*예* 스토어

*예*

개인

팔로워0 팔로우

소개

등록된 소개글이 없습니다.

전문분야 등록된 전문분야가 없습니다.

판매자 정보

학교정보

입력된 정보가 없습니다.

직장정보

입력된 정보가 없습니다.

자격증

입력된 정보가 없습니다.

판매지수

판매중 자료수

3개
전체 판매량

6개
최근 3개월 판매량

0개
자료후기 점수

-
자료문의 응답률

-

전체자료 3개

[호텔경영] extendedstayhotel(장기체류호텔에관하여)

3. Exteded Stay Hotel{1. Accor의 PARTHENON{이 Parthenon 은 브라질에 66개 이상 프랑스에 1개 제공되고 있다. Parthenon의 고객은 아파트와 같은 공간의 편안함과 안락함을 느낄 수 있다. 하우스키핑과 아침식사, 바, 레스토랑, 수영장, 사우나, 헬스장, 24시간 헬프데스크 개방, 전화, 응대서비스, 세탁 , 룸서비스에 비즈니스 미팅이나 작은 리셉션을 위한 스태프와 장비를 지원해준다.{2. Cendant Villager 의 HealthSide Hotel{{{HealthSide Hotel은 장기간고객을 위한 새로운 개념의 Extended Stay Hotel으로 이 호텔이 제공하는 특징은 다음과 같다.* All new construction properties* Expanded amenities* Four contemporary room types* Oversized rooms* Affordable rates3. Marriot 의 Marriott Executive Apartment{메리어트가 새로이 선보이는 신개념의 고품격 거주 공간입으로 사업등의 목적으로 해외에 장기 체류 해야하는 비즈니스 맨들에게 인기가 높으며 완벽한 시설을 갖춘 주방 및 시큐리티 서비스를 포합한 아파트 스타일의 거주공간과 호텔식 서비스를 접목 시켰다. 현재 부다 페스트와 홍콩에서 운영되고 있다.특징* Pre-Arrival Consultation고객이 도착전에 충분한 상담으로 섬세한 서비스를 하는 것으로 공항에서부터 환송, 고객의 개인 전화번호 이전 등의 서비스를 제공한다.* Welcome Amenities and City Tour고객이 도착했을 때 이미 집과 같은 안락한 분위기를 조성해놓고 필요한 것들을 미리 제공해놓는다. 또한 시티투어를 통해 빠른 적응을 할 수 있도록 도와준다.* Socialization ProgramConcierge 서비스를 통해 머무는 동안 불편한 것이 없도록 도와준다.* Fully-equipped kitchen* Tastend laundry service* Room service* Complimentary morning coffee in lobby4. ExecuStay by Marriot{200개 도시에서 운영되고 있는 ExecuStay는 30일 이상의 체류고객을 위해 생겨났다.1986년 70년의 메리어트의 기술로 최상의 서비스로 Housing Market의 새 장을 열고 있다.Accommodations & Amenities* Professionally decorated interiors, fully furnished with accessories* Phone lines and answering machines* TVs and VCR* Washer and dryer in unit or on the premises{* Fully equipped kitchen with dishwasher and microwave* Fire and life-safety systems* Building security systems* Buildings with/near health club, business center and parking available upon request* Child and pet friendly accommodations available upon request* Swimming pool & spa** Lighted tennis courts** Resort club house** Dry cleaning service** Concierge*Services & Standards* Apartments furnished and customized to client's specifications* Arrival welcome amenity packages* ExecuStay customer service representative available seven days a week, 24 hours a day* Flexibility in apartment choice, amenity Choice 의 MainStay Suites{{장기 투숙객의 특별한 요구에 의해 디자인된 MainStay Suites은 집에서 떠나와도 집같은 편안함과 버젯호텔 가격대에 맞춘 저렴한 가격이 자랑이다.Residential amenities include a fully-equipped kitchen, including a refrigerator/freezer with ice maker, microwave oven, two-burner range, sink, cooking and serving utensils, dishwasher, coffee maker, and toaster. In addition, each suite provides a two-line speakerphone with data port and voice mail, ergonomic desk chair on casters, generous work area, ample task lighting, remote control television, and iron with ironing board. Many suites include sofa sleepers.MainStay Suites also offer a 100% Satisfaction Guarantee. If a MainStay guest is not pleased with his accommodations or service, he need only inform the front desk staff. If they cannot correct the situation to the guest's satisfaction, he will not be charged for the suite.Guests can also take advantage of complimentary continental breakfasts on weekdays and evening social hours (two to three times per week), along wit operational standards. Interested in franchising a MainStay Suites brand hotel? If so, check out our exciting franchising opportunities.Amenities평일 컨티넨탈식 아침식사에 무료지역전화, 세탁실제공, 비즈니스센터의 사진카피, 팩스, 헬스장과 수영장을 이용할 수 있다.* A fully-equipped kitchen with a refrigerator/freezer with ice maker, microwave oven, two-burner range, sink, cooking and serving utensils, dishwasher, coffee maker, and toaster.* A two-line speakerphone with data port and voice mail.* A generous work area with an ergonomic desk chain on casters and ample task lighting.* A comfortable living area with 25" remote control television and premium channels.* Full size iron with ironing board.Mariner Express Services Kiosk{이것은 고객의 신용카드를 통해서 automated check-in/check-out을 하는 것으로 고객은 바쁜시간을 내서 체크인/아웃에 시간을 투자할 필요가 없다. 또한 이 시스템은 지역의 이벤트나 쇼핑센터, 레스토랑, 교회등의 정보도 얻을 수 있다.{7. Staybridge Suites by Holiday Inn{Staybridge Suite 는 장기투숙고객을 위한 새로운 개념의 호텔이다. 모든 여행자들이 전보다 좀 더 편안함을 느낄 수 있도록 모든 호텔이 all-suite hotel로 디자인 되었다. 또한 각 suites는 고객의 개인적인 요구에 유연하 invite our guests to join us for our Sundowner Reception. The buffet-style service allows each person to choose just the refreshments that will help them relax.* Breakfast BuffetEvery morning Staybridge Suites welcomes our guest with a full breakfast buffet. Continental breakfast items are served as well hot items. A generous selection of juices and coffees are also offered.Tables are provided in the Great Room where guests can eat while they read a complimentary newspaper or watch the news on television. The atmosphere even makes it a great place to hold a breakfast meeting8. Extended StayAmerica{미국의 대중적이고 전형적인 저가의 Extended Stay Hotel 로 $100달러대부터 시작한다.* Approximately 455 square foot living area* Separate living area and bedroom in select studiosQueen-size bed* 19" cable television with remote control (25" cable television with remote control available in select locations)* Fully equipped kitchen with full-size refrigerator, four-burner cooktop oven, coffee * maker, microwave and cook

경영/경제| 2005.04.20| 10페이지| 1,000원| 조회(492)

호텔, 힐튼호텔, 호텔경영, 장기체류호텔, extendedstay

미리보기

닫기
[호텔경영] 와인에 관해

화이트 와인용 포도품종보르도Bordeaux지방 - 세미용Semillon, 소비뇽 블랑Sauvignon Blanc부르고뉴Bourgogne지방 - 샤르도네Chardonnay론느 Rhone 지방 - 보그니에 Viognier, 그르나쉬 블랑 Grenache Blanc루와르Loire지방 - 쉬냉 블랑Chenin Blanc, 무스까데Muscadet알자스Alsace지방 - 리스링Riesling, 게브르츠트라미네Gewurztraminer 삐노 그리Pinot Gris, 뮤스까Muscat레드 와인용 포도품종보르도Bordeaux지방 - 까베르네 소비뇽Cabernet Sauvignon, 메를로Merlot, 까베르네 프랑Cabernet Franc부르고뉴Bourgogne지방 - 삐노 누아Pinot Noir보졸레Beaujolais지방 - 가메이Gamay루와르Loire지방 - 까베르네 프랑Cabernet Franc론느Rh ne지방 - 시라Syrah, 그르나쉬Grenache알자스Alsace지방 - 삐노 누아Pinot Noir◎ 레드와인 포도품종1. 까베르네 소비뇽 (보르도)까베르네 소비뇽은 메를로와 함께 보르도의 가장 중요한 포도 품종 (claret wine)이다. 이 포도 품종은 포도송이가 작고 껍질이 단단하며 탄닌 함유량이 많기 때문에 보르도 레드와인에 바디Body(알코올의 강도와 탄닌 등으로 인한 와인의 무게를 일컬음)와 아로마Aroma(포도 자체로부터 풍기는 과일향)를 제공한다. (고기종류에 어울림) 까베르네 소비뇽으로 만든 와인은 특히 오크 통에서 숙성이 잘 되나 오랜 숙성 시간을 필요로 한다. 숙성이 잘 된 와인은 색상이 깊고 과일 향Aroma이 좋으며 맛의 깊이가 있고 오랜 숙성 기간이 지나 때에 이르면 마신 후에 긴 맛과 입안을 맴도는 부케Bouquet향(숙성된 와인의 알코올 속에 함축된 복합적인 향)을 낸다. 멜로와 브렌딩한다. (호주,ca)2. 멜로 (썅또밀리옹, 뽀므롤)쌩떼밀리옹과 뽀므롤의 레드와인에 주종을 이루는 품목으로 까베르네 품종의 이웃 사촌격으로 메독에서는 까베다.호주에서는 쉬라즈라는 이름으로 큰 성공을 거둔 품종이다.6. 가메이 보죵레 (부루고뉴)레드와인 포도품종으로 신맛이 강하고, 소량의 탄닌산을 함유하여 긴 숙성을 거치지 않고 가볍게 마실 수 있는 와인을 만들 때 사용된다.◎ 화이트와인 포도품종1. 샤르도네세계에서 가장인기있는 포도품종으로 마릴린먼로를 닮은 풍부한 바디를 가지고 있다.부르고뉴지방에서 생산되는 모든 클래식한 화이트와인을 만들고 있으며, 숙성이 잘 되어 향이 깊고 그윽하다. 주로 오크통에서 숙성하며 샤빌리스와인을 만들도록 법으로 정해졌다.샴페인을 만드는데도 이용된다. (미국ca)2. 소비뇽 블랑그라브의 드라이한 화이트와인을 만드는 주요 포도품종으로 달콤한 소떼른느의 화이트와인에 서는 세미용Semillon과 만난다. 매우 짙은 맛과 풀향과 구즈베리(까치밥 나무 열매)향은 소비뇽 블랑으로 만든 와인인지 금방 알 수 있게 한다.산도가높아 생선회에 잘 어울린다. 그라브-드라이, 소떠른느-스위트3. 세미용소떼른느Sauternes의 따스하고 습기 많은 지역에서 보트리티스 시네레Botrytis Cinerea균에 껍질이 부드러워지면서 수분을 잘 빼앗기는 성질이 있어 오히려 농축된 자연 당분의 함량을 많게 하는 특징이 있다. 소떼른느나 바삭Barsac에서 이 '고귀한 썩음Noble Rot'을 이용해 매우 달콤한 디저트 와인을 만들 때 사용된다. 드라이한 그라브Graves지역의 화이트와인에서도 달콤하고 잘 익은 맛을 느낄 수있다. 주로 소비뇽 블랑Sauvignon Blanc과 혼합된다.4. 셰난블랑르와르의 삐노Pineau라고 과소 평가된 이 포도 품종은 르와르 골짜기에서 레몬 향을 지닌 드라이하며 풍부하고 복합적인 감미로운 우수한 와인을 생산해 낸다. 밀레짐이 좋은 해에 이 포도 품종에 보트리스 균이 침투될 수도 있으며 소떼른느 크뤼 끌라세Cru Class 와인이나 알자스의 셀렉시옹 드 그렝 노블르S lection de Grains Nobles와 경쟁할 수 있는 스위트한 와인을 생산해 낸다. 산도강하고 도수가 높다.에 가장 좋은 최적의 조건은,(a) 온도가 일정하고 선선해야 한다. 최적온도는 13℃이지만, 10-18℃정도의 약간의 차이가 있어도 괜찮다. 너무 강한 열을 쬐게 되면 와인이 상하게 된다. 겨울에 와인이 얼어서도 와인을 죽이는 꼴이 된다.(b) 저장소는 직사광선에 노출되어서는 안되며 어두울수록 좋다. 빛을 받게 되면, 와인이 너무 빨리 숙성되어 식초로 변하거나 직사광선으로 라벨이 바래지게 된다.(c) 저장장소를 청결하여야 하고 약간은 습기가 있어도 좋으나 너무 높으면 라벨과 상자가 변색되고, 콜크 바구미가 생겨, 콜크가 상하게 된다.(d) 와인이 흔들리지 않도록 저장소에는 진동이 없어야 한다. 와인산지로부터 오랜 여행에 흔들린 와인은 한달 가량은 쉬어야 하고 파티에 가져간 와인도 한시간은 움직이지 않게 두었다가 마시는 것이 좋다.(e) 와인 병의 라벨이 위로 올라가게 누운 채로 놓아, 콜크에 와인이 닿아서 수분이 유지되도록 하여 보관한다. 이는 콜크가 마르게 되면 갈라져서 공기와 박테리아가 병 안으로 들어가 와인을 상하게 만들 수도 있기 때문이다. 와인과는 달리 위스키, 진, 브랜디 등의 기타 다른 알코올 종류는 세워서 보관한다.알코올과 리큐르 와인(쉐리 또는 포트)은 상대적으로 공기가 더운 높은 선반 위에 보관할 수 있다. 화이트 와인과 같이 알코올 도수가 높지 않은 와인은 가장 낮은 선반에 놓고 그 위에 레드 와인을 올려놓는다.매장에서 진열을 할 때에는 직사광선에 노출되거나 온도차가 심한 곳에 보관하게 되는 경우도 있다. 따라서 3-4일 정도 일정한 간격으로 교체해 주는 것이 바람직하다.1실내 적정온도는 50F~55F가 적당2습도는 75%습도는 코르크마개에 큰 영향을 가져오며 시멘트로 된 저장실은 인공 습도 조절기가 있어야한다.3빛이 너무 많지 않게한다(네온불빛 절대 안됨)4저장실은 단지 와인과 술전용으로5어떠한 진동도 전달되서는 않된다6저장실은 중앙난방에서 분리되어야한다.▣ 코르크코르크는 참나무과에 속하는 늘푸른큰키나무의 한 종류로, 코르크나무로 더 많이인이다. 좋은 샴페인은 포도의 신섬함과 섬세함을 지니고 있다. 당도는 거의 없으며 약간의 산미가 충분히 균형을 이룬 독특한 향을 지니고 있다. 샴페인은 어떤 술보다도 품격 높은 명성을 지니고 있다. 그 명성은 샴페인만이 지니고 있는 엄격하고 독특한 양조 특성에서 연유한다. 프랑스 법에는 "샴페인이란 프랑스 북부 지역인 샹빠뉴 지방에서 오래된 전통에 의해 만들어지는 매우 특별한 발포성 와인을 말한다"고 기재하고 있다. 샹빠뉴지방에서 샹빠뉴방식으로 만든 와인을 제외한 나머지 발포성 와인은 샴페인이라 할 수 없다.이 지역에서는 세 종류의 포도 품종이 주로 재배되는데 레드인 삐노 느와(Pinot Noir), 삐노 뫼니에(Pinot Meunier), 화이트인 샤르도네(Chardonnay)이다. 이 세 품종은 각기 다른 독특한 특성을 지니고 있다. 삐노 느와는 진한 향, 강건함, 풍부함을주고, 삐노 뫼니에는 삐노 느와보다 더 강하며 샴페인의 제2품질을 형성하는데 중요한 역할을 담당한다. 이 두 품종은 마르느 언덕에서 많이 재배된다. 샤르도네는 꼬뜨 데 블랑(Cote des Blancs)에서 재배되며, 기교, 신선함, 우아함을 준다.샴페인은 와인을 발효하는 과정에서 탄산가스가 병속에 생성되어 콜크마개에 의해 병에 갇혀 있다가 병을 따는 순간 가스압력에 의해 펑 소리와 함께 빠져나오는데 와인에 녹아 있던 탄산가스는 와인을 잔에 따랐을 때에도 오랫동안 거품을 일으키며 위로 오른다.탄산가스를 만들고 병속에 저장하는 방법은 동-뻬리뇽(Dom-Perignon:1639-1715)이라는 수도사에 의해 1690년경 발견되었다고 전해지는데 그후 30년이 지나서야 샹빠뉴지방에서 보편적으로 알려지기 시작했다고 한다프랑스 동북부, 위도 49-50°에 위치해 있는 샹빠뉴 지방은 빠리로부터 북동쪽 90마일(145km) 거리에 있다. 마른(Marne) 강 유역의 평평한 언덕 위에 5개 지역으로 나뉘어 서로 동떨어진 포도 단지을 형성한다. 전체적으로 27,500ha에 19,000여 포도원이 있지만 단를 만들고 병속에 저장하는 방법은 돔 뻬리뇽Dom Perignon이라는 수도사에 의해 1690년경 발견되었다고 전해지는데 그 후 30년이 지나서야 샹빠뉴 지방에서 보편적으로 알려지기 시작하였다. 하지만 첨가된 이스트의 찌꺼기를 제거하는 방법은 그도 알지 못했는데 리뮤아쥬 Remuage(침전물 모으기)와 데고르쥬망D gorgement(병목 열기) 등 방법은 19세기초에 와서야 미망인 부베 끄릭뀌Veuve Clicquot가 개발하여 오늘날까지 이르고 있다.샹빠뉴 와인의 이름은 프랑스 어느 지역과도 다르게 포도원의 지역이름이나 포도품종의 이름을 사용하지 않고 메이커의 이름을 브랜드 네임을 이용한다. 그리고 포도원은 샤또나 도메인으로 불리지 않고 메종으로 불리우는 것도 샹빠뉴의 특징이랄 수 있겠다. 프랑스의 불운했던 마리 앙뚜와네뜨Maire Antoinet여왕의 "샹빠뉴(영어로 샴페인)만이 여인의 아름다움을 조금도 손상시키지 않는 유일한 와인"이란 표현처럼 세계에서 으뜸가는 스파클링 와인으로 우아한 즐거움이 필요한 경우나 축하하는 분위기를 고조시킬 때 없어서는 안될 와인으로 손꼽히고 있다.◎ 와인과 음식1. 지방 특미에 따라우리음식과 우리술이 잘 어울리듯 와인도 그 지방사람이 즐기는 음식과 잘 어울린다.보르도산 음식과 보르도산 와인.퓨전음식에는 캘리포니아 와인2. 음식의 주재료와 쓰이는 소스에 따라주재료가 육류이면 레드와인, 생선이면 화이트 와인이 기본상식이지만 더 중요한 요소는 사용되는 소스의 향미와 강도, 스타일에 있다.대체로 육즙과 무거운 레드와인으로 만든 소스, 토마토 소스등에는 그 향에 맞는 레드와인이 잘 융화되고, 별다른 소스를 쓰지 않은 요리나 크림소스 스타일 혹은 화이트 와인을넣어요리한 경우에는 화이트 와인을 내놓을 수 있다는 말이다.가령 피노누아(가볍고 탄닌이 적은) 로 생선에 들어갈 소스를 만든다면 같은 와인을 식사에 매치시킨다.크림소스의 닭고리요리에는 신맛이 적고 무게가있는 샤르도네, 알사스리슬링이 잘 어울린다.3. 음식 요리 방법에 따라같은 재료다.

경영/경제| 2005.04.20| 10페이지| 1,000원| 조회(386)

와인, 소믈리에, 샴페인, 와인매너, 와인서빙

미리보기

닫기
[마케팅]브랜드관리론

1. 브랜드자산의 의미와 전략적 중요성에 대하여 설명하라.(1) 브랜드 자산브랜드자산(Brand Equity)이란 브랜드의 이름 및 성장과 관련하여 형성된 자산의 총액에서 부채를 뺀 것으로서, 브랜드 자산이 높다는 것은 그 브랜드를 부착한 것이 그렇지 않은 경우에 비해 기업과 고객에게 제품의 가치를 증가시키는 경우를 의미한다.Keller교수는 브랜드 자산을 어떤 제품이나 서비스가 브랜드를 가졌기 때문에 발생된 바람직한 마케팅효과(가령, 높은 브랜드 충성도, 시장 점유율 또는 수익)로 정의하고, 브랜드 자산은 소비자의 브랜드 충성도에 의해 창출되며, 이는 고객의 높은 브랜드 인지도와 강력하고 호의적인 브랜드 연상(브랜드 이미지)으로부터 형성된다고 보았다.브랜드 자산형성에 기여하는 주요 브랜드 구성요소로는 브랜드명, 로고, 심벌,캐릭터, 슬로건, 징글, 패키지 등을 들 수 있다.(2) 브랜드 자산의 전략적 중요성기업의 가치는 곧 브랜드의 자산적 가치로 평가되는데, 브랜드의 가치가 높으면 그 기업의 가치도 높아진다. 세계20대 브랜드를 가진 회사들에 대해 살펴보면, 기업명과 제품의 브랜드명이 동일한 브랜드가 많다. 이들 브랜드(기업)들은 대부분 단일 전문업종으로 브랜드 이미지가 명확하고 세계시장에서 확고한 브랜드 포지셔닝을 갖고 있다. 즉 최고의 자산가치를 가진 브랜드는 핵심사업 영역에만 마케팅 노력을 집중함으로써 성공하고 있는 것이다.경쟁우위를 확보하는데 있어서 브랜드 자산이 매우 중요함에도 불구하고 최근에는 브랜드 보다는 제품의 가격을 더 중시하는 추세에 따라 소비자들의 유명 브랜드에 대한 충성도가 낮아지고 있는데, 이로 인한 반사이익으로 시장선도 브랜드의 자산적 가치는 상대적으로 더욱 높이는 결과를 초래했다.IMF와 같은 불황기에 브랜드 자산의 가치는 더욱 높아지는데, 이는 불황기의 소비자들은 대체로 신중한 구매 관행을 보이기 때문에 신뢰성이 낮은 브랜드의 구매를 주저한다. 또한 불황기에는 새로운 고객의 유인보다는 기존 고객의 유지가 보다 중요한데, 브랜드 충바람직한 것인지 파악해야하며, 동시에 이러한 이미지들이 표적시장내 경쟁브랜드들 및 자사의 기존 브랜드들과 얼마나 효과적으로 차별화되고 있는지 검토하는 것⒜ 외부 프로파일 분석ⓐ 경쟁적 준거프레임의 정의- 경쟁구도와 관련한 의사결정이 필요- 경쟁의 기준에 따라 동종 제품을 생산하는 기존 브랜드, 이보다 상위 수준의 경쟁으로 동일한 편익을 주는 대체품 브랜드, 더 높은 수준에서는 소비자의 구매력을 노리고 경쟁하는 소비자가 고려하는 모든 브랜드 등으로 경쟁자 집단을 구분한다.ⓑ 경쟁브랜드들과의 차별점의 설정- 브랜드 이미지가 얼마나 표적고객의 욕구와 관련해서 바람직한가 뿐 아니라 경쟁브랜드와 비교해서 얼마나 독특한가도 중요ⓒ 경쟁브랜드들과의 유사점의 설정- 다른 브랜드와의 공유되어지는 연상을 의미하며, 제품범주의 유사점으로 자사브랜드를 대상 제품범주에 포함시키기 위한 필요조건과 경쟁브랜드가 내세우는 차별점/독특성을 무력화시키기 위해 설계된 특성으로 나누어 볼 수 있다.⒝ 내부 프로파일 분석- 자사의 기존 브랜드들과 적절히 차별화되어야 하며, 기존의 브랜드의 포지셔닝에 부정적인 영향을 주거나, 강력한 브랜드 이미지 구축을 어렵게 만들지 않도록 조정이 필요- 어떤 점에서 자사의 기본 브랜드들과 새로운 브랜드를 차별화시킬 것인가와, 어떤 연상 혹은 어떤 컨셉에서 기존 브랜드들과 서로 공유할 것인가 하는 측면에서 기존 브랜드와 관계 설정 필요④ 브랜드컨셉 포지셔닝- 새로운 브랜드컨셉의 이미지를 경쟁사 제품들과 대비하여 분명하게 소비자의 마음속에 인식시킬 수 있는 브랜드포지셔닝 Statement를 확정하는 단계⒜ 브랜드포지셔닝의 기준ⓐ 제품속성에 의한 포지셔닝- 중요한 제품속성이나 소비자편익과 연계한 방법ⓑ 사용상황에 의한 포지셔닝- 브랜드를 제품이 사용되는 특정상황과 관련시켜 포지셔닝ⓒ 제품군에 의한 포지셔닝- 대체성이 있는 다른 제품군과 관련지켜 포지셔닝함으로써 다른 제품군을 사용하는 소비자들에 제품전환을 유도ⓓ 제품사용자에 의한 포지셔닝- 브랜드를 사용자나 사용자계층과 제품의 실패는 공통된 브랜드에 의한 자품들 간의 공동체적인 인식으로 인해, 동일한 브랜드로 판매되는 제품들에까지 부정적인 파급효과를 미칠 수 있다.- 공동브랜드를 개발하는 일반적인 방법은 개별브랜드로 출발하여 그 개별브랜드의 성공을 바탕으로 관련성있는 다른 재품군으로 브랜드 확장을 점진적으로 추진하는 것이다.개별브랜드 (Individual Brand)- 개별브랜드는 기본적으로 하나의 제품범주에 국한된다. 그러나 그 제품군 내에서의 모델, 용량, 또는 맛의 다양성에 따라 복수의 제품형태에 같이 사용될 수 있다.- 개별브랜드가 갖는 주된 장점① 브랜드와 이를 지원하는 모든 마케팅 활동이 특정 소비자 집단의 욕구 충족에 맞춰 이루어질 수 있다② 특정 브랜드가 어려움을 겪게 되거나 실패하더라도 그것이 타브랜드와 모기업에 끼치게 될 부정적인 파급효과를 최소화 할 수 있다.- 반면 개별 브랜드 각각의 브랜드자산을 구축하기 위한 마케팅 프로그램의 개발로 인한 복잡함과 고비용이 단점이다.브랜드수식어 (Brand Modifier)- 또한, 기업, 공동, 개별 브랜드의 사용여부와는 상관없이 품목과 모델 종류에 따라 브랜드를 구별해야 될 필요가 종종 있다. 브랜드 수식어는 동일한 브랜드명을 사용하는 제품범주내의 서로 다른 제품들이 속성이나 편익 면에서 어떻게 차이가 있는지를 나타내는 데 중요한 역할을 한다.- 브랜드 수식어는 한 제품범주 내에서 기업 전체적인 입장에서의 시장확보에 중요한 역할을 할 뿐 아니라, 중간상이나 최종소비자들이 그 기업이 제공하는 제품들 간의 체계를 이해하는데 도움을 준다.- 브랜드수식어는 단지 수식의 역할만 하는 것이 아니라, 때로는 자체적으로 강력한 연상을 형성시켜 중요한 커뮤니케이션의 수단으로 활용할 수 있다.6. 브랜드 인지도의 전략적 중요성에 대하여 논하라.브랜드 인지도는 곧 ‘친숙성’이라고 볼 수 있음.쉽게 말하면 아는것과 모르는 것의 차이라고 볼 수 있으며 이러한 ‘친숙함’의 효과는 마케팅에도 그대로 적용됨.특히 저관여성 제품이나, 일상생활 것이다. 때문에 강력한 브랜드는 소비자의 마음 한 곳에 자리 잡고서, 그 브랜드가 언급되면 모든 사람들이 같은 것을 생각하게 만든다.한편 브랜드는 비슷한 제품이나 서비스들 중에서 고유한 특징, 속성 등을 차별화해 주는 역할을 한다. 타이드 세탁 세제가 서프보다 더 낫다고 생각하는가? 스타벅스가 다른 커피보다 더 맛있는가? 소니가 JVC보다 더 월등한가? 꼭 그렇지는 않을 것이다. 그렇다면 PATH는 어떠한 작용으로 앞서가는 브랜드를 만드는가? PATH는 약속(Promise), 수용(Acceptance), 신뢰(Trust), 희망(Hope)의 약자로서 무형이며 감성적이지만, 그것들이야말로 인간을 인간이게 하는 속성이다. 실제로 약속, 수용, 신뢰나 희망을 구매할 수 있는가? 그렇다. 잡을 수 없는 걸 잡아낼 수 있도록 소비자의 마음을 움직이는 것, 그게 바로 강력한 브랜드 파워이다. 물론 빈약한 브랜드는 그렇지 못하다.그런 점에서 벤츠 구매자들은 잘 정비되고 내구성이 강한, 다시 말해 신뢰할 수 있는 자동차를 산 것과 동시에 독일의 기술과 명성, 그들이 “만들었다.”는 사실에 대해서도 돈을 지불한 것이다. 오늘날 소비자들은 매년 2만 5천 개씩 쏟아지는 신제품의 홍수 속에서 하루 평균 6천 건의 광고를 접하고 있다. 바로 브랜드는 이 같은 세상에서, 혼란을 막는 역할을 할 뿐 아니라 소비자들이 너무 많은 제품과 서비스의 범주에서 선택을 해야 하는 막막한 상황을 막아준다.브랜드는 사람 다음으로, 회사가 소유하는 가장 중요한 자산이다.브랜드는 무형의 자산이어서 영국이나 홍콩, 호주에서는 대차대조표에 나타나지 않는다. 이러한 브랜드가 궁극적인 이윤 창출의 수단이 되기 위해서, 현재의 관리방법은 달라져야 한다. 「파이낸셜 월드」나 「인터브랜드」는 “코카콜라”라는 브랜드에 470억 달러라는 값을 매겼다.강력한 브랜드는 전반적인 가치, 수입, 이익과 장기적인 성장 모두를 이루어 낼 수 있다. 이른바 브랜드 자산 관리는 브랜드의 의미를 구현하고, 대내외적으로 의미를 전달하는인 브랜드 전략이 일관성을 지녀야 한다.물론 브랜드 전략의 일관성은 브랜드를 확장하지 않을 때도 중요하다.예를 들어 샤넬의 검정색 로고, 벤츠의 독특한 문양, BMW의 ‘Ultimate driving machine’이라는 슬로건이나 GE의 ‘We bring good things to life’라는 슬로건 등은 오랜 세월 동안 변하지 않으면서 브랜드의 정체성을 지켜온 노력을 잘 보여주고 있다.4) 실체적 역량 강화브랜드는 실체적인 상품력이 바탕이 되지 않은 브랜드는 사상 누각에 불과하다. 특히 새로운 카테고리로 브랜드를 확장할 때 상품력이 바탕이 되지 않는다면 신규 상품은 물론 기존 상품까지 큰 타격을 입게 된다. 브랜드를 확장하기 전에는 품질을 중심으로 한 전반적인 상품력이 충분히 확보되었는지를 반드시 확인해야 한다.브랜드 확장은 본질적으로 좋은 것도 나쁜 것도 아니다. 잘 활용하면 회사에 이익을 가져올 수 있지만, 잘못 활용하면 회사를 망하게 할 수도 있다. 자사의 상황에 적합한 합리적인 브랜드 확장은 다른 어떤 의사 결정보다 중요하다.►브랜드 확장 성공사례브랜드 확장 전략은 이미 성공한 브랜드를 신제품에 그대로 확장하여 사용할 수 있다는 점에서 매력적인 전략이 아닐 수 없다. 성공만 한다면 신제품 뿐만 아니라 기존 제품의 브랜드 이미지가 더욱 강화되는 상승작용까지 기대할 수 있다. 그러나 만약 확장에 실패할 경우 신제품은 물론 오리지널 제품의 브랜드 이미지까지 훼손되어 회사가 치명적인 손실을 입게 될 위험이 있으므로 신중하지 않으면 안 된다.성공적인 브랜드 확장에서 모(母)브랜드는 확장된 제품과 결부됨으로써 증대된 가치를 제공해야 한다. 이때 모 브랜드를 통한 확장 전략은 가치 제안에 기여하는 연상 이미지를 증대시켜줄 수도 있고 확장된 제품을 보증할 수도 있으며, 커뮤니케이션의 효율성을 이끌어 내 비용면에서 이점을 제공해 줄 수 있다. 그런데 확장된 브랜드들은 모 브랜드의 주요 연상 이미지를 지원, 강화할 수 있어야 비로소 성공적인 브랜드 확장이라고 할 수73

경영/경제| 2006.05.24| 53페이지| 3,000원| 조회(1,607)

브랜드관리, 브랜드자산, 체험마케팅, 브랜드확장, 브랜드아이덴티티

미리보기

닫기