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[조리실무] 중국의 식문화

목 차I. 서 론1. 중국의 음식문화에 대하여..2. 중국의 음식문화의 형성요인에 대하여..3. 중국 요리의 특징에 대하여..II. 본 론1. 조리의 기본원칙과 비결에 대하여..2. 중국 음식의 조리법에 대하여..3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..4. 중국인의 일상 식사에 대하여..5. 중국인의 식사와 관련된 풍속에 대하여..6. 중국 음식문화의 식사 예절에 대하여..7. 중국 요리의 매너에 대하여..III. 맺음글1. 우리가 바라본 중국의 식문화..2. 참고문헌과 출처..중국의 음식문화중국에는 '백성이란 먹는 것을 하늘처럼 섬긴다(民以食爲天)' 라는 말이 있다. 그래서 역대 천자의 최대 과제는 백성을 어떻게 먹이느냐에 있었다.적어도 먹게만 해주면 태평성대라고 칭송 받을 수 있었다. 그러나 그 많은 식구를 거느렸으니 먹이는 것이 보통 문제가 아니었다. 역사상 중국 대륙에서 식을 완전히 해결한 적은 없다. 1983년에 발행된 에 의하면 1959년에서 1961년까지 3년 간 진행되었던 대약진운동이 실패함으로써 당시 한국의 인구에 해당하는 무려 2천 4백만 명이 굶어죽은 것으로 되어 있다. 중국 사람들의 먹는 것에 대한 집착은 대단히 강하다. 흔히들 한국 사람들은 인간이 살아가는 데 가장 중요한 것으로 의?식?주 세 가지를 든다. 그 어느 하나도 빠져서는 살 수 없다는 뜻이다. 이 중 서 중국인들은 식을 가장 우선적으로 꼽는다. 그래서 중국인들은 먹는 것 외에는 그다지 신경을 쓰지 않는다. 중국의 격식을 갖춘 중국 요리 집에 가서 차림표를 먼저 집어드는 것은 실례가 된다. 아니, 차림표를 먼저 집어든다고 꼭 실례라고 할 수는 없겠지만 보통은 좀처럼 먼저 차림표를 집으려 하지 않는다. 거기에는 이유가 있다. 중국 요리는 가지 수가 많아서 그 이름을 모두 아는 사람은 거의 없기 때문이다. 북경 요리를 즐겼던 사람은 남경 요리에 대하여 알지 못하고 광동요리를 잘 아는 사람은 사천요리에 대하여 문외한이기 일쑤이다. 그렇기 때문에 차림표를 서로 사양하는 것이다. 식탁하였고, 식량 부족을 대비한 식품 저장, 가공 방법을 개발시켜왔다. 문화적으로 중국은 일찍이 문자를 발전시켜 은나라 때. 이미 이라는 요리책을 비롯하여 청나라 때 , 에 이르기까지 많은 요리책이 전해져 음식문화의 전통을 이어올 수 있었다.4) 역사적 측면한 대에는 떡, 만두 등 곡류를 가루로 내서 음식을 만들어 먹는 조리법이 생기기 시작했고, 식기도 금, 은, 칠그릇을 만들어 사용하기 시작했다.수, 당대에는 대운하가 건설되어 강남의 질 좋은 쌀이 베이징까지 전달되어 베이징 일대의 식생활이 풍요로워졌으며, 화북지방에서는 식생활의 일대 혁명이 일어나기 시작했다. 물레방아를 이용하여 제분을 시작함으로써 대량 생산의 길을 튼 덕분에 일반 서민들도 그 혜택을 받아 빵이며 전병을 만들어 먹기 시작한 것이다. 게다가 페르시아 지방에서 사탕수수가 들어와 재배되기 시작한 것도 이 무렵부터이다. 식사는 1일 2식이었으며 조리는 원칙적으로 남자의 일이었다.원 대에는 중국 요리가 서방세계로 전달되기 시작했다. 몽골인들이 유목민들이었으므로 고 기 요리와 유제품의 음식을 많이 먹었다.명 대에는 도로, 운하의 건설이 진척되고, 남방에 이르는 길도 트였기 때문에 각지의 요리 재료, 향료, 과실류가 도처에서 모여들었다. 당시의 요리인들은 입수한 귀중한 재료 가운 데서 건조품을 잘 불려 놓는 방법을 개발함으로써 중국 요리는 재료, 조리의 면에서도 한 층 복잡하고 풍부해지게 되었다. 미 대륙이 원산지인 옥수수, 고구마가 수입되었다.청 대에는 중국 요리의 집대성기로 호사스러운 산해 진미의 궁중 요리가 만들어짐으로써, 이 시대에 거의 오늘날의 중국요리가 완성된 것으로 여겨진다. 중국요리의 진수라 할 수있는 '만한적석'은 청대의 화려함과 호사스러움의 극치를 이루는 것인데, 상어지느러미,곰발바닥, 낙타의 등고기, 원숭이 골 등 중국 각지에서 준비한 희귀한 재료들을 이용하여100여종 이상의 요리를 준비해서 이틀에 걸쳐 먹는 것으로, 이 요리를 완벽하게 만들 수있는 사람은 얼마 되지 않았다고 한다.2. 살아있는 것과 같은 새, 짐승, 화초 등 아름다운 도안과 형상을 만들어 중국 요리를 아름다운 예술의 경지의 수준까지 끌어 올렸다.9) 식의합일(食醫合一)이라는 개념이 식생활문화에 깊이 나타나 있다.① 음식물로 약을 대신하는 방법이다. 예를 들어 돼지 내장에 인삼을 배합하여 식용함으로써 허약한 몸을 보하였다.② 약용 식품에 식품을 첨가하는 방법이다. 예를 들어 구기자를 주재료로 하고 동물 내장을 첨가하여 양기를 보하는 방법을 사용하였다.③ 약용식품과 약용식품을 결합하여 약효를 극대화시키는 방법이다. 예를 들어 정초라고 불리는 제비꽃과 녹두를 배합하여 식용함으로써 열을 제거하고 해독작용을 하는데 이용 하였다.④ 식품과 식품을 배합하여 건강을 도모하는 방법이다. 예를 들어 오골계와 버섯을 배합하여 탕을 끓여 식용하면 허약한 몸을 보하는데 이용하였다.3. 조리 기본 원칙과 비결1) 재료의 선택은 엄격하게 한다중국요리의 특징의 하나는 재료가 광범위한 것이다. 해산물, 산에서 나는 재료, 동물, 조류(鳥類), 식물을 비롯해 뱀, 전갈, 까지 자주 이용되는 재료는 3천 종류가 넘는다. 동물에서도 고기뿐만 아니라, 내장, 아킬레스 건, 껍질(돼지), 피(돼지, 닭), 귀(돼지), 뿔(사슴) 등 낭비 없이 이용한다. 또, 국토가 넓기 때문에 보존성과 운송이 편리한 건조품이 발달하였다. 이것들의 재료로부터 요리에 적합한 재료를 선택하는 것이 중요하다. 재료의 조합에도 주의하여야 한다. 재료의 성질, 본디 지닌 맛, 색, 형태 등을 고려한 배합으로 맛있고, 아름답고, 풍성한 요리를 만들어 내는 것뿐만 아니라, 몸을 차게 하는‘게’에는 따뜻한 성질의 생강을, ‘뱀’에는 해독작용이 있는 ‘국화꽃’을 사용하는 것처럼 「醫食同源에 기초를 두어 식재료를 이용한다.2) 썰기는 정교하고 세밀하게 한다주로 큰 중화칼로 처리하지만, 써는 방법이 다양하고, 장식 썰기〔조각〕도 특징의 하나이다. 썰기를 작게 하는 것은 조미료가 묻기 쉽게 하고, 익히기 쉽고, 먹기 쉽게 하기 위함이지만, 단지 썰기말 소스를 끼얹는다.섞음 요리(류차이)이것 역시 대표적인 중국조리법 중 하나, 재료를 튀기거나 삶거나 찐 후, 녹말 소스를 얹어내는 요리. 류는 매끈거리는 것을 뜻하는 용어다. 류의 특징은 요리를 매끄럽게 하는 동시에 음식을 식지 않게 하기 때문에 뜨거운 것을 즐기는 중국요리는 이런 종류가 많다. 류차이 종류를 몇 가지로 구분해 보면 (후이)라고 해서 소스를 묽게 해서 끼얹는 새우완자찜 종류, 난자완즈, 떠 (겐)이라고 하는 것은 수프를 넉넉히 사용하여 재료와 함께끓이고 여기에 녹말가루를 풀어 걸쭉하게 만드는 방법이며 주로 수프를 끊일 때 쓰는 조리법이다. 그 외에도 여러가지 양념을 섞어서 걸쭉하게 끊여 버무려내는 좌종당계 같은 음식이나 류산슬 등이 대표적인 류차이 음식들이다.(10)카오(火考):불에 직접 굽는다.구이 (카오차이)구이는 다른 나라의 조리법과 거의 비슷하다. 직접 불 위에서 굽는 바베큐 스타일이 있는가 하면 소금구이가 있고, (닭이나 오리 등 준비한 재료를 면보자기에 싼 후, 볶은 뜨거운 소금을 수북히 얹어서 열기로 익힌다) 연기를 피워 재료의 향미와 색을 내는 훈제 요리가 있다. 집에서 가장 손쉽게 하는 훈제요리 방법은, 밑에 프라이팬을 놓고 그 위에 석쇠를 놓아 양념을 바르면서 구우면 그 양념이 프라이팬에 떨어져 열을 받으면서 연기가 나게 되는데 그 연기가 재료에 배서 맛을 증가시킨다.(11)먼(火悶):약한 불에서 오래 끓여 달여 낸다.(12)쉰(燻):재료를 연기로 찌는, 일종의 훈제법으로 조리한다.(13)췌이(脆):얇은 옷을 입혀 바삭바삭하게 될 때까지 튀긴다.(14)펑(烹):삶는다.(15)둥(凍):묵처럼 응고시켜 만든다.(16)후이(會):녹말가루를 연하게 풀어 넣는다.(17)둔(燉):주재료에 국물을 부어서 쪄낸다.(18)웨이(火畏):약한 불에다 서서히 연하게 익힌다. 간장을 넣어 색을 내는 것과 백숙처럼 그냥 익히는 것이 있다.▶ 요리의 재료룽(龍):뱀고기펑(鳳),지(鷄):닭고기후(虎):너구리고기투도우(土豆):감자루(肉),주루(猪肉):돼지중순에 맛 볼 수 있는 상해의 게 요리는 전세계 식도락가들이 최고로 뽑는 진미.▣ 청정다자세상해 유명 요리로 장강중하류, 호수나 택지에서 살고 있는 게로 만든 요리이다. 게의 본연의 깊은 맛을 이끌어 내는 데 중점을 둔 요리로, 색이 노랗고 고기가 맛있으며 영양도 풍부하여 게 요리가 상에 오르면 다른 요리들이 무색해 진다고들 한다.▣ 춘좬중국의 계절 음식으로 강남 강북에서 모두 만들기 때문에 종류가 다양하다. 소주, 항주 일대의 춘좬이 가장 유명한데, 이 요리는 면에 계절 채소를 싸서 기름에 튀겨 만든다. 고대 중원에서는 입춘이면 춘좬을 만드는 풍속이 있었으며, 만드는 법이 간단하고 맛이 독특하여 오늘까지 전해져 왔다.옛날부터 중국의 곡창지대로 유명한 사천분지는 해산물을 제외한 사계절 산물이 모두 풍성해, 야생동식물이나 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리가 많다.더위와 추위가 심해 향신료를 많이 쓴 요리가 발달한 것이 특징이다. 따라서 매운 요리와 마늘。파。고추를 사용하는 요리가 많다.또한 오지이기 때문에 소금절이, 건조물등 저장식품의 사용이 잦다.마파두부가 대표적인 사천요리이다.▣ 깐밴유러우스사천의 유명한 요리로써 주재료인 쇠고기 등심의 수분을 뺀 다음 채썰은 고추를 사천 특유의 조리법으로 볶아 만들은 요리이다.고기가 연하여 씹기에 좋고 질기며 아주 맵다. 이 요리는 몇 백년의 역사를 지니고 있는 중국의 전통 요리이다.▣ 위샹러우스돼지고기 로스로 만든 요리로 죽순, 모기버섯 등을 곁들여 사천 특유의 위상 조미료로 조리한 것이다.요리의 색채가 붉은 색을 띄며 짜고, 달고, 시고, 매운 맛을 겸비하고 있다. 또한 고기 향이 짙고, 맛이 독특하여 외국에서도 유명하다.'먹는 것은 광동 에서'라는 말이 있을 정도로 광동 지역은 옛날부터 요리가 발달한 곳이다. 특히 외국과의 교류가 빈번함에 따라 전통 요리의 특성과 국제적인 요리의 특성이 조화를 이뤄 독특하게 발달했다.자연의 맛을 살리는 담백함이 특징인데, 서유럽 요리의 영향을 받아 쇠고기, 서양채소, 토마토케첩, 우이다.

경영/경제| 2005.06.22| 23페이지| 3,500원| 조회(718)

중국요리, 식문화, 중식, 중국의 식문화, 세계요리 문화

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[조리실무] 중국의 식문화

[식문화론 발표]과목 : 담당교수 : 학부: 학번: 성명:I. 서 론CONTENTS중국의 식문화III. 맺음글1. 중국의 음식문화에 대하여..2. 중국의 음식문화의 형성요인에 대하여..3. 중국 요리의 특징에 대하여..1. 조리의 기본원칙과 비결에 대하여..2. 중국 음식의 조리법에 대하여..3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..4. 중국인의 일상 식사에 대하여..5. 중국인의 식사와 관련된 풍속에 대하여..6. 중국 음식문화의 식사 예절에 대하여..7. 중국 요리의 매너에 대하여..II. 본 론1. 우리가 바라본 중국의 식문화..2. 참고문헌과 출처..I서 론1. 중국의 음식문화에 대하여..백성이란 먹는 것을 하늘처럼 섬긴다. 중국에서는 요리가 한국처럼 한번에 나오는 것이 아니라 순서대로 하나씩 나온다. 중국인은 다리가 넷인 것은 책상 외에는 다 먹고, 다리가 둘 달린 것은 사람 외에는 다 먹고, 또한 날아다니는 것은 비행기 외에는 다 먹을 수 있다.I서 론2. 중국의 음식문화의 형성 요인에 대하여..1) 자연적 측면 위치 : 아시아 동북부, 태평양서안 국토 면적 : 한반도의 약 44배 기후: 지역마다 큰 차이 남부지방 – 열대 다우기후 중부지방의 양쯔강 하류- 온대 습윤기후 서부지방 – 온대 몬순기후 북부지방 – 냉대 하계습윤기후 인구 : 약 12억 4천만I서 론2) 사회적 측면 민족구성 한족 - 90%,55개의 소수민족 국토가 광활하여 지역마다 생활습관에 큰 차이 다양한 식생활 문화형성 식생활에 대한 인식 불로장수의 사상이 지배 음식의 중요성을 강하게 인식 600여종의 음식재료, 48종의 조리법2. 중국의 음식문화의 형성 요인에 대하여..I서 론4) 역사적 측면 한나라 수,당나라 원나라 명나라 청나라3) 정치적 측면 다른 여러 나라의 교역이 활발하였음 왕과 호족,지주 등 지배계급을 중심으로 하는 부의 집중현상이 심했음2. 중국의 음식문화의 형성 요인에 대하여..서 론3. 중국 요리의 특징에 대하여..재료의 선책이 광범위하고 자유롭다. 2) 맛이 풍부하고 다양하다. 3) 조리기구가 간단하고 사용이 용이하다. 4) 조리기구가 간단한 반면 조리법이 다양하다. 5) 기름을 합리적으로 많이 사용한다. 6) 조미료와 향신료가 풍부하다.I서 론3. 중국 요리의 특징에 대하여..7)외양이 풍요롭고 화려하다. 8)칼이 정교하여 모양이 다양하며 크기, 굵기, 두께가 고르다. 9)식의합일 이라는 개념이 식생활문화에 깊이 나타나있다. 음식물로 약을 대신.. 약용식품에 식품을 첨가.. 약용식품과 약용식품을 결합해 약효를 극대화.. 식품과 식품을 배합해 건강을 도모함..III본 론조리의 기본 원칙과 비결에 대하여..1) 선 료 엄 격 재료의 선택은 엄격하게 한다. 2) 도 공 정 세 썰기는 정교하고 세밀하게 한다. 3) 조 미 강 후 재료 고유의 맛을 살린다. 4) 주 중 화 후 불 가감에 주의 한다.1) 차오 : 중간불로 기름에 볶는다. 볶음(차오차이) 2) 샤오 : 기름에 볶은 후 삶는다.본 론2. 조리법에 대하여..중국음식은 보기보다 간단하고 익히고 나면 쉽고 재미있다.II본 론3) 바오 : 뜨거운 기름(물)으로 단시간에 튀긴다(데친다). 4) 자 : 다량의 기름으로 튀겨낸다. 튀김(자차이) 5) 젠 : 약간의 기름을 두르고 지져낸다.II2. 조리법에 대하여..본 론6) 탕, 촨 : soup 종류. 특히 촨은 찌개와 같은 조리법으로 물이 적고 건더기가 많이 들어간 요리 루탕(루탕) 7) 둔 : 주재료에 국물을 붇고 쪄낸다. 8) 정 : 찐다.II2. 조리법에 대하여..본 론9) 류 : 달콤한 녹말 소스를 끼얹는다. 섞음요리(류차이) 10) 카오 : 불에 직접 굽는다. 구이(카오카이)II2. 조리법에 대하여..본 론11) 먼 : 약한 불에서 오래 끓여서 달여낸다. 12) 쉰 : 재료를 연기로 찌는, 일종의 훈제법으로 조리한다. 13) 췌이 : 얇은 옷을 입혀 바삭바삭하게 될 때까지 튀긴다. 14) 펑 : 삶는다. 15) 둥 : 묵처럼 응고시켜 만든다. 16) 후이 : 녹말가루를 연하게 풀어 넣는다. 17) 둔 : 주재료에 국물을 부어서 쪄낸다. 18) 웨이 : 약한 불에다 서서히 연하게 익힌다.II2. 조리법에 대하여..본 론II2. 조리법에 대하여..모위(墨魚):오징어톈지(田鷄):개구리샤(蝦):새우 종류야쯔(鴨子):오리칭차이(靑菜):푸성귀지단(鷄蛋):달걀바이차이(白菜):배추루(肉),주루(猪肉): 돼지고기투도우(土豆):감자후(虎):너구리고기펑(鳳),지(鷄):닭고기룽(龍):뱀고기요리의 재료본 론II2. 조리법에 대하여..요리 재료의 모양냥(釀):재료의 속을 비우고 그곳에 다른 재료를 넣은 것.니(泥): 강판에 갈아 즙을 낸 것.콰이(塊):크고 두꺼운 덩어리로 썬 것.바오(包): 얇은 껍질로 소를 싼 것.쓰(絲):결을 따라 가늘게 찢어 놓은 모양귀안(卷): 두루마리처럼 감은 것.모(末):아주 잘게 썰은 것.완(丸):완자 모양으로 동그랗게 만든 것.딩(丁):눈 목(目)자 모양으로 자른 것.두안(段):깍둑 모양으로 작게 썬 것.피옌(片):얇게 썰어 만든 모양본 론II2. 조리법에 대하여..조미료위쟝(魚醬):어류로 만든 젓갈 국물라자오(辣椒): 고추즈마장(芝麻醬):참깨와 기름을 넣어 섞은 된장탕(糖):설탕도우푸유(豆腐乳):발효두부장유(醬油):간장도우푸츠(豆腐鼓):청국장추(醋):식초도우반장(豆瓣醬):고추장도우장(豆醬): 된장본 론II2. 조리법에 대하여..재료의 배합형태우리 나라의 신선로와 같은 모양의 훠꿔즈(火鍋子)라는 그릇을 이용하여 여러 가지 귀한 재료를 넣어 만든 요리바이징 (白景)열 가지 재료를 사용하여 만든 요리스징 (十景)여덟 가지 진귀한 재료를 넣어서 만든 요리.바바오 (八寶)다섯 가지 향료를 쓴 요리우샹 (五香)세 가지 요리를 정육면체 모양으로 썰어서 만든 요리싼딩 (三丁)세 가지 재료를 이용하여 만든 요리.싼셴 (三鮮)II본 론3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..1) 북경요리 천 년 이상의 역사를 갖고 있으며 기후로 인해 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달되어 왔음. 강한 화력을 이용한 튀김과 복음 요리가 일품임 2) 상해요리 중국 중부지방의 대표요리로 풍부한 해산물과 따뜻한 기후 를 바탕으로 이 지방의 특산물인 장유를 사용하여 만드는 것이 특징이다.II본 론3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..3)사천요리 산악지대 이기 때문에 향신료, 소금절이, 건조시킨 것이 특징 요리 맛은 얼얼하고 맵고 강한 향기가 있는 것이 특징 4)광동요리 외국과의 빈번한 교류로 서구적 요소가 짙으며 온갖 요리 방식을 망라한 매우 잡다한 요리 체계가 형성되었으며 타지 방보다 국물을 중요시한다.II본 론북경 요리3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..1 북 경 오 리 구 이2 루 룽 산 전II본 론상해 요리3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..1 청 정 다 세2 춘 줸II본 론사천 요리3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..1 깐 밴 유 러 우 스2 워 샹 러 우 스II본 론광동 요리3. 중국의 지역별 요리 체계에 대하여..1 코 우 루 즈2 뤄 한 자 이II본 론4. 중국인의 일상식사에 대하여..교자 만두 국수 유조II본 론5. 중국의 식사와 관련된 풍속에 대하여..1)우리나라의 개인별 상차림과는 달리 회전원탁에 한가지 요리를 한 접시에 담아 판을 돌려가며 먹는 식습관 2)대개의 경우 백주나 황주 혹은 맥주, 콜라를 시켜 음료를 대신한다. 3)화려한 외양과는 대조적으로 실제 중국인들의 식생활은 그리 화려하진 않다. 4)아침,점심을 간단한 면이나 빵으로 먹는 반면, 저녁은 가족들과 어울려 먹는 경향이 있다.II본 론6. 중국 음식문화의 식사 예절에 대하여..식탁 좌석의 서열이 존재 한다. 요리는 손님 앞에 놓는 것이 기본 예절이다.II본 론6. 중국 음식문화의 식사 예절에 대하여..3)금기사항 탕류는 제일 나중에 먹는다. 수저사용이 구분되어있다. 적당량을 덜어 먹는다. 고개를 숙이는 것이 아니라 그릇을 들고 먹는다. 두개의 밥그릇은 사용하지 않는다. 수저로 빈 그릇을 두들기지 않는다. 밥그릇에 수저를 올리지 않는다.II본 론중국인이 손님을 접대할 때 지키는 기본 예의와 금기사항 2)초대시 식탁에서의 주의점 주객 저 덜음접시 3)식탁 4)중국요리의 순서7. 중국 요리의 매너에 대하여..III맺 음 글1. 우리가 바라본 중국의 식문화리포트를 준비하고 난 후..III맺 음 글2. 참고문헌과 출처♡ 참고 문헌 (1) 주영하, 중국 중국인 중국 음식, 책세상, 2000 (2) 주영하, 음식전쟁 문화전쟁, 사계절, 2000 (3) 원융희, 세계의 음식문화, 삼원, 1999 (4) 원융희, 지구촌 음식문화기행, 신광출판사, 2000 (5) 박승준, 중국 중국인 똑바로 보기, 조선일보사, 1999III맺 음 글2. 참고문헌과 출처♡ 참고 문헌 (6) 고광석, 중화 요리에 담긴 중국, 매일 경제 신문 (7) 김태정,음식으로 본 문화, 대한교과서, 1997 (8) 윤서석, 중국음식문화사, 민음사, 1995 (9) 박춘란, 식생활문화, 효일, 2002 (10) 김문학, 반문화 지향의 중국인, 이채, 1999III맺 음 글2. 참고문헌과 출처♡ 참고 인터넷 사이트 ♡ (1) http://members.tripod.lycos.co.kr/lks001 (2) http://www.chinainkorea.co.kr (3) http://www.widechina.net (4) http://www.chinaj.com ♡ 참고 사진 사이트 ♡ http://www.naver.com http://kr.yahoo.com http://www.empas.com (4) http://www.daum.net/{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2005.06.22| 35페이지| 3,500원| 조회(661)

중국요리, 중식, 중국의 식문화, 세계요리 문화, 중국요리특성

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[스포츠 문화사] 스포츠 문화사 평가B괜찮아요

목 차1. 체육(Physical Education)① 체육의 개념에 대한 학자들의 견해② 내가 생각하는 체육이란?2. 스포츠(Sport)① 스포츠의 개념에 대한 학자들의 견해② 내가 생각하는 스포츠란?3. 유사 개념들① 놀이(유희 = play)② 게임(game)③ 레크리에이션④ 레저(Leisure),여가1. 체육(Physical Education)체육의 정의나 개념에 대해서는 그 동안 여러 가지 견해와 해석, 그리고 많은 변화가 있어왔다. 체육이라는 명칭도 Physical Education에서 오늘날 Sport science, human movement, Kinesiology, Sport studies 등 다양한 명칭으로 불리어지고 있다.)체육의 개념에 대한 학자들의 견해를 소개 해보면 다음과 같다.① Brownell과 hagman인간의 성장, 발달 및 행위에 있어 제 가치를 충분히 고려하여 선택하고 수행하는 신체 활동에 의한 교육의 한 방법이다.② 마에가와체육은 인간의 신체활동 즉, 대근활동을 수단으로 하는 신체의 교육인 동시에 신체에 의한 교육이다.③ Willams종목으로 선택 되고 결과를 생각하며 활동하는 신체활동의 총화④ 이규동外인간 그 자체는 미숙 불완전하기 때문에 인격적인 인간과는 상당한 거리를 가지고 있다. 이것을 단축시키는 것이 곧 교육이며 체육은 그런 뜻에서 신체활동을 통해 인간을 형성시키는 교육이다.⑤ 국민 진흥법 제 2조 1체육이라 함은 운동경기, 야외활동, 등 신체활동을 통하여 건전한 신체와 정신을 기르고 여가를 선용하는 것을 말한다.※ 내가 생각하는 체육이란?- 위의 견해들을 종합하여 볼 때 체육이란 지육(지식),덕육(도덕)과 더불어 교육의 한 영역으로서 신체활동을 매개 또는 수단으로 하는 교육이라고 생각된다.)2. 스포츠(Sport)스포츠의 어원은 라틴어의 Disportare라고 한다. 이것이 나중에 프랑스어의 Desporter로 또 영어 및 이태리어의 Disport로 되었다. 19세기에 들어와서 Di(De)가 생략되어 오늘날의 “Sport" 로 되었다 고한다.원래 Dis(Des)는 “분리”를 의미하고 “to carry away", "leave off the work"의 뜻으로「일상생활의 작업(일)으로부터 떠나서 즐기다」, 「자신의 작업으로부터 해방되어서 기분을 전환하다」를 의미하고 있다.스포츠를 한마디로 정의한다는 것은 곤란하다. 왜냐하면, 스포츠란 용어가 너무 다양하고 넓은 의미로 사용되고 있기 때문이다.원래 스포츠는 놀이 가운데 포함되는 개념이다. 따라서 스포츠는 놀이는 불가분의 밀접한 관계를 가지고 있다. 때문에 스포츠의 바탕에는 놀이성이 내재되어있다.넓은 의미의 스포츠는 오락, 위안, 긴장해소, 휴식, 즐거움, 유쾌, 희열 등과 기분전환, 피로회복, 수렵, 자기의 본래의 일에서 탈피 ,작업으로부터의 해방, 정신적 오락 등에 이르기까지 광범위한, 다양한 활동으로 여겨져 왔다. 그러나 놀이 중에서 어떤 것은 발전되고 탈바꿈하여 제도화함으로써, 게임이나 스포츠가 되었으며 일반적으로 좁은 의미로는 스포츠는 제도화한 경쟁적 신체 활동만을 지칭하고 있을 뿐이다).스포츠에 대한 정의나 개념 몇 가지만 소개해보면 다음과 같다.① Kenyon(1974)스포츠는 조직화되고 경쟁적인 총체로서의 신체활동이다.② 임번장(1995)스포츠란 내적 외적요인의 결합에 의해 이루어지는 활발한 신체발현을 포함하거나 혹은 비교적 복합적 신체기능을 구사하는 제도화된 경쟁적 활동이다.③ 국제 스포츠체육 협의회(ICSPE)의 정의(1964)유희의 성격을 가지고 자기와의 투쟁의 성격을 취하든지 또는 타인과의 경쟁이던가 자연적요소에의 도전을 동반하는 신체 활동은 모두 스포츠이다.)※ 내가 생각하는 스포츠란?- 위의 견해들을 종합하여 볼 때 스포츠는 제도화된 규범에 지배를 받는 경쟁적인 신체활동으로서 스포츠는 운동경기를 뜻하며 경쟁이 따르는 신체운동이라고 생각된다.스포츠가 체육의 하위 수단적 개념으로 여기는 근대적 교육학적 개념에서는 스포츠는, 스포츠를 위한 스포츠가 아니라 체육(교육)을 위한 스포츠로 본다. 즉 스포츠는 체육의 목적을 달성하는데 있어서 신체 운동 중에서 가장 공헌도가 큰 것으로 인정되고 있다.이는 스포츠가 체육에 있어서 그 목적을 달성하기위해 수단으로 이용되는 교재이며 스포츠가 바로 체육은 아니다 라고 하며 스포츠를 체육의 하위개면 내지는 극히 좁은 의미로 보는 견해이나 오늘날의 시각에서는 논의의 여지가 많다고 보겠다. 과거에는 교육 → 체육 →스포츠로의 인식인데 비해서 오늘날에는 스포츠 → 교육 →체육, 이라는 생각이 일반적이기 때문이다.따라서 오늘날 스포츠는 놀이, 레저, 체육, 일부의 레크리에이션을 포함하는 넓은 개념의 의미로 쓰이고 있다.3. 유사 개념들① 놀이(유희 = play)「허구적이고, 비생산적이며, 이해를 떠나 자유롭게 쾌락을 추구하는 인간의 기본활동이며 자기 목적적 활동이다」라고 정의 할 수 있으며 놀이는 게임과 스포츠 활동의 원천이요 모체가 되는 본능적 활동이라고 말할 수 있겠다.② 게임(game)놀이의 경쟁성을 구성요소로 갖추게될 때 게임이 된다고 할 수 있다.게임은 경쟁적 활동이기 때문에 둘 또는 그이상의 상대편사이에서 성립되며 승부결정을 위한 기준(규칙)도 마련되어 있다. 그런 점에서는 스포츠와 동일하다고 할 수 있으나 스포츠는 신체운동을 전제로 하는데 반해서 게임은 반드시 그렇지는 않다.

예체능| 2004.10.07| 5페이지| 1,000원| 조회(808)

체육, 스포츠, 레크리에이션, 교양 스포츠

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[호텔 세미나론] 호텔 세미나

목 차Ⅰ 다음 용어를 설명하시오① 키 스페이스② 서비도어③ 이그제큐티브 플로어Ⅱ 객실 공간의 3가지 기능① 수면공간의 기능② 자유공간의 기능③ 위생공간의 기능Ⅲ 인근에 있는 호텔을 방문하여...① 트윈룸에 대한 스케치② 한실과 양실의 비교③ 태리프와 객실 요금Ⅳ 여행사의 요금 토의V 발표를 준비하고 나서..VI 참고문헌과 출처1. 다음 용어를 설명하시오(1) 키 스페이스(Key space)- 투숙객이 열쇠를 소지하고 자유롭게 다닐 수 있는 범위.또는, 자유로이 활동할 수 있는 공간 즉, 객실 내부의 공간을 의미한다.(2) 서비도어(Servidor)- 서비스 도어(Service Door)의 단축어로 우편물, 세탁물 따위를 넣어 주기 위 하여 호텔 객실에 마련한 작은 창.즉, 출입문(객실문)에 포켓 형식으로 달려 있어 세탁물이나 구두 등을 넣어 두면 호텔직원이 밖에서 꺼내어 서비스 할 수 있는 것이다. 이것은 상자식으 로 된 물건 투입구라고 볼 수 있으며 예를 들어 아파트에 있는 신문투입구나 우유투입구 정도로 보면 될 것이다.(3) 이그젝큐티브 플로어(Executive floor)- 비즈니스맨의 업무 편의를 위해서 여러 가지 사무 협력을 위해서 사무자동 화 기계(컴퓨터, 복사기, 소회의실) 등을 갖춘 층으로 EFL이라고도 칭한다.EFL은 “호텔 내의 호텔”, “귀빈층”이라 불리고 있으며, 잦은 해외 출장, 바쁜 스케줄, 복잡한 업무에 시달리는 현대 비즈니스맨들을 위해 보다 신속하고 정확하며 차별화 된 서비스와 안락함과 편안함을 제공하는 호텔내의 특별 층 으로 콘시어즈(Concierge)가 상주하면서 항공, 타 호텔 예약, 비서업무, 통 역, 클럽 라운지 운영, 익스프레스 체크 인(Express check-in) 및 체크아웃 (check-out), 회의 등 세심한 어메니티(Amenity)를 제공하는 층이다.cf) EFL의 특징① EFL은 일반 객실보다 2만원에서 35,000원 정도 가격이 높게 형성되어 있으 며 요금은 호텔 별로 약간 차이가 있다.② 투숙객을 위한 또한 전용 라운지 르 소메에서의 아침식사, 티등의 서비스의 서비스를 제공하고 있었으며 부수적으로 제공되는 서비스를 살펴보면 다음과 같다.? 객실내 전용팩스기 및 인터넷 전용회선과 인터넷TV 구비? 헬스 클럽,수영장 및 사우나 무료이용 (1일1회)? 최상층에 위치한 전용 라운점에서의 별도의 체크인/아웃 서비스? 콘티넨탈 스타일조식부페 (06:30~10:00)? 커피와 차 셀프 서비스 (7:00~10:00)? 초코렛, 쿠키, 케익 서비스 (10:00~18:00)? 해피아워 칵테일 및 스낵서비스 (18:00~21:00)? 회의실 무료사용 (사전예약에 한함)2. 객실공간의 3가지 기능? 호텔객실의 개념 및 성격- 호텔의 기본적인 기능은 숙소를 제공하는 것이며, 숙박은 가장 대표적인 상 품이다. 관광호텔의 숙박환경은 이용자들에게 만족한환경을 제공해야하고, 관광객의 체재시 효용 증진에 크게 기여하고 있다.이런 맥락에서 호텔객실의 개념을 살펴보면 객실은 문자 그대로 손님을 위한 방이고, 사전적 의미로는 객실은 “손님을 거처하게 하는 방” 이 객실의 의미에 가깝다.결론적으로 객실은 식?음료, 연회, 집회, 문화, 레저, 스포츠, 쇼핑, 오락, 비즈 니스 등의 기능 과 고급의 인적 서비스 기능을 갖춘 영리사업체가 고객에게 편 안한 휴식과 조용하고 안락한 숙면의 장소로 제공하는 건축물 공간의 일부라고 할 수 있겠다.객실의 성격은 공공부문 ? 숙박부문 ? 관리부문으로 구분되는데, 호텔의 기능상 가장 중요한 객실에서의 객실공간은 안락한 휴식처가 되어야하며, 쾌적한 공간 을 창출해야 한다.(1) 수면 공간의 기능- 침실의 기능으로서 취침과 휴식의 공간이다.(2) 자유 공간의 기능- 거실의 기능으로 다목적공간이 된다.(3) 위생 공간의 기능- 배수설비를 핵심으로 하는 공간이 된다. 이와 같이 객실은 하나의 공간 내에 복합적인 기능을 갖고 있다.객실공간이 편안하고 안락한 장소가 되려면 육체적으로나 심리적으로 밀착하는 실내로 구성되어져야한다. 객실은 기능적 요소와 감상적 요소를 모두 갖전형적인 한국식이다. 호텔에서 이러한 객실형태를 보유하고 있는 경우 온돌방 바닥의 설비는 방바닥 밑에 스팀 배관을 깔아 스팀으로 온도를 조절하게 되어 있으며 스팀이 잘 들어가도록 시설 점검이 필수적이다.온돌방의 구성비율은 도심지 호텔이냐에 따라 큰 차이를 보인다. 대도시에 위치하는 호텔들은 시설기준에 필요한 최소한의 온돌방만을 보유하고 있지만 리조트 지역에 위치한 호텔들은 30실 내지 40실까지 온돌방을 확보하고 있는 호텔이 많다. 이 온돌방은 객실의 면적이나 욕실의 구조, 객실의 비품 등에 있어서 양실과 차이는 없으나 단지 침대 대신에 이불장이 비치되어 있으며 양실과는 다르게 한국 전통 가옥의 분위기를 연출하는 디자인이 양실과는 확실히 구분이 된다. 이러한 온돌객실은 보통 온돌을 선호하는 실버층과 세미나, 컨벤션 등과 같은 특별한 모임을 위한 대규모 숙박을 위하여 제공되고 있다.(3) 태리프를 구해보고 각 객실의 요금에 대하여 이야기해 보시오.- 태리프란 공표요금을 말하는 것으로 호텔기업이 객실요금을 설정하여 이를 담당 행정기관에 공식적인 신고 절차를 마치고 호텔에서 공시하는 기본 요금 을 말한다.공표요금은 Full Charge 혹은 Full Rate으로서 할인되지 않은 정상적인 요금 인 정찰가격을 말한다. 객실요금이 명시된 호텔의 브로우셔(Brochure)를 태 리프 혹은 룸 태리프(Tariff or Room Tariff)라 부르는데 이 태리프는 원래 미국에서 수입품에 부과시키는 관세율표로 사용되었던 것이 현재는 철도의 운임표, 호텔의 요금표로도 사용되고 있다.이 외에도 특별요금과 추가요금, 숙박형태에 의한 요금제도, 기타 객실요금 제도가 있다.특별요금은 객실요금을 무료로 하거나, 또는 공표된 요금에서 할인해 주는 요금제도 두 가지가 있다.추가요금은 홀드 룸 차지, 취소요금, 초과요금, 파트 데이 차지가 있으며 숙 박형태에 의한 요금제도에는 미국식 요금제도, 유럽식 요금제도, 대륙식 요 금제도, 수정식 미국 요금제도, 듀얼 요금제도가 있다.기타 객실 요금제경우 특1급 호텔 중에서 인천국제 공항과 가장 가까운 위치에 있다. 따라서 항공사( Korean Air, Flight Safety Flight Safety Boeing 등)승무원 들에 대한 객실 요금 할인으로 할인율이 아미가 다음으로 높다. 또한 한국인 고객이 많이 이용한다는 점과 일본 시장을 집중적으로 겨냥해 일본인 단체 고객에 대한 할인요금이 많이 적용되고 있다.? 리츠칼튼호텔(1) 공표요금 (Rack rate) 부가세, 봉사료 별도객실 레벨객실객실수공표요금DeluxeSuperior262실320,000원Corner15실340,000원Ondol10실340,000원Prime6실340,000원Club40실390,000원Club Corner5실450,000원Balcony14실470,000원ExecutiveFloorSuite4실1,000,000원SuiteParior27실600,000원Deluxe5실800,000원Plaza7실800,000원Royal4실1,500,000원Ritz Carlton1실2,000,000원Presidential1실5,500,000원(2) 패키지 요금허니문 패키지240,000～380,000원윈터 패키지170,000원～1,000,000원주말 패키지170,000원～205,000원리츠칼튼시니어 패키지266,000원～406,000원벤치 마킹 패키지299,000원(3) 매출액과 할인율 분석 (2001년도 기준)공표요금상의 평균객실료384,000원실제 평균객실료212,011원객실수401실영업일수365일평균 객실점유율73.2%실제 객실매출액23,220,000,000원? 리츠칼튼호텔은 많은 할인요금이 적용되고 있지 않다. 객실 수는 아미가 호텔 다음으로 가장 적지만 객실의 고급화로 인해 객실 요금이 높게 책정되어 있어 실제 객실 매출액은 그다지 낮지 않다.? 메리어트호텔(1) 공표요금 (Rack rate) 부가세, 봉사료 별도객실 레벨객실객실수공표요금DeluxeSuperior327실330,000원King75실345,000원SuiteJunior25실420,000,000원로맨틱 패키지250,000~333,000원웨스틴 패키지215,000원조선 패키지265,000원공표요금상의 평균객실료470,000원실제 평균객실료244,514원객실수453실영업일수365일평균 객실점유율78.4%실제 객실매출액31,693,000,000(3) 매출액과 할인율 분석 (2001년도 기준)? 웨스틴 조선 호텔은 `조선`이라는 브랜드에 맞게 한국 손님 유치에 많은 노력을 기울이고 있다. 따라서 가격에 민감한 한국손님을 상대로 한 가격인하가 많이 나타나고, 또한 이벤트 행사가 많이 발생하는데 이벤트에 대한 상품으로 객실을 제공할 경우, 객실 요금에 대한 할인이 많이 나타나고 있다.? 코엑스 인터컨티넨탈 서울(Coex Inter-Continental Seoul)객실 종류객실수공표요금Superior Room576실310,000원Business Room40실350,000원Korean Room1실310,000원Commercial Suite11실480,000원Business Suite1실550,000원Corner Suite21실550,000원Executive Suite1실900,000원Ambassador Suite1실2,200,000원Presidential Suite1실3,200,000원(1) 공표요금 (Rack rate) 부가세, 봉사료 별도(2) 패키지 요금Weekend PackageDeluxe Room 210,000원Winer PackageSuperior Room(Rm Only) 185,000원Superior Room 215,000원(3) 매출액과 할인율 분석 (2001년도 기준)공표요금상의 평균객실료324,990원실제 평균객실료176,085원객실수653실영업일수365일평균 객실점유율77.9%실제 객실매출액32,733,000,000원? 코엑스 인터컨티넨탈의 경우 무엇보다 일본인 단체고객이나 중국인 단체고객을 많이 받기 때문에 그에 따른 할인요금이 많이 적용된 것으로 보이고, 또한 LG 계열과 연관된 외국계회사의 호텔 이용에 따른 객실요금 할인이 많이 적.

인문/어학| 2004.10.07| 19페이지| 1,000원| 조회(659)

호텔, 토론, 세미나, 파라다이스 호텔

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[컨밴션,국제회의] 김치 대축제

목 차Ⅰ. 행사개요II . 행사내용III. 운영내용IV. 주요추진일정V. 홍보계획VI. 관광객 유치계획VII. 예산집행계획I행사개요기획 의도세계화, 국제화 시대에 접어들면서 우리의 것이 곧 세계적인 것이라는 개념이 일반화우리의 전통적인 음식인 김치를 주제로 각종 이벤트행사와의 연계를 통한 대형 프로젝트를 기획 고유의 김치문화를 관광 상품화함김치의 대중화, 세계화를 통한 지역 경제 활성화를 도모I행사개요행사 목적지방 고유의 김치맛을 보전, 계승, 발전시키는 계기마련 김치의 맛과 멋을 국내외 관광객에게 홍보. 김치의 우수성을 해외에 알려 세계 식품화 기반을 조성 국제적 축제로 육성 발전시킴으로써 관광산업의 발전 도모 지역 경제 활성화에 기여I행사개요행사 개요3,000명 (해외 500명)○ 예 상 관 람 객한국인의 맛과 멋 세계를 향하여○ 태 마보건복지부 부산광역시 농협중앙회○ 후 원BEXCO 농수산물유통공사○ 주 관농림부○ 주 최부산전시컨벤션센터 (BEXCO)○ 장 소2004 6.1(화) - 6.3(목) /3일간○ 행 사 기 간'2004 김치 대축제○ 행 사 명I행사개요추진 방향고유의 향토김치를 중심으로 다양하게 전시 전통적인 공연과 각종 경연행사를 통해 축제 분위기 고조 기존 축제와의 차별화를 통한 지역 이미지 부각 해외근교를 중심으로 집중 홍보 많은 관광객을 유치하여, 점차적으로 확대 해외 절임 업체의 참여를 유도, 국제 관광 이벤트로 정착 관광객들이 참여할 수 있는 다채로운 프로그램으로 구성II행사내용행사 구성○ 소년소녀 가장돕기 “ 사랑의 김치 담그기” ○ 민속놀이 한마당 ○ 김치 시식회 ○ 음식 한마당 ○ 팔도 특산품 판매점 ○ 경품 추첨○ 전통한복 패션쇼 ○ 전통 혼례 재현 ○ 국악 한마당 ○ 학술 심포지움 ○ 김치 대학 ○ 김치 관광○ 일반인 부문 ○ 부자 부문 ○ 학생 부문 (김치 응용 요리) ○ 외국인 부문 ○ 8도 부문 ○ 생산 업체 부문 ○ 호텔/ 음식점 부문○ 기획 전시 김치 역사 자료 8도 전통 김치 사찰김치 약용김치 외국의 김치 장아찌 젓갈류 궁중 김치 김치독 김치 응용식품 종묘관 ○ 김치 자료관 김치효능 과학기기 김치 도서 김치 자료 검색 김치 판촉 포스터 ○ 업체 전시 김치 생산 업체 김치관련 상품업체 일본김치 업체○ 개막제 식전 퍼레이드 개막식 개막 축하공연 ○ 깁치의날 선포식 초청자 오찬 ○ 폐막제 식전 공연 폐막식 폐막 축하공연부 대 행 사공 연 및 문 화 행 사경 연 행 사전 시 행 사공 식 행 사III운영내용운영 조직축제 조직 위원회기획 운영실 행 조 직홍 보장 비연 출행사 기획 파트별 전문 스텝구성 세부 진행 콘티 구성 행사 전반 사항관리 행사장 운영계획 수립 출연진 섭외 연출스텝 교육 리허설 전시장 구성영상 조명,음향 무대,특수효과 전시물 전기 및 배수 부스 설치각종 미디어 인쇄물제작 스폰서 영업 옥외 홍보 제작물 공문발송III운영내용운영 계획모든 행사는 계획표에 의거하여 운영한다. 행사에 필요한 부대시설은 주최측과 합의하여 결정한다. 원활한 행사의 운영을 위해 행정 지원을 받는다. 본 행사의 원만한 진행을 위해 진행요원과 경비 및 안전요원을 배치한다. 사전 충분한 출연자들과의 미팅을 통하여 행사 준비의 완벽을 기한다. 기타사항은 축제 추진위와 합의하여 결정한다.IV추진일정2003. 7월 *포스터 및 1차 안내서 제작,발송 *업무 매뉴얼 작성 8월 *전시업체 조사 *세일즈콜 실시, 업체방문 10월 *전시회일정 및 세부추진계획서작성 *소요예산 편성 2004. 4월 * 후원기관 및 업체선정 * 사전등록자 Data 관리 5월 *전시장 배치안 확정V홍보계획기본 방향통일성과 계획성 있는 전개 축제의 VI(visual identity)를 중시하여 표현계획, 심볼마크, 성격 등을 효율적으로 활용하고 통일된 이미지의 침투를 꾀함 축제에 많은 사람이 어떠한 형태로든 참가할 수 있도록 홍보활동을 다양하게 함 화제를 만드는 소재 제공, 선전용 홍보물의 배포와 활동목표, 테마에 따른 폭넓은 복합적인 캠페인 활동을 실시, 여러 기회를 활용하여 연쇄 효과가 높도록 다양한 활동을 전개함 축제의 홍보,선전과 부대행사와의 홍보,선전을 연계시켜 유기적인 통합을 꾀하고 축제의 종합적이고 통일된 이미지를 지향함V홍보계획홍보 concept축제 조직 위원회기획 운영홍 보장 비연 출일간지 및 월간지 고지 T.V 및 RADIO SPOT 안내 고지 T.V 및 RADIO 취재로 홍보 효과 일간지 취재 화제성유발 축제의 성공적 유치 홍보 BOOM 조성포스터홍보 육교 현판 및 플래카드 애드벌룬 각종 전단 전단 팜플렛 관련 기관 책자 및 비디오 테입 배포관련 업체 D.M발송 후원사 협찬사 의 적극 홍보 매체와 연계 기업노출 기회 제공 협찬업체의 홍보유도 협찬 및 후원사의 홍보김치축제의 적극홍보 매체를 통한 행사 지역 홍보 맛의 도시로의 이미지 구축 홍보VI유치계획기본 개요2004 부산 김치대축제관광객 유치팀국내 단체 및 국외 단체 관광객 유치주력국내 인바운드 여행사외국인 아웃바운드 여행사국내외 관광객 유치외국인 및 교포 관광객유치일본 아웃바운드 여행사일본인 및 교포 관광객 유치최대의 관광객 유치 국내: 3,000명 국외: 500명VII예산집행계획178,000815,000총계10,000기타8,000소모품비15,000업무 추진비10,000180,000전시 장치비30,000전시장 관리비10,000통신비80,000지급 임차료138,000240,000지급 수수료( 기 타 )60,000지급 수수료(인건비)12,000여비 교통비20,000110,000광고 선전비10,00060,000도서 인쇄비지원금( 천원 )총 사업비( 천원 )구분{nameOfApplication=Show}

인문/어학| 2004.06.17| 15페이지| 2,000원| 조회(820)

마케팅, 김치축제, 패스티벌, 컨밴션

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