화장품의 성분은 크게 수성과 유성으로 구분된다 수성성분은 물에 녹는 것이고 유성성분은 기름에 녹는 성분을 말한다 수성성분으로 대표적인 것은 보습제로 사용되는 글리세린이 있고 유성성분으로는 오일과 왁스가 있다 이들은 대부분의 화장품에 기본적으로 사용되며 결국 화장품은 수성성분과 유성성분이 적절히 섞여서 이루어지는 것이라 볼 수 있다.오일을 넣는 목적①피부의 유연성②피부표면의 청정화③피부표면의 마찰효과④에올리언트효과 부여와 유해물 침입방지⑤한냉시 피부표면으로부터 수분 증발 억제⑥특수성분의 용매로부터 수분증발 억제⑦모발에 광택부여왁스의 기능①고화제로써 제품의 안정성과 기능의 향상②사용감의 개선③액체류의 융점 높임④광택을 부여하여 상품가치 향상계면활성제의 기본적 작용①습윤작용(침투작용)②유화작용,분산작용가용화작용③기포작용, 소포작응④세정작용보습제(건조된 피부의 수분을 회복시켜주는 방법)①피부의 차단:노쇠한 피부 또는 손상된 피부의 경피에서 수분이 손실되는 속도를 늦추어주거나 심하게 건조한 대기의 영향으로부터 정상적인 피부를 보호②흡수성물질 사용:흡습제를 사용하여 대기중의 수분을 끌어당겨 피부의 수분 함유량을 보충해 준다③결핍된 물질복구:천연보습인자와 유사한 원료공급기능성 화장품의 정의-화장품법 제2조 제2항①피부의 미백에 도움을 주는 제품②피부의 주름개선에 도움을 주는 제품③피부를 곱게 태워 주거나 자외선으로부터 피부를 보호하는데 도움을 주는 제품을 말한다자외선 차단제 분류*이산화티탄과 같음 무기물질을 이용하여 물리적인 산란작용에 의해 자외선이 피부속으로 침투하는 것을 막는 “자외선 산란제”*유기물질을 이용하여 화학적인 흡수작용에 의해 자외선이 피부속으로 침투한 것을 소멸시키는 “자외선 흡수제:가 있다.계면이란용액중에서 용질이 기체-액체 액체-액체 또는 액체-고체 계면에 흡착하여 그들의 계면의 성질을 현저히 변화시키는 성질HLB(hydrophilic lipophilic balance)계면활성제가 물에 잘 녹는가 녹지 않는가의 척도가용화:물에 소량의 오일성분이 계면활성제에 의해 투명하게 용해되어 있는 상태-화장수,에센스
화장품의 정의화장품이라 함은 인체를 청결 또는 미화하고 피부 또는 모발을 건강하게 유지하기 위하여 도찰 살포 기타 이와 유사한 방법으로 사용되는 물품으로서 인체에 대한 작용이 경미한 것을 말한다.화장품의 4대 요건안전성- 피부에 대한 자극 알러지 독성이 없을 것안정성- 보관이 따른 변질 변색 변휘 미생물의 오염이 없을 것사용성-피부에 사용했을 때 손놀림 쉽고 피부에 매끄럽게 잘 스며들 것유효성- 피부에 적절한 보습 노화억제 자외선차단 미백 세정 색채효과 등을 부여할 것천연보호막(천연보호막의 가역적 전환)천연보호막이란 피부 표면을 덮고 있는 앎은 막으로 피지선에서 나온 피지와 한선에서 나온 땀으로 구성되어 있으며 천연피지막이라고도 한다. 천연보호막은 보통 상태에서 기름속에 수분이 일부 섞인 유중수형 유화상태이나 땀을 흘리게 되면 그 땀이 증발되어 체온을 일정하게 유지하도록 하기 위하여 수중유형 유화상태로 된다. 결국 피부 표면의 성상에 크게 영향을 미치는 피지막은 유중수형과 수중유형 사이에서 가역적인 전환을 하고 있는 것이다.각질의 보습천연보습인자 (NMF)-각질층에 존재하는 수용성 성분들을 총칭하여 천연보습인자(natural moisturzing factor)라 한다 각질층이 유연성을 나타내는 것은 NMF의 작용 때문이다세포간지질-각질층에는 피지와는 별도로 각질층 자체에서 생긴 지질이 존재하며, 이를 세포간지질이라 한다. 이것은 세포와 세포사이에 존재하여 각질세포 사이에 있는 물 분자와 수쇠결합을 형성하고 층상의 라멜라 구조를 이룸으로써 수분을 적절히 유지시킨다.진피의 보습피부를 탱탱하게 유지하기 위하여는 진피의 결합섬유가 건전하여 각질층을 잘 뒷받침해 주어야 함은 물론이고 진피의 수분량이 풍부하게 보존되어야 한다. 진피의 보습에는 무코-다당류가 작용하며 대표적인 것으로 히아루론산염이 있다 히아루론산염은 자기 무게의 100~1000배의 수분을 흡수할 수 잇으며 보습력이 매우 뛰어나다 이와 같이 무코-다당류와 같은 생체고분자에 흡착된 수분은 보통의 물과는 달리 수소결합에 의해 붙잡혀 있어 고온에서 쉽게 증발되지 않고 저온에서도 잘 얼지 않는 특별한 성질은 나타내게 되는데 이러한 물을 결합수라 부른다 즉 진피의 히아루론산염은 결합수를 만들어냄으로써 높은 보습효과를 나타내는 것이다.턴-오버기저층에서 탄생된 세포가 약4주의 간격으로 표피에서 탈락되며 표피는 새로운 세포로 교체되는 것이다 이러한 세포의 교체를 턴 오버하고 한다노화된 피부에서는 기저층의 세포분열 저하로 인해 세포의 교체가 느려져 턴-오버에 소요되는 기간이 더 길어지므로 각질층은 더욱 두꺼워지게 된다화장품의 피부흡수기름은 기름과 잘 섞이므로 피지에 잘 녹는 지용성 성분이 수용성 성분에 비해 피부 흡수가 잘 되고 또한 분자량이 높은 것보다 낮은 것이 쉽게 피부에 흡수된다
퀸피부관리실 사업계획서목 차Ⅰ. 창업동기Ⅱ. 입지선정Ⅲ. 고객관리1. 홈페이지 작성2. 예약서비스3. 고객의 의견4. 1회 체험 서비스5. 고객의 차별화Ⅳ. 매장관리1. 매장인테리어2. 예약시간을 지킨다3. 매출관리Ⅴ. 종업원 관리1.종업원 고용시점2.경험자와 무경험자 고용시 선택3.출근표 기록4.유니폼 착용5.종업원들끼리 선의의 경쟁유도6.업주부터 모범Ⅵ. 사업전망Ⅰ. 창업동기오늘말 매일매일 돈을 긁어모으는 사업이 있는데 이는 여자들로 하여금 그들의 최고의 덕목 중 하나가 항상 미모와 매력을 유지해야만 한다고 믿게끔 만든 결과로 번창하는 사업이다. 이러한 믿음은 서구의 수백만의 여성들을 사로잡고 있는데, 그들이 어떤 사회적 문화적 환경에 속했건 간에 동일하다. 아이러니칼한 것은 이러한 미모에 대한 집착이 사회적 으로 여성해방이 이루어진 이시대에 절정에 이르고 있다는 것이다.Ⅱ. 입지선정누구나 사업을 하는 사람은 나름대로 노하우가 있을 것이다. 그렇다면 자신의 노하우만으로 새로운 시장을 창출할 수 있을까? 어느 곳에서나 가게를 오픈 해도 나를 보고 손님이 찾아 올 것이라는 판단을 하고 사업을 시작하는 창업자가 있는데 지극히 위험한 발상이다. 보통 사람들은 새로운걸 위해 모험하지 않는다는 특성이 있다. 고객은 상상하는 것 보다 훨씬 더 보수적이고 냉정하다. 사업을 하면서 위험을 최소화하는 것은 사업의 기본이다.특히 초보 창업자일수록 더욱 그렇다. 때문에 소자본 창업에서 입지의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않는다. 입지는 성공의 70~80 퍼센트를 좌우하는 요인이다. 좋은 입지란 별다른 노력 없이도 고객을 끌어들일 수 있는 곳을 말한다. 그러나 목 좋은 입지를 고르기란 말처럼 쉽지 않다. 입지를 설정하기 위해서는 상권조사와 상권분석을 나누어서 해야 한다. 상권조사는 해당 점포를 중심으로 1차 상권과 2차 상권으로 나뉜다. 1차 상권은 점포를 기준으로 약 500m이내로 걸어서 5분 이내의 거리를 말하고, 2차 상권은 약 1천m 이내로 걸어서 15분 이내의 거리를 말한다.최적의 입지선정을 위한 상권조사 방법은 첫째, 상권형태 및 규모 파악이다. 해당 상권을 계절이나 요일, 이벤트에 따라 변동되는 유동 상권과 늘 안정적인 고정 상권으로 구분하고, 유동인구의 형태에 따라 주간 상권과 야간 상권으로 구분한다.둘째, 통행인구와 통행차량 파악이다. 유동인구가 많으면 상권의 가치가 높아진다. 그러나 내 사업과 연관 관계가 없으면 무용지물이다. 번화가로서 주차 시설이 없다면 그림의 떡인 셈이다. 따라서 유동인구를 성별, 연령별, 시간대별, 요일별로 관찰하여 내 사업과의 연관관계를 파악하여야 한다.셋째, 경쟁점포 조사다. 경쟁점포가 많다는 것은 장사가 그만큼 잘된다고 보아야 한다.넷째, 상권의 전망 파악이다. 상권도 이동한다. 특히 중소도시일수록 새로운 지역의 개발과 함께 상권이 빠르게 이동한다. 주변 상권의 확대 또는 축소 가능성을 파악하고 건물의 신축과 철거 계획 정보를 수집하여야 한다.Ⅲ. 고객관리1. 홈페이지 작성관리실자체의 홈페이지를 고객이 쉽게 알아 볼수 있도록 작성을 하고 고객의 예약서비스 및 의문사항 기타의 일을 홈페이지에서 서로 고객과의 대화의 창을 활짝 열어 놓는 것이다. 홈페이지의 이용은 고객과 고객의 아닌사람과의 차별화를 두고 검색할 수 있도록 작성을 한다. 고객을 위한 특별가의 상품소개코너도 잊지 않고 만든다. 고객은 홈페이에서 각자의 페이지를 볼수 있고 현재의 관리진행과정과 관리사의 부탁의 말도 들을수 있다. 그러면서 관리는 단지 관리실에서만 끝난는 것이 아니라 고객이 집에가서의 관리까지 고객의 페이지에 당부의 말을 적어주면서 이어지는 않는 관리를 계속한다.2. 예약서비스현재도 많은 관리실들의 고객이 원하는 시간에 아니면 관리실에서 권하는 시간에 맞추어 관리를 받는 곳이 많다. 기존의 이런 관리실과는 달리 인터넷을 통하여 예약을 하고 고객의 시간예약을 보고 예약을 통보해 준다. 바쁜 현대생활에서의 기다리는 시간을 줄이자는 것이다. 관리실에서는 고객이 몰려 최고의 서비스 제공을 제대로 할 수 없고 고객 또한 최고의 서비스를 받기 힘든점을 완전한 예약시스템을 이용한다는 것이다.3. 고객의 의견고객이 관리를 받으면서 100%만족하기란 정말이지 힘들다. 작은 불만이라도 생기기 마련이고 고객은 그 작은 불만을 입밖으로 잘 꺼내 말하지 않는다. 그러는 대신 아마도 다음번 관리는 다른 매장을 이용하게 되지 않을까 생각한다. 이런점을 생각해서 고객의 실명이 아닌 닉네임을 사용하여 불만사항을 관리실의 홈페이지를 이용하여 불만사항을 올리는 것이다. 그럼으로 해서 관리실은 고객의 진정원하는게 무엇인지 알게 될 것이고 그것을 하나 하나 시정해 나가면서 고객이 만족할 때 까지 고쳐 나간다.4. 1회 체험 서비스고객의 유치의 일환으로 고객의 1회 체험서비스를 종전가격의 50%에 서비스를 실시하는 것이다. 보통 10회를 기본으로 하고 있기 때문에 선뜻 많은 비용을 지출하기란 쉬운일이 아니다. 그런 고객의 망설임을 없애기 위해 고객의 1회 체험 서비스를 제공하여 고객의 확실한 선택을 원하는 것이다.5. 고객의 차별화홈페이지에 고객의 페이지를 관리하면서 오래된 고객에 대해서는 포인트 점수를 주어 고객에게 차별화를 주는 것이다. 일반고객 우수고객 최우수고객등 단계로 나누어서 관리를 하여 준다. 고객의 등급에 준하는 차별화된 서비스를 제공한다.Ⅳ. 매장관리1. 매장인테리어관리실의 관리를 받기위해 오는 고객에게 편안함을 주기 위해 최선을 다한다.관리시 1명씩 들어가 관리를 받을 수 있도록 공간을 만들어 준다. 관리시 주의의 시끄러운 소리로 인해 불편함이 없도록 해준다. 매장의 전체적인 분위기는 딱딱한 이미지 보다는 편안한 이미지를 주고 샤워시설.화장실.매이크업실 매장안에 위치하고 있어서 고객의 불편함을 없애준다.2. 예약시간을 지킨다예약서비스가 실시되기 때문에 손님이 오시기전 손님의 인적사항 및 오늘 관리에 필요한 정보를 인테넷의 고객의 페이지를 통하여 얻어 고객이 오기전에 모든 준비를 끝낸다. 손님이 오시고 나서 이름을 물어보고 고객카드를 뒤적거려 찾고 이런 번거로움은 없다. 매장의 어수선한 분위기를 없애기 위해서 꼭 필요하다고 생각되고 잘 시행되기 위해서는 무엇보다도 고객과의 예약시간을 철저하게 지켜 나가는 것이다.3. 매출관리요즘같은 세상에 수기로 작성한다는 것은 시간 낭비와 공간낭비 계산착오를 불러온다. 홈페이지에 직원들만의 사용가능한 매장관리도 같이 넣어 만든다. 각자 관리한 손님이 오시기전 가고난후 그 내용을 적고 그날 그날의 수입은 자동으로 계산되고 하루하루의 일을 마무리 하면서 그내용을 출력하는 것으로 한다. 매출은 물론 매입관리도 마찬가지로 한다.일일 결산을 한다.Ⅴ. 종업원 관리대부분의 업소들이 종업원 관리 때문에 고심하는 경우가 많습니다. 특히 업소를 처음해 보시는 분들 중에는 종업원들과 갈등이 심각한 경우도 많으며, 통솔이 안되 고민하는 경우가 허다 합니다. 업주는 장사가 처음이고, 종업원이 그 계통에 경력이 많다보니, 자연히 종업원에게 끌려 다니게 되고 다른 종업원들도 업주 명령 보다는 경력자의 명령에 더 잘 따르는 기이한 현상이 벌어지게 되는 것입니다. 기껏 돈을 투자하여 업소를 오픈하여 돈을 버는 일만 남았나 했더니, 종업원들이 속을 썩이고, 통솔이 되지 않아 업소를 그만 두시는 분들도 적지 않습니다.이런 대부분의 업소들은 개업준비에 서두르다가 종업원이 근무태도와 서비스 교육에는 등안시 하는 경우 입니다. 영업개시 이후부터 가장 중요한 것은 종업원들의 일치된 서비스 정신과 근무태도입니다. 처음에 종업원 관리를 잘못하게 되면은 그 다음에 뽑는 종업원들도 "이 업소는 이렇게 엉터리로 근무하고 시간이나 보내면 되는 곳이구나"하기 때문에 업소로서는 엄청 손해가 아닐 수 없습니다. 처음에 뽑은 종업원들의 근무태도가 좋아야 나중에 들어오는 종업원들도 근무태도가 좋아지므로 처음부터 근무규칙과 임무사항을 잘 훈련을 시켜야 함을 명심 하셔야 합니다.1.종업원 고용시점종업원 고용시점은 영업개시 하기전 10일전 정도에 미리 선발이 되어 있어야 하고,영업개시일 1~2일 전부터 출근을 시켜 고용 계약서를 작성하고 분야별 종업원들이 하여야 할 임무를 정확히 숙지 시키고 사장의 운영방침을 사전에 알려주어 서비스에 만전을 기할 수 있도록 처음부터 잘 다스려야 한다.
![[피부미용] 화장품학 기말셤](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2004/04/02/data2794492-0001.jpg)
![[피부미용] 화장품학 중간시험](https://image4.happycampus.com/Production/thumbnail/2002/12/03/data1164529-0001.jpg)
