적용범위 및 시험목적시멘트의 응결시간을 측정함을써 콘크리트의 응결시간도 추정할 수 있기 때문에 운반, 타설, 다짐 등의 시공계획을 세울 때 참고가 된다.시멘트의 풍화와 이물의 혼입등에 의해 비정상적으로 된 경우 시멘트의 응결시험으로 이것을 알 수 있다.양생방법에 의한 응결시간의 변화를 측정할 수 다.응결시간을 조정할 목적으로 사용하는 혼화제의 효과를 시험하기 위하여 시험한다.시험기구비이커 장치세트, 천평(칭량 1kg, 감량 1g), 모르터 믹서, 메스실린더(용량 200cc, 최소눈금 1cc)습기함 또는 습기실(굳지 않도록 보관하는 장소), 시계, 시멘트용 칼, 유리판, 젖은 걸레, 온도계, 흙손시험방법시멘트 500g을 저울에 단다.표준반죽질기을 얻기에 적당한 물의 양을 메스실린더로 재어서 혼합용기 안에 넣는다.시멘트를 넣고 물을 흡수하도록 30초 동안 둔다.혼합기을 시동하여 30초 동안 제 1속으로 혼합한다.혼합기를 정지하고 15초동안에 시멘트 반죽 전부를 스크레이퍼로 긁어내려 모아 놓는다.혼합기를 제 2속으로 시동하여 1분간 혼합한다.1항에서 6항에 따라 준비된 시멘트 반죽을 고무장갑을 낀 손으로 속히 구형으로 만들고 두 손을 약 15초간격으로 벌려 한 손에서 다른 손으로 6번 던진다.한쪽 손바닥 위에 올려 놓은 구형의 시멘트 반죽을 다른 손에 쥔 원추형 링의 쿤쪽으로 밀어 넣 어 링을 반죽으로 완전히 채운다.링의 큰 쪽 끝에 있는 여분의 시멘트 반죽을 손바닥으로 한번에 떼어낸다.링의 큰쪽 끝을 밑으로 하여 유리판 위에 놓고 작은 쪽 끝에 있는 여부의 반죽은 링의 윗면에 대 하여 조금 기우려 잡은 예리한 흙손 날로 한번에 경사지게 물질러 링 윗부분을 잘라낸다.예리한 흙손 날로 몇 번 가볍게 대어 위면을 매끄럽게 한다.판 위에 올려놓은 링 안에 넣은 반죽은 로드 B의 밑에 중심을 맞추고 그 풀런저의(이때 플런저는 거꾸로 꽂으면 된다.) 끝 C(풀런저의 굵은 끝 지름 10±0.05mm)를 반죽의 표면에 접촉시켜 멈춤 나사 D를 조인다.가동지침 E를 눈금자 위쪽에 있는 0표에 맞추거나 처음 위치의 눈금을 읽어 둔다.혼합이 끝난 30초 뒤에 로드를 풀어 넣는다.처음면에서 10±1mm점까지 내려갔을 때를 표준반죽질기로 한다.표준반죽길이를 얻을 때 까지 물의 양을 변경하여 시험반죽을 만든다.각 시험반죽은 새로운 시멘트로 만들어야 한다.표준반죽길기를 얻은 시험체는 곧 습기함이나 습기실에 넣어두고 응결시험을 할때 외에는 꺼내지 않는다.(비이커 장치에 의한 실험에 한함).< 비이커 장치에 의한 응결시간의 측정>비이커 장치의 플런저를 다시 바꾸어 꽂아 뒤로 가게 하고 밑에는 지름 1MM의 표준침 F로 바꾸 어 낀다.플런저와 강하하는 표준침과의 전 중량은 300±0.5g으로 한다.습기함에서 꺼낸 시험체를 30분 후부터 15분마다(조강포틀랜드 시멘트는 10분마다) 1mm의 침으로 30초 동안 25mm의 침입도를 얻을 때까지 시험한다. 그리고 반죽후 이때까지의 응결시간으로 한다.