 영상 압축 칩을 개발한다. 최근 멀티미디어용 비디오압축 기술이 필요해 개발이 활발히 진행되고 있으며 종류로는 MPEG-1, MPEG-2, MPEG-3, MPEG-4, MPEG-7이 있다.1MPEG-1MPEG-1 표준화 활동은 MPEG-1 비디오, MPEG-1 오디오 및 MPG-1 시스템에 대한 활동으로 구성되어 있다. 동화상 정보의 부호화에 대한 표준화를 담당하는 MPEG은 1988년에 ISO/TC97/WG9에서 처음으로 시작되었다. 정지화상 압축 부호화 표준인 JPEG에 비해 MPEG은 동화상 정보를 부호화 하는 것으로서 동화상의 frame과 frame 사이에EG-2오디오가 MPEG-1오디오와 순방향, 역방향 모두 호환성이 유지되는것과 대비된다.{구분MPEG-1MPEG-2응용분야디지털 저장매체방송, 통신목표 비트율1.5Mbps이하2~45Mbps해상도360*240*30720*480*30 1920*1080*60주사방식순차 주사순차, 격행 주사영상구성프레임프레임, 필드색차신호4:2:04:2:0, 4:2:2, 4:4:4[MPEG-1과 MPEG-2의 기술적 차이점]MPEG-2 비디오의 표준화 방향도 DCT를 기반으로 하는 방식으로 결정되었다. MPEG-2 비디오는 현재의 TV나 HDTV를 효율적으로 압축하는 것이 주목적이다.현행 TV의 화질은 3~9Mbps에서, 그리고 HDTV 화질은 17~30Mbps에서 각각 얻어진다. 비트율은 주어진 채널의 용량과 요구화질을 고려하여 선택된다. 예를들어 무궁화위성 DBS에 있어서는 약 7Mbps, 미국의 Grand Alliance HDTV 방식에서는 17Mbps, 전화선을 이용한(ADSL-3 방 식) 주문형 비디오나 DVD에 있어서는 5~6Mbps를 비디오에 할당하고 있다. MPEG-2 비디오는 일종의 범용 압축 알고리즘으로서 MPEG-1 비디오를 크게 확장 발전시키면서 많은 도구들을 마련하여 응용분야에 따라 이들을 적절히 선택하여 사용하도록 하고 있다. MPEG-2는 방송 환경 뿐만 아니라 ATM망, Computer Network, 나아가서는 정보 고속도로 등에 서로 연결되어 동영상 데이타가 전달되는 것을 목적으로 한 것이기 때문에 향후 이를 이용한 다양한 응용이 시도될 것으로 보인다. MPEG-2의 기술규격이 확정됨에 따라 비디오 복호기의 개발경쟁이 가속화되면서 미국, 유럽, 일본의 유수 회사들은 이미 IC를 출시했거나 출시할 예정이다. SGS-Thomson은 STi3500을, LSI가 L6400이라는 형명으로 이미 MPEG-2 비디오 복호기 IC를 발매했으며 기타 AT&T, C-Cube, GCT, Hitachi, IIT,Matsushidda, Mitsubish, NEC, Pione표현 방법을 다루는 것이다. 이를 다른 말로 '메타 데이터(Metadata)', 또는 'Bits about bits'라고 표현하기도 한다. MPEG-7에서는 주로 오디오 비쥬얼 정보(정지화상, 픽쳐, 그래픽, 3D 모델, 오디오, 스피치, 비디오)의 표현을 그 대상으로 하고 있으나, HTML, SGML, 또는 RDF등이 목표로 하고 있는 텍스트 문서의 표현에 대한 것은 표준화 범위에 포함하지 않는다. 필요한 경우 이러한 문서 포맷에 관한 표준화가 적용될 수 있도록 하는 기능은 갖게 될 것이다.{[MPEG-7의 표준화 범위]오늘날 멀티미디어 콘텐츠의 전지상거래, 교환, 전송 등을 위한 인프라가 점점 확대되어지고 있고 이와 관련된 많은 요소기술들이 개발되고 있다. 그러나 이러한 요소기술들은 각각 독립적으로 개발되고 있어 이들의 연관관계를 명확히 설명하고 통합할 수 있는 표준의 필요성이 점차 증가하고 있다. 이러한 요구사항을 바탕으로 MPEG-21의 표준화 작업이 시작되었다. MPEG-21의 표준화 작업은 첫째로 이러한 여러 구성요소들이 어떻게 서로 연관되어 있는가를 이해하고, 둘째로 현존하고 있는 기술의 연결과 통합에 새로운 표준이 필요한가를 토의하며, 셋째로 위의 두 가지 문제를 해결한 후 관련된 표준 및 기술을 통합하여 새로운 표준을 완성하는데 있다.{6. THXTHX 는 제작자가 의도하는 영상·음향을 관객들에게 전하기 위한 종합적인 규격이고, 미국 루카스 필름사가 정하였다. 이 규격을 준수해서 제작한 것은 고품질의 음성·영상 재생을 충실하게 할 수 있다. THX를 잘 운용하기 위해서는 작품이나 시설, 기기 등이 정해진 규격에 따라 구성되어 있어야 한다. THX라는 명칭은 조지 루카스 감독의 최초 작품 THX 1138에서 따온 것이다. 1977년 조지 루카스의 "스타워즈(Star Wars)"와 스티븐 스필버그의 "미지와의 조우(Close Encounters of the Third Kind)"는 돌비 스테레오로 제작되었고 전 세계에 돌비를 보급하는데 결정적인 역 있다.
![[매스컴론] 디지털 오디오포멧](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2003/05/29/data1229473-0001.jpg)
