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조마루 감자탕 이야기 평가A좋아요

유명한식당의 특성화 상품 조사 라는 주제를 듣고 고민을 무척 많이 해보았습니다. 어떤 음식을 주제로 조사하면 좋을까 생각도 많이 해보았습니다. 여러 가지 음식중 내가 제일 좋아하는 감자탕을 선택하였고 그중 가장 유명..

자연과학| 2006.10.30| 7페이지| 1,500원| 조회(1,354)

한글, 소개, 이야기, 마루, 감자탕

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유명한식당의 특성화상품(우리들의이야기 사례)

▶유명한식당의 특성화 상품-(우리들의 이야기 사례)21세기 요즘.. 점점 늘어나는 서양외식업체 때문에 우리나라 고유음식인 한식이 설자리가 없어지게 되는것이 사실이다.1.외식산업의 개념외식산업이라는 말은 이미 1950..

자연과학| 2006.10.30| 10페이지| 2,000원| 조회(879)

마케팅, 사례, 한식, 이야기, 메뉴

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한과에 대하여

한국음식의 후식중 한과에 대해..한식의 후식..중 뭘조사할까 고민하다가 우리나라 전통과자인 한과에 대해 조사하기로 하였다. 인터넷검색을 정말 많이 했지만 문헌조사가 무엇인지 정확히 몰라서 내가 원하는 정보를 얻기 어..

자연과학| 2006.10.30| 13페이지| 2,500원| 조회(1,696)

전통, 음식, 한과, 후식, 중한

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[관광]숙박업에 관한 조사 평가D별로예요

숙박업의 개념숙박업이란? 여행자들의 숙박에 대한 욕구를 충족시켜 주는 사업활동으로 호텔업,여관업등을 말하며 관광객을 대상으로 하는 숙박은 관광숙박업이라 한다. 현대의 숙박시설은 숙박과 음식을 제공하는 기본적 장소제공..

생활/환경| 2006.06.16| 14페이지| 2,500원| 조회(1,125)

관광학, 숙박업, 숙박, 호텔업

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[식품영양]한국음식에 대한 소개..

나의 고향의 전통음식 조사하기.나의 고향은 서울이다. 서울이라는것만 알고있었으나, 이번 과제를 통하여 정확한 곳을 알수있었다. 바로 구로... 과제를 위해 인터넷을 수없이 뒤져봤으나 구로시에관한 전통 음식은 특별히 ..

생활/환경| 2006.06.16| 3페이지| 1,500원| 조회(533)

서울, 서울음식, 고향음식

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