신화 레스토랑1.레스토랑 신화란?장기화된 경기침체에도 불구하고 불황을 타지않는 것은 역시 의식주중 식품업계이다.드라마 대장금의 인기를 모아 궁중음식점에서도 대장금코스등을 만들어 수입을 올리고있다.레스토랑 신화는 우리에게 익숙한 신화를 바탕으로 건강에 도움이되는 메뉴개발 나아가 한국에온 관광객에게 소중한 우리 문화유산을 알리고 맛을 알리는 프랜차이즈 회사이다2.신화 레스토랑 개점 및 메뉴개발(1)단군코스단군신화中에서..곰 한 마리와 범 한 마리가 같은 굴에서 살았는데, 늘 신웅(神雄)에게 사람 되기를 빌었다. 이 때, 신(神)이 신령한 쑥 한 심지와 마늘 스무 개를 주면서 말하였다."너희들이 이것을 먹고 백 일 동안 햇빛을 보지 않는다면 곧 사람의 모습을 얻게 될 것이다. " 곰과 범은 이것을 얻어서 먹었다. 삼칠일(三七日) 동안 몸을 삼가자 곰은 여자의 몸이 되었다. 그러나 범은 능히 몸을 삼가지 못했으므로 사람의 몸을 얻지 못하였다. 웅녀(熊女)는 자기와 혼인할 사람이 없었으므로 항상 단수(檀樹) 밑에서 아이 배기를 빌었다. 환웅은 이에 임시로 변하여 그와 결혼해 주었더니, 웅녀는 임신하여 아들을 낳아 이름을 단군이라 하였다.단군코스의 특징..단군신화에는 쑥과 마늘이 나오는데 쑥은 예로부터 나쁜기운을 없애고 그 향을 맡기도 하여 건강에 좋은 음식으로 알려져왔다. 마늘 역시 곰이 사람으로 변할 만큼 체질을 개선 시키고 항암효과에 여러 가지 치료 능력이 있는 좋은 식품이다. 단군코스는 쑥과마늘향이 항상 나며 이것을 이용한 음식으로 여성의 피부미용과 활력증진에 도움이 된다.단군코스의 메뉴(가격 1人 17,000원 $15.00 TAX별도){1마늘우거지탕2쑥된장국3신화표 특제 생선조림4각종 전부침(2)수로부인코스삼국유사 기인편中에서..뭇사람들이 모여 해가를 외치며 막대기로 물가를 쳤더니 그제사 용은 부인을 받들고 바다에서 나왔다. 순정공은 부인에게 바닷속의 일들을 물어 보았다. 부인은 일곱 가지 보배로 지은 궁전이 있고, 그 음식은 달고 부드러우며 향기롭고 깨끗하여 인간의 요리와는 전혀 다르더라고 대답했다. 그리고 부인의 옷에는 일찌기 인간 세상에서 맡아볼 수 없었던 이상한 향내가 스며 있었다.수로부인코스의 특징..수로부인코스는 청정해역에서 나는 다시마, 미역, 김, 톳등으로 맛을내어 다이어트 식사로도 좋으며, 식생활의 서구화로 부족하기 쉬운 식이섬유, 무기질 비타민등을 한끼 식사로 충분히 섭취할수 있는 여성만을 위한 식사이다.수로부인코스를 먹으면 수로부인처럼 미인이 될 수있지 않을까~!{수로부인코스의 메뉴(가격 1人 11,000원 $10.00 TAX별도)1맑은미역국2다시마 해조류와 톳 채소 생채3버섯볶음4특제 된장소스(3)해모수코스 + 동이술주몽 신화中에서..왕(해모수)은 이들을 보고 좌우에게 말하되 "얻어서 왕비를 삼으면 아들을 두리로다." 하였다. 그녀는 왕을 보자 즉시 물 속으로 들어가 버렸다. 좌우가 말하기를 "대왕께서는 어찌 궁전을 지어 여자들이 들어가기를 기다렸다가 마땅히 문을 닫지 않으십니까?" 하니 왕이 그렇게 여겨 말채찍으로 땅을 그으니 동실(銅室)이 문득 생기어 장관이었다. 방 가운데는 세 자리를 마련해 놓고 동이술을 두었다. 그 여자들이 각각 그 자리에 앉아서 서로 권하며 술을 마시고 크게 취하였다. 왕은 세 여자가 크게 취하기를 기다려 급히 나가 막으니 여자들이 놀라서 달아나고 장녀인 유화만이 왕에게 붙들린 바 되었다.해모수코스의 특징해모수 코스는 국산 장어와 약주를 함께 먹음으로써 장어의 비린내를 없애주고 장어의 효능인 정력강화, 스테미너 증진과 피부가 좋아지는 효과를 볼수 있어 남성뿐 아니라 여성에게도 좋은 영양식이다.{해모수코스 메뉴 (가격 1人 20,000원 $18.00 TAX별도)1특제소스양념장어구이2꼼장어 초밥3민물장어덮밥4각종야채와 채소5된장국6마늘구이(단군코스)7동이술(신화에서 직접 담근 술 )(4)주몽코스주몽 신화中에서..주몽이 어머니와 이별에 임하여 차마 떨어지지 못하니 그 어머니가 말하되 "너는 어미의 염려는 하지 말아라." 하고 이에 오곡의 씨앗을 싸서 주었는데 주몽은 생이별하는 마음이 간절해서 보리 씨앗을 잃고 말았다. 주몽이 큰 나무 아래서 쉬더니 한 쌍의 비둘기가 날아왔다. 주몽은 "응당 이것은 신모(神母)가 보리씨를 보내는 것이다."라고 말한 후 이에 활을 다려 이를 쏘아 한 살에 함께 잡아서 목구멍을 열고 보리씨를 꺼낸 다음 비둘기에게 물을 뿜으니 비둘기는 다시 살아나서 날아갔다. 왕(주몽)은 스스로 띠자리 위에 앉아서 임금과 신하의 위계를 정했다.
Restaurant 神話목차1.레스토랑 신화란? 2.신화레스토랑 개점및 메뉴개발 (1)단군코스 (2)수로부인코스 (3)해모수코스 (4)주몽코스 3.홍보전략및 프랜차이즈화 4.마치며..1.레스토랑 신화란?장기화된 경기침체에도 불구하고 불황을 타지않는 것은 역시 의식주중 식품업계이다. 드라마 대장금의 인기를 모아 궁중음식점에서도 대장금코스등을 만들어 수입을 올리고있다. 레스토랑 신화는 우리에게 익숙한 신화를 바탕으로 건강에 도움이되는 메뉴개발 나아가 한국에온 관광객에게 소중한 우리 문화유산을 알리고 맛을 알리는 프랜차이즈 회사이다2.신화레스토랑 메뉴(1)단군코스단군신화中에서.. 곰 한 마리와 범 한 마리가 같은 굴에서 살았는데, 늘 신웅(神雄)에게 사람 되기를 빌었다. 이 때, 신(神)이 신령한 쑥 한 심지와 마늘 스무 개를 주면서 말하였다. 너희들이 이것을 먹고 백 일 동안 햇빛을 보지 않는다면 곧 사람의 모습을 얻게 될 것이다. 곰과 범은 이것을 얻어서 먹었다. 삼칠일(三七日) 동안 몸을 삼가자 곰은 여자의 몸이 되었다. 그러나 범은 능히 몸을 삼가지 못했으므로 사람의 몸을 얻지 못하였다. 웅녀(熊女)는 자기와 혼인할 사람이 없었으므로 항상 단수(檀樹) 밑에서 아이 배기를 빌었다. 환웅은 이에 임시로 변하여 그와 결혼해 주었더니, 웅녀는 임신하여 아들을 낳아 이름을 단군이라 하였다 단군코스의특징 단군신화에는 쑥과 마늘이 나오는데 쑥은 예로부터 나쁜기운을 없애고 그 향을 맡기도 하여 건강에 좋은 음식으로 알려져왔다. 마늘 역시 곰이 사람으로 변할 만큼 체질을 개선 시키고 항암효과에 여러 가지 치료 능력이 있는 좋은 식품이다. 단군코스는 쑥과마늘향이 항상 나며 이것을 이용한 음식으로 여성의 피부미용과 활력증진에 도움이 된다.단군코스메뉴가격 1人 17,000원 $15.00 TAX별도①마늘우거지탕 ②쑥된장국 ③특제 생선조림 ④각종 전부침(2)수로부인코스삼국유사 기인편中에서.. 뭇사람들이 모여 해가를 외치며 막대기로 물가를 쳤더니 그제사 용은 부인을 받들고 바다에서 나왔다. 순정공은 부인에게 바닷속의 일들을 물어 보았다. 부인은 일곱 가지 보배로 지은 궁전이 있고, 그 음식은 달고 부드러우며 향기롭고 깨끗하여 인간의 요리와는 전혀 다르더라고 대답했다. 그리고 부인의 옷에는 일찌기 인간 세상에서 맡아볼 수 없었던 이상한 향내가 스며 있었다. 수로부인코스의특징 수로부인코스는 청정해역에서 나는 다시마, 미역, 김, 톳등으로 맛을내어 다이어트 식사로도 좋으며, 식생활의 서구화로 부족하기 쉬운 식이섬유, 무기질 비타민등을 한끼 식사로 충분히 섭취할수 있는 여성만을 위한 식사이다.수로부인코스를 먹으면 수로부인처럼 미인이 될 수있지 않을까~!수로부인코스메뉴가격 1人 11,000원 $10.00 TAX별도①맑은미역국 ②다시마 해조류와 톳 채소 생채 ③버섯볶음 ④특제 된장소스(3)해모수코스주몽신화中에서.. 방 가운데는 세 자리를 마련해 놓고 동이술을 두었다. 그 여자들이 각각 그 자리에 앉아서 서로 권하며 술을 마시고 크게 취하였다. 왕은 세 여자가 크게 취하기를 기다려 급히 나가 막으니 여자들이 놀라서 달아나고 장녀인 유화만이 왕에게 붙들린 바 되었다. 해모수코스의 특징 해모수 코스는 국산 장어와 약주를 함께 먹음으로써 장어의 비린내를 없애주고 장어의 효능인 정력강화, 스테미너 증진과 피부가 좋아지는 효과를 볼수 있어 남성뿐 아니라 여성에게도 좋은 영양식이다.해모수코스 메뉴가격 1人 20,000원 $18.00 TAX별도①특제소스양념장어구이 ②꼼장어 초밥 ③민물장어덮밥 ④각종야채와 채소 ⑤된장국 ⑥마늘구이(단군코스) ⑦동이술(신화에서 직접 담근 술 )(4)주몽코스주몽 신화中에서.. 주몽이 어머니와 이별에 임하여 차마 떨어지지 못하니 그 어머니가 말하되 너는 어미의 염려는 하지 말아라. 하고 이에 오곡의 씨앗을 싸서 주었는데 주몽은 생이별하는 마음이 간절해서 보리 씨앗을 잃고 말았다. 주몽코스의 특징 주몽의 어머니가 주몽을 생각하는 마음처럼 주몽코스는 어머니가 자식들을 생각하는 마음으로 오곡잡밥을 어린이가 먹기 쉽도록 맛있게 만든 메뉴이다. 건강에도 좋고 맛도 좋기 때문에 온 가족이 함께왔을 때 어린이가 한끼 식사로 충분한 영양섭취를 할 수 있다주몽코스의 메뉴가격 1人 9,000원 $8.00 TAX별도①신화표 특제잡곡밥 ②어린이를위한 영양잡곡 양념김밥 ③된장국 ④호박쌈무침 ⑤신화표 특제 된장소스3.홍보전략, 프랜차이즈①궁중음식보다 신화를 바탕으로한 음식이 더욱더 고급일수있다는 것을 홍보 -신화레스토랑의걸맞는 인테리어 -고급스러움으로 차별화 ②프랜차이즈화로 개점장에게 혜택을줌 ③광고모델을 동명인 가수 신화 로함신화랑 신화레스토랑에서만나요~!4.마치며..감사합니다{nameOfApplication=Show}