1. 벤처경영의 기본개념제1절 벤처의 의의벤처기업이란 일반적으로 위험성은 높으나 성공할 경우 고수익이 기대되는 신생기업이다.이러한 기업에 자본을 투자하는 벤처캐피탈은 벤처기업과 함께 벤처산업의 양 축을 이루고 있다. 본 서에서는 이를 포괄하여 벤처라고 칭하고자 한다.우리나라의 경우 짧은 벤처 발전의 역사를 갖고 있지만, 초기 벤처기업인들의 선구자적인 노력과 정부의 적극적인 지원 등에 힘입어, 오늘날 세계가 부러워할 만한 벤처 강국으로 발돋움하고 있다.제2절 벤처의 발전과정과 국민경제에 미치는 영향1. 벤처의 발전과정우리나라의 벤처는 지난 20년 간 태동기와 기반 구축기 , 도약기를 거치면서 발전해 왔다.태동기는 1세대 벤처기업인들이 나타나서 1995년 이전까지로 구분하였다.기반구축기는 1996년 코스닥의 설립, 1997년 벤처기업 육성을 위한 특별 조치 법이 제정된 기간을 말한다. 마지막으로 도약기는 1999년 코스닥의 급팽창과 함께 벤처에 대한 투자활성화, 유능한 인력의 벤처이동에 따라 도약기에 접어들었다.가. 태동기 : 벤처기업의 등장과 성장태동기는 1세대 벤처기업인들이 나타나서 1995년 이전까지를 말한다.나. 기반구축기: 벤처관련 제도 및 정책 정비기반구축기는 1996년 코스닥의 설립, 1997년 벤처기업 육성을 위한 특별 조치법이 제정된 기간을 말한다.다. 도약기: 벤처생태계의 활성화도약기는 1999년을 기점으로 시작되었다고 볼 수 있다. 서울의 테헤란벨리를 거점으로 전국으로 강타한 벤처 창업 열풍, 99년 1년 간 13배의 성장을 보인 코스닥의 급팽창, 96-99년 간 19조 오천 억에 이르는 벤처캐피탈의 양적 증가 및 투자증대, 벤처 투자조합 및 엔젤 투자의 양적 확대, 대기업의 벤처투자 확대를 벤처의 도약과 벤처생태계 전반적인 활성화를 맞이하고 있다.2. 벤처와 국민경제가. 벤처와 산업구조 고도화21세기를 맞이하면서 정보기술혁명, 디지털혁명, 생명공학 혁명 등이 일어나고 있다. 따라서 향후 국민경제와 산업경제의 지속적 발전을 기하기 위해선 지식경를 살펴보면 국내 벤처기업의 72.1%가 수도권에 밀집되어 있는 것으로 나타났으며 이는 1999년 67.2% 2000년 70.9%보다 증가한 것으로 수도권 밀집현상이 심화된 것으로 나타나고 있다. 지역별 업종분포를 살펴보면, 소프트웨어, 정보통신서비스업은 주로 서울권에 위치하고 있고 일반제조업은 경기, 강원권 및 영남권에 많은 것으로 나타났다. 소프트웨어/정보통신서비스 분야 벤처기업의 83.8%, 첨단제조업은 69.5%가 수도권에 위치하고 있는 반면, 일반제조업은 51.7%가 수도권에 위치하고 있다.업력별 분포를 살펴보면 설립 년도에 따라 벤처기업을 구분해 보면, 1998년 이후에 창업한 벤처기업의 비율이 전체의 53.1%로, 최근 3년 간 신규 창업한 기업이 절반이상으로 조사되었다. 벤처기업 확인유형별 설립 년도를 살펴보면, 벤처캐피탈 투자기업과 기술평가기업은 1998년 이후 설립된 기업이 많으며 R&D투자기업과 특허/신기술기업은 1990-1997년에 설립된 기업이 많은 것으로 나타났다.나. 벤처기업의 경영자 특성창업당시의 벤처기업 창업자 연령 대는 30대 48.6%, 40대 35.5%, 20대 5.9%로 30대가 가장 많았다.다. 벤처기업의 자금현황 및 정책지원 상황전체 벤처기업의 53.5%인 5,009개 기업이 정부정책자금을 활용하였으며, 업체별로 평균 5.7억원 활용하였다.라. 벤처기업의 기술력벤처기업의 기술력 수준은 벤처기업의 기술력에 대한 자부심이 높아, 자신의 기술력수준이 세계 최고수준과 비슷하거나 같다고 응답한 업체가 전체의 44%를 차지하고 있고, 다소 미흡하다고 응답한 업체는 45%를 차지하였다.마. 벤처기업의 국제화 현황해외진출현황을 살펴보면 해외진출형태에서는 조사기업의 58.7%인 3,305개 업체는 수출, 해외지사설립 등을 통해서 해외시장에 진출한 반면, 41.3%인 2,326개 업체는 해외진출이 전혀 없는 것으로 나타났다.바. 벤처기업의 조직특성우리나라 벤처기업들은 대다수가 창업초기 성장단계에 속해있어 향후 벤처산업의 성장가능성이 높을 충만한 사회문화이다. 둘째, 우수한 기술력을 보유하고 있는 점이다. 셋째, 해외 우수인력의 유입이다. 넷째, 정부의 지원정책을 들 수 있다.2) 이스라엘의 벤처기업의 지원정책이스라엘 정보는 벤처기업의 과학기술적 아이디어를 상업화시키기 위해 2단계 지원정책을 시행하고 있다. 첫째, 자본력이 없는 개인의 신기술 또는 혁신적 기술 아이디어를 연구개발하루 수 있도록 설비와 행정업무 및 지금을 지원하는 기술인큐베이터 프로그램을 운영한다.둘째, 정부주도의 벤처캐피탈을 조성하여 민간차원의 창업자금이 조성되고 벤처투자가 활성화되도록 유도했다.2. 벤처기업의 창업제1절 기업의 창업1. 창업의 의의가. 창업의 개념1) 협의의 창업 개념창업이란 좁은 의미에서 새로운 기업조직을 설립하여 경영활동을 수행하는 것을 의미한다.2) 광의의 창업 개념재화를 생산하거나 서비스를 제공함으로써 부가가치를 창출하려는 경영활동을 목적으로 기업을 설립하는 것이 좁은 의미의 창업이다. 그러나 기존 경영활동과는 다른 새로운 경영활동을 수행하기 위해 다각화하거나 변신하는 것은 모두 넓은 의미의 청업개념에 포함된다고 할 수 있다.나. 창업의 특성창업활동은 기업의 경영활동으로 인식되는 기존활동과는 다른 독특한 특성을 지니고 있다. 이는 창업활동만이 지니는 독특한 특성으로서, 창업활동의 전략수립에 반드시 고려되어야 하는 요소이기도 하다. 창업의 특성은 다음과 같이 의사결정의 불확실성, 전략적 자원투입, 모험적 속성 등 세 가지로 분류된다.2. 창업동기가. 경제적 동기(이윤동기)경제적 동기는 가장 원초적인 창업동기라 할 수 있다. 이는 창업을 위해 투입되는 자원의 크기보다는 미래에 기대되는 수익의 크기가 더 클 것이라는 창업의 필요조건과도 같다.나. 개인적 동기(자아실현동기)개인적 자아실현 동기는 경제적 동기와는 달리 배경제적 목적을 추구하기 위해 창업을 하게 되는 경우의 창업이유에 해당된다.다. 사회적 동기(사회적 책임 구현)사회적 동기는 개인적 동기보다 직접적인 경제적 동기와는 차원을 달리한다. 사회적 동기다. 즉 창업자는 기획과 판매를 담당하고, 생산은 기존기업에 외주를 주는 방법으로 아이디어가 가미된 캐릭터가 생명인 산업이다.5) 기타 산업분야적은 비용으로 창업 가능한 기타 분야로서 게임기 개발 등의 영상, 콘텐츠산업, 산후조리도우미 관리, 제공등 가사대체 서비스 산업 등도 있다.3. 사업타당성 분석가. 사업타당성 분석방법1) 면담구상하고 있는 사업 아이디어의 수익성에 관한 정보를 얻는 중요한 시발점은 많은 사람을 만나서 의도하는 사업에 대한 그들의 견해를 듣는 것이다. 구체적인 정보를 얻을 수 있도록 미리 준비하고 면담결과를 기록하여야 한다.2) 경험면담조사를 통하여 어느 정도의 지식이 갖추어지면 동종 업종의 현장에서 직접 경험 또는 견학을 통하여 자료를 수집하고 면담을 통하여 수집한 자료를 보완하여야 한다.3) 간행물 및 인터넷최근 인터넷과 간행물에서 각종 정보와 수록되어 서비스되고 있으므로 자료수집후 사업타당성 조사도 중요하다.4) 추정손익계산서 작성추정 손익계산서란 창업자가 사업아이템에 대하여 미래의 수익과 손익을 미리 분석하는 계산서로서 추정손익계산서를 작성하여야 최대한 지출비용을 줄일 수 있다.나. 투자안의 경제성 분석투자안이 투자할 가치가 있느냐? 있다면 얼마나 가치가 있는지를 분석하게 된다. 이러한 분석을 경제성분석이라 한다. 이상적인 평가방법이 되기 위해서는 아래에서 열거하는 세 가지 조건을 갖추고 있어야만 한다.1 측정된 모든 현금흐름이 고려되어야 한다.2 적절한 할인율을 사용하여 화폐의 시간가치를 반영하여야 한다.3기업의 가치를 극대화 할 수 있는 투자안을 선택할 수 있어야 한다.투자안의 경제성분석에는 다음과 같은 네 가지 기법이 자주 이용된다.1) 회수기간법가) 의의와 계산회수기간이란 투자시점에서 발생한 비용을 회수 하는데 에 걸리는 기간을 말하는 것으로 보통 연단위로 표시한다.나) 의사결정기준회수기간법에 의한 의사결정에서는 상호 배타적인 투자안들이라면 회수기간이 가장 짧은 것을 선택하게 된다.다) 문제점첫째, 회수기간 이후의 현금흐름을손금총액을 공제한 금액이다. 따라서 법인기업이 16∼28%로 유리하다고 볼 수 있다. 이로써 세금부담 측면에서 볼 때 기업을 설리배ㄴ 수 연간 매출총액이 5억원 이상이되면 법인기업으로 하도록 한다.다. 회계 처리상의 특징비교회계처리상으로 볼 때 대표자의 인건비는 고용관계에 의해 근로를 제공하므로 임원보수와 상여금을 손금에 산입한다. 반면 개인기업의 대표는 사업 경영주체로 고용관계에 있지 않으므로 급여를 지급 받을 수 없다. 급여를 지급받아도 되는 것은 출자금의 인출에 불과하므로 필요 경비에 산입되지 않는다. 퇴직급여 충당금은 법인세법은 1년이상 근무한 모든 임직원에게 주는 것이므로 대표이사도 퇴직급여 충당금의 대상이 될 수 있지만 개인기업의 대표는 소득세법상 퇴직급여충당금이 없다. 그리고 이연자산의 종류를 보면 법인세법으로 이연자산을 창업비, 개업비, 신주발행비, 연구개발비, 사용수익 기부자산가액 등을 인정하나 개인사업자는 설립등기가 필요없고 신주를 발행하지 못하므로 소득세법은 개인기업의 이연자산을 개업비, 연구개발비, 사용수익 기부자산가액 등 3가지만 인정한다. 다음으로 대손충당금 설정대상은 법인세법은 채권을 소비대차계약에 희생 대여금과 미수금을 포함하나 소득세법은 사업관련된 채권만 설정대상으로 되어 있어 정상적인 사업 거래에서 발생되지 않는 투자자사나, 유형자산 처분미수금 등은 대손충당금을 설정할 수 없다.2. 개인기업의 설립신규로 사업을 개시하는 자는 업종을 관장하는 주무부처에 필요한 인허가를 반은 다음에 사업개시일로부터 20일 이네에 관할 세무서에 사업자등록신청서를 제출하여 사업자 등록증을 교부받으므로써 설립된다.가. 인. 허가의 취득(개별법에 의한 인. 허가 업종에 한함)법령에 의하여 인, 허가, 등록 및 신고를 득해야 사업을 개시할 수 있는 업종은 미리 당해업종을 주관하는 주무관청 또는 지방자치단체에서 인,허기를 취득하여야 한다.나. 사업자등록신규로 사업을 개시하는 자는 사업장마다 사업개시일로부터 20일이내에 사업장소재지 관할세무서 민원봉사실에 신고.
단백질의 질 평가식이단백질의 질이란 체성장과 유지를 위한 식이단백질의 능력으로서 단백질을 구성하고 있는 아미노산의 조성이나 양에 따라 결정된다. 양질의 단백질이란 필수아미노산이 충분히 들어 있고 소화가 잘 되어 체내 아미노산 풀을 최대로 채워 줄 수 있으며, 따라서 체내 단백질 합성효율이 높은 단백질을 의미한다. 일반적으로 동물성 단백질을 의미한다. 일반적으로 동물성 단백질이 식품성 단백질보다 질이 높다. 식이단백질의 질을 평가할 때는, 각 단백질의 질을 평가한 것보다 전체 식이단백질의 질을 평가하는 것이 바람직하다. 일반적으로 단백질의 질을 평가하는 방법은 생물학적인 방법과 화학적인 방법의 두 가지로 나눌 수 있다.1) 생물학적인 방법생물학적인 방법으로 단백질의 질을 평가하는 방법으로는 성장 동물이나 성장기 어린이의 체중변화에 기준을 둔 단백질 효율 등이 있고, 질소 평형실험에 근거해 체내 보유 질소의 양으로 평가하는 생물가와 단백질 실이용률 등이 있다.단백질 효율단백질 효율은 어린 쥐의 성장 정도로 단백질의 질을 평가하는 방법으로, 체중증가가 체단백질 이용과 정비례한다는 가정하에 측정한다. 특히 미국의 식품의약국(FDA)는 조제분유용 식품 표시기준을 정하는 데 이 방법을 사용하고 있다.일정한 사육기간 동안 성장 쥐의 체중 증가량 (g)PER = 일정한 사육기간 동안 단백질 섭취량 (g)단백질이 동물성장에 기여하는 정도는 식이섭취량에 따라 다르고 체중증가가 체단백질의 증가와 비례하지 않고 체지방 축적에 의한 것일 수도 있으므로, 에너지와 단백질 섭취량이 적절히 조절된 조건하에서 단백질 효율을 측정하는 것이 중요하다. 일반적으로 동물실험시 단백질을 사료의 10% 정도 주고 약 4주 동안 사육하여 단백질 효율을 계산한다. 이 방법은 간편하게 많이 이용되며 소화율을 고려했다는 정점도 있으나, 체중유지에 대한 측정이 없고 단지 성장만을 고려하였으며, 식이섭취량에 따라 영향을 많이 받는 단점이 있다. 단백질 효율은 식물성 단백질은 낮고 동물성 단백질은 높은 값을 보이지만 젖먹이 외에는 식사때 보통 여려 음식을 함께 섭취하므로 단일식품의 단백질 효율이 크게 문제되지 않는다.생물가생물가는 동물 체내로 흡수된 질소가 체내에 보유된 정도를 나타내는 것으로, 다음 식에 의해 구할 수 있다. 이는 흡수된 단백질이 얼마나 효율적으로 체단백으로 전환되었느냐를 측정하는 것이다.보유된 질소량 식이질소량 - (소변질소량 + 대변질소량)BV = 흡수된 질소량 = 식이질소량 - 대변질소량계란이 생물가가 가장 높고, 우유,육류 등 다른 동물성 단백질의 생물가도 높으나 식물성 식품인 옥수수나 땅콩 단백질의 생물가는 낮다. 그러나 식물성 식품인 밀로 만든 빵과 땅콩버터 등을 함께 먹음으로써 식이의 생물가를 높일 수 있다. 실제로 식사 때는 여러 음식을 함께 먹으므로 개별적인 단백질의 생물가는 그다지 중요하지 않지만, 신장질환이나 간장질환자는 양질의 단백질을 섭취해 단백질 합성에 이용되지 않는 아미노산의 양을 줄여 혈중 요소와 암모니아 농도가 올라가는 것을 방지해야 한다. 생물가가 높은 단백질은 단백질 합성에 이용되지 않고 배설되는 아미노산의 양을 줄여준다.단백질 실이용률단백질 실이용률은 섭취한 총 식이질소가 동물 체내에 보유된 정도를 백분율로 나타낸 것으로, 다음 식에 의해 구할 수 있다. 흡수된 질소에 대한 체내 보유 질소의 백분율인 생물가는 소화흡수율을 고려하지 않았으나 단백질 실이용률은 소화흡수을 고려한 것으로서, 생물가에 소화흡수율을 곱해서 구할 수 있다.보유된 질소량 식이질소량 - (소변질소량+ 대변질소량)NPU = 섭취된 질소량 = 식이질소량= 생물가 ×소화흡수율에너지 섭취가 낮을 때나 단백질을 과다하게 섭취하면 단백질이 에너지원으로 분해되어 단백질의 실이용률이 낮아지므로 적절한 표준조건하에서 단백질의 실이용률을 구하는 것이 중요하다.2) 화학적인 방법단백질의 질을 화학적인 방법으로 평가한다는 것은, 주로 화학분석에 기초하여 단백질의 아미노산 조성을 조사하고 이를 기준 단백질의 아마노산 조성과 비교하여 평가하는 방법이다. 화학가, 아미노산가등이 이에 속한다.화학가단백질 질 평가기준을 단백질의 필수아미노산 함량에 두고, 이상적인 단백질의 필수 아미노산 구성을 기준으로 하여, 평가하고자 하는 단백질의 아마노산 구성을 비교하는 것이다(표1-1). 즉 평가하고자 하는 식품 단백질의 필수아미노산 구성을 기준 단백질의 필수아미노산 조성과 비교하여 가장 낮은 비율의 아미노산을 제1제한 아미노산이라고 하며, 이 아미노산의 함량을 기준 단백질의 아마노산 함량으로 나눈 값의 백분율을 화학가라 한다. 계란 단백질의 필수아미노산 구성이 인체에 필요한 필수아미노산 함량과 가장 가까우므로 계란 단백질을 이상적인 기준 단백질로 하여 다음 식에 의해 구할 수 있다.식품 단백질 g당 제1 제한 아미노산의 mg화학가 = 기준 단백질g당 같은 아미노산의 mg1973년에 유엔식량농업기구(FAO)와 세계보건기구(WHO)가 이상적인 단백질 필수아미노산 표준구성을 계란 단백질의 아미노산 조성보다는 인체의 단백질 필요량에 근거한 아미노산 필요량을 기준으로 구한 화학가를 아미노산가라 한다. 화학가는 분석해서 간단하게 측정할 수 있고 또한 제한 아미노산을 알 수 있어 보충효과를 예측할 수 있는 장점이 있으나, 소화율을 고려하지 않았을 뿐만 아니라 단백질 급원식품에 존재할 수도 있는 독성물질의 존재를 파악할 수 없다는 단점이 있다.표 1-1. 밀 아미노산 함량과 기준 아미노산 함량의 비교아미노산아미노산 함량(g당 100g 단백질)밀단백질을 계란단백질과 비교밀달걀FAO/WHO 기준(% deviation)페닐알라닌+티로신8.110.17.3- 20히스티딘1.92.41.7- 21트립토판1.21.61.1- 25루신6.38.87.0- 28황함유아미노산3.55.52.6- 36이소루신4.06.64.2- 40발린4.37.44.8- 42트레오닌2.75.03.5- 46리신2.46.45.1- 62소화율이 고려된 아미노산가
탄수화물의 과잉 섭취가 건강에 미치는 영향은 무엇인가?탄수화물의 과잉섭취가 건강에 미치는 영향에 대해 알기 위해서 우선 탄수화물에 대해 알아보자.자연계에 다량 존재하는 탄수화물은 탄소(C), 산소(O), 그리소 수소(H)를 포함한 유기물로써 우리 신체의 유기물 중 39%정도 차지하고 있으며 예너지 공급면에 있어서 중요한 역할을 한다. 탄수화물은 주로 식물체에 의해 공기 중의 이산화탄소 및 토양 중의 물, 그리고 태양에너지를 이용하여 녹색식물에 존재하는 엽록소에서 광합성 작용을 통하여 합성된다. 이와같이 합성도니 탄수화물은 우리 식사 중 총섭취열량의 60% 이상을 차지하는 주된 열량 영양소이다.태양에너지(이산화탄소) (물) → (탄수화물) (산소)6CO2 + 6H2O ← C6H12O6 + 6O2엽록소탄수화물은 각 탄소원자에 수소와 선소가 2:1의 비율로 구성되어 있는 유기화합물로 일반적인 구조식은 (CH2O)n 이며, n은 3부터 7까지 있을 수 있다. 이중 가장 간단한 것이 탄소 3개인 3탄당이며, 식품 중에는 그리 흔하지 않다. 5탄당이나 6탄당은 식품에 주로 들어있으며. 7탄당은 대사과정 중 생성되기도 한다. 당 분자들 사이에 있어 각 원소의 공간적 배치의 변화는 그 당의 성징에 큰 영향을 준다. 즉 6탄당인 과당이나 갈락토오소는 서로 반대로 배열되어 있어 독특한 생리기능을 발휘한다. 신체세포 내에서 포도당은 자유로이 존재할 수 있는 반면, 다른 6탄당은 대개 특수한 단백질, 혹은 지방구조와 연결되어 있다.1. 탄수화물의 분류1)단당류 (Monosaccharides)구성탄소수에 따라 삼탄당, 사탄당, 오탄당, 육탄당으로 분류(1)Glucose-단당류의 대표적 당-자연계에 널리 존재(식물의 수액):포도,옥수수 양파-사람의 혈액내 존재(0.1%: 100mg/100ml), 일명 blood glucose-뇌조직은 포도당만을 에너지원으로 사용-당뇨병(Diabetes Mellitus):혈당 조절에 이상이 있는 질병1.hypoglycemia(저혈당증): coma유발2.고 효율적 이용 가능(2)Fructose : 과일 수액에 존재, 단맛이 가장 강함(3)Galactose : 자연계에서는 분해된 단독 상태로는 발견되지 않음-동물 유즙의 lactose 구성 성분-배당체로 뇌신경 조직 구성-Galactosemia(inborn error) :분해 효소의 결여:신생아 양육용 milk(galactose 제거)2) 이당류 (Disaccharides)sucrose와 lactose는 자연계에 존재, maltose는 전분의 분해 산물(1)Sucrose-감미료로써 중요(사탕수수, 사탕무우내 다량 :공업적 제조):다른 식품보다 단위경작면적당 가장 많은 열량 공급-소화기관내 효소에 의하여 Glu+Fru로 분리-감미의 기준(100)cf: Fructose 180-170Lactose 15(2)Maltose-자연계에 자체적으로 존재하지 않으나 발효시 형성됨(식혜, 고추장, 맥주, 물엿):싹이난 보리(엿기름:Malt)내 diastase가 형성-침(ptyaline), 소화액(maltase)에 의하여 두분자의 Glu형성(3)Lactose-유즙내에 함유된 당 :유아의 엄마젖 선호 이유(human milk: 6-7%, Cow milk:4-5%)-소화액(galactase)에 의하여 glu+gal로 분해-lactose의 건강상 이로운 점lactose: 소화관내에서 일부 발효 lactic acid 형성, 장내 산성 환경 유지Lactobacillus Bifidus의 생육 촉진:부패균 억제, Ca흡수 촉진(milk내 Ca 흡수율이 최고)3) 다당류(Polysaccharide)영양상 중요 의미, 자연계에는 단당류가 축합된 형태로 존재(1)Starch-저장 당질로 중요(당류 섭취의 대표적 형태)-각 식물내 전분의 특성은 모두 다름(분자량, 입자모양, amylose/ amylopectin의 함량)-전분의 gelatinization(호화)냉수에 방치 ↔ Swelling → gel화(colloide상태)(2)Dextrin-건열 조건하에서 가열하면 Mw가 작은 수용성 dextrin형ose:dextromaltose(과정중의 물질)유아용 음식 제조에 첨가(유즙의 응고 크기 조절)(3)Glycogen(Animal starch)-포도당만으로 구성된 동물 체내의 저장 당질 간:100g, 근육: 200-250g :총 200-250g-glycogen loading(방법)저당질 식사후 일정기간 고당질 식사(단점)저장시 수분 보유 근육내에서 전환되는 것에는 한계가 있음-glycogenesis(glycogen 합성 과정):포도당 → 저장당질glycogenolysis(글리코겐분해):glycogen → glucose-당질 공급이 없으면 amino acid, glycerol등이 energy원(4)Cellulose-B1,4 결합 glucose가 3,000개 정도 결합된 상태-식물의 세포막 구성-인간의 소화기관내에는 B1,4 결합 분해효소가 없음-영양학적 가치ⅰ. 혈청 cholesterol 수준 저하ⅱ. 대변의 용적증가-지나치게 많을 경우 장운동을 자극하여 타영양소의 흡수 저해(특히 무기질류)-직장게실염(diverticulosis), 직장암예방 효과:변의 유동성을 증가시킨 2차적 효과-단위 체중 Kg당 100mg필요(최소필요량)(5)Pectin- galacturonic acid의 중합체- 과일의 껍질중에 다량 함유되어 있으며 물을 넣고 끓이면 추출이 가능함- 소화는 되지 않으며, 산과 설탕 존재시 젤화됨(6)Alcohol-위에서 alcohol 상태로 흡수됨-흡수후 대부분 산화 : 1g당 7Cal 발생가능하나 대사속도가 느림6-10g/hr 즉 40-70 Cal/hr 이므로 열량원으로는 부적합)- 나머지는 소변과 호흡기를 통해 배설-Alcohol 섭취시 소변량 증가2. 탄수화물의 기능1)에너지의 공급가장 값이 싸고 쉽게 구할 수 있다.-뇌조직과 신경조직, 폐조직의 에너지 원으로 중요.-1g 당 4Cal-흡수율 98%이며, 소장에서 소화흡수되므로 단시간의 피로 회복에 효과적(예) 등산 운동시: candy, chocolate 효율적2)필수 영양소의 기능-에너지원으로 당질 기능을 수행할 수 있음-지방 중간대사물(ketone body)의 완전 연소에 관여함-1일 최소 필요량이 60-100g3)단백질 절약 작용(Protein sparing action)-신체 필요 열량을 당질로부터 공급받지 못할 경우 단백질을 열량원으로 사용함(섭취 단백질 뿐아니라 체단백의 소모도 유발됨);충분한 당질의 섭취는 단백질 절약작용의 효과4)Blood Glucose의 homeostasis 유지-100mg glucose/100ml blood를 유지-혈당 80mg%이하에서는 glycogen의 분해가 일어남-신장의 여과한계(renal threshold):180mg%:식후에는 정상인도 증가하나 2-3시간후 정상수준으로 회복-40-50mg%:신경안정 상실-호르몬에 의하여 조절됨5)단맛과 감미료로써 미각의 만족-감미료로써 식욕의 촉진 효과6)기타:해독작용, 배변효과-당질유도체(glucuronic acid)는 간에서 해독 작용-섬유질의 배설 촉진 작용-신체 구성 성분(DNA,RNA)으로 중요-lactose의 정장 작용과 무기질 흡수 증진효과3.식이섬유(Dietary fiber)1)Dietary fiber의 종류:대장에 도달할 때까지 비소화성 물질로 남아있는 식품구성성분(비교)대변내 함유된 비소화성 당질과는 차이⇒장내 bacteria는 섬유소를 분해하여⇒산(acetic acid,propionic acid)과 gas 형성⇒Acidfb는 3Cal/1g 발생2) 식이섬유의 생리적 역할:배변을 돕는 역할(1)섬유소의 수분 보유력(2)양적 증가로 장점막 자극- 식이섬유질의 섭취 부족 → 변배와 배변시 높은 압력 요구→ 게실형성, 치질 유도- 식이성 성유질의 일일 필요량:20-35g- 60g 이상의 섭취는 영양흡수 장애유발 가능성3)당질의 glycemic index:단순 당질과 복합 당질의 혈당 상승의 상대적인 비율을 의미-지방 및 섬유소의 함량과 밀접한 관계가 있음-식후 혈당 상승을 서서히 유도하는 식품 즉 glycemic index가 낮은 식품이 당뇨환자에게 유리4. 탄수화 2%, 비만형과 비비만형이 有.-혈당의 증가(Pancreas β-cell에서 insulin 분비 저하, recepter의 기능 저하, 길항작용하는 Hormone의 상대적 부족에 의함)-공복시 : 140㎎/㎗ 이상-식후 2시간째 : 200㎎/㎗ 이상-종 류 1소아당뇨: 급성진행(Insulin 분비저하)2성인당뇨: 서서히 진행 (후천적, 환경적요인으로 추정)-진 단 1뇨당 : 180㎎/㎗이상인 경우 나옴(urine test로는 놓치는 경우가 다수)2혈당검사정상인 : 공복시 115㎎/㎗이하식후 2시간 140㎎/㎗이하·단순검사로 진단이 확실하지 않을 경우: 75g glucose+300㏄ water를 30분 간격으로 복용후 공복시 2시간후 check-합병증1고혈압성 혼수/ 당뇨성 산혈증2저혈당3당뇨성 망막증4신장합병증 → 뇨독증5신경장애(자율신경계통)6심혈관계 합병증cf. Hypoglycemia(저혈당증) : 소량씩 자주 단백질위주의 식사-혈당수준이 계속하여 60㎎/㎗이하 → 40㎎%이하면 위험 → 신경조직의 기능↓ → 두통, 어지러 움, 근육경련-Insulin 작용 과다: (자동조절) 새벽 2시에 gluconeogenesis가 일어남2)치아 건강-치아 부식의 원인이 됨(박테리아 기생의 영양→ 부착할 수 있는 조건, acid 생성→ enamel 층의 부식이 원인→ 부식되면 미생물이 치아내부 신경조직 침투)3)비만증-당질 과잉 섭취시 조직에 지방의 형태로 저장소비하는 열량보다 다량의 열량을 섭위하게 되면 남아도는 열량은 체내에서 지방의 형태로 축적된 다. 다량의 섭취하는 지역에서는 비만이 잘 나타나지 않았다고 보고되었다. 이는 가공이 되지 않은 식품을 주로 섭취하게 되면 섬유질로 인하여 위에서 포만감을 빨리 느끼게 될 뿐 아니라 에너지 함 량이 회석되기 때문에 결국 에너지 섭취량이 떨어지게 된다. 그러므로 산업이 발달하고 경제수준이 향상되면서 식사내 섬유질 함량이 적고 에너지가 농축된 식품을 더 섭위하게 되면, 단백질 및 지방섭 위량이 늘고 열티칼로리 섭취도 더 많아지 된다.
정신분열증에 대해 나누고 싶은 이야기-'정신분열증','귀신들림과 정신병'의 이해를 위하여1장 정신분열증의 증상과 원인1. 어떤 경우를 정신분열증이라 하는가?뇌는 인간에게 있어서 거의 모든 정신적이고 신체적인 기능들을 조절하는 기관이기 때문에 여기에 이상이 있으면 아주 다양한 증상들이 나타날 수 있습니다. 정신분열증은 뇌에 이상이 있어서 나타나는 뇌질환,뇌장애,또는 뇌병이라 하는 것이 옳습니다. 그렇기 때문에 정신분열증은 정신기능과 신체기능에 있어서 아주 다양한 이상소견을 나타내는 병이라고 할수 있습니다.정신분열증의 증상을 크게 양성증상과 음성증상으로 나눌 수 있습니다.양성증상이란, 환각, 망각, 이상한 행동 같은 증상들은 겉으로 드러나 다른 사람들의 눈에 띄면서 문제를 야기시키는 증상을 말하며, 무표정,의욕없음과 같이 특별히 겉으로 드러나 문제를 야기하지는 않으나 일상적인 정상기능에 어떤 결핍이 있어 결국 문제가 되는 증상을 음성증상이라 말합니다.1) 정신분열증의 양성증상(1) 환각 - 지각영역에서의 이중증상자극이 없는데도 반응을 보이는 것을 환각이라 합니다. 이 환각증상은 본인이 경험하지 않으려고 하면 하지 않을 수 있는 것이 아니라, 자기의 의지와는 무관하게 경험하게 되는 것입니다. 환각에는 다섯가지 감각영역에 따라 분류할 수 있습니다.환청: 소리가 나지 않는데, 무슨 소리를 듣는 증상환시: 보이는 것이 없는데, 무엇인가를 보는 증상환후: 냄새가 나지 않는데, 무슨 냄새를 맡는 증상환촉: 닿는 것이 없는데, 무엇인가 닿는 것으로 느끼는 증상환미: 맛이 나지 않는데도, 어떤 맛을 느끼는 증상(2) 망상 - 사고영역에서의 이상증상사실이 아닌 것을 사실로 믿는 것을 망상이라고 합니다. 역동적인 측면을 고려하여 말하면 망상은 자의적인 판단 그러나 전혀 틀린 판단을 내리는 사고체계가 생겨나면서 사고의 주동권을 잡게 되는 결과로 일어나는 현상이라 설명할 수도 있겠습니다.① 관계망상관계망상이라는 것은 자신과 아무런 관계가 없는 것을 자기와 관계가 있는 것으로 연관짓는 이 결여된 지리멸렬한 이야기,④아주 이상한 행동또는 긴장성 행동이상,⑤ 음성증상 등의 다섯 가지 증상들 중에서 적어도 두 가지 이상의 증상이 한달 이상 지속되어야 하고, 말병 전의 상태와 비교하여 가정,직장,학교 등의 생활과 자기 개인생활에 있어서 현저한 기능 감소 등의 지속적인 장애가 최소 6개월 이상 있는 경우, 정신분열증이라는 진단을 내리게 됩니다.◈ 정신분열증의 초기 증상우선 변화의 기본은 여러 영역에서 일어나는 '일상으로부터의 이탈'이라고 생각하시면 쉽습니다.ㆍ세면, 목욕,청소 등을 잘 하지 않아 불결하고 지저분하게 지내게 됩니다.ㆍ옷을 입고 화장을 하는 등 자기를 가꾸는데 있어서 전과 다르게 엉성한 모습이 나타납니다.ㆍ수면시간이 불규칙해지고, 때론 밤낮이 바뀌어 생활합니다.ㆍ식사습관이 달라집니다.ㆍ신경이 예민해져 사소한 일에도 짜증을 내고 불안하거나 긴장된 모습을 보입니다.ㆍ감정의 기복이 심해집니다.ㆍ분노를 심하게 나타내면서 공격적인 행동이 잦아집니다.ㆍ집중이 질 되지 않아 하던 일에 능률이 떨어지게 됩니다.ㆍ철학적이고 종교적인 주제에 지나치게 몰두합니다.ㆍ다른 사람들과 함께 있는 시간이 줄어들면서 자기 혼자 있는 시간이 많아집니다.2. 정신분열증의 원인정신병을 일으키는 원인은 크게 두 가지 요소가 있습니다.첫째는, 생물학적인 요소입니다. 다른 말로 표현한다면, 뇌 안에 일어난 어떤 비정상적인 변화라 하겠습니다.두 번째는, 환경 적인 요소가 있습니다. 즉, 정신적이고 영적인 차원에 있는 것이라 할 수 있습니다.◈ 정신병의 원인과 유발요인어느 정도 생물학적 요서가 있는 사람이 환경의 영향을 통해 병 발생요건의 가능성을 100% 거의 다 채우게 되었을 때, 마침 위에서 열거한 그러한 사건들로 인해 병이 점화된다고 할 수 있습니다. 그렇게 때문에 그러한 사건들은 (유발)원인이 아니라, 병을 유발시키는 유발요인이라 부릅니다.◈ "정신병을 앓는 환자들과 함께 지내면 정신병을 잃게 되는 것은 아닙니까?"간염, 콜레라, 장티푸스 등과 같은 병과는 달리 정신병은 는 주제입니다.증상이 전혀 없는데도 정신병이 있다라고 얘기 하는 것은 다른 의미를 갖습니다. 그것은 현재 문제가 있다는 것을 얘기하는 것이 아니라, 현재는 정상적이지만 그 정상적인 것을 계속하여 유지하기 위한 '조절의식'을 촉구하는 것입니다.6) 병에는 자기 고유의 길이 있다고유의 길에는 악화되는 길과 회복되는 길 모두 포함된다.병에는 그 자체의 고유의 길이 있다는 것이 병을 운명론적으로 생각해야 한다는 것은 결코 아닙니다.물론, 어떤 경우에는 의사가 아무리 최선을 다해도 어찌할수 없는 경우를 만나고, 어떤 경우에는 최선을 다할 때 최고치의 회복을 보이는 경우를 만나기도 합니다.그런 인간이 할 수 있는 것이 무엇인가? 라는 물음이 자연스럽게 일어납니다.인간은 인간이 할 수 없는 것을 할 수 없습니다. 병에는 인간이 간섭할 수 없는 영역이 있고, 인간이 간섭할 수 있는 , 즉 책임져야 하는 영역이 있습니다. 만약 인간이 책임을 져야 하는 영역에서 최선을 다하지 못하면 병은 그 고유의 길보다 훨씬 악화된 길을 걷게 되어 있습니다.결국 전체적인 관점에서 보면, 의사의 역할은 '병이 본래의 길에서 벗어나 악화되는 것을 최소화시키는 것이다.' 라고 할 수 있습니다.7) 보호자의 기대가 병의 고유한 진행을 앞서면 안 된다.일반인들에게 다 설명할 수 없는 것들을 담당의사는 고려하고 있다는 것을 염두에 두고, 그러한 영역에 대해서는 환자나 보호자들이 정신과 의사를 전문가로서 인정하고 믿어 그에게 맡기는 마음이 요청된다고 하겠습니다.8) 보호자는 보호자의 책임을, 의사는 의사의 책임을전문적인 문제는 전문가에게 의뢰해야 합니다. 병을 치료하는 책임은 의사에게 있습니다. 정신병의 치료는 정신병을 전문으로 하는 정신과의사의 의견을 먼저 고려하여야 합니다. 정신과의사에 의해 주된 치료 작업이 진행되지만, 그가 다 할 수 있는 것은 아닙니다. 다른 치료진의 협조 뿐 아니라 보호자들의 협조가 절대적으로 필요합니다. 보호자는 보호자로 책임져야 하는 부분을 책임지는 것이지, 모든 것을 책임)누워 있으면 뭔가 불편해서 오래 누워 있지 못하고 앉게 되고, 앉아 있으면 또 불편하여 일어나게 되고,일어나면 움직여야 하는 식으로 한 자세를 오래 취하지 못하고, 앉았다 일어났다를 반복하거나 왔다갔다를 반복하는 것을 말합니다.5) 자율신경계의 부작용입안이 마르고,힘이 없고,일어날때 어지럽고,글씨가 두 개로 겹쳐 보이는 등의 시력장애,변비,소변이 잘 나오지 않거나 드물게 성적인 장애 등이 있습니다.6) 내분비계의 부작용체중의 증가,성욕의 감퇴, 여성의 경우 월경의 이상과 유두에서 젖이 나오는 증상, 남성의 경우 발기부전 등이 있습니다.7)만발성 운동 부전증원하지 않게 몸 전체가 또는 부분이 움직여지는 것을 말합니다. 이는 대개 수년 이상의 장기간 동안 항정신병약을 복용했을때 나탄나는 부작용입니다.약물은 항정신병의 효과를 높이는 쪽 뿐 아니라, 부작용을 줄이는 쪽으로도 개발되고 있습니다.반복하여 강조하지만, 부작용들은 거의 일시적인 것으로 다시 회복할 수 있음을 기억하시기 바랍니다.4장 기타 주요 정신병1)기분장애 또는 정동장애기분장애라 하는 것은 일차적인 문제가 기분의 영역에서 일어난다는 것입니다. 먼저 기분에 변화가 있고 뒤이어 사고,행동,의지,지각 등의 변화가 일어나는 것입니다. 이 각각의 변화들은 그 기조가 대략적으로 일치하는데, 이것은 일치하지 않는 경우가 적지 않은 정신분열증과는 달리 기분장애의 특징이라 할 수 있습니다.(1) (정신병적)우울증모든면에 있어서 의욕과 관심이 떨어지면서 일련의 증상들이 나타나는 정신병적 장애를 말합니다. 물론, 그 원인은 뇌의 생물학적 이상입니다.(2) 조울증전문적인 용어로는 양극성 기분장애라고 합니다. 조울증이란 말 그대로 조증과 우울증을 합쳐 놓은 것입니다. 여기서 우울증이란 물론 정신병적 우울증을 나타냅니다.조증은 우울증과는 다르게 의욕이 지나치게 고조되면서 일어나는 정신병적 장애입니다. 기본적으로 기분이 좋아 들떠이고, 무엇이든 하면 잘 할 것 같은 자신감이 팽창되어 있다고 할 수 있습니다.조울증이란 한 사람에게애공황발작과 신경과민의 증상이 반복적으로 나타나는 것을 말합니다. 공황발작이란 곧 죽을지도 모른다는 두려움과 놀라움이 급작스럽게 일어나면서 당황하게 되는 것입니다. 증상으로는 숨쉬기가 힘들어지고, 심장이 빨리 뛰고, 가슴 부위에 통증 및 압박감이 오고, 현기증이 나고, 질식하여 죽어버릴 것 같거나 미칠 것 같은 느낌 등이 있습니다.신경과민이란 위의 공황발작이 없는 시기에 나타나는 증상으로, 공황발작이 또 일어날지 모른다는 불안감이 있으면서 그 때문에 조심스러워지고 주위를 살피는 가운데 신경이 극도로 날카로와지는 것을 말합니다.(3) 범불안장애광범위하고 지속적인 불안을 느끼는 불안장애입니다.이 경우에는 계속적인 근육긴장으로 미간 사이에 홈이 파이고, 긴장된 얼굴에 몸은 안절부절하지 못하고 초기장상태에 있게 됩니다.(4) 강박장애이는 자신의 의지와는 관계없이 어떤 특정한 사고나 행동을 반복적으로 행하는 장애입니다.예를 들면 손을 깨끗이 씻었는데도 더러워졌다는 생각이 들면 손을 다시 씻게 되고, 씻고 나면 또 더러워졌다는 생각이 들어 또 씻게 되는 행동을 반복하는 것입니다.(5) 외상후 스트레스장애폭행,전쟁,교통사고,큰화재,홍수나 지진 같은 천재지변 등과 같이 일상적으로 경험할 수 없는 극심한 위협적인 사건을 통해 심리적인 충격을 경험한후에 일어나는 증상들을 말합니다.2) 신체형 장애어떤 신체증상이 있는데 몸에 이상은 없고 심리적인 원인에 의한 경우를 말합니다.(1) 신체화장애지속적이고 복합적인 신체증상을 호소하여 의학의 주목을 끄나 실제는 신체적 원인으로 볼수 있는 신체질환이 없으며, 심리적 요인만으로 일어난 것으로 간주되는 일련의 신체형 장애를 말합니다.증상으로는 두통,피로,가슴두근거림,졸도,구역질,구토,복통,소화장애,설사등등 다양합니다.(2) 전환 장애감각이나 수의 운동의 극적인 기능 상실을 주 증상으로 하는 장애로 실제 신체적 질병 없이 단순히 심리적 갈등에 의해 일어나는 장애를 말합니다. 수의운동은 팔다리를 움직이듯 자기 뜻대로 움직일수 있는 운동을 가리키.
〈주 5일 근무제로 따른 기독교적 논의 〉(출 20:8-11)" 안식일을 기억하여 거룩히 지키라"엿새 동안은 힘써 네 모든 일을 행할 것이나 제칠일은 너의 하나님 여호와의 안식일인즉 너나 네 아들이나 네 딸아나 네 남종이나 네 여종이나 네 육축이나 네 문안에 유하는 객이라도 아무 일도 하지 말라 이는 엇새동안에 나 여호와가 하늘과 땅과 바다와 그 가운데 모든 것을 만들고 제칠일에 쉬웠음이라 그러므로 나 여호와가 안식일을 복되게 하여 그 날을 거룩하게 하였느니라"정부는 최근 주 5일 근무제를 추진하고 있다. 머지않아 한국 사회는 월요일부터 금요일까지만 일하고 토요일과 주일에는 쉬게 될 전망이다. 이는 한국 사회에 엄청난 반향을 불러일으킬 것이다. 지금까지 내려온 사회적 관습과 제도는 물론 개인의 생활 패턴에도 큰 변화를 가져올 것이다. 그래서인지 각 사회단체들과 이익집단들은 벌써부터 이에 관한 손익계산을 따지기에 바쁘다. 주 5일 근무제로 자기 회사나 단체에 얼마만한 이해득실이 올 것인가를 바쁘게 계산하고 있는 것이다. 지금 쏟아져 나오고 있는 주 5일 근무제에 관한 찬반 양론은 이러한 손익계산에 근거한 것이라고 보아야 할 것이다.교회도 예외는 아니다. 한국교회 일각에서도 벌써부터 주 5일 근무제에 대한 찬반 양론이 일고 있다. 이 역시 따지고 보면 주 5일 근무제가 과연 교회성장과 주일 예배 참여자의 수에 도움이 될 것인가 아니면 해가 될 것인가에 대한 계산이 배제되어 있다고는 할 수 없을 것이다. 그러나 우리가 이 논의를 함에 있어서 단지 교인수의 증가나 감소에 따라 찬성과 반대를 정한다는 것은 옳지 않다. 우리는 먼저 주 5일 근무제를 성서와 교회의 전통이라는 빛에 비추어 보아서 그것이 긍정적이냐 부정적이냐를 논해야 한다. 다시 말해서 우리는 분명한 성서적·신학적 토대 위에서 이 같은 사회 현상을 보고 판단하여야 한다는 것이다. 그럴 때에 비로소 교회의 입장과 그 목소리가 한국교회의 성도들과 세상의 제도 및 사람들에게 설득력 있게 들릴 것이다.신학적으로 볼 때에 주 5일 근무제에 대한 기독교적 논의의 핵심은 두 가지이다. 첫째는 ‘안식일’ 규정에 관한 것이고, 둘째는 ‘엿새’를 일하지 않고 ‘닷새’를 일하면 십계명에 저촉되는가의 여부이다. 그러므로 우리는 이 두 가지에 초점을 맞추어 논의를 진행하고 마지막으로 여기에 대한 대안을 제시하고자 한다.‘안식일’이냐 ‘주일’이냐?우리 기독교는 ‘기독교’ 즉 ‘그리스도교’(Christianity)임을 분명히 인식할 필요가 있다. 다시 말해서 기독교는 그리스도라는 신(神)으로 말미암아 생겨나게 된 종교이기 때문에 더 이상 유대교와 동일하지 않다는 뜻이다. 따라서 우리는 단순히 ‘야웨’만을 섬기는 유대교도들이 안식일을 지키는 것처럼 그렇게 안식일을 지키지 않는다. 오히려 우리는 삼위일체 하나님을 믿으며, 이 삼위일체 신앙은 예수 그리스도로 말미암아 가능해졌기 때문에 유대인들과는 다른 시간의 개념을 가지고 살아간다. 이는 초대 교회 그리스도인들부터 이미 시작된 삶의 패턴이었다. 누가복음에 의하면 당시 바리새인들이 ‘일주일에 두 번 금식’하는 관습이 있었고 그들은 그것을 매우 자랑스럽게 여겼다(18:2). 그러나 1세기 말의 문서인 좡열 두 사도 교훈집좡(Didache)은 기독교인들에게 ‘너희가 금식하는 것이 위선자와 같아서는 안된다. 그들은 월요일과 목요일에 금식하나, 너희는 수요일과 금요일에 금식하라’고 진지하게 권하고 있다. 이는 초기 기독교인들이 시간과 날짜를 예수 그리스도를 중심으로 새롭게 해석하고 구조화하였다는 증거이다. 그러므로 우리는 기독교가 왜 ‘안식일’을 지키지 않고 ‘주일’을 지키는지 분명히 인식하여야 한다.첫째로 그리스도인들은 그리스도께서 부활하신 ‘안식 후 첫 날’을 ‘주일’(Lord’s Day)이라고 부르고 이날을 예배하는 날로 모인다.사도행전을 보면 예수님과 제자들이 안식일에 성전이나 회당에 가서 예배의식에 참석한 것으로 되어 있다. 그것은 그들이 유대인이었기 때문에, 다시 말해서 태어나 자라면서 그렇게 하도록 몸에 체득되어 있었기 때문에 지극히 당연한 일이었다. 그러나 성경을 자세히 읽어 보면 제자들은 안식일에는 성전과 회당에 가서 구약의 율법서와 예언서를 가지고 ‘여기에 기록된 메시아가 바로 너희가 나무에 달아 죽인 나사렛 예수다’ 하고 설교하고 전도하였으며, 안식 후 첫 날에는 그리스도인들끼리 모여서 ‘떡을 떼는’ 모임을 가졌다(행 2:46, 20:7). 이 ‘안식 후 첫 날’과 ‘떡을 뗌’이 바로 기독교인들의 모임, 즉 예배의 본질이다. 교부 이그나티우스는 주후 115년 마그네시아(Magnesia)의 기독교인들에게 보내는 편지에서, ‘유대인의 안식일을 지키지 않고 예수님과 그의 죽음 때문에 우리의 삶과 또한 모든 이의 삶이 빛난 주일을 지켜 사는 사람들’이 바로 기독교인들이라고 하였다. 좡열 두 사도 교훈집좡 문서도 기독교인들에게 ‘주님의 날 함께 모여 떡을 떼며 성만찬을 가질 것’을 기억하라고 권하고 있다. 그러므로 매주 주일은 작은 부활절이며, 부활주일은 1년 중에서 가장 큰 주일이라고 할 수 있다. 요약하면, 우리는 ‘안식일’을 지키는 것이 아니라 ‘주일’을 지키는 것이며, 그 이유는 바로 그날이 우리 구주 예수께서 부활하신 날이기 때문이다.