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아모레퍼시픽의 중국진출

- 차 례 -0. 들어가며 …………………………………………………………… 2Ⅰ. 서론 ……………………………………………………………… 2Ⅱ. 본론 ……………………………………………………………… 21. 회사 소개…………………………………………………………… 22. 중국 화장품시장 분석………………………………………………… 32.1. 중국 화장품 산업 현황2.2. 중국 화장품 시장의 특성2.2.1. 중국산 브랜드의 빠른 성장2.2.2. 스킨케어 제품의 높은 성장률2.2.3. 다수 브랜드에 대한 시장 집중도 하락2.2.4. 외국 고급브랜드 선호 성향2,2,5. 빠른 시장세분화2.2.6. 화장품 소매가격지수의 지속적인 상승3. 아모레퍼시픽의 중국진출……………………………………………… 73.1. 중국진출 현황3.2. 중국진출 전략3.2.1. 고가브랜드 전략 도입3.2.2. 고급 백화점을 중심으로 한 유통전략3.2.3. 치밀한 시장조사3.2.4. 현지인력 고용3.2.5. 한류모델 기용4. SWOT 분석……………………………………………………………104.1. 강점(Strengths)4.2. 약점(Weaknesses)4.3. 기회요인(Opportunities)4.4. 위험요소(Threats)5. 경쟁기업의 중국시장 진출사례……………………………………………125.1. 로레알5.2. 시세이도5.3. 크리니크6. 아모레퍼시픽의 향후 진출 방향……………………………………………14Ⅲ. 결론 …………………………………………………………………15※참고자료……………………………………………………………… 160. 들어가며국내 화장품 업계 1위 아모레퍼시픽은 2015년 글로벌 Top10을 목표로 해외시장 확대에 박차를 가하고 있다. 특히 중국 시장에 라네즈와 마몽드를 성공적으로 런칭한 데 이어, 2010년에는 고급 한방 브랜드인 설화수를 런칭했다. 화장품 시장은 종전까지 표준화된 제품으로 세계화되는 경향이 강했으나 소비자들의 요구가 다양해지고 복잡해짐에 따라 각 지역별 현지화 전략이 점차 늘어나고 있는 추세이다. 아모레퍼시를 끌었던 이탈리아 영화 ‘형사’에 삽입된 노랫말 ‘아모레 미오(amore mio)’에서 따왔다. 방문 판매 도입 후 1970년대 말까지 연평균 30~60%의 매출 신장을 가져왔다. 아모레퍼시픽의 대표상품인 ‘설화수’는 2009년 국내 화장품 중에서 처음으로 단일 품목 매출액 5000억 원을 넘어섰다. 한방화장품 개발에 열정을 쏟은 지 42년 만에 일궈 낸 성과다. 1967년부터 인삼 중심의 한방 미용법 연구에 착수해 1973년 한방화장품 ‘진생삼미’를 출시한 것이 설화수의 출발이다. 2010년 9월 현재 최대주주는 (주)태평양으로 44.69%의 지분을 소유하고 있다.2. 중국 화장품 시장 분석2.1. 중국 화장품 산업 현황그림> 중국 화장품 산업의 성장 (자료원 : CTR 소비자 연구센터)- 2008년 중국 화장품 시장은 세계금융위기에도 20% 이상의 성장률을 유지해 총 생산규모 3200억 위안, 37%의 이윤을 낸 것으로 조사됨.화장품 산업은 중국 경제 시장 속에서 가장 빠른 속도로 발전한 산업 중 하나이다. 시장 개방 20년 이후, 중국 화장품 시장은 역사상 유례없는 고속발전경향을 나타냈다. 화장품 시장의 매출 금액은 평균 매년 23.8%의 고속성장을 보이고 있다. 최고 41%까지 증가하였다. 1987년의 생산액은 18억원이며 화장품 제조 기업은 100여개 밖에 없었다. 2000년도에는 중국화장품의 매출 금액이 138억원에 이르렀다. 현재 중국에는 약 2700여개의 화장품 회사가 있고 연도 매출 금액은 인민폐로 약200억에 달한다. 개혁 개방초기에 비해 매출 금액은 약 200배 증가한 것이다. 이점을 통해 화장품 산업이 중국경제 시장중에서 큰 점유율을 차지한다는 점을 알 수 있다. 중국 화장품 시장의 발전은 급속도로 진행되고 있다. 중국 화장품 제조기업도 부단히 발전하여, ?妃（Chinfie）, 大?（Dabao）, 羽西（Yuesai）, ?明明(CMM)등 유명한 국내 브랜드를 산출하였다. 이 중 大?(Dabao)화장품은 전체 시장의 20% 정도에 달하는 점영향을 미치고 부분적으로 소비하락을 가져 온다. 다른 한편으로는, 화장품 시장에서 중국산 브랜드가 빠르게 발전할 수 있는 기회를 제공하였다 게다가 각 화장품 브랜드 신제품 출시 기능이 많아지고, 차별화된 제품이 시장을 점유하여 브랜드간의 경쟁이 날로 치열해졌다. 종합적인 영향에 의해서, 우위를 점하고 있던 브랜드의 경쟁력이 상대적으로 약해지고 브랜드의 시장 집중도가 하락하고 있다. 중국 전국 비즈니스 정보 중심의 데이터에 의하면, 2009년에 피부케어와 메이크업 화장품 시장 점유율의 합계는소폭 상승는데 피부케어 제품, 헤어제품, 향수는 각각 작년보다 3.55%, 4%, 6.04%씩 하락했다.2.2.4. 외국고급브랜드 선호성향중국이 개혁 및 개방정책을 실시한 이후 새롭게 성장한 중산층은 높은 소비성향을 가지고 있는데, 이들은 자국 브랜드보다는 외국브랜드 제품에 관심을 갖고 구매하고 있다. 과거 한국의 예를 보더라도 중.저가 브랜드보다는 외국 명품 브랜드의 매출이 점차적으로 증가하였다. 중국인 특유의 사고 방식이라고 말하기는 어렵지만, 중국인들은 어느 정도의 자기 과시욕이 있기 때문에 자국 브랜드보다는 가격이 비싸다 하더라도, 품질이 더 좋은 외국 고급 브랜드 제품을 선호한다.국가별 화장품 수입액(HS Code 3304)(단위 : 천 달러, %)국가200820092010(1~10월)금액증가율금액증가율금액증가율총계568,41959.9603,2986.1650,15034.6France221,14472.8213,963-3.2248,12251.8Japan144,200109.5178,16323.6188,33430.3United States87,69128.080,655-8.074,50711.6Korea Rep29,97432.635,86919.737,74924.3United Kingdom14,14811.013,866-2.017,41446.9Germany12,936106.810,893-15.812,16142.5자료원 : 한국무역협회2.2.5. 빠른 시장세분화중국 소비자들의 소비방경우, 국내 생산 제품을 그대로 중국에 수출하여 판매하고 있고, 단지 가격 정책만 중국 내 판매가격을 국내의 2배로 책정하여 기존 국내에서 중저가 브랜드로 포지셔닝하고 있었던 라네즈를 중고가로 재포지셔닝하여 판매하고 있다.이후 라네즈의 후속 브랜드로 마몽드를 중국에 런칭하였고, 한가인을 모델로 하여 제2의 라네즈를 꾀하고 있다. 백화점을 중심으로 고가라인으로 포지셔닝했던 라네즈와의 충돌을 피하기 위해 할인점을 중심으로 유통전략을 폈으며, 가격정책도 국내가격의 1.5배 수준인 중저가 브랜드로 포지셔닝하였다. 또한 현지 생산을 통해 마진확보 정책을 펴고 있으나, 중국 시장 내 로레알, P&G, 에스티로더 등과의 경쟁은 더욱 심화되고 있어 브랜드 입지를 세우기가 쉽지 않은 상황이다.3.2. 중국 진출 전략아모레퍼시픽이 처음부터 성공적으로 해외에 진출했던 것은 아니었다. 1990년대 중반까지 아모레퍼시픽은 다른 대중 제품들과 마찬가지로 도매 중심의 수출 전략을 폈다. 제품은 대부분 마트나 방문 판매를 통해 팔렸고, 그 결과 중저가 이미지에서 벗어나지 못했고, 제값을 받을 수도 없었다.3.2.1. 고가브랜드 전략 도입IMF 직후인 1999년 아모레퍼시픽은 명품 브랜드 전략을 택하기로 결정을 내렸다. 이에 따라 아시아 시장의 고급 백화점을 중심으로 유통 전략을 펴기로 결정하였다. 또한 한류스타 전지현을 기용하여 잡지와 TV매체 등을 통한 홍보에 나섰으며 고가 브랜드로 자리매김하기 위해, 가격 전략 역시 한국 가격대비 150%로 책정하였다. 그리고 무엇보다도 제품 이미지를 고급화시키기 위해 한국에서부터 서비스 교육 팀을 파견하여, 중국 현지 인력의 서비스 교육을 강화하였으며, 매장과 판매직원 의상 등을 모두 라네즈의 White & Blue 색상으로 통일하였다.3.2.2. 고급 백화점을 중심으로 한 유통전략중국 화장품 시장 세분화에 따라 백화점, 전문점, 할인점, 약국 등 다양한 유통채널이 등장했다. 비교적 가격이 저렴한 중저가 브랜드(올레이, 폰즈, 클린앤클리어)들이 주로 진입을 위한 좋은 기초를 다진다. 아모레퍼시픽은 피부 관리 제품과 채장 시리즈 제품을 형성하고 이런 제품은 각 연령 계단, 같지 않은 피부 유형, 같지 않은 스타일과 어울린다. 많은 스타들 홍보해서 그의 소비자 수량이 중국 시장에는 많아지고 있다.4.2. 약점(Weaknesses）한국에서보다 중국 화장품 시장에서 아모레퍼시픽은 브랜드의 가격이 중고 급에 속하고 같은 가격을 가지고 있는 화장품이 많아서 경쟁이 아주 격렬하다. 신제품이 상장할 때 소비자들은 그에 대하여 아는 것이 별로 없고 그냥 잡지와 인터넷 홍보만을 통하여 알아본다. 세계 유명한 브랜드가 다 중국의 TV광고를 차지하고 있기 때문에 TV광고 홍보와 전문판매점 홍보의 강도가 부족하다. 그래서 소비자가 직접으로 체험하고 느끼게 하지 못한다. 특히 국제전문 피부 관리 브랜드 랑콤, 에스티 로더, 비오템과 메이크업 브랜드 MAC, 슈에무라, 바비 브라운 등 브랜드를 비교하면 아모레퍼시픽의 제품의 성분 함량, 품질과 평가가 다 부족해서 국제적인 브랜드 기업 시장의 도전자가 되기가 어렵다. 그래서 그의 브랜드 형상이 진일보적으로 높아져야 한다.4.3. 기회요인(Opportunities)중국이 WTO에 가입한 후에 화장품 시장은 세계 화장품 시장과 긴밀하게 결합했다. 그리고 세계 각종 화장품 브랜드들이 중국 시장에 들어가면서 중국의소비자들은 선택할 기회가 많아진다. 그 동시에 중국의 소비 군체가 계속히 확대되고 중국 화장품 시장의 판매액이 급한 속도로 성장하고 있다. 그리고 현대 여성들의 화장품에 대한 수준이 높아지면서 대량한 화장품의 수요가 생긴다. 이 것은 아모레퍼시픽에 발전 공간과 거대한 시장을 가져다 준다. 아모레퍼시픽의 제품은 중국의 여성의 한국 제품에 대한 믿음에 의지하고 적극적으로 중국시장을 개척할 수 있다. 그 동시에 국제 화장품 브랜드와 중국의 본토 브랜드가진입하는 것은 아모레퍼시픽 브랜드에 마케팅을 배우로 제품을 개선하는 기회를 가져다 줄 수 있다.4.4. 위험요소(Threats)지금 중국 했다.

경영/경제| 2011.11.25| 16페이지| 2,500원| 조회(683)

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학교| 2011.04.16| 1페이지| 300원| 조회(363)

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스포츠산업과 중국경제

중국경제론스포츠산업으로 보는 중국 경제스포츠산업으로 보는 중국 경제- 차 례 -0. 들어가며…………………………………………………………… 31. 스포츠산업과 국가경제 ……………………………………………… 31.1. 스포츠산업의 정의1.2. 스포츠산업의 중요성1.3. 스포츠산업이 국가 경제에 미치는 효과2. 중국의 스포츠산업 ………………………………………………… 52.1. 스포츠산업에 대한 중국의 관심2.2. 중국의 스포츠산업 현황2.2.1. 스포츠용품 산업 현황2.2.2. 스포츠서비스 산업 현황2.2.3. 레저스포츠산업의 발전3. 베이징 올림픽과 그 경제적 영향……………………………………… 83.1. 2008 중국 베이징 올림픽의 경제적 효과에 대한 고찰3.1.1. 소개3.1.2. 예상 파급 효과3.1.3. 중국 전체 관광객 증감과 관광 수입3.1.4. 베이징 지역 소득 현황3.1.5. 베이징 지역 고용 현황 2002 한일 월드컵의 경제적 효과에 대한 고찰………………………… 12부록 - 1. 2002 한일 월드컵 소개- 2. 한일 관광객 증감 현황- 3. 한국 주요 대상지역별 소득 현황- 4. 일본 주요 대상지역별 소득 현황- 5. 한국 주요 대상지역별 고용 현황- 6. 일본 주요 대상지역별 고용 현황- 7. 스포츠 이벤트 개최에 따른 한중일 3국의 경제지표 변화 비교4. 광저우 아시안게임으로 보는 중국 경제 ……………………………… 184.1. 2010 광저우 아시안게임4.2. 아시안게임에서 기대되는 경제적 효과4.2.1. 기간시설 건설에 따른 경제 활성화4.2.2. 아시안게임 특수에 따른 투자 증가4.2.3. 관광 수입 증가5. 결론 ……………………………………………………………… 21※ 참고자료 ………………………………………………………… 220. 들어가며2010년 제16회 광저우 아시안게임이 이틀 앞으로 다가왔다. 이번 광저우 아시안게임은 지난 도하 아시안게임에 투자된 금액보다 최소 5배나 많은 비용이 투입된, 역대 최대 규모의 스포츠 이벤트로 기록될 것이라고 한다. 11효과와 간접효과로 구분하여 설명할 수 있다.직접효과건설투자경기장 및 주변 도로 건설로 건설경기 활성화, 부가가치 증대, 고용창출 유발국내소비지출 증가통신, 미디어 관련 비용 지출로 국내소비 진작, 내외국인 관광객 증가로 인한 숙박비?식비?교통비?쇼핑?오락 등 관광지출 증가국내산업 발달단기적 : 건설, 광고, 마케팅, 방송, 관광 스포츠용품 산업발전장기적 : 인터넷, 통신, 레저, 건강, 문화산업 금융발전에 기여간접효과해외 자본 투자증가투자 인식 개선으로 인한 외국인 직접 투자 촉진지방 경제 활성화국제 규모 행사 진행으로 인한 지역 중심 기능 축적 및 지역문화 발전, 고용 창출 유발2. 중국의 스포츠산업2.1. 스포츠산업에 대한 중국의 관심지난 2월24일 국무원은 스포츠산업 육성 법안을 통과시키며 중국 정부차원에서 스포츠산업을 육성할 것임을 처음으로 내비쳤다.) 2010년 현재 중국 스포츠산업이 국내총생산(GDP)에서 차지하는 비중은 1% 내외로 선진국의 1/10 수준에 불과하지만, 이 같은 사실이 오히려 중국 스포츠산업에 막대한 발전 잠재력이 있다는 방증이라는 의견이며, 실제로 매년 15%가 넘는 성장률을 기록해보이고 있다. 이처럼 중국 내 스포츠 분야의 비약적인 발전이 기대되는 가운데 중국은 그간 스포츠산업에 보였던 관심을 보다 집중적인 투자로 이어나갈 계획 중에 있으며, 이번 장에서는 스포츠산업에 대한 중국의 관심을 알아보기 위해 국제 스포츠 이벤트에서 거둔 성적을 확인해보고자 한다. 2008년 중국은 베이징 올림픽을 성공적으로 개최한 데 이어 올해는 광저우 아시안게임을 목도에 두고 있는 상태이며, 이와 같은 끊임없는 국제 스포츠 이벤트 유치는 중국의 스포츠산업에 대한 높은 관심을 잘 보여주는 부분이라 할 수 있다.국제적 스포츠 이벤트를 올림픽과 아시안게임으로 한정하고, 최근 5개 대회 성적을 분석한 결과, 중국은 하계 스포츠에서 상당히 강하며 특히 하계 아시안게임에서는 2위를 멀찌감치 따돌리며 독주하고 있음을 확인 할 수 있다. 동계 스포츠 역시 하계에 2000년대 들어 폭발적으로 성장하기 시작했다. 중국 내 피트니스 센터는 전국적으로 1만2000여개가 있으며 이는 약 인구 1만 명당 피트니스 센터 1개 정도의 보급률을 의미한다. 대개 선진국의 경우 인구 30명당 1개의 피트니스 센터를 보유하고 있는 것과 비교해 봤을 때 중국의 경우 선진국과는 많은 격차를 보이고 있는 것을 알 수 있는데, 이러한 현실적 상황이 오히려 중국의 피트니스 산업이 더욱 성장할 수 있다는 것을 의미한다고 볼 수 있다.)2.2.3. 레저스포츠산업)의 발전개혁개방 이후 1994년부터 본격적으로 발전하기 시작한 중국의 레저스포츠산업은 베이징, 광저우 등 선진국 수준의 경제성장을 이룩한 대도시를 중심으로 소수의 수요자를 대상으로 하여 발전하기 시작했다. 경제성장이 지속되며 중국 국민들의 생활수준이 향상되자 점차 등산, 암벽타기, 스키, 승마 등 다양한 레저스포츠가 발달하기 시작했으며 이러한 스포츠를 즐기기 위한 전문 용품 시장이 새롭게 등장했다.최근 발표된 통계자료에 따르면 2002년 중국의 레저스포츠용품 산업은 3억 위안(한화 500억원)에 미치지 못하는 수준에 그쳤으나 2005년 10억 위안을 돌파한 이후 매년 15억 위안, 26억 위안, 38억 위안(한화 6400억원)을 기록하며 폭발적인 성장세를 기록하고 있다. 레저스포츠용품과 관련된 스포츠 브랜드 역시 2006년 176개에서 2007년 230개, 2008년 415개로 빠른 속도로 증가하고 있는 추세이다. 이와 같은 레저스포츠산업의 가파른 성장세는 중국의 빠른 경제발전 속도 및 풍부한 인구 수요와 결부되어 장기간 계속될 것으로 예측되며, 2011년에는 레저스포츠산업의 규모가 100억 위안(한화 1조 6700억원)에 다다를 것으로 전망된다.)3. 베이징 올림픽과 그 경제적 영향올림픽 같은 대형 스포츠 이벤트는 그 직간접적인 효과와 규모를 고려해 볼 때 필연적으로 거시적인 경제 지표에 어떠한 변화를 줄 수밖에 없을 것이다. 그러나 그러한 변화에 있어서 국가 홍보 등의 영향을 받아 긍정적인년에 이르기까지 두 해에 걸쳐 높은 수치와 함께 가파른 상승세를 유지하고 있으며 2007년에는 약 544만 4천여 명, 2008년에는 약 570만 2천여 명을 기록하였다. 2007년에 비해 2008년에는 25만 8천명이 증가했다. 또한 베이징 내 업종별 고용자 수를 보면 경기장 건설 등 SOC 확충이 시작된 2003년에 건설업종에 고용자수가 뚜렷하게 높은 것을 확인할 수 있다. 그 이후 준비가 완료되는 과정에서 건설업의 도시지역 고용자 수는 줄어드는 반면 호텔업이나 문화, 스포츠 등의 고용자 수는 2007년에 비해 2008년에 증가한 것을 확인할 수 있다.Sector< 부록 > 2002 한일 월드컵의 경제적 효과에 대한 고찰- 1. 2002 한일 월드컵 소개1996년 6월 1일 국제축구연맹(FIFA) 집행위가 결정한 한일 공동 개최 소식이 국내에 전격 발표되었다. 일본의 경우 공동 개최가 결정되기 이전에 이미 유치에 따른 세부 계획을 세워놓은 상태였으나 불가피하게 계획을 축소할 수밖에 없게 되었다. 따라서 일본은 15개 구장을 확충하려던 계획에서 10개 구장으로 내용을 축소했고 한국도 나란히 10개 구장을 확충해 2002년 6월 1일부터 6월 30일까지 행사를 진행하였다. 경기 장소는 한국은 서울, 인천, 수원, 대전, 대구, 부산, 광주, 울산, 전주, 서귀포 등 10개 도시, 일본은 삿포로, 미야기, 사이타마, 이바라키, 요코하마, 오이타, 고베, 오사카, 시즈오카, 니가타 등 10개 도시였다. 이 도시들의 변화를 모두 살펴볼 경우 조사 흐름이 복잡하고 살펴보기 어려우므로 임의로 양국 각각 다섯 개 주요 지역을 선정하여 조사하였다. 그 지역들은 한국의 경우 서울, 부산, 인천, 광주, 울산이고 일본의 경우 미야기, 도쿄, 시즈오카, 오사카, 오이타이다. 또한 통계시점은 지표에 따라 조금씩 다르지만 개최소식이 발표된 이후 년, 즉 1997년을 통계조사의 최초시점으로 잡고 이벤트 이후의 지표 변화를 살펴보기 위해 행사 종료 후 대체로 1, 2년을 최후 시점으로해준다.일본 주요 대상지역별 소득현황 소득현황 전년대비 증감율출처 - 일본 총무성 통계국- 5. 한국 주요 대상지역별 고용 현황한국 주요 대상지역별 고용현황 - 고용률 한국 주요 대상지역별 고용현황 - 실업률한국의 고용률과 실업률을 보자. 고용률은 15세 이상 생산가능인구 중 취업자가 차지하는 비율로 2001년 2/4분기부터 2003년 2/4분기까지 분기 단위로 나타낸 것이다(고용률은 실업률 통계에서 제외되는 비경제활동인구 수를 포함해 계산하므로 구직을 단념했거나 노동시장에 빈번히 들어오고 나가는 반복실업 등에 의한 과소 추정의 문제를 해결한다). 자료를 보면 스포츠 이벤트가 있기 전의 분기인 2002년 1/4분기에 다섯 개 도시(서울, 부산, 인천, 광주, 울산)의 고용률은 서울부터 각각 59%, 57.8%, 59.2%, 56.2%, 58.3%였으나 이벤트가 있었던 2/4분기에는 59.9%, 58.3%, 60.7%, 56.9%, 59.7%로 일제히 증가했다. 한편 실업률은 2002년 1/4분기 서울부터 각각 4.9%, 4.7%, 4.9%, 4.3%, 3%를 기록하였으나 2/4분기에는 4.1%, 4.1%, 4.1%, 3.7%, 2.3%로 일제히 하락한 모습을 확인할 수 있다. 따라서 단기간 고용과 실업의 변화에 있어서 스포츠 이벤트의 고용효과가 반영된 것을 알 수 있다.- 6. 일본 주요 대상지역별 고용 현황일본의 지방통계의 경우 고용률이나 실업률을 계산하는 년도 간의 간격이 커서 이벤트를 중심으로 한 분기 변화를 살피기에 적합하지 않았으므로 다른 지표를 사용하였다. Ratio of new employment는 고용 중에서 신규고용의 비율을 나타낸 것으로 사실상 고용이 창출되는 부분이다. 따라서 고용 효과를 보여주기에 적합하다고 생각하였다. 2001년에서 2002년 사이 일본의 시즈오카는 5.7%에서 5.8%로 0.1%, 오사카 지역은 3.7%에서 3.9%로 0.2%, 오이타 지역은 5.7%에서 5.9%로 0.2% 증가하였다. 미야기와 도쿄는 각각 5.5%와 변화

경영/경제| 2011.04.16| 23페이지| 3,000원| 조회(445)

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막걸리의 일본진출

Ⅰ. 서론몇 해 전부터 일본에서 우리나라의 막걸리가 선풍적인 인기를 끌고 있다. 동네 작은 슈퍼에서나 볼 수 있던 막걸리는 이제 옷을 갈아입고 대형할인마트나 백화점에까지 자리를 잡고 있다. 작년 한해 막걸리 판매량은 와인판매량을 넘어설 정도이다. 그렇다면 막걸리가 최근에 만들어진 것일까? 아니다. 그럼 전과는 다른 방법으로 개량한 것일까? 아니다.아이러니하게도 막걸리 붐은 일본에서부터 시작되었다. 한국을 방문한 일본인들에 의해 막걸리 특유의 달달한 맛과 효능이 퍼지게 됐고 , 일본에서의 한류열풍, 웰빙 트랜드등과 맞아 떨어져 우리나라 서민의 술, 농민의 술이 새로운 전성기를 맞이하고 있다. 물론 아직까지 일본에서의 막걸리의 위치는 젊은 층이 호기심을 갖는 정도이지만 한류를 중심으로 한국의 문화를 선호하는 동남아, 중국 등을 생각한다면 한국의 전통술 막걸리의 가능성은 엄청나다고 할 수 있다.Ⅱ. 본론1. 개념파악찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술. 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ·회주(灰酒)라고도 한다. 한국에서 역사가 가장 오래된 술로,빛깔이 뜨물처럼 희고 탁하며, 6∼7도로 알코올 성분이 적은 술이다.제조방법은 주로 찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀가루 등을 찐 다음 수분을 건조시켜(이것을 지에밥이라고 한다) 누룩과 물을 섞고 일정한 온도에서 발효시킨 것을 청주를 떠내지 않고 그대로 걸러 짜낸다. 옛날 일반 가정에서는 지에밥에 누룩을 섞어 빚은 술을 오지그릇 위에 ‘井’자 모양의 겅그레를 걸고 그 위에 올려놓고 체에 부어 거르면 뿌옇고 텁텁한 탁주가 되는데 이것을 용수를 박아서 떠내면 맑은술[淸酒]이 된다. 이때 찹쌀을 원료로 한 것을 찹쌀막걸리, 거르지 않고 그대로 밥풀이 담긴 채 뜬 것을 동동주라고 한다. 좋은 막걸리는 단맛 ·신맛 ·쓴맛 ·떫은맛이 잘 어울리고 감칠맛과 시원한 맛이 있는 것으로서, 땀 흘리고 일한 농부들의 갈증을 덜어주어 농주로서 애용되어 왔다.2. 현지 시장 파악맥주를 즐기는 일본인들에게 있어 적당한 도수는 6~7도로 2009년 히트상품 30중 2위가 기린 맥주 맛 음료이다. 이 음료는 도수가 낮은 것이 특징이며 전체적으로 현재 일본 주류시장이 작아지고 있는 이유가 알코올이 강한 술 때문이다.일본인들은 술을 달달하고 부드러운 맛과 맵고 강한 맛으로 구분하고, 사케의 경우 그 향과 단맛을 즐기기 위해 술을 35~40도 정도로 데워먹는다.우리나라와 마찬가지로 일본은 웰빙 트랜드가 강하다. 막걸리가 일본에서 성공한 결정적 요인 또한 웰빙주라는 개념이 널리 퍼졌기 때문이다.막걸리의 적당한 도수와 달달한 맛, 그리고 과학적인 효능. 막걸리는 일본시장에서 성공할 요건들을 갖추고 있던 것이다.3. 현재 위치차트에서 볼 수 있듯이 해가 갈수록 막걸리의 수출량은 꾸준히 증가하고 있다.여기서 주목할 점은 막걸리의 주요수출국이 89.6%로 압도적으로 일본에 편중 되어있다는 것이다. 미국이나 베트남, 싱가포르 등에서도 점차 그 양이 늘어나고 있지만 당분간 일본의 막걸리 붐은 쉽사리 따라잡을 수 없을 것이다. 지난 19일 관세청 자료를 보면 지난달 막걸리 수출량은 1277t 수출액은 117만 7000달러로, 지난해 같은 달에 견주었을 때, 수출량은 2.8배, 수출액은 3.4배에 이른다. 지난달 막걸리 수출액은 월 단위 기준으로는 지난해 12월에 이어 역대 두 번째 규모다. 특히 지난달 막걸리 수출액은 맥주 수출액에 견줘 50.5%나 되고, 수주 수출액에 15.8%에 해당하는 수치다. 지난 1월 당시 막걸리 수출액은 맥주 및 소주 수출액에 견줘 각각 29.3%, 13.8%에 그쳤다. 빠른 속도로 막걸리의 수출비중이 높아지는 것을 알 수 있다.후발 기업들이 계속 일본 진출을 물색하고 있고, 그에 따라 일본 유통업체들은 경쟁력 있는 막걸리 회사를 유치하면 성공이 보장된다고 여길 정도라고 한다.4. 위기와 전략1) 위기막걸리는 대표적인 전통술이지만 정작 원료 대부분은 수입산이다. 막걸리의 원료로 수입밀(58.4%)과 수입쌀(23.8%)이 대부분을 차지하고 있고 국산쌀의 비중은 13.6%에 불과하다. 이 때문에 시중에 나와있는 막걸리의 98% 이상은 정부로부터 전통술로 인정을 받지 못하고 있다. 농림수산식품부로부터 전통술 인정을 받으려면 원료를 전부 국산쌀을 사용하되 50% 이상은 직접 생산한 쌀이어야 한다. 그러나 전국 막걸리 제조업체 778곳 가운데 전통술 인정을 받는 업체는 15곳에 불과하다. 막걸리 소비가 늘어도 국내 쌀 생산농가는 걸맞은 혜택을 받지 못하는 셈이다. 막걸리 업체들이 사용하는 수입쌀은 모두 정부 비축분이다. 정부는 쌀시장의 전면 개방을 유예하기 위해 1995년부터 미국, 중국 등으로부터 일정 물량을 의무수입하고 있다.업체들이 수입쌀을 사용하는 이유는 가격 때문이다. 수입쌀(공급가 기준)의 가격은 국산 쌀의 3분의 1 수준이다. 국산 원료에 대한 지역 업체들의 반응은 엇갈리고 있다. 햅쌀막걸리를 생산하는 참탁주 관계자는 "햅쌀을 원료로 사용하면 쌀의 향이 살아있어 깔끔하고 풍미가 좋다"면서 "쌀 가격이 3배나 차이 나지만 손해를 감수하고 저렴하게 팔고 있다"고 말했다. 대구경북에서는 4개 업체가 햅쌀막걸리를 생산하고 있다. 반면 수입 원료를 사용하는 대구탁주협회 관계자는 "수입쌀이라 하더라도 국내산과 구별이 어려울 정도로 품질이 좋기 때문에 큰 문제가 없다"고 주장했다. 이처럼 한국의 이름으로 한류를 등에 업고 코리아 와인이라는 별명까지 얻으며 승승장구 하고 있는 막걸리가 다른 나라에서 가져온 밀과 쌀로 만들어지고 있다는 것은 참으로 아이러니한 일이다. 지금은 선풍적인 인기를 끌고 있지만 이것도 분명 거품이 있을 텐데, 이 거품이 빠지고 나면 일본에서 더 좋은 재료로 비슷한 맛을 만들어 낼 것이다. 그때도 살아남기 위해서는 가격 경쟁력을 확보 하기 전에 품질경쟁력을 우선시 해야 할 것이다.2) 앞으로의 전략진로 재팬이 막걸리 제품 개발에 착수 했다는 기사를 봤다. 이미 소주로 일본에서 엄청난 성공을 거두고 한국술=진로라는 브랜드파워를 각인시킨 진로 재팬이 한국에서는 시도하지 않았던 막걸리에까지 진출했다. 국내에서 막걸리의 이미지와는 달리 진로 재팬이 일본인들에게 어필하는 것은 파티를 할 때 마시는 술로 막걸리를 제시하면서 즐겁고 쉽게 마시는 술의 이미지를 부각시킨다는 것이다. 이에 강한 힘을 실어줄 것은, 한류의 중심에 있는 이병헌이 출연한 아이리스의 일본 방영시간에 맞춰 광고를 하는 것이다. 일본 술에 비해서 30%가량 저렴하면서 내가 좋아하는 스타의 나라에서 만든 술. 맛도 좋고 몸에도 좋은 술. 막걸리와 한류, 기업의 자본이 만나서 시너지 효과를 낸 사례다.

경영/경제| 2010.04.08| 4페이지| 2,000원| 조회(662)

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막걸리의 일본진출 200616878 무역 방효진목 차 1. 서 론 2 . 개념파악 3. 일본진출 현황 4. SWOT 분석 5. 결 론서 론 최근 일본에서의 선풍적 인기 그에 따라 국내시장에서도 재조명받으며 전성기를 누리고 있음 일본시장의 성공을 계기로 세계로 뻗어나갈 잠재력과 가능성막걸리의 개념파악 사전적 의미 특 징 현 황 국내보다 일본에서 선풍적인 인기 알코올 함유가 6~7% 로 약함 단맛이 강함 식이섬유풍부 , 다량의 유산균 함유 찹쌀 · 멥쌀 · 보리 밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술 . 한국에서 역사가 가장 오래된 술막걸리의 성공요인 드라마 영화의 영향으로 다양한문화에서 한류가 형성됨 막걸리는 영양의 보고 강한 도수의 주류문화가 도태되고있음 달달하고 부드러운술을 좋아하는문화 맛 도수 웰빙 한류단위 ( kl ) 일본 수출 현황일본 수출 현황Company Logo 막걸리의 SWOT 분석 Strength 강점 한국 고유의 전통주라는 이미지 일본술에 비해 저렴한 가격 일본의 현지 상황에 알맞음 Weakness 약점 발효주 - 짧은 유통기한으로 유통에 큰 약점 Opportunity 기회 막걸리 칵테일 등 다양한 상품으로 시장 경쟁력확대 Threat 위협 원재료의 수입의존도 높음막걸리의 가능성 일본 내 편의점 진출 진로재팬의 막걸리 시장 진출 미국 , 중국 , 베트남등 세계시장의 확대결 론 가장 한국적인 것이 가장 세계적인 것방효진 고맙습니다{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2010.04.08| 11페이지| 2,000원| 조회(612)

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