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한사평 외식산업창업및경영 10점 만점 과제 리포트

목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 한식 세계화 현황2) 현재 한식에 대한 이미지3) 나의 의견Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 출처Ⅰ. 서론우리나라는 한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식 문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화 관광산업 등 관련 산업으로 한식 세계화를 발전시켜 왔습니다. 이를 통해 대한민국의 이미지를 향상시키고자 하는 것입니다. 최근 한류 열풍으로 대한민국이라는 나라에 대한 관심이 높아져 가고 있습니다. 이에 우리나라의 이미지 향상을 위한 사업의 일환으로 한식 재단을 설립하여 한식 세계화에 박차를 가하고 있습니다.Ⅱ. 본론1) 한식 세계화 현황① 맨하탄에 펼쳐진 ‘한국음식의 힘’ -스타 셰프 토드 잉글리시 시연 한식퓨전 요리 호응 [2012.09.07]‘한국 음식의 힘(The Power of KoreanFood Revealed by Todd English)’ 행사가 지난달 21일 뉴욕총영사관(총영사 김영목)주최로 열렸다. 이날 행사에서는 미국내 주요 유통업체와 호텔·식당 구매 담당자, 오피니언 리더 등을 초청, 한국 음식 식재료를 활용한 음식을 선보였다. 시연을 맡은 스타셰프 토드 잉글리시는 미국인들이 집에서 쉽고 간단하게 조리해 먹을 수 있는 불고기 양상추 쌈 등 ‘한국풍’ 퓨전 메뉴들을 선보여 참석자들의 호응을 얻었다.② 한식 프랜차이즈 세계로 날다 -현지문화 적용한 레시피 등 국가별 맞춤 전략 적중 [2012.09.07]프랜차이즈 전문 기업 위두는 지난달 27일 싱가포르 마리나베이 샌즈(Marina Bay Sands) 지역 마리나 스퀘어 쇼핑센터(Marina Square)에 꽁돈 삼겹살(Kkongdon barbeque) 싱가포르 1호점을 오픈했다. 이곳은 만다린 오리엔탈, 팬 퍼시픽 같은 고급 호텔과 연결돼 있는 대형 쇼핑몰로 싱가포르의 대표적인 복합 문화 상업 공간이다. 꽁돈삼겹살 관계자는 “이번 싱가포르 진출을 위해 한식 식자재계량화·규격화에 주력했다”며 “이를 통해 외국인도 레시피만 갖고 손쉽게 한식을 조리할 수 있도록 네 번째로 오픈한 것이다. 이 업체는 종교적인 이유로 고기를 안 먹는 말레이시아인들을 위해 고기 없이 채소와 당면만을 사용하고 매콤한 맛을 내는 해물 궁중 만두를 출시, 말레이시아인들의 호응을 얻고 있다. 또한, 닭갈비와 치킨 비빔밥 등 닭고기를 활용한 메뉴를 새롭게 개발하는 등 현지 음식 문화에 초점을 맞췄다. CJ 비비고도 런던 1호점을 통해 영국을 한식세계화의 거점으로 육성할 것을 밝혔다. 특히 비비고 측은 런던이 세계적인 문화도시인 만큼 스포츠 스타플레이어와 엔터테이너들을 통한 마케팅을 진행해 현지인들에게 핫 플레이스로 자리매김 하기도 했다. 비비고 런던 담당자는 “외국인들이 현지에 맞춘 모던한 한식을 좋아했으며 특히, 한국의 매운 음식을 느끼고 싶어서인지 매운 낙지볶음과 한국의 전통음식 숯불고기, 보쌈 등의 메뉴를 즐겨 찾는다”고 전했다.③ 국내 대학, 한식세계화 ‘동반자’ [2012.08.31]한식세계화를 위한 전문인력 양성에 국내 대학들의 움직임이 활발하다. 한식 관련 특성화 대학으로 변모, 민·관과 연계한 다양한 한식행사 개최, 외식경영전문가를 양성하는 MBA 과정 개설 등 대학 교육의 특성을 살려 한식세계화에 동참하고 있다④ 한식세계화, 외식·식품기업도 ‘동참’ 한식의 우수성 홍보, 해외 수출 등 한식 알리미로 적극 나서 [2012.07.23]국내 외식기업들의 ‘한식 알리기’가 다양한 방식으로 진화하고 있다. 최근 국내 외식 및 식품 기업들은 자사의 이익이나 위상을 위한 단편적인 이벤트를 넘어 대학생 한식 체험단 지원, 올림픽에서 한식 홍보 등 한식의 우수성을 알리기 위한 다양한 방안들을 동원하고 있다. 한식세계화의 장기적인 목표를 이루기 위해서 우수인재 육성이 중요하다는 것은 많은 업계 관계자들이 공감하는 부분이다. 이미 정부기관 등에서도 시행하고 있는 다양한 우수인재 육성을 외식기업 자체적으로도 지원하고 있어 눈길을 끈다. 외식문화기업 강강술래는 한식 분야 진출을 희망하거나 한식 조리에 관심이 있는 학생들을 대상으로 다양한 현장체험 기회를 체험 마케팅을 통해 한식의 우수성을 알려나가는 한편, 우수인재 확보에 나설 계획이다. CJ푸드빌은 런던 올림픽 기간에 맞춰 런던 시내 주요 상권에 비빔밥 전문점 ‘비비고’ 매장을 오픈한다. 매장은 올림픽 주경기장과 인접한 곳에 들어설 예정이어서 비빔밥에 대한 홍보효과가 높을 것으로 기대되는 상황이다. 전통주 기업 국순당은 최근 ‘막걸리 한류’를 이어갈 청사진을 보여주고 있다. 지난 6월 25일~28일 개최된 ‘2012 브라질 세계식품박람회’에서 국순당의 대표 제품인 생막걸리가 전문가들로부터 ‘혁신제품’으로 선정되었다. 세계 식품 박람회에서 선정되는 혁신제품은 세계 30여 개국에서 출품된 40여개 제품 중 최종16개가 선정된 것으로, 한국제품으로는 국순당 생막걸리가 유일하다. 국순당의 관계자는 “이번 박람회를 통해 막걸리의 우수성을 남미에 알리게 됐다”며 “현지에 불고 있는 한류열풍을 한국의 전통주로 이어가겠다”고 포부를 밝혔다.2) 현재 한식에 대한 이미지동남아 지역에서는 주요 도시에 한식당 위치 최고급 레스토랑으로 인식 한식에 대한 고급화된 이미지를 가지고 있습니다. 영국을 비롯한 유럽국가를 살펴보면 영국 런던 중심가에 몇몇의 한식당이 영업 중입니다. 사실상 대부분의 많은 손님들이 유학생 혹은 비즈니스로 방문한 한국인입니다. 하지만 예전에 비해 훨씬 많은 외국인들이 늘어나는 추세입니다. 미국 지역을 보면 특히 캘리포니아 사람들은 한식에 많이 노출이 되어서 다른 지역에 비해 한식에 대한 많은 상식을 가지고 있습니다. 현지 한식당 방문하면 절반 정도의 손님이 외국인들이며 심지어 매운 제육 볶음도 서슴지 않고 주문해서 먹기도 합니다. 한식의 맛을 인정한 듯 미국의 대형 프랜차이즈 레스토랑들이 하나씩 한식 메뉴를 적용한 퓨전 요리를 선보이기도 하였습니다. 미국의 대형 프랜차이즈 레스토랑인 TGIF 메뉴 중에 하나가 Korean steak Taco 입니다.또한 캘리포니아 지역의 프랜차이즈 식당 중 하나인 ONO 하와이안 바비큐 레스토랑 메뉴 중 하나가 갈비입니다.이) 나의 의견① 지금보다 조금 더 접근이 쉬운 한식당으로 만들기!아직은 한식에 대한 지식을 가진 소수의 외국인들 혹은 한국인과 교류가 있었던 외국인들만이 한식당을 찾는 추세입니다. 현재 대한민국에 대한 이미지 향상과 함께 한식에 대한 관심도 높아지고는 있지만 아직은 일본의 초밥처럼 널리 알려지고 쉽게 접하기는 어려운 상황입니다. 이를 개선하기 위해서는 현재처럼 한식의 이미지 널리 알리는 주력함과 동시에 쉽게 한식을 접할 수 있는 통로를 만드는 일이 우선이라고 생각합니다. 예를 들어 영국에서 성공한 “와사비”라는 초밥 프랜차이즈 일반인들도 거부감 없이 접근 가능하도록 고급화된 레스토랑이 아닌 쉽게 접할 수 있는 패스트 푸드 식당과 같은 형태를 유지하고 있습니다. 초밥 하나하나 포장되어 본인인 원하는 초밥을 선택하여 박스에 담아 계산하는 구조를 가지고 있습니다. 이는 비싼 물가로 인해 테이크 아웃 형태의 식사를 선호하는 런던 사람들에게는 안성맞춤입니다. 이와 달리 우리 한식당의 형태는 다가서기 부담스러운 고급 식당의 형태를 유지하고 있지 않나 생각이 듭니다. 혹은 한인들이 많은 LA 한인타운을 찾아가보면 전형적인 한국의 식당의 형태를 유지 하고 있습니다. 우리에게는 익숙한 식당의 모습이지만 우리와 다른 환경에서 자라온 외국인들에게는 낯설고 다가서기 부담스러운 식당이지 않나 생각이 듭니다.② 지금보다 조금 더 익숙한 맛의 한식 만들기!영국의 “와사비”에서는 겨자와 같은 자극적인 소스에 익숙하지 않은 외국인들을 위해 겨자를 제거한 형태의 초밥을 제공합니다. 겨자 맛에 익숙한 우리 입맛에 오히려 겨자 맛이 없는 초밥이 이상하게 느껴질 법 하지만 전혀 그렇지 않고 맛이 있었습니다. 이미 겨자에 익숙한 손님들에게 겨자를 함께 제공하기도 합니다. 이와는 대조적인 예로 Diners, Drive-Ins and Dives 라는 쇼에서 호스트가 불고기에는 좋은 반응을 보였지만 오이김치에는 얼굴을 찌푸리며 먹기 곤란해 했습니다. 아직은 다른 음식을 많이 접해보지 못한 외국인들에게는 히 인식하고 맛의 현지화에 주력하고 있음을 충분히 이해합니다. 하지만 아직은 그 노력이 미흡하지 않나 생각이 듭니다. 현지인들이 원하는 요구를 먼저 파악하고 그것에 맞춰서 개발하는 것이 가장 큰 과제이라고 생각합니다.Ⅱ. 결론몇 해 전만 해도 외국인들을 만나서 Korea에서 왔다고 소개하게 되면 항상 먼저 묻는 질문이 South or north Korean? 이었습니다. 이렇게 대한민국이라는 나라는 대부분의 외국인들에게 강하게 남아있는 north Korea 의 이미지와 연관되는 다른 하나의 Korea 일 뿐이었습니다. 하지만 최근 슈퍼주니어, 소녀시대, 싸이 등 한류의 열풍으로 인해 세계인들의 머리 속에 South Korea는 전혀 다른 이미지로 자리잡기 시작했고 관심 밖의 작은 분단 국가가 아닌 그들이 적극적으로 관심을 가지고 알고 싶어하는 나라로 바뀌어 가고 있습니다. 이에 발 맞춰 한식이 소개 되면서 우리나라의 이미지를 한층 향상 시켜 나가고 있습니다. 한식의 세계화는 단순한 대한민국의 이미지 향상의 문제가 아닙니다. 한식이 세계적으로 퍼져 나감으로 인해 이미지뿐 아니라 다른 분야의 이익을 함께 가져 올 수 있습니다. 예를 들어 현재 미국에 있는 초밥 레스토랑에서 사용 되고 있는 일부 재료를 제외한 대부분의 재료들이 일본산입니다. 초밥 재료로 많이 쓰이는 데리야끼 소스로 재워진 장어는 진공 포장된 상태로 일본에서 직접 공수되어 사용이 됩니다. 이렇듯 한식의 세계화는 우리나라의 대외적 이미지와 경제적 파급 효과 면에서 중요한 사업이며 이에 대한 국민들의 관심과 노력이 필요하다고 생각합니다.Ⅳ. 참고출처런던타임즈 / 2012.7.31 / Hyperlink "http://www.londontimes.tv/sub_read.html?uid=3165" http://www.londontimes.tv/sub_read.html?uid=3165한식 세계화 공식 포털 사이트 / http://www.hansik.org오노 하와이인 바비큐 / http://www.onohawaitml

경영/경제| 2013.05.08| 7페이지| 1,500원| 조회(219)

경영, 인간, 외식산업, 리포트, 창업, 한사평, 과제, 한국사이버평생교육원, 만점

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한사평 인간관계론 10점 만점 과제 리포트

목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론(ⅰ). 부적응적 인간관계의 유형(ⅱ). 각 유형별 특징(ⅲ). 동화 주인공으로 본 부적응적 인간관계의 유형과 그 이유Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 출처Ⅰ. 서론인간을 흔히 사회적 동물이라고 표현합니다. 인간은 집단을 이루어 살아가며 공동체 속에서 자신의 성격과 자아 정체성을 형성하고 있습니다. 사회생활에서 우리는 대부분의 시간을 사람들과의 관계를 맺으며 살아가고 있습니다. 적응은 사회생활에 있어서 아주 중요한 요소라 할 수 있습니다. 적응(adaptation)이란 낯선 환경에서도 자신을 맞추어 더 적절하게 통제하기 위한 개인의 노력이라 할 수 있습니다. 우리는 사회에서 매번 낯선 사람과 인간관계를 맺으며 살아 가고 있는데, 이러한 인간관계에서 불편한 감정을 가지고 이상행동을 보이며 사회에 부적응하는 사람들을 가끔 보게 됩니다. 그래서 이러한 부적응적 인간관계를 맺는 유형과 특징을 알아보고 이러한 부적응적 인간관계의 성향을 보이는 동화 주인공의 사례와 원인, 이유를 찾아 부적응적자에 대해 고찰 해보려 합니다.Ⅱ. 본론(ⅰ). 부적응적 인간관계의 유형인간관계 회피형 – 경시형, 불안형인간관계 피상형 – 실리형, 유희형인간관계 미숙형 – 소외형, 반목형인간관계 탐닉형 – 의존형, 지배형(ⅱ). 각 유형별 특징경시형 : 인간관계는 삶에 있어서 중요하지 않다고 여기며, 실상은 무의미하다고 느낌. 다른 생산적인 활동이 인간관계보다 중요하다고 믿으며 독특한 신념이나 인생관을 가지고 있음.불안형 : 소수의 사람들과 인간관계를 유지하며, 고립된 생활을 함. 사람을 만나는 것 자체가 불안하고 두려워 인간관계를 피함. 타인의 반응에 지나치게 의식. 대인공포증으로 확대 가능.실리형 : 모든 인간관계를 실리적은 측면으로 바라보고 순수한 마음보다는 이익을 위해 인간관계를 가짐. Give and take가 확실한 사람.유희형 : 쾌락과 즐거움을 최고의 가치로 받아 들이고, 자유분방함. 그저 사람들과 술 마시고 즐기는 유흥만을 즐기며, 진지하고 무거운 분위기를 싫어함. 사람들과의 깊은 관계를 맺기도 힘듦.소외형 : 인간관계에 적극적이고 능동적인 태도를 갖지만, 미숙한 대인관계 기술로 다른 사람들로부터 소외를 다함. 자신의 외모에 무신경하거나 부적절하여 혐오감을 주며 예의 규범에 무지반목형 : 소외형과 달리 타인에게 호감을 주고 때로는 친밀한 관계를 형성 하기도 하지만, 상대방의 언행에 쉽게 감정이 상하고, 또 상대방의 감정도 자주 상하게 해서 다툼과 대립을 반복적으로 경험의존형 : 자신을 매우 나약한 존재라고 여기며 인간관계에서 자신의 모든걸 상대에게 맡기고 삶을 위탁하려 함. 여러 가지 일에 스스로 결정과도 판단은 하지 못하고, 다른 사람에게 조언과 지시를 구함.지배형 : 의존형과 반대로 자신의 주변에 누군가를 추종세력을 거느리고 주도적인 역할을 하지 않으면 만족하지 못함. 누군가를 자신 뜻대로 지휘하고 통솔할 때 행복감을 느끼고 그러지 못하면 허전함과 불안감을 느낌.(ⅲ). 동화 주인공으로 본 부적응적 인간관계의 유형과 그 이유유희형 : 피터팬의 피터팬피터팬이라는 동화 속 주인공인 피터팬의 경우 유희형의 한 예로 볼 수 있습니다. 피터팬은 영원히 나이가 들지 않는 네버랜드라는 신비한 섬에 살고 있는 아이입니다. 피터팬은 성인으로 성장하기를 거부하며 영원히 어린 나이로 살아갈 수 있는 네버랜드를 떠나기 싫어합니다. 이러한 삶을 선택하게 만든 가장 큰 이유는 어린이로 살면서 누릴 수 있는 즐거움이 큰 부분을 차지하고 있습니다. 성인으로 성장하면서 가지게 되는 책임이라는 큰 짐을 벗어나 아무런 구속 없이 자신의 삶을 즐길 수 있는 삶을 선택 한 것 입니다. 피터팬 자신에게 있어 그러한 삶 속에서 자신이 충분히 누릴 수 있는 쾌락과 즐거움이 가장 큰 삶의 가치이자 이상적인 삶인 것이었습니다. 자연스레 성인이 가지게 되는 진지함 따위는 멀리하게 되었습니다. 피터팬을 둘러싼 인간관계 역시 진지함이라고는 찾아 볼 수 없습니다. 그와 함께 쾌락과 즐거움을 추구하는 그의 친구들이 유일한 인간관계이었고 그들 또한 진지하게 미래를 생각하기 보다는 현실의 쾌락만을 좇는 모습을 보여 주었습니다. 이러한 피터팬의 성격은 동화 속 다른 주인공인 웬디를 등장 시킴으로써 유희형의 인간상을 확연히 부각시키게 됩니다. 웬디는 피터팬에 비해 아주 성숙하고 책임감도 남 다른 아이로 묘사되고 있습니다. 웬디는 피터팬과 함께 네버랜드에서의 모험을 즐기지만 그 곳에서 즐거움과 쾌락을 좇는 것이 과연 올바른 삶일까 하는 의문은 가지게 하는 인물입니다. 하지만 웬디는 결국 즐거움과 쾌락만 좇는 삶에 휘둘리지 않고 현실의 삶을 선택하게 됩니다.의존형 : 백설공주와 일곱 난쟁이의 백설공주백설공주와 일곱 난쟁이의 백설공주 같은 경우 비록 계모 왕비의 질투심으로 인해 살해 위협을 받고 숲 속으로 쫓겨나며 힘든 일을 경험하지만, 숲 속 작은 집을 발견하고 난쟁이 집에 무단침입하며 그때부터 의존형적인 성향을 보입니다. 현대에서 백설공주는 아무런 자기 발전도 꿈꾸지 않고 무언가 변화를 해보려는 시도조차 하지 않는 바보 같은 인물로 표현되며, 남성 의존형으로만 비쳐 집니다. 그러한 이유는 현대여성의 같은 경우 활발한 사회 활동을 하며 남성들과 평등한 입장에서 사회 생활을 하고 있는데, 백설공주 같은 경우 난쟁이들 집에서 집안일을 도와 주며 은신하여 난쟁이들에게만 의존하며 살아 가고 있기 때문입니다. 왕비의 여러 가지 수단에 넘어가 매번 죽음의 고비를 맞지만 그때마다 난쟁이의 도움으로 살아나며, 마지막에는 왕자의 도움을 받고 살아나 왕자에게로 의존상대를 옮겨 가며 동화가 끝이 나게 됩니다. 주변 상황이 죽음과 직면한 매우 위험한 상황에서 백설공주의 의존형적인 성향이 생긴 이유가 본인 탓 이라고 보기는 힘들지만 나약한 한 여성이 남성에게 의존 하는 건 당연하다는 듯 동화가 진행되는 듯 보입니다. 어린 나이에 부모를 잃어 애정이 굶주린 상황이 이런 의존형적인 성향을 보이게 한 것으로도 보입니다. 백설공주의 이러한 점을 비틀어 최근에는 스노우 화이트 앤 더 헌츠맨이라는 영화가 개봉되기도 했습니다.Ⅲ. 결론우리는 태어나면서부터 부모와 자식이라는 관계를 형성함으로써 인간관계의 첫 걸음을 시작하게 됩니다. 그 후 학교와 사회에서 더 다양한 인간상을 만남으로써 인간관계에서 보다 넓은 경험을 가지게 됩니다. 이 과정에서 만나는 많은 인간상으로 인해 갈등을 겪기도 하고 도움을 받기도 합니다. 이를 통해 우리는 이러한 관계를 잘 유지하기 위해 각자 자신에게 가장 적합하다고 생각하는 인간상으로 무의식적 혹은 의식적으로 변화되어 가기 시작합니다. 그리고 자신에 호의적인 인간상과는 좋은 관계를 유지하는 반면 적대적인 인간상과는 많은 갈등을 겪기 시작합니다. 때로는 그 적대적인 인간상에는 무조건적인 비판과 비난의 시각으로 대하기도 합니다. 하지만 이것은 인간관계에 대한 부족한 이해가 초래한 결과라고 생각합니다. 인간관계의 이해는 다양한 인간상에 대한 이해로부터 시작한다고 생각합니다. 각 인간상은 각자 처한 상황과 자라온 주위 환경에 의해 영향을 받아 형성이 되었고 우리는 이 배경의 이해를 시작해 한 인간상을 제대로 이해 하도록 노력을 기울여야 한다고 생각합니다. 이 후 올바른 인간상에 대한 이해를 바탕으로 더 나은 인간관계 형성을 이해 할 수 있을 것이라고 생각합니다.Ⅳ. 참고 출처인간관계 심리학 / 권석만 / 학지사 / 1997.08.20피터팬과 웬디 / 제임스메튜배리-영국 / 1911어린이와 가정을 위한 동화집-백설공주 / 그림형제-독일 / 1812

인문/어학| 2013.05.08| 6페이지| 1,500원| 조회(483)

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한사평 경제학(2차) 5점 만점 과제 리포트

Ⅰ. 서론 (과제주제)요즘은 기업뿐만 아니라 정부나 지방자치단체도 광고를 한다.이러한 광고비 지출은 사회적으로 낭비인가? 필요하다면 어떤 이득이 있을까?Ⅱ. 본론(ⅰ). 16개 지방자치단체 2008년 광고비 지출현황이 중 가장 많은 광고비를 지출한 지역은 경남, 전남, 서울 순이고 광고비 지출이 가장 적은 곳은 부산, 제주, 대전 순입니다. 이 중 가장 많은 지출을 한 경남과 가장 적게 지출한 부산은 금액에서 무려 65배의 차이를 보이고 있습니다.광고비 최고액을 차지한 경상남도는 약 39억여원의 광고비를 지출하였으며 2008년 창원에서 개최된 람사르총회 홍보건이 가장 많은 지출항목으로 나타났습니다. 34억여원을 지출해 2위를 차지한 전남은 광주전남 방문 홍보와 전남쌀 홍보에 광고비를 가장 많이 지출하였으며 3위를 차지한 서울(21억7600만원)은 2008년 한해동안 TV, 라디오 신문, 인터넷 매체등을 통해 199회 광고를 내보낸 것으로 파악되었습니다. 이 밖에도 경상북도(17억5900만원), 경기도(14억6800만원), 강원도(10억9000만원), 인천(10억 4800만원)은 10억 이상의 광고비를 집행한 것으로 조사되었습니다.반면 1억원 미만의 광고비를 지출한 곳은 부산(6000만원) 한곳뿐이었으며, 충북, 충남, 전북, 울산, 광주, 대구, 대전, 제주는 각각 6억~1억원대의 광고비를 집행하고 있는 것으로 나타났습니다.[참고] 투명사회를 위한 정보공개센터 / http://opengirok.tistory.com/721(ⅱ). 광고, 홍보 비용으로 낭비되는 국가예산 (기사참고)기사 제목 : [사설] 가수 홍보대사에 5억 펑펑 쓴 기재부정부와 공공기관들이 연예인 홍보대사를 위촉하면서 모델료 등 명목으로 60억원이 넘는 돈을 쓴 것으로 드러났습니다. 국회 국토해양위 이노근 의원에 따르면 최근 4년간 정부 각 부처와 산하 공공기관, 지방자치단체 41곳이 모델료나 거마비로 연예인들에게 수억~수십억 원씩 지출했다는 것입니다. 농림수산식품부는 방송인 강호동 씨에게 6개월 동안 우유 홍보대사를 맡기면서 2억원가량 지급했고 기획재정부는 가수 이승기 씨를 복권 홍보대사로 쓰면서 2년간 5억7200만원을 지출한 것으로 나타났습니다.그동안 많은 국민은 연예인 홍보대사들이 재능기부 차원에서 무보수로 서비스하는 줄 알았을 텐데 광고비 못지않은 거액이 흘러갔다니 적잖이 배신감을 느낄 법합니다. 기획재정부와 통계청이’기부천사’로 알려진 가수 김장훈 씨에게 지급한 비용도 3억7500만원이라 하니 국민세금으로 생색낸 모양새가 됐습니다.각 부처와 공공기관들이 효과 측정이나 기준, 한도도 없이 유행 따라 홍보대사를 위촉하고 수십억 원을 지출한 것은 국민 세금을 가벼이 여기고 함부로 썼다는 의구심을 들게 합니다. 국정홍보라는 이름으로 세금이 줄줄 새는 경우가 부쩍 늘었기 때문입니다. 단적으로 2008년 베이징올림픽 당시 문화체육관광부가 국고 보조금 2억1189만원을 들여’연예인 원정 응원단’을 파견했는데 정작 이들은 현지에서 관광과 스파를 즐기다 큰 비난을 받았습니다. 2010년 11개 정부 부처가 홍보대행사 등 외부 업체에 맡기고 지출한 홍보비용은 211억8780만원에 달합니다. 이처럼 각 부처가 홍보비를 늘리고 있으나 사업비 지출 명세가 별도로 관리되지 않는 데다 효과 분석 등 사후관리도 허술하기 짝이 없어 대행업체들 사이에서는’정부 돈=공돈’이라는 인식이 광범위하게 퍼져 있는 실정입니다. 정부가 정책 수행 과정에서 국민의 동의를 얻는 것이 중요해지고 있는 만큼 다양한 홍보 전략을 구사하거나 전문 업체를 쓰는 것은 문제 될 것이 없습니다. 하지만 외부 업체를 쓰는 게 효과적인지 개별 사업별로 꼼꼼이 따져보고 부처별ㆍ기관별로 홍보 예산의 명목과 한도를 명확히 설정할 일입니다. 예산 집행 후 효과 분석은 철저하게 됐는지, 책임 소재는 분명한지 감사원이 특별감사에 나서야 할 사안입니다.[참고] 매일경제&mk.co.kr / 2012.11.16(ⅲ). 광고비 지출에 의한 이득 (광고산업은 국가 경제력의 척도)광고산업의 규모는 한 국가의 경제력과 경쟁력을 말해주는 잣대이기도 합니다. 자본주의 사회에서 광고는 기업의 발전과 국가의 경제 발전에 크게 기여하고 있습니다. 광고가 없다면 대량생산과 대량 판매를 하기 힘들 것입니다. 물건이 대량으로 생산되는 배경에는 기업이 광고를 함으로써 대량 수요를 소화해낼 수 있다는 자신감이 있기 때문입니다. 광고는 중간재(중간재는 중간생산물을 뜻하며 수단재나 투자재라고도 함)이기 때문에 이것이 제대로 투여되지 못한다면 계획이 어긋날 수 있습니다.광고산업은 다른 산업을 일으키는 효과가 매우 큰 산업분야이며 투입과 산출이 비교적 정확하게 맞아 떨어집니다. 광고는 고부가 가치 산업이기 때문에 광고를 보면 한 국가의 삶의 질과 문화의 높이를 측정할 수 있습니다. 또한 뉴미디어 산업을 선도하는 새로운 매체를 자극하는 역할을 하고 있습니다. 방송시장의 개편이나 인터넷, DMB 산업 같은 디지털 산업의 발전에는 광고의 본성인 끊임없는 영토 확장이 자리 잡고 있습니다.앞으로 광고는 디지털 시대를 선도하는 트렌드를 만들어낼 것입니다. 방송과 통신은 융합돼 다른 새로운 시대로 옮겨가고 있습니다. 이러한 시대의 흐름에 가장 민감하게 따라가는 것은 아마도 광고시장일 것입니다.[참고] 아하경제 / 김미정기자 / 2011.03.211 / http://www.ahaeconomy.com/Ⅲ. 결론광고를 흔히 ‘15초 경제학’이라고 합니다. 그 이유는 짧은 시간에 상품을 사도록 자극하는 많은 정보를 전달해야 하기 때문입니다. 광고는 그 시대의 경제구조와 소비 구조, 트렌드를 담고 있으며 상품을 선전하는 수단인 동시에 사회와 문화를 반영하는 문화상품이기도 합니다. 광고는 경제뿐만 아니라 문화 전반에 엄청난 영향을 끼칩니다. 우리는 광고로 한 시대의 소비생활과 일상사를 살펴볼 수 있으며, 사회문화의 변천사를 분석할 수 있습니다. 광고가 바람직한 것이냐 아니냐를 판단하는 데 있어서의 관건은 광고를 구체적 정보가 제공되지 않는 판매비용(selling cost)로 보느냐, 아니면 정보비대칭을 낮춰주는 것으로 보느냐입니다. 후자의 입장에서는 소비자의 합리적 선택을 도와서 보다 완전경쟁시장에 가깝게 해주는 역할을 할 수 있을 것입니다. 본론에서 살펴 봤듯이 광고, 홍보 비용으로 인하여 국가예산을 낭비하는 지자체들이 있기는 하지만 광고를 이미 지출하여 어떤 선택을 하더라도 회수할 수 없는 매몰비용으로만 보지 말고 긍정적인 면도 바라볼 필요가 있을 것입니다. 지자체에 들어가는 광고비 역시 기업의 광고와 마찬가지로 해당 지자체의 적극적인 홍보를 위해 활용되는 수단으로 보고 많은 사람들에게 지자체에 대한 인지를 높이고 사람들에게 친근함을 제공하여 관광 등의 수익을 목적으로 활용된다면 광고비로 들어 간 비용보다 훨씬 큰 효율을 볼 수 있을 것입니다. 그러기 위해서는 지자체 또한 효율적으로 광고비를 활용하여 쓸모없이 국가예산을 낭비하는 일이 없어야 할 것입니다.

경영/경제| 2013.05.08| 4페이지| 1,000원| 조회(126)

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한사평 경제학(1차) 5점 만점 과제 리포트

Ⅰ) 서론 (과제주제)지구 온난화의 영향으로 우리나라의 여름이 길어지고 더 더워지고 있습니다. 다음 질문에 시장균형의 변화에 초점을 맞춰 설명하세요. (가격과 거래량의 변화)Ⅱ) 본론1) 이로 인해 국민의 아이스크림 수요에 대한 취향이 달라졌다고 할 때 아이스크림 시장에 어떤 변화를 가져 오는지 설명하세요.- 지구 온난화로 인하여 여름이 길어지게 되면 대부분의 소비자는 시원함과 갈증 해소 욕구로 인해 아이스크림에 대한 수요를 증가 시키게 됩니다. 그래서 당분간 대부분의 소비자는 다른 재화의 소비를 줄이고라도 아이스크림의 수요량을 늘릴 것입니다. 그럼 초과 수요로 인하여 시장의 불균형이 발생하여 시장의 균형을 맞추기 위해서 아이스크림의 가격이 상승하게 될 것입니다. 그래서 수요가 증가 하면 균형 가격과 균형 거래량이 상승하게 됩니다(그림1:아이스크림 시장 수요의 증가). 아이스크림 가격이 상승하면 공급의 법칙에 의해 공급량 또한 증가하게 됩니다 (그림2:아이스크림 공급량의 변화). 이는 여름철만 되면 아이스크림 수요의 증가로 소비자의 수요량이 증가하고 이로 인해 겨울철 보다 더 다양한 아이스크림 제품이 출시 되어 나오는 것을 보면 공급량의 증가에 대해 알 수 있습니다. 하지만 아이스크림은 가격 탄력성에 있어서 탄력적인 사치품이며, 처음에 시원함과 갈증 해소를 위해 수요량을 늘리게 되지만 아이스크림은 갈증 해소에 그리 도움이 되지 못합니다. 그래서 지구 온난화 영향으로 여름이 길어지고 아이스크림에 대한 가격이 상승하게 된다면 소비자의 취향도 변화하고 다른 제품으로 갈증 해소 해결을 위해 아이스크림 대신 음료 등 대체재를 이용하게 될 것입니다. 그렇게 되면 다시 아이스크림의 수요가 줄어 들고 가격도 낮아져 시장의 균형을 가져 올 것입니다.2) 또한 세계적인 이상기후로 사탕수수의 수확량이 줄어 설탕의 가격이 인상되었다고 할 때 아이스크림 시장에 어떤 변화를 가져 오는지 설명하세요.- 아이스크림과 사탕수수에서 생산되는 설탕은 서로 보완 관계에 있다고 할 수 있습니다. 아이스크림을 만들기 위해서는 설탕이 반드시 필요 한데 이러한 아이스크림의 보완재 역할을 하는 설탕의 가격이 인상하게 된다면 아이스크림에 대한 가격도 함께 인상하게 되며 이로 인해 아이스크림의 가격이 상승하고 공급이 감소하게 됩니다. 공급이 감소하면 균형 가격은 상승하고, 균형거래량은 감소하며 이는 원자재 가격의 향상으로 인해 아이스크림 시장에 스태그플래션 상황을 야기 시킬 우려가 있습니다(그림3:아이스크림 시장 공급의 감소). 그렇게 되면 아이스크림 가격 상승으로 인해 수요가 감소하게 되고 소비자들은 아이스크림에 대한 대체재를 찾게 되어 대체 관계에 있는 다른 재화의 수요를 증가시키게 될 것입니다.3) 1)과 2)의 현상이 동시에 나타날 경우 아이스크림 시장의 균형은 어떻게 될까요?- 1)과 같은 현상은 아이스크림 수요의 증가로 인해 균형가격과 균형 거래량이 모두 상승하게 됩니다. 2)와 같은 현상은 아이스크림 시장 공급의 감소로 균형가격이 상승하고 균형 거래량은 감소하는 최악의 상황이 발생하게 됩니다. 그래서 아이스크림 시장에는 불균형 현상을 초래 하게 됩니다. 이러한 현상은 초과 수요량 발생에 의한 가격 상승과, 시장 공급의 감소로 의한 가격 상승으로 아이스크림 가격의 상승을 초래하게 됩니다.Ⅱ) 결론- 위 과제의 내용을 이해하기 위해서 참고 문헌과 인터넷 등을 뒤져 봤지만, 가장 좋은 방법은 강의 내용을 다시 되짚어 보는 것 이였습니다. 경제학이 과학적 접근으로 경제 사항을 이해하고 해결하는 학문인데다 도표, 법칙 등으로 인해 많이 까다롭고 어려웠습니다. 초기에 강의 했던 이론적 해석 부분에서는 아직도 이해 하지 못하고 넘어간 부분이 있는데, 본 과제를 통해 아이스크림 시장에 대한 예로 경제학을 풀이하다 보니 수요와 공급, 시장의 균형에 대해서는 어느 정도 이해하게 되었습니다. 1) 같은 경우 수요의 증가, 감소만을 바라 보고 풀이 해봤는데, 일상에서 보면 여름철에 아이스크림 시장에서는 많은 제품이 나오게 되고 할인마트에서는 반값 할인 등으로 싼 가격에 아이스크림을 사 먹을 수 있는데, 이는 공급의 증가로 인한 균형가격의 하락과 균형거래량의 상승 효과를 보게 됩니다. 경제적인 측면에서는 최상의 상태라고 할 수 있는 것입니다. 하지만 이러한 공급의 증가도 여름철이 길어지면 수요가 증가하고 따라서 가격 상승과 거래량 상승을 초래하고 2)같은 현상이 온다면 아이스크림 원자재 가격 상승으로 이 또한 가격의 상승을 불러오게 되어, 아이스크림 가격이 엄청난 가격으로 올라가게 될 것입니다. 그렇게 되면 아이스크림에 대해서 소비자들은 멀리하게 되고 대체재를 찾으며 아이스크림 시장은 경제적으로 쇠퇴하게 될 가능성이 있습니다. 그러므로 시장의 균형을 위해서는 균형거래량과 균형가격, 시장수요와 시장공급의 적정선을 잘 맞추어 시장의 균형을 유지할 필요가 있을 것입니다.

경영/경제| 2013.05.08| 4페이지| 1,000원| 조회(93)

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한사평 마케팅원론(2차) 5점 만점 과제 리포트

목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론(ⅰ). 제품수명주기의 단계별 과정(1) 도입기 (2) 성장기 (3) 성숙기 (4) 쇠퇴기(ⅱ). 제품수명주기와 단계별 마케팅 전략(ⅲ). 삼성 애니콜의 제품수명주기에 따른 마케팅 전략(1) 도입기 (2) 성장기 (3) 성숙기 (4) 쇠퇴기Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 출처Ⅰ. 서론제품수명주기(Product Life Cycle:PLC)는 신제품이 시장에 처음 도입되어 판매되기 시작한 후 시간의 경과에 따라 소멸되기까지의 과정을 나타낸 과정이다. 제품의 수명주기 이론에 의하면 제품 수명주기는 생물의 성장과정과 마찬가지로 제품도 시장에 처음으로 진입하여 판매량이 급성장하다가 성숙기와 쇠퇴기를 거쳐 시장에서 사라지게 된다. 도입기에서 쇠퇴기까지 자연스러운 제품 진화과정을 보여주며 각 단계에서의 마케팅 전략적 시사점을 제공한다. 이에 제품수명주기의 단계별 과정을 알아 보고, 삼성 애니콜의 제품수명주기에 따른 마케팅 전략 사례를 들어 제품수명주기에 따른 마케팅 전략에 대해 알아보려 한다.Ⅱ. 본론(ⅰ). 제품수명주기의 단계별 과정(1) 도입기• 완만한 매출 증가 : 낮은 신제품에 대한 인지도, 기존제품의 소비습관 때문• 높은 유통개척 비용과 광고 및 판촉비용의 지출로 인한 손실이 발생하거나 이익이 매우 낮음• 표적시장 : 의견 선도층과 혁신소비자층• 마케팅믹스 전략 : 기본형의 제품, 일반적으로 고가격전략과 원가가산법의 사용, 상대적으로 높은광고비와 판매촉진비 투입(2) 성장기• 신제품이 목표시장내 고객들을 만족시키면서, 판매가 급속하게 증가하는 성장형 단계• 혁신소비자층과 조기수용자층(early adopters) 등의 호의적 구전 (word of mouth)이 시장확대에매우 중요한 역할 수행① 성장기에서의 제품전략- 제품의 질을 향상시키고 새로운 속성 부가- 새로운 표적시장 개발을 통한 고객층의 범위 확대- 고객의 선택적 수요를 자극하기 위한 제품차별화 전략이 필요② 성장기에서의 가격전략- 시장점유율을 높이기 위한 저가격 정책 도입- 기존 가격을 유지하여 높은 이익을 실현③ 성장기에서의 광고 및 판매촉진 전략- 정보제공형 광고에서 제품선호형 광고로 전환- 판매촉진비는 도입기와 동일하거나 약간 높은 수준으로 설정④ 성장기에서의 유통경로 전략- 급속한 시장의 성장에 맞추어 가능한 한 점포수를 확대(3) 성숙기• 제품의 매출성장률이 지속적으로 둔화되기 시작하는 단계 : 판매량의 절대적 크기는 증가하지만증가율은 감소, 가장 높은 매출 실현• 취약한 경쟁제품 들의 도태로 인해 시장의 경쟁구조가 재조정• 성숙기 제품에 대한 방어전략① 시장개발 : 자사제품에 대한 매출을 증가시키기 위해 새로운 소비자의 유인, 사용빈도의 증가 유도,새로운 용도 개발② 제품개선 : 제품의 품질, 특성, 스타일 등의 수정③ 마케팅믹스의 수정 : 정체된 매출의 증대를 위해 가격할인정책, 공격적인 판촉활동(경품이나컨테스트), 비교광고 시행, 할인 유통업체와의 거래, 다양한 서비스의 제공(4) 쇠퇴기• 제품의 절대적 판매량이 감소하는 단계 : 속도는 상품에 따라 느릴 수도 급격할 수도 있음• 쇠퇴기의 원인 : 시장수요의 포화, 신기술의 출현, 사회적 가치의 변화, 고객욕구의 변화• 많은 기업들이 시장에서 철수하며 시장에 남아있는 기업들은 경쟁력이 취약한 제품을 제거하는등의 제품의 수를 축소• 쇠퇴기에서 제품보유시 기업에게 미치는 부정적인 영향 : 기업평판에 부정적인 영향, 투입되는 판매원과 광고비 등은 비용낭비• 쇠퇴기 제품에 대해 유지, 수확, 철수 전략 중 하나를 선택(ⅱ). 제품수명주기와 단계별 마케팅 전략특징 / 단계도입기성장기성숙기쇠퇴기마케팅목표제품인지와 사용구매의 창출시장점유율 확대기존점유율 유지지출감소 또는 수확제 품기본형태의 제품제공품질개선 및 서비스향상, 품질보증의 도입상표, 모델의 다양화경쟁력 없는 제품 단계적 철수가 격고가격(혹은 저가격)시장침투가격(저가격)경쟁사 대응의 방어적 가격저가격유통경로선택적 유통집중적 유통집중적 유통선택적 유통광 고조기구매자와 중간상의 제품 인지도 구축일반소비자층의 인지도와 관심의 제고상표간의 차이와 제품편익 강조핵심고객의 유지만을 위한 최소한의 광고판매촉진사용구매를 유도하기 위한 강력한 판매촉진 수행수요의 급성장에 따라 판매촉진의 비중이 감소자사상표 상표 전환을 유도하기 위한 판매진의 증대최고수준으로 감소(ⅲ). 삼성 애니콜의 제품수명주기에 따른 마케팅 전략(1) 도입기삼성전자가 처음 휴대폰사업에 진입할 당시 시장은 글로벌 브랜드인 모토로라가 70% 육박하는 시장점유율로 독점하고 있는 상황이었다. 이러한 상황에서 삼성은 정면승부를 위해 공격적으로 시장침투를 수행하였다. 삼성은 강력한 캠페인과 품질우위를 바탕으로 시장 공략에 나섰다. 덕북에 시장점유율은 높일 수 있었지만 모토로라에 대항하기에는 역부족이였다. 그래서 삼성은 전형적인 2위 전략으로 통화 성공률을 적절하게 반영하면서 당시 모토로라의 약점을 파고 들어 ‘한국지형에 강하다’는 슬로건으로 국내 휴대전화 단말기 시장에서의 최고의 입지에 자리매김 하게 되었다.(2) 성장기도입기에 시장 입지를 다지는데 큰 공헌을 한 우리 지형에 맞는 휴대폰의 이미지는 점차 식상해지기 시작했다. 도입기의 경쟁자가 외국 브랜드였다는 점을 감안했을 때 이러한 마케팅 전략은 매우 효과적이였으나 성장기에 진입한 휴대전화 시장은 국내산 브랜드간의 치열한 경쟁이 되었다. 같은 조건의 국내 브랜드와의 경쟁을 위해 삼성이 택한 마케팅 전략은 기술적 우위와 차별화를 통해 소비자에게 어필하는 것이다. 시장 성장기 단계에 PCS라는 새로운 개념의 이동 통신 서비스가 등장하자 삼성은 PCS계열에는 애니콜PCS로, CDMA계열에는 애니콜 디지털로 브랜드를 이원화하며 브랜드 파워확장에 주력하기 시작했다. 이와 동시에 CDMA 기기에는 디지털이라는 첨단제품의 이미지를 지속적으로 심어주어 기술 선도 브랜드로서의 애니콜을 만들어 나갔다.(3) 성숙기삼성전자는 애니콜을 앞세워 CDMA2000에서 IMT-2000으로 대변되는 이동통신 환경의 변화에 발맞춰 소비자 욕구에 맞는 첨단 디지털 이미지로서 새로운 변화를 시도했다. 애니콜 브랜드 전략의 핵심은 ‘첨단 디지털’과 함께 이에 동반되는 즐거움, 인간미, 세련미를 새로운 시대에 어울리는 애니콜의 이미지로 쌓아 간다는 것이다. 이러한 이미지 변화를 위해 삼성이 택한 대표적 마케팅 전략은 영화 속 PPL(제품삽입광고) 마케팅이다. 삼성전자는 ‘매트릭스 리로디드’ 영화를 활용하여 국내 마케팅활동을 다양하게 계획하고 자사 휴대전화를 영화 속에서 선보인다는 것이 삼성전자의 전략이었다. 개봉에 앞서 선보이는 TV 광고에서는 애니콜 모델이 영화 주인공들의 결투 장면을 매트릭스폰으로 촬영, 동영상 이메일로 보내게 된다. 또 한 퀴즈 온라인이벤트. 매트릭스 스페셜 패키지 출시, 로드쇼, 시사회 등 다양한 마케팅 활동을 하게 되었다.(4) 쇠퇴기2008년 애니콜의 브랜드 가치는 5조 7천억원에 이르게 된다. 하지만 애니콜은 쇠퇴기를 거치게 되어 애니콜이라는 브랜드는 사라져 버리고 삼성전자에서는 갤럭시라는 제품을 판매하게 된다. 삼성은 최근 흐름에서 모바일 소프트웨어 시장을 잃어버리고 디스플레이 사업이나 메모리 부문에서 보여주었던 시장 리더쉽을 모바일에서는 발휘하지 못하고 있다. 또한 2009년 말 애플 아이폰이 생겨나며 휴대폰 시장에 최상의 컴퓨터 기술을 접목하여 기기의 쓰임새를 무한으로 확장해버렸다. 이로 인해 휴대폰시장에서 삼성전자는 국내 기업뿐 아니라 다수 다국적 기업과의 전쟁터가 되어 버렸다. 아이폰에 기세에 이어 모토로라 또한 구글의 운영체계를 채택한 안드로이드폰을 들고 와 경쟁이 치열하게 된 것이다.Ⅲ. 결론제품수명주기의 변화 요인으로는 소비자의 욕구와 선호의 변화가 극본적인 원인이 된다. 애니콜 사례에서 보듯이 휴대전화에 대한 마케팅 전략은 매우 복잡하고 어렵다. 마케팅 전략에도 창의력과 꾸준한 연구가 필요한 것이다. 다수의 경쟁사를 제치고 경쟁에 살아남기 위하여 적절한 마케팅 전략을 수립하는 것이 매우 중요하다. 또한 이러한 하이테크 제품에 대한 제품수명주기는 점점 짧아지고 있다. 이는 소비자의 교육 수준과 소득의 향상, 개방화와 정보화, 기존 제품에 대한 사용 경험의 증가로 인해 다양하고 차별화된 제품을 선호하는 소비자의 취향에 의한 것이다. 이에 기업은 기존 고객의 욕구를 보다 만족시키기 위해 더 편리하고 가격이 저렴한 제품을 개발하여 고객을 충족 시킬수 있는 새로운 기술을 꾸준히 개발하고, 고객의 새로운 제품이나 개선된 제품에 대한 제안을 받아 들여 소비자의 욕구 변화를 유도하고 새로운 소비자의 욕구를 창조하여야 할 것이다.Ⅳ. 참고 출처- 지금 당장 마케팅을 공부하라 / 구자룡 / 한빛비즈 / 2012.09.30- Wisdom21 / http://www.wisdom21.co.kr/- 제품수명 주기에 따른 하이테크제품 마케팅 전략 / 김경환 / 국회전자도서관 / 2008.02- 광고정보센터 / http://www.adic.co.kr/

경영/경제| 2013.05.08| 7페이지| 1,500원| 조회(185)

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