Disney Magic KingdomWalt Disney worldEPCOT centerExperimental Prototype Community Of Tommorrow미래의 실험적이고 전형적인 마을1982년 10월 1일디즈니의 주번째 테마파크로 문을 염 미래의 세계와 세계 11개국의 모습이 인공호 주위에 조성되어 있으며 각국의 역사·특산품·요리 등이 즉석에서 연출됨MGM studio1989년 세워진 영화촌 (영화의 세계가 주제 ) 영화촬영 장면을 직접 보거나 체험 할리우드와 뉴욕 거리를 재현한 6개 구역Animal kingdom1998년 4월 개장 2,023㎢의 부지 600종의 나무 350종의 수목 1,800종의 식물 총 400만 그루 이상의 식물이 있음Magic Kingdom선 정 이 유세계 최고의 테마 파크 - 최대 입장객 유치 고객 중심 경영성 공 이 유경영자의 Mind 내부고객관리 모든 여가 Entertainment 산업과 경쟁 Small is Beautiful Red - Zone 기후의 변화가 적어 비수기와 성수기의 차이가 적어 고객유지에 용이Magic KingdomTomorrow LandMicky's Toontown FairMain Street USALiberty Square미국 건국 초기의 거리 (뉴잉글랜드) 대통령 홀19세기의 전형적인 미국거리 재현 레스토랑 선물가게미키 마우스 미니 마우스 브루토 등을 만날 수 있는 귀여운 거리미래의 세계를 선취한 자극적인 어트랙션이 모인 곳Magic kingdom의 Sub - ThemeAdventure LandFantasy LandFrontier Land매직 킹덤의 상징 신데렐라 성을 중심 으로 꿈과 향수가 가득한 곳7개 테마 랜드 중에서 가장 자연을 만끽할 수 있는 곳 열대는 아니지만 세계 각국 에서 모인 정글 속의 열대 식물을 볼 수 있음신대륙 개척 시대의 아메리카를 재현 Splash Mountain11,404만 4천명200311,404만 4천8백 명200211,770만 8천명2001동경 디즈니(1위)21,540만 명2000동경 디즈니(1위)21,520만 명1999비고순위입장객년도12만 평미국 플로리다주 중앙부 올랜도 남서쪽 약 32㎞ 지점 키시미 (kissimmee)보통 am 09:00 ~ pm 08:00 월/요일에 따라 달라짐규 모위 치개장시간연간 입장객91180-520288골프 고스에 인접디즈니 인94164-195760온천 휴양 리조트와일더니스 롯지71(91개축)210-325853폴리네시안폴리네시안 리조트71(91개축)205-2451053최첨단 미래시대컨템퍼러리 리조트88265-345900빅토리아풍 궁전그랜드 플로리디언매직 킹덤 리조트개장연도단가(달러/실,성수기)객실수특징호텔명Value Pass Park-Hopper Pass World-Hopper PassMagic Kingdom type출처:BIRMBAUM'S WALT DISNEY WORLD. 1994Ex)2Ex)1체재형 테마 파크Festival * Event / EntertainmentWISHSES - 신데렐라 성 불꽃놀이퍼레이드재미있는 AttractionSpace MountainJungle CruiseSplash Mountain영화 에일리언을 모티브로 제작 어둠속에서 달리는 롤러코스터해적 일생의 풍경 정글을 통과 어린이들에게 인기통나무 배를 타고 계곡을 통과RealRealStagedStagedMagic KingdomGuest( Adults, kids)①②③④AuthenticStagedSuspicion / DenialContrived / Covert / Tourist / SpacekidsAdultsMarketing 4PProduct어트렉션 35개 엔터테인먼트 9개 Tour 상품 5개 음식점 18 곳 캐릭터 상품PriceOne-day Pass 3~9세: 40$ 10세 이상: 50$ Value Pass Park-Hopper Pass - 4일 이용권 200$ World-Hopper Pass전자 매체와 캐릭터 상품을 통한 인지도Promotion직접 판매 - 예약, 현장구입 간접 판매 업무제휴를 통한 쿠폰 발행 플로리다 올랜도 22마일 남서쪽 Kissimmee 에 위치PlaceStrengthWeaknessOpportunityThreat오리지날 스토리 테마 연중 온난한 기후 숙박시설의 보유 지속적인 리모델링어린이 위주의 놀이기구 인기 ride의 긴 대기 시간 짐과 지문검사0도심지와 떨어져 있음 매년 찾아오는 기회테러의 위협 자연재해의 위협(허리케인) 출산율 저하SWOT 분석SameNewMarket①②③④Market penetrationMarket developmentProduct developmentDiversificationSameNew디즈니 랜드 (애너하임) → 디즈니 월드 매직 킹덤(올란도)올란도 감귤농사 → 테마파크 산업ProductMarketing 전 략Mickey's PhilharMagic Stitch's Great EscapeThank you!!!- 포스트 테마파크, 네모토 유우지, 일신사, 1995, p140 디즈니 월드 성공에 감춰진 7가지 비밀, 톰 코넬란, 영언문화사,2001 http://disneyworld.disney.go.com http://www.nextour.co.kr/출 처{nameOfApplication=Show}
유비쿼터스에 대하여...과 목 명 :담당교수님 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :1. 유비쿼터스의 정의유비쿼터스란 언제 어디서나 존재한다는 라틴어로서 유비쿼터스 컴퓨팅의 줄임말이다. 그 의미는 언제 어디서나 어떤 것을 이용해서라도 온라인 네트워크 상에 있으면서 서비스를 받는 환경/공간을 의미한다. 모든 곳에 존재하는 네트워크라는 것은 지금처럼 책상 위 PC의 네트워크화 뿐만 아니라 휴대전화, TV, 게임기, 휴대용 단말기, 카 네비게이터, 센서 등 PC가 아닌 모든 비 PC 기기가 네트워크화 되어 언제, 어디서나, 누구나 대용량의 통신망을 사용할 수 있고, 저요금으로 커뮤니케이션 할 수 있는 것을 가리킨다.1998년 유비쿼터스란 용어를 처음으로 사용한 미국 제록스 팰로앨토연구소의 마크 와이저(Mark Weiser) 소장은 유비쿼터스 컴퓨팅이 메인프레임, PC에 이은 제3의 정보혁명의 물결을 이끌 것이라고 주장하였다.우리나라에 소개는 2002년 4월경 전자신문을 통해 소개되었다. 그러나 그 최초는 89년 마크와이저의 논문에 의해 발표되었다. 84년에는 일본의 사카무라 켄 박사가 이미 그 개념을 만들어 일본사람들은 자신들이 최초라고 이야기한다. IBM에서는 비슷한 개념이 퍼베이시브 컴퓨팅을 만들어 가고 있다. 이제 막 학문적 체계를 갖추어 나아가고 있으며 모든 IT, BT, NT산업의 궁극적인 지향점으로 보고 다들 난리가 나있다.우리나라에서는 올해 4월 16일 최초의 세미나가 있었으며 유비쿼터스 포럼이 창립되었다. 그러나 관심에 비해 자료와 여건은 형편없는 수준이다.일본의 트론(TRON) 프로젝트를 주도해 세계의 주목을 받은 바 있는 도쿄대 사카무라 켄 교수는 저서 '유비쿼터스 컴퓨팅 혁명'을 통해 '선진국의 경우 저성장 사회로의 이행이 가속화되고 있는데 유비쿼터스 컴퓨팅은 지속적 성장이 가능한 순환형 시스템의 정착을 가능하게 해줄 것'이라고 전망하고 있다. 그는 저서에서 유비쿼터스 환경하에서는 정보습득과 활용이 최적화돼 소모성 자원의 효율적인 사용이 가능내에 효과적으로 심어지고 통합되는 새로운 정보통신 환경의 구축이 예상된다.2. 유비쿼터스의 주요기술들◇ IPv6란?IPv6란 유비쿼터스 환경에 반드시 필요한 주소 체계이다.현재 쓰고 있는 주소체계는 IPv4인데 유비쿼터스 시대에는 모든 사물에 초소형 컴퓨터나 센서들이 삽입되게 되고 이 모든 것들을 컨트롤하기 위해서는 각각의 주소가 필요하나 현재의 IPv4 주소체계로는 수적인 한계가 있기 때문에 무한대에 가까운 IPv6 도입이 필수이다.◇ 와이브로(Wibro)란?와이브로(WiBro)는 Wireless Broadband Internet의 약자로 시속 60㎞ 이상 달리는 차량 등 이동 중에도 언제 어디서나 노트북PC나 휴대전화 등을 이용해 고속으로 무선인터넷에 접속할 수 있는 서비스를 뜻한다.와이브로는 2.3GHz 주파수를 사용하여 초고속 휴대 인터넷을 가능하게 하며 기존의 무선랜과 비슷한 개념이다. 기존 무선LAN과의 차이점은 무선랜은 도달거리가 짧아서 이동 중일때나 AP(Access Point)에서 멀어지면 사용을 할 수가 없다.하지만 와이브로가 서비스되면 유선 인터넷을 이용하듯 저렴한 가격으로 무선 인터넷을 이용할 수 있고 이동 중에도 끊김없이 인터넷을 할 수 있다.◇ 텔레메틱스(Telematics)란?텔레매틱스(Telematics)는 통신(Telecommunication)과 정보과학(Informatics)의 합성어로 차량, 항공, 선박 등 운송장비에 내장된 컴퓨터와 무선 통신 기술, 위성 항법 장치, 인터넷에서 문자 신호와 음성신호를 바꾸는 기술 등에 의해 정보를 주고받을 수 있는 무선데이터 서비스를 말한다. 이중에서 자동차 텔레매틱스는 가장 각광 받는 분야라고 할 수 있다.자동차 텔레매틱스 서비스는 이동통신기술과 위치추적기술을 자동차에 접목하여 차량사고나 도난 감지, 운전 경로 안내, 교통 및 생활정보, 게임, 인터넷 이용(e-mail, 뉴스, 금융 거래 등) 등을 운전자에게 실시간으로 제공하는 등 새로운 차원의 자동차 관리를 가능케 하는 첨단 기술이다.◇블루투스는(Bluetooth)는 10미터 이내의 근거리에 있는 둘 혹은 그 이상의 통신장치 사이에서 음성 및 데이터 전송을 위한 기술적인 세부 사항을 명시한 라이센스가 없는 개방된 표준 규격이다.이 기술을 이용하면 통신기기간 케이블 연결 없이 2.4 GHz 대의 ISM 밴드를 이용하여 PC와 노트북 및 휴대폰 등의 기기 사이에서 1Mbps의 속도로 정보를 교환할 수 있으며, 궁극적으로 프린터, PDA, 키보드, 마우스 등 대부분의 장비가 블루투스 기술에 응용될 수 있을 것으로 예상된다.◇ UWB란?UWB란 3.1~10.6㎓대의 주파수 대역을 사용하면서 10m~1㎞의 전송거리를 보장하는 기술이다.원래는 군사용으로 사용되었으나 2002년 상업적 사용이 허가되면서 상용화가 가능해졌고 블루투스의 100m에 비해(증폭기가 없는 보통 블루투스는 10m에 불과하다.) 10배나 긴 1㎞에 달해 완벽한 홈네트워킹시스템을 구현할 수 있게 되며 모든 디지털가전의 선을 없앨 수 있게 된다고 한다.머지 않은 미래에 블루투스를 대체할 기술로 주목받고 있다.3. 유비쿼터스와 변화유비쿼터스 환경은 정부와 기업, 개인 업무를 컴퓨터에서 벗어나 모든 곳에서 가능하도록 한다. 도시?산업?정보혁명에 이은 제4의 공간혁명 으로 불리는 이유다. 각국이 관련 기술 개발에 나서는 가운데 우리나라의 유비쿼터스 도입도 이미 상당부분 진전된 상태다.그러나 정보통신정책연구원 보고서에서 나타났듯 유비쿼터스에 따른 부작용이 적지 않을 뿐 아니라 그런 환경을 거부하는 집단이 생길 것이란 우려도 높아지고 있다.◇ 국토 관리도 자동화사회간접자본은 유비쿼터스 기술이 가장 잘 접목될 수 있는 분야다. 건물, 도로, 교량, 하천 등 인공?자연 지형지물에 사람의 주민등록과 같이 식별기호(ID)를 붙여 체계적으로 관리할 수 있다. 도로에 전자센서가 설치되면 안개 등 도로 위험 정보와 교통 상황이 운전자에게 실시간으로 전달된다. 또 결빙 상태를 스스로 판단해 염화칼슘 용액을 자동으로 뿌려준다.우리나라는 현재 차량 속도?교통량 등현재 자동차부품연구원은 자동차의 각종 움직임을 전자적으로 제어, 성능과 안전성을 높이는 시스템 개발을 추진하고 있다. 자동차업계에선 타이어가 펑크나기 전에 공기압 정보를 운전자에게 알려주거나 노면 상태를 분석, 타이어 외부형태까지 자동으로 바뀌는 지능형 타이어 가 나올 것 이라고 점치고 있다.◇ 유비쿼터스 격차 커진다.이처럼 유비쿼터스 도입이 가속화하면서 현재의 정보 격차가 해결되지 않은 상태에서 또 하나의 소외계층이 생길 것이란 전망이 나오고 있다. 유비쿼터스 혜택 역시 경제력에 따라 큰 차이를 보일 것이란 설명이다. 더욱이 새로운 환경 자체를 거부하는 계층이 나타날 수 있다는 지적도 있다.정보통신정책연구원 보고서는 극단적인 경우에는 환경 변화를 환영하는 사람들과 그 속에서 살아가기를 원치 않는 사람들이 갈등을 빚을 수 있다 고 제시했다. 이미 미국에서는 전자태그를 반대하는 시민단체가 결성돼 대형 유통업체들과 마찰을 빚고 있다. 과학기술이 급속히 발전하는 만큼 사회적?문화적?윤리적 고려도 커져야 한다는 사실을 보여주는 것이다.4. 유비쿼터스 적용사업사례◇ 전력산업전력산업은 개인 정보단말기기 지향적, 접속의 이동성, 컨텍스트 지향적 개념 등의 필요성에 따라 언제 어디서나 어떤 디바이스를 가지고도 각종 전력설비나 기기 등에 탑재된 컴퓨터를 통해 가치 있는 실시간 정보를 인식해야 한다. 이에 대한 적용사업으로는 최근 전력계통에서 보호?감시?미터링?진단 등에 가장 많이 사용되기 시작한 'IED(Intelligent Electric Device)' 는 유비쿼터스 환경에 가장 접근해 있다. 고주파인식시스템(RF-ID) 기술 및 지능형 기술을 소프트웨어와 결합 및 홈네트워크 분야의 가전 기기, 에너지, 조명, PC등과 어우러져 정보통신분야와 기술간 융합을 통하여 유비쿼터스 환경으로 진화되고 있다.◇ 위치기반서비스(LBS)LBS(Location Based Service) 는 휴대폰 속의 칩을 이용해 가입자들의 위치를 반경 수십 센티에서 수십 미터 내에서 언제든지 확인 할 럽게 의료서비스를 제공하는 유비쿼터스 헬스케어 시대를 앞당기는데 크게 기여할 것으로 예상된다.◇ 스마트 디스플레이무선 랜이 장착된 터치스크린 형태의 스마트 디스플레이는 한마디로 서버(PC)와 단말기(모니터) 간의 각종 입출력 정보를 무선으로 연결해 주는 역할로 집안에서 가전제품의 연결선(wire) 없이 집안 어디서나 인터넷을 즐기며 정보가전제품을 제어 할 수 있는 쉽고 편안한 유비쿼터스 컴퓨팅 시대를 가능하게 해준다.스마트 디스플레이는 사무공간의 유비쿼터스화에도 적용되어 사무실에서 장소를 이동하며 작업을 하거나 PC를 직접 들고 다니기 곤란할 때, 프린트 할 때 등 언제 어디서나 자유로운 업무환경을 제공해 준다.◇ UFID 프로젝트건물, 문화재, 도로, 교량, 하천, 호수 해안 등 인공 및 자연 지형지물에 부여될 전자식별자(UFID : Unique Feature Feature Identifier)는 쉽게 말해 사람의 주민등록번호와 동일한 개념으로 지형지물 관리기관별로 관리해온 데이터베이스에 UFID를 주 검색기로 사용함으로써 국가기반시설물들을 통합 관리할 수 있다. 따라서 UFID 활용체계가 구축되면 항목, 위치, 행정구역, 지도, 관리기관 등 개별 식별자만으로도 원하는 종류의 각종 속성정보를 검색하고 출력할 수 있다. 또한, 개별 관리되는 데이터베이스에 동일 지형지물의 정보를 중복 입력하지 않게 되므로 정보의 일관성을 유지하고 정보 수집 및 입력 시 중복 투자도 막을 수 있다.◇ 홈 네트워킹컴퓨터 칩의 소형화에 따라 급속히 전개되고 있는 디지털 컨버전스?홈네트워킹 혁명으로 조만간 구현 될 디지털 홈은 정보기기와 통신기술의 급속한 발전에 따라 가정은 물론 교통?사회인프라?전자상거래 등과 연계되는 미래 인텔리전트 사회의 도래까지도 예상케 하고 있다.디지털 컨버전스 홈 네트워크가 발전한 미래의 모습은 '사물이 지능을 갖춤에 따라 인간과 인터페이스하고 교감하면서 인간의 생활을 더욱 윤택하게 해줄 수 있다'라고 하는 유비쿼터스 컴퓨팅의 전 단계라고 말한다.◇ 스마트 다.
제 4 장 늑대의 법칙끊임없는 고용불안과 새로운 다국적 기업○ 포드사의 경우- 개발, 구매, 판매 등 전체 라인을 세계기준으로 개선하고 변두리 공정에 이르는 모든 지점에서 중복작업을 제거함으로써 수백만 달러와 수천 명에 이르는 고급의 값비싼 경영자와 엔지니어, 그리고 판매원의 일을 절약. 이로써 60억 달러가 넘는 이익을 창출.○ 은행의 경우- 자동 현금기와 자동 계좌조회서 발급기가 생겨나고, 온라인 계좌와 모든 일이 전화 또는 컴퓨터로 처리되면서 고객과의 접근성은 이제 더 이상 장점이 아닌 값비싼 사치이고 세계화 시대의 치열한 경쟁에서는 약점으로 간주.■ 한 명의 스위스인 대신 세 명의 인도인○ 소프트웨어 산업의 경우- 휴렛팩커드, 모토롤라, 또는 IBM같은 기업은 인도로부터 낮은 임금으로 전문가들을 고용하기 시작 → 두뇌쇼핑- 토박이 소프트웨어 전문가들이 저항하고 정부 역시 그 저항을 지원하기 시작하자 많은 회사들이 자료처리 공정의 중요한 부분을 직접 인도로 이전 → 방갈로르- 인도로 확장하는 동기 : 이 곳의 노동자들은 영어권 대학에서 잘 교육되었고 선진국 노동자들에 비해 아주 싸기 때문.- 칼 슈미터 저임금 노동자 역시 일시적인 현상 : 이들이 많은 소프트웨어 변조와 새로운 프로그램 언어들이 완성되어 미래의 한 노동자는 이 프로그램으로 오늘날 100명의 동료들만큼 일할 수 있게 될 것임. 이로써 일자리 축소 예상.■ 세계 시장을 위한 수백만의 희생자들- 공장의 해외이전, 외부 하청화, 조직축소, 인원감축, 그리고 해고 등등의 방식을 모두 동원한 고능률, 고도기술의 경제는 서구 복지 사회에서 조차 노동을 소멸 시키고 소비자를 경제적으로 무능하게 만듦.- 일자리의 급격한 소멸은 세계 경제의 경기 상승과 상관없이 모든 업종에서 일어남.- 세계 경제의 경쟁이 지구상에 단 하나의 노동시장을 창출. 자기 나라의 높은 임금보다 극도의 저임금 국가인 중국과 베트남이 있기 때문.■ 케인스로부터 하이예크로 : 자본의 자유를 위한 투쟁○ 관세 및 무역에 관한 일반 협정 GATT - 1948년 미국과 서유럽이 체결- GATT 회원국들은 수십년 동안 점진적으로 관세를 낮추어 와서 오늘날 선진국들 사이의 무역에서는 관세가 거의 아무런 비중을 차지하지 않음.- 무역 자유화 결과 오늘날 모든 상품 및 서비스 중 5분의 1이 국경선을 넘어 거래.- 많은 국가들이 신속한 경제성장과 노동수요 창출을 기대할 수 있는 산업 육성. 유류 파동으로 실패.- 프리드먼 과 하이예크 : 국가의 질서유지 역할만 인정하고 민간기업들의 투자와 고용에 있어서 자유로울수록 경제 성장은 커지고, 복지도 늘어난다고 약속. 이를 원하지 않은 교역상대국들에 대해서는 무역봉쇄 및 다른 압력 수단을 동원하여 이 노선을 따르도록 강요.■ 자유무역을 통한 복리증진 : 깨진 약속- 자유무역의 전도사들은 무제한적인 상품무역이 모든 참가자들에게 이익이 되고, 모든 국가들의 복리를 증진시킬 것이라고 생각함. 이를 입증하는 것이 상대적 비용우위 이론 . 그러나 이는 자본과 민간기업들이 이동하지 못하고 자기 나라 국경선 안에 머물 경우에만 추동한다. 고 하고 있기 때문에 오늘날에는 완전 낡은 것이 됨. 오늘날에는 모든 시장, 모든 국가들이 초국적 기업들은 임금이 가장 헐하고 사회보장 지출이나 환경보호 비용을 절대 물지 않는 곳에서 상품을 생산하기 때문에 상품비용을 줄이고 노동력의 가격도 떨어뜨리고 있음.- 생산과 자본이 더 무제한적으로 국경선을 넘어 이동 가능하게 될수록 거대한 조직, 초국적 기업들은 더욱 강력해지고, 통제 불가능해짐. 이로써 오늘날 이러한 초국적 콘체른은 각국 정부들과 유권자를 위협하고, 그들로부터 정치적, 경제적 권력을 박탈함.- 서유럽 국가들은 1993년 을 출범. 포르투갈의 리스본으로부터 덴마크, 코펜하겐까지 자본, 상품, 서비스가 국경선을 넘어서 이동하는데 지장이 되는 장애물을 제거. 이에 미국, 캐나다, 멕시코는 북아메리카 자유무역지대 를 체결. 이와 동시에 GATT내에서 공동으로 관세 인하 라운드 협상을 추진. 1993년 12월 서비스 부문들도 전 세계적으로 자유로운 교역 가능. 그리하여 1994년 WTO 탄생. 1995년 출범. 이것이 참가국들에게 복리증진을 가져다 줄 것이라고 야기. 그러나 유럽단일시장은 유럽기업들한테 진정한 경제채찍 으로 되었으며, 전 대륙을 가로질러 전례를 찾아볼 수 없는 경영합리화 물결을 불러일으킴. 실업자 수는 불어나고, 국가재정적자도 늘어남. 경제성장 속도도 줄어듬.■ 불도저의 승리○ 캐리필터의 경우- 1980년대 일리노이주 페오리아에서 거의 부도로 망할 뻔했다가 직원들의 수많은 시간과 자발적으로 무보수로 회사를 다시 세계 정상에 올려놓음. 그럼에도 불구하고 회사는 임금을 20% 감축하고 노동시간을 두 시간 늘이는 노동자와의 전쟁을 선포.- 이 회사의 회장 도날드 파이츠는 사람들에게 일본과 멕시코의 노동자들은 미국 노동자들보다 적은 임금을 받고 일한다고 떠들고 다녀 신규 노동자들은 단체협약에 정해진 임금보다 낮은 임금으로 고용. 기존 노동자들의 임금도 동결.- 이에 노동자들은 규정에 따라 일하면서 태업을 통해 내부에서 생산을 마비시키려 함. 그러자 파이츠는 노동조합 간부들을 해고. 분개한 노동자들은 파업을 시작하였으나 파이츠는 사무직 노동자, 기술자, 전체 중간 및 하위 관리자, 5천 명의 시간제 노동자를 투입하여 생산과 판매를 증대. 이에 파이츠는 2천의 일자리를 추가로 감축.■ 미국 모델 : 일용직 노동자로의 후퇴- 미국 기업들은 경영합리화 와 임금 인하, 조직축소, 외부하청, 구조조정 등의 노동자 희생으로 오늘날의 미국 경제는 가장 생산적. 그러나 세계 경제에서 가장 싼 임금의 나라.- 제조업의 경우 아시아의 여러 공장들로부터 구매, 또는 공장을 해외에 두고 역수입하는 형태.- 시간제 노동과 파견 노동의 수가 증가하면서 적기 호출 노동자의 증가. 전에는 단지 일당제로 불리던, 항상 대기하고 있다가 전화나 호출기로 부르기만 하면 즉각 달려오는 노동자 증가.- IBM은 임금삭감을 통해 3분의 1의 임금비용을 절감했고 12만 2천 명을 해고, 그 이익을 통해 이사회에는 특별 보너스 지금. 이 논리가 실제 회사는 이익을 냈음에도 불구하고 노동자들이 해고 될 위협에 놓여 있는지를 설명.■ 불평등에 대한 공포- 포드사는 자신들의 새로운 상품 소요자를 노동자로 생각하고 3개월 임금으로 포드사의 T모델 자동차를 살 수 있을 정도의 상대적 고임금 지불. 그러나 오늘날 거래가 전 세계로 확대됨에 따라 미국 노동자의 구매력에 더 이상 의존하지 않음.- 자본가는 더욱 더 부유해지고 반면 노동자들은 더욱 더 가난해짐. 세계화된 경쟁으로 인한 이러한 불평등은 사람을 변화시키고 사회적 협동을 파괴.■ 무엇이 아직도 독일적인가?○ 자동차 산업의 경우- 세계화로 인해 많은 생산 공정이 하청기업으로 이전. 미국 내 공장에서는 단지 3분의 1정도만 이루어짐.- 독일 자동차 역시 절반 이상이 해외 하청업체에서 들어옴.- 자동차 회사들의 상호 연관성 확대로 많은 부품을 공유하는 동시에 기업의 이익을 극한까지 올리기 위해 상호 담합, 합작투자, 합병을 실행. 이 국제적 결속, 즉 생산의 세계화를 통해 일자리 축소.○ 화학 산업의 경우- 세계화로 독일 화학 회사 바이엘은 본사가 독일에 있기 때문에 독일 회사이지 매출의 80%가 해외에서 거두고 있고, 전체 노동자의 3분의 1만이 독일에서 일하고 있음.
▶프랑스 요리의 역사프랑스 요리의 역사를 이해하기 위해서는 역사적 배경과 함께 미식가와 요리의 발전에 대하여 알아보아야 한다.【장구한 역사 자랑하는 세계 제일의 요리왕국】프랑스 요리를 알면 서양요리는 모두 마스터한 것이라고 할 정도로 프랑스요리는 다채롭고 풍부하다.프랑스요리가 세계 제일의 요리가 될 수 있었던 비결은 무엇일까? 아마도 길고 긴 프랑스요리 역사에서 찾아야 할 것이다.프랑스 음식문화의 원류는 중세 이탈리아다.프랑스요리는 중세의 전원적인 것에서 16세기 전반 르네상스와 함께 이탈리아에서 기술과 포크가 들어오면서 도회화되었고 왕후. 귀족의 성을 중심으로 점차적으로 발전되었다.18세기 중반에 파리에는 레스토랑이 처음 등장했다. 17, 18세기까지는 서민의 빵문화와 귀족. 유산 계급의 육식문화 두 가지가 공존했다.와인은 프랑스 식문화의 대명사이다. 현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골족의 음식법을 이어받았다. 그러나 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서, 그 땅의 산물로 고대 로마 문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이었다. 전쟁과 역경과 기근이 계속된 중세에는 프랑스 요리의 원형이라고 할 만한 것은 수도원이나 승원의 피난처를 찾았다가 그 암흑시대가 사라지자 요리는 승려의 손을 떠나 그 지방 특유의 요리로 발전하게 되었다.이탈리아 카트린 메디치가 앙리 2세에게 출가할 당시 미개의 나라 프랑스로 솜씨가 뛰어난 조리사를 데리고 간 후부터 이탈리아 요리가 전해져, 프랑스 요리사의 르네상스가 되었다. 그 이탈리아의 조리사에게서 프랑스 궁중의 요리사가 배웠고, 다시 파리에 요리 학교가 생겨 많은 요리사가 양성되었다.미각이 발달된 인종이었다는 것과 항상 더운 지역과 비교적 광대하고 비옥한 토지에서 생산되는 풍부한 재료와 해산물, 그리고 요리에서 없어서는 안 될 좋은 술이 많은 것과 경제적인 여유 등의 요인들이 겹쳐서 프랑스 요리가 세계 2대 요리로 발달하는 계기가 되었다.처음에는 이 요리도 궁중 귀족의 것으로서, 일반 서민은 감히 넘겨다볼 수도 없었던 것이었지만, 프랑스 혁명 후 궁중과 귀족들을 위하여 요리하던 전문 요리사들이 시중에 나와 먹고살기 위해 처음에는 우리나라 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑을 차린 것이 발달의 계기가 되어 오늘에 이르렀다.17세기 프랑스의 식습관에는 형식, 내용 면에서 모두 큰 변화가 일어났는데, 그 이유는 전 반세기에 앙리 4세의 요리장 라바렌이 출현하고, 후 반세기에 루이 14세가 탄생한 데 있다. 루이 14세는 섬세하고 맛있는 것보다 식욕을 만족시키는 요리를 좋아하여 섭정 시대에 이르러서 프랑스 요리는 완성기에 도달하고, 루이 15세의 친정 시대에도 미식을 좋아하여 왕이나 귀족들이 스스로 요리를 만들기도 하게 되자 요리에 귀족들의 이름이 붙여지기도 했다.그 다음 시대에 프랑스 요리의 진정한 창시자라고 할 수 있는 A. Carem이 나타나 에스코피에가 현대 프랑스 요리의 규범으로 알려진 를 출판하여 요리를 근대화시켰다. Carem 이후 프랑스 요리는 간소화되었고, P. 옥타비에 의하여 현대화되었으며, F. 푸앙에 의하여 완성되었다.1370년 샤를 5세의 요리사인 기욤 티렐에 의해 씌어진 는 사실 중세 요리의 총체이며, 단지 이 책은 고기 요리에 대한 내용뿐만 아니라 이름이 뜻하는 대로 전통적인 요리, 식생활 습관에 대한 모든 것이 서술되어 있는 요즘의 요리 백과사전이다. 16세기초까지 프랑스 요리는 영국의 요리와 마찬가지로 상상력이 없었다. 17세기에는 프랑수아 1세 치하에서 요리 기술이 더욱 발전하여갔으며, 르네상스의 세련미가 요리에까지 파급되어 예술의 경지에 이르기 시작했다.프랑스 요리의 근대적 발달의 근본은 1553년 오를레앙 공작이 미디치가의 카트린과 결혼하면서부터다. 그때 그녀는 피렌체 출신의 요리사들과 함께 프랑스로 왔는데 메디치가는 향신료의 풍미로 유명했다. 프랑스 요리는 이탈리아로부터 수입된 것이다. 그 당시 대부분의 요리사들은 프랑스 욕리의 커다란 변혁에 접했으나 다른 일부 요리사들은 여전히 과거 전통의 계승만을 중시했다.루이 13세 시대에는 요리에서 그다지 발전한 것은 없으나 요리의 법칙과 조리법을 체계적으로 기술해놓은 책이 1651년에 바렌에 의해 간행되었는데 이것이 다. 이 책을 기본으로 하여 많은 비약적 발전을 하게 되었다. 1654년에 니콜라드 본 퐁스는 를 썼다. 그는 음식의 맛은 복잡한 조리로 인해 가려져서는 안 되는 아주 단순한 자연적 조리로 해야 한다고 주장했다. 하지만 이런 생각들이 여전히 생각으로만 그쳤으나, 17세기말에 차, 커피, 코코아, 아이스크림 등의 출현과 더불어 커다란 변혁이 이루어졌다.특히 포도주의 영역에서 커다란 변혁이 이루어졌는데, 동 페리뇽이 샴페인을 발명한 것이 그것이다. 17세기 생각들이 실제로 실천된 것은 18세기였다.조리는 단순성을 지향했는데, 말하자면 요즘 우리가 말하는 누벨 퀴진이라고 부르는 것이 그것이다. 이 시기에 최초로 음식을 만드는 여자 요리사와, 무엇인가를 발명할 수 있는 남자 전문 요리사를 구별할 수 있게 되었는데 요리 역사에서 볼 때 큰 변혁임에 틀림없다.1691년에는 마시알로가 펴낸 가 있었다. 17세기 중기 요리의 유행은 단순해졌고 과도하게 낭비되었던 데코레이션보다도 맛에 치중하게 되었다. 혁명 동안의 반체제 기간이 지나 나폴레옹 시대와 더불어 풍요가 돌아왔다. 탈레랑에 보존되어 있는 테이블에는 그 사치스러움과 배열들의 예술성과 모여 앉았던 사람들로 유명하다.1755년에 태어난 브릴라사바랭은 조리 변혁에 대해 느끼고 그 변혁을 인정한 최초의 인물이었다. 그는 판사이고 유명한 미식가였는데, 이란 저서를 냈다. 마리 앙투안 카렘은 빈곤한 가정에서 태어나 무지했던 사람이었으나, 그는 여러 맛들의 조화로운 배합을 할 줄 알았으며 불필요한 내용물에 대한 조리를 없애는 데 노력한 최초의 인물이었다.그는 가난한 석공의 16번째 아들로 태어나 10살 때 부친으로부터 파리 근교의 작은 요리점에서 마지막 저녁 식사를 얻어먹은 뒤 길거리에 버려졌다. 그 후 그는 작은 요리점을 전전하다가 멘이라는 성문 근처의 한 조리사로부터 조리의 기초를 배워 16세에 파리의 유명한 제과업자들 중 하나인 비엔 가에 있는 바일리 가게로부터 공부를 계속할 수 있게 도움을 받았으며, 특히 왕립 도서관 판화실에 들어가 건축 모형 사본을 뜰 수 있게 허락을 받았고, 그가 만들어낸 모형들 중 어떤 것들은 바일리 가게의 중요한 고객인 나폴레옹 1세로부터 찬탄과 경이에 찬 평을 받았는데, 그것은 피에스 몽테라 불리는 웨딩 케이크 위의 장식용 과자로 당시 연회의 인기 품목으로 빠져서는 안 되는 것이었다.또한 그는 유명한 의사인 장 알리스를 만나고 그로부터 조언과 격려를 받아 자신감을 갖게 되었다. 그의 재능과 근면함으로 그는 단시간에 두각을 나타냈고 그의 유능함을 듣고 있던 바일리 가게의 단골 손님이었던 당시 프랑스 외무대신인 탈레랑으로부터 시중을 들어줄 것을 제안받아, 탈레랑의 조리장을 20년간 지도했는데, 탈레랑은 그가 제공하는 요리의 형태와 호사스러움을 느끼는 감각과 재능으로 외교관들을 위한 식도락을 훌륭하게 만들어냈다. 후에 그는 조지 4세가 된 영국 섭정 왕자와 비엔 궁전, 영국 대사, 베그라시옹 공주, 스튜어트 경을 위해서도 훌륭한 요리를 만들어주었다. 그는 조리사, 제과사일 뿐만 아니라 이론가이기도 했으며 역사에 대한 일가견도 가지고 있었다. 그는 말년을 로트시 남작가에서 보냈으며 로랑 타일라트로부터 숯과 고기 굽는 기구로 천재성의 불꽃을 발휘하는 조리장이라는 평판을 들었다.후에 알렉산드 1세는 탈레랑에게 카렘은 우리가 알지 못하고 먹던 것이 무엇인가를 알게 만들었다고 술회했으며 그를 일컬어 왕들의 요리사요 요리사 중의 왕이라고 했다.그는
-목차-1. 테마파크1) 테마파크2) 테마파크의 특징3) 테마파크 사업의 특징2. 에버랜드▶에버랜드 개황에버랜드의 기술과 장비1) 설비나 장비의 형태2) 설비배치와 입지3) 설비의 지리적 분포와 규모4) 노동집약도의 정도운영정책1) 수요예측2) 인적자원계획3) 성수기/비수기에 따른 수요관리4) 운영통제와 운영조직5) 기타 서비스 상품에버랜드 이용상의 문제점3. 롯데월드롯데월드의 서비스 파악1)롯데월드에서 제공하고 있는 서비스2)서비스 문제 분석3)문제점 해결방안각 타겟별 루트1)연인들을 위한 루트개발2)외국인을 위한 루트개발3)가족을 위한 루트개발루트를 위한 소비자 교육방안4.서울랜드▶서울랜드 개황1) 회사소개 및 연혁2) 기타 부대시설 소개5.에버랜드, 롯데월드, 서울랜드 비교 분석3개의 테마파크의 입장객수, 매출액등 강점 중심의 비교3개의 테마파크의 대표놀이기구 설명3개의 테마파크가 지닌 문제점1. 테마파크1) 테마파크?일정한 주제(테마)로 전체 환경을 만들면서 쇼와 이벤트로 공간전체를 연출하는 레져공 간?기존 유원지에 테마를 부여한 공원으로 유원지보다 한 단계 앞섬?특정주제에 의해 모든 조직, 프로그램, 공간, 시설이 구성됨2) 테마파크의 특징?가장 큰 특징은 배타성과 통일성?위락공간의 타는 시설들이 하나같이 닮은 꼴이라면 주제공간의 타는 시설은 그 주변환경 이 하나의 무대장치와 같음?주요 건축개념인 모험, 환상, 기술이 전 구역에 배어 있음?건설과 운영비 규모가 위락공원에 비해 상당히 큼?조경, 접대, 음식 등 다양한 전문분야를 필요로 함?위락공간에 비해 관광객 비율이 높아져 손님으로 모시는 노력 즉, 접대수준이 높아짐?광고방법, 지출규모, 마케팅 시설 측면에서 위락공원과 다름3) 테마파크의 사업의 특징?입지조건이 크게 좌우-초기의 입지선정이 개장후의 사업수익에 큰 영향을 미침-입지는 고객을 확실히 확보할 수 있는 대도시권이 가장 좋으며, 집객력이 우수한 유명 관광지 주변도 좋음?투자비가 막대-초기 투자비가 막대하고 개장후에도 고객들을 지속적으로 끌어들 고조시키는 풍선, 기념모자, 놀이기기, 마스코트 등을 준비되어 있었다. 식당가에서는 입장시간에 따라 간단한 식사, 패스트푸트(Fast Food)를 이용하고 아이스크림, 과자류, 오징어 등이 판매하고 있었다.진입광장의 건축물은 유희공원의 흥미를 고조시키는 디자인으로 세계 각국의 건물 양식을 본뜨거나 동화 속의 거리를 모방하여 마치 새로운 세계에 들어서는 착각을 느끼도록 유도하는 것이 기본이다. 에버랜드의 경우에는 비잔틴, 고딕, 사라센, 르네상스, 바로크, 아바베스크 등 세계적으로 유명한 건축양식의 외관을 띄고 있어 역사 문화의 교육장으로도 활용할 만 했다.(3) 상징광장 (음악분수)이 공간은 주제구역으로 분산되는 분기점 역할을 한다. 상징광장은 관람객의 분산과 집합이 이루어지는 장소로 대부분 퍼레이드 공연, 음악분수, 레이저 쇼 등 활기 있는 분위기를 유도하고 만남의 장소로도 활용되고 있다. 에버랜드의 경우에는 음악분수를 경계로하여 오른편에는 간이 음악공연장이 있어서 음악공연이 되고 있었다.(4) 구역(Zone)별 시설계획이제 실제 관람객들이 타고, 보고, 즐기는 것을 계획하는 데 있어서 먼저 각 구역별로 성격을 부여하고 주제를 설정한다. 그리고 정해진 주제(Theme)에 맞추어 건축물, 시설내용, 영상시설의 종류, 주변소품까지 일정한 디자인의 패턴을 정한다. 디즈니랜드에서는 개척, 모험, 베어컨츄리, 뉴올리언즈 광장, 환상?미래의 나라 등 6개 구역으로 설정되어 있다.에버랜드의 경우에는 페스티발 월드로 5개의 테마지역 (글로벌 페어, 아메리칸 어드벤쳐, 매직랜드, 유러피언 어드벤쳐, 아쿼도리얼 어드벤쳐)으로 구성되어 있다.▶ 아메리칸 어드벤쳐?모험과 스릴위주의 탑승시설 상품으로 구성됨.▶ 매직랜드?시설이 가장 많은 지구로서 첨단과학시설을 이용한 동화의 세계구현.▶ 유럽피언 어드벤쳐?기존의 튜립원을 프랑스식 가든과 네덜란드풍의 건축물로 아름답게 꾸민 ‘포시즌스 가든’은 계절별 꽃축제와 레이져쇼 , 음악분수쇼등 대규모 행사가 어우러지는 축제의 장임▶ 아쿼토리얼으나 입장권의 종류가 다양하지 못하고 비싸다. 이용자 층의 다소 욕구에 맞는 새로운 입장 요금체계의 개발이 요구된다. (예를 들면 연인입장권이나 연간 연인 회원권)2) 계절별 가격연동제를 실시-성수기에는 가격을 제대로 받고 비수기에는 가격을 내리는 방법으로 더욱 많은 방문객을 유치할 수 있다. 현재 여름에 사람들이 피서 대용으로 가장 많이 찾는 캐리비언 베이만 그렇게 가격 연동제를 실시하고 있는 것으로 알고 있는데 보다 많은 시설을 가격 연동제에 포함하게 한다.3) 퇴장시에는 입장시 구경하였던 기념품, 티셔츠 등을 구매하고 또 퇴장의 아쉬움을 달랠 수 있도록 음악과 조명 등으로 분위기를 유도해야 한다. 외국에 비하여 우리나라에서는 기념품 등의 구매력인 떨어지는 편이며 이는 기념품의 질, 가격, 소재개발, 디자인에 따라 크게 좌우되기에 이에 따른 기념품의 개발 및 판매촉진 방법을 세워야 한다.4) 탑승 시설의 경우 시간당 처리인원, 흥미의 정도, 가격의 적정여부에 따라 선정되며 기기의 안전도, 유지보수의 용이함 등도 고려의 대상이 되어야 하며 이를 판단할 기준을 만들어서 안전교육과 장치들을 만들어야한다. 120cm미만은 탈 수 없는 시설도 우기면 탈 수 있는 모습이 보이기도 했다. 또 설계에 따라 경사지나, 수목 등을 손상하지 않고 설치가 가능하므로 자연훼손을 최소화할 수 있도록 계획해야 할 것이다.5) 페스티발 월드는 테마에 따라 글로벌 페어, 아메리칸 어드벤쳐, 매직랜드. 유러피언 어드벤쳐, 어쿼토리얼 어드벤쳐로 나뉘어져 있으나 시설이용 측면에서 상위 10위에 드는 시설 중 5가지가 아메리칸 어드벤쳐에 있으며 4가지는 매직랜드에 위치해 있다. 자칫 놀이 기구의 편중현상으로 인해 관람객들의 분산이 이루어지지 않는다.또 테마 구분도 모호하고 테마지구의 경계 또는 구별하기 어려운 실정이다. 이는 각 판플렛에서 이용시설의 표시 색깔이외에는 구분되어지는 명확한 점이 없다. 이는 각기 다른 테마에 의해 다른 이미지를 부여하여 차별화 된 경험을 유도한다는 측면에서 성공적같다.◎ 놀이기구공원에서 고객에게 제공하는 즐거움을 높이는 수단으로서 가장 보편화된 서비스로서 시설의존도가 높다.◎ 관람시설공원 자체의 물리적인 공간 및 시각적인 즐거움을 제공하기 위해 서 특별히 제공되는 전시회 등.◎ 오락놀이 (게임시설)전자 컴퓨터 게임이 주를 이루며 놀이기구에 비해 간단히 즐길 수 있다.◎ 공연공연을 제공함으로써 생동감 있는 시각적 즐거움을 제공한다. 또한 경우에 따라서는 참여할 수도 있는데, 공연의 이점은 시설에 의한 즐거움 제공보다는 인간에 의해 만들어지는 performance에 의하기 때문에 고객과의 인적 교류를 높일 수 있다는 것이다. 또한 비교적 쉽게 다른 공원과의 차별화를 할 수 있는 방법이다.◎ 음식 (식사, 패스트푸드, 아이스크림등 축제 음식 )'금강산도 식후경'이라 는 말이 있듯이 놀이의 즐거움을 강화시키며, 먹는 행위 자체로도 고객에게 즐거움 을 제공한다.◎ 장난감 및 image 상품장난감으로서 공원에서의 즐거움을 강화시키고, image 상품으로서 즐거웠던 추억을 남기게 해 준다.◎ 놀이장 마련축제의 분위기가 느껴질 수 있는 공간을 마련함으로써, 외부 와 단절된 즐거움의 세계로 빠져들 수 있는 환경을 조성한다.2) 롯데월드 서비스 문제점 분석(1) 고객 대기 시간롯데월드의 경우 대부분 인기 있는 놀이 시설에 의존하는 경우가 많다. 그런데 놀이 시설을 이용하기 위해서 대기해야 하는 시간에 대한 서비스 개선이 이루어지지 않고 있는 실정이다. 롯데월드는 도심의 한 복판에 있기 때문에 많은 고객들이 한꺼번에 몰리게 되는 인기 있는 놀이 시설의 경우에는 한번 이용하는데 2시간이 넘게 대기해야 하는 경우도 종종 발생하고 있다. 더구나 고객이 대기하는 시간동안 짜증이 나지 않도록 배려하는 장치가 이루어지지 않고 있어 고객들의 불만이 아직까지 중요한 요인이 되고 있다. 물론 롯데월드는 다른 테마파크에 비하여 몇몇 놀이시설은 줄서서 기다리는 곳에 여러 가지 그림이나 신기한 물건들을 진열해놓아서 여러 가지 볼거리가 많기는 다른 외국에 있는중요한 평가기준 은 다음과 같다.- 입장료(자유이용권)의 가격- 접근 가능성 : 대중교통 수단 이용 가능여부- 다양한 볼거리 제공- 다양한 먹거리 제공- 다양한 놀이 시설 이용 가능여부- 놀이 시설의 접근 편리성- 즐기면서 쉴 수 있는 분위기- 일상에서 벗어난 느낌 : 스트레스 해소- 공원 내부의 쾌적함- 휴식장소의 확보신세대들의 테마파크에 대한 주요 구매의사 결정 기준들은 모두 연인들간에 데이트 장소를 선택할 때의 기준과 어느 정도는 동일함을 유추해 볼 수 있다. 특히 롯데월드는 도심에 위치해 있다는 것이 가장 큰 장점으로 작용할 수 있다. 이러한 접근 가능성이 우수하기 때문에 에버랜드나 서울랜드 등 다른 경쟁업체에 비해서는 롯데월드는 데이트 장소로서 활용도가 더 높을 것으로 여겨진다. 데이트를 하기 위해서 교외지역으로 이동하는 것은 특별한 경우를 제외하고는 매우 드문 형태일 것이다. 언제든지 접근 가능성이 용이하기 때문에 그들의 욕구만 만족시켜 줄 수 있다면 - 가령 예를 들어 연인끼리 입장할 경우에 있어서 입장권 할인제도, 각종 연 인 참여 이벤트, 데이트 공간의 확보 등 여러 가지를 들 수 있다. - 재 구매율을 훨씬 증가시킬 수 있으리라고 여겨진다. 기존에 소비자들이 평균적으로 테마파크를 방문하는 횟수를 살펴보면 1년에 2번 정도 방문하는 것으로 나타났다. 하지만 연 인들에게 방문동기만 충분히 부여할 수 있다면 그들은 데이트 장소로서 의사소통이 어려운 영화관에 가는 것보다 조용하고 아늑한 분위기에서 이야기를 나눌 수 있는 테마파크를 더욱 선호하게 될 것이다. 그들이 한번만 영화관에 가는 대신 롯데월드를 이용한다고 해도 엄청난 입장객 증가율을 나타내게 될 것이다.◎ 연인 타겟 고객의 루트 개발연인들을 위한 루트개발의 서비스 컨셉은 '도심속의 환상적인 데이트 코스'이며 놀이시설과 관련된 것 이외에도 산책로 구간, 각종 이벤트 참여 구간, 기념사진 촬 영구간 등 다양한 활동으로 다른 데이트 공간에서 느낄 수 없는 두 사람만의 즐거움을 제공하는 데 초점을 맞 있다.