“의료 등 고부가 서비스 산업을 전략산업으로 키워서 좋은 일자리와 국부창출의 원천으로 만들겠습니다.” 대통령 신년국정연설 중, '09.1.2 ◆ 고수익 관광산업의 전략적 육성 지자체 단위에서 추진 중인 한방의료산업 클러스터를 관광과 결합하여 한방의료관광 지원체계 구축 한방의료관광 활성화를 위한 종합방안 마련 국가경쟁력강화위원회 대통령 보고, '08.12목 차CONTENTS추진배경 한방의료관광의 개념 3. 세부 추진방안 3-1 국내외 사례보고 3-2 한방의료관광 수용태세 구축 3-3 한방의료관광 클러스터 활성화 3-4 경제적 파급효과와 기대효과 4. Action Plan 5. 참고문헌과 거현 재단체관광 일반관광개별관광 신관광단순여행 경관감상문화체험 생태관광 모험관광 크루즈관광보건관광 의료·한방관광싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도, 중국 등 주변 경쟁국들의 경우 의료관광을 21세기 국가 전략사업으로 삼고 대규모 예산과 정부차원의 적극적인 지원정책을 펼치고 있습니다. 관광의 새로운 트렌드와 관광객 시장의 추세를 이해해 볼 때 건강지향 관광객 시장은 분명히 수요가 증가할 것으로 예측되어 집니다.1. 추진배경1. 추진배경잠재력 입증최근 의료관광 목적지로서 우리나라의 잠재력이 입증됨 정부차원에서 의료관광을 국가의 신 성장 동력화 하려는 노력이 가시화 지역차원에서도 의료서비스와 지역의 관광자원을 연계한 의료관광개발고유의 한의학우수한 한의학 인력자원과 함께 우리 고유의 독특하고 체계적인 한의학 한방의료관광이 세계적으로도 경쟁력을 갖기에 충분하다는 주장이 제기되고 있음한방자원+관광자원침, 뜸, 한방물리요법, 한약재, 식이요법 등을 결합한 한방의료자원 지역의 산림, 온천, 문화, 음식 등 관광자원 연계개발을 통해 관광객들에게 관광매력 요인으로 개발을 검토할 필요성이 있음의료사고 안정성한방의료관광은 환자에 대한 치료를 주요 컨셉으로 하는 (양방)의료관광과 달리 비교적 신체의 이동이 자유로운 관광객을 대상으로 함 지역의 다양한 관광자원과 연계상품화가 가능함 상대적으로 의료사고의 중의학에서는 사양의학에서 개발된 의료장비를 이용하고 있으며, 치료는 탕약으로 하더라도 진단과정에서는 의료장비를 활용하고 있습니다 중의학 분야는 서양의학과의 결합을 통해 새로운 이론이 많이 나오고 있으며 상당한 치료효과를 거둔 경우가 있어 주목되며, 중국에 진출한 의사들은 중국의 중서협진이 외국 의료시장에서 충분한 경쟁력을 갖출 것으로 예상되고 있습니다 WHO는 전문적으로 '전통의학기획서'를 조직하여 세계 각 지역에 27개의 '세계위생조직전통의학합작센터'를 설립하였고, 그 중 15개 아시아 센터 중에 13곳은 중의약과 관련되어 있을 정도로 중의학의 세계화를 추진합니다 중국의 의료관광의 육성은 중의학의 세계화와 더불어 인적, 산업적 교류를 통해서 발전하고 있으며 특히 우리나라와 중국간의 의료교류가 활발히 진행되어 왔는데, 최근 중국의 성형 붐을 반영하는 성형 의료 분야의 교류 사례가 많이 발견되고 있습니다 중국은 중의학을 세계적으로 널리 알리기 위해 전 세계 각국에 중의학 관련 교육기관, 병원, 관련 기관을 설치하는 노력을 벌이고 있습니다태국 정부는 2004년 의료관광 활성화를 위해 'Medical Hub of Asia Project' 5개년 계획을 수립하여 국립 및 민간 병원의 의료 서비스 수준을 국제적인 수준으로 끌어올리고자ㅏ 합니다 태국 관광청은 관광마케팅정책에 있어서 스파를 포함한 휴양관광을 개발부분과 마케팅 부분에서 모두 메이저 관광 상품으로 표시하여 관리를 하고 있습니다 세계의 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라서 태국의 헬스 관광이 주목 받게 되고 리조트와 특급호텔을 중심으로 메디컬 스파 시설들이 생겨나기 시작하여 중요한 관광 목적지의 리조트에서 스파 관광을 즐길 수 있으며 정부의 정책지원과 함께 세계 제2의 스파 왕국으로 발돋음 하고 있습니다 태국의 대표적인 의료관광 병원은 범룽랏 병원(Bumrungrad International Hospital)으로 1980년 200병상의 병원으로 개원을 해서 현재는 554병상을 운영하고 있으며 연간 154개국에서, 탕제원, 한방상가 등을 조성전남 산청2006년 생약특구로 지정 생약초 육성 사업 추진 아토피치유 위한 자연치유휴양림 주친전남 장흥3. 세부추진방안3-2 한방의료관광 수용태세 구축제도 개선국내 한방병원 및 한의원의 공급과잉 및 경쟁심화로 인해 새로운 시장개척을 통한 신수요 창출이 시급하며, 이를 위해 행정지원체계의 개선 정책을 총괄하고, 부처별 역할분담 및 예산·조세 등 관련 제도의 개선을 추진하는 한방의료관광 TF 구성 지자체에서 추진하고 있는 한방의료관광클러스터에 한의사의 이동진료가 가능하도록 의료법 개정인프라 구축한방의학의 우수성을 알리고 체험키 위해 다양한 한방문화산업의 컨텐츠 개발이 필요 한방의학의 과학화, 표준화, 세계화 식약청의 한약 안전관리 및 평가기능을 강화하고 한약재 관련부처의 상시 협조체계 구축외국인 친화 환경한방의료관광을 위한 입국에 최대한의 편의 제공 및 한방의료관광 원스톱서비스 시스템 구축 한약의 다양한 제형 개발을 통한 의료관광 상품화 촉진 한방 적정 진료가격 가이드라인 제시로 한방의료시장 신뢰도 제고3. 세부추진방안3-2 한방의료관광 수용태세 구축유치채널 구축한방의료관광 유치협의회를 구성하여 사업 추진을 위한 구심체로서의 역할을 수행토록 함 외국인 환자의 국내 한방의료기관 알선을 위한 전문 유치업자 발굴 및 관리로 지속적이고 체계적인 한방의료관광 커뮤니케이션 루트 개발 분야별 의료기관 협의회, 유치업자 협회 등 민간차원의 협회구성을 장려하여 시장의 자율 성장 유도세계적 진료센터의료서비스 소비자인 환자들에게 양방과 한방의 협진을 통한 보다 질 높고 우수한 치료서비스를 제공 한방이 가지고 있는 전통의학의 특성과 한방에 대한 이해도를 다양한 연구발표 등을 통해 차별화된 컨텐츠 구축 양한방 협진의 시행을 통해 임상적으로 효과가 있는 이론 및 치료법을 연구함으로써 발전된 치료법이나 신약개발 유도지역 고유컨셉한방관광과 그 지역의 독특한 특성을 살리기 위해서는 지역의 고유 한약재, 한방시설, 관광자원 등을 이용한 그 지역만의 특성을 개발할 필연계지자체별 사업 유형을 통합적으로 연계하여 집적 구축함으로써 지역적 한의약산업 육성 및 시너지효과 창출 극대화 한방의료관광단지, 한방의료서비스단지, 한방연구개발단지, 한방연구개발단지, 한약재 재배단지, 한방제품 생산 및 유통단지 지자체의 한방산업 관련 추진사업에 대한 분석을 토대로 한방관광타운 조성 지원 거점단지를 중심으로 벨트형식의 권역별화 추진 시·도별 중심의 권역별로 기존 인프라를 활용한 지역특성화 모형설계 및 권역별 연계성 확보 를 위한 통합관리체계 구축한방관광타운의 한방의료관광 상품개발 지원 한의약을 이용한 질병치료·건강증진과 예방·휴양 도모 프로그램 개발 지원3. 세부추진방안3-4 경제적 파급효과와 기대효과2010생산파급액 (백만 원)소득파급액 (백만 원)고용파급지수 (명)부가가치파급액 (백만 원)한방부문관광부문합 계2,974,082469,87449,3771,552,2272,263,963462,81220,3321,098,7475,238,045932,68669,7092,650,974자료출처 : 경희대 관광경영학과 교수 이충기(2009). 우리나라 한방의료관광에 대한 수요예측 및 파급효과 분석.한방의료관광으로 인하여 2010년 전국에 걸쳐 직간접효과를 통하여 발생시킬 생산파급효과는 위 표와 같이, 한방부문의 경우 약 2조 9,741억 원, 관광부문의 경우 약 2조 2,640억 원으로 나타납니다.. 따라서 두 부문을 합할 경우 연간 약 5조 2,380억 원의 생산파급효과가 발생할 것으로 예측됩니다. 한방의료관광으로 인하여 전국에 직간접효과를 통하여 발생시킬 소득파급효과는 한방부문의 경우 약 4,699억 원, 관광부문의 경우 약 4,628억 원으로 나타난다. 따라서 두 부문을 합할 경우 연간 약 9,327억 원의 소득효과가 발생할 것으로 예측됩니다. 한방 의료관광으로 인하여 전국에 직간접효과를 통하여 발생시킬 고용파급효과는 한방부문의 경우 연간 49,377명, 관광부문의 경우 20,332명으로 나타납니다. 따라서 두 부문을 합할 경우 연간 약 69,709수한 치료서비스를 제공받을 수 있도록 하며 해외 의료관광객의 입장에서는 한국에서만 경험할 수 있는 차별화된 의료서비스를 제공 가능하게 됨 의료기관 측면에서 양한방 협진으로 더 좋은 의료기술을 발전 시킬 수 있는 토대를 마련하고 난치성질병 및 만성치료에 대한 한방적 접근을 특성으로 하는 세계적 수준의 양한방협진 진료센터의 구축을 통해 우수한 임상결과를 도출해 낼 수 있도록 지원함으로써 한국을 세계적인 의료관광의 메카로 자리매김 할 수 있도록 하게 됨 의사와 한의사 또는 의사와 치과의사 등 복수면허 소지자들이 하나의 의료기관에서 소지한 면허 모두에 해당하는 의료서비스를 제공하여 자신의 능력을 최대화할 수 있는 기회를 제공하고 점차 증가하는 노인성질환, 만성질환, 생활습관병 등에 대한 통합의료적인 접근을 가능케 함으로써 관련 현대질병 트렌드에 적합한 웰니스 의료관광상품개발의 토대를 제공 가능하게 됨한방산업의 비전은 과학화, 표준화, 세계화를 기본방향으로 한국제경쟁력 강화와 고부가가치의 창출 한방의료의 질 향상과 공급체계의 효율화 추구, 한방의료에 대한 접근성 제고 및 국제교류와 세계하의 기반 조성 한약재 안전관리 강화 및 유통의 투명성 제고, 한약관리 인프라 강화를 통한 한약의 안전성과 유효성확보 관광산업과의 연계를 통한 한방의료관광의 활성화로 세계에 한방의학의 우수성을 홍보하는 효과 기대단기 및 중장기적으로 한방 의료 관광에 관한 정책을 총괄하고 지원할 수 있는 조직 체계 구축 한방의료관광의 활성화를 위해 제형 변화, 한양상품화, 한방 관광용 복합상품개발 등에 관한 지원 근거 마련 한방의료의 표준화와 과학화를 통해 한방 의료의 선진화를 꾀하고 한방의료관광 정책추진 인프라 확충 정책을 총괄하고, 부처별 역할분담 및 예산. 조세 등 관련제도의 개선을 추진하는 한방의료관광 TF 구성 및 역할정립외국인환자 의료사고 및 의료분쟁(양 한방) 발생 시 대처방안에 대한 매뉴얼 개발과 교육, 전국적인 보급을 통한 효과적이고 적법적인 대응방법 전파 Medical Call Cente}
경영 정책 Presentation정유업계산업 분석과S-OiL 기업분석그리고 전략경영학과 20012623 조병권1. S-Oil의 소개 2.산업분석 2-1. 전반적인 산업 현황 2-2. 5-forces 3.기업의 핵심역량 분석 3-1. 경쟁사와의 비교분석 3-2. 가치사슬 분석 4.경쟁요소 분석 4-1. 경쟁요소 도출 4-2. 전략적 캔버스 4-3. 분석 결과 5. 블루오션 전략 창출회사 설립일: 1976년 1월 6일 본점소재지: 서울특별시 영등포구 여의도동 60, 63빌딩45층 http://www.s-oil.com 매출실적: 내수 5,347,063 수출 6,885,264 (단위:백만원)1. S-Oil의 소개에쓰-오일 로 대규모기업집단 신규지정(당사, 청산중인 범아석유(주)의 2개사)2000. 4.15기업공개1987. 5. 8AOC사와 합작계약 및 Saudi Aramco사와 장기 원유구매계약을 각각 체결1991. 5.15AOC사 신주인수에 의한 지분참여 (35%, 395백만불)1991. 8.17쌍용양회공업(주) 보유 당사지분을 특정금전신탁을 통한 자사주로 취득(28.4%), 쌍용그룹에서 분리1999.12. 2에쓰-오일 대규모기업집단 지정 제외 - 범아석유(주)가 2000년 10월13일부로 청산종결됨에 따라 기업집단 소속회사로 에쓰-오일 만 남게돼 기업집단에서 제외 됨.2000.11.22이란국영석유공사(NIOC) 합작선 철수계약 체결1980. 6. 4쌍용양회공업(주)과 이란국영석유공사(NIOC)간 합작계약에 의거 회사설립1976. 1. 6내 용일 자2. 산업분석2-1 전반적인 산업 현황주유사업은 성수기 혹은 과도기국내 정유산업은 80년대 후반 이후의 석유소비의 급속한 증가 활발한 정제시설의 신·증설 IMF사태 이후 아시아 지역 일시적 수요위축 특히 2003년 하반기 이후 중국 석유제 수출 고수익 창출시대에 진입2. 산업분석2-1 전반적인 산업 현황2. 산업분석2-2 five-forces산업 내 경쟁 제품의 동질성 높음 가격경쟁 심함 브랜드 충성도 낮은 편치열2. 신규 진입자의 위협 (유가 자유화이전) 거래적 진입장벽 절대적 비용우위 – 정제시설 마련에 따른 비용부담 큼 국제가격 연동제 – 진입저지가격 초래. 신규 진입자에게 부담 큼위협 적음3. 대체재의 위협 석유를 대체할 새로운 에너지 개발 계속 시도 But 기술적 문제 외에 정부 규제와 세금 문제로 위협 있어도 석유의 현 위치 당분간 고수할 것임 (ex. solex)위협 적음2. 산업분석2-2 five-forces4. 공급자의 힘 원유 수입 100% 의존 과점상태공급자 교섭력 높다5. 구매자의 힘 제품 동질성이 높아 가격에 민감 업체 수 적어 담합의 가능성 존재 원유 수입 가격 변동과 환율 변동 큼구매자 교섭력 낮다3. 기업의 핵심역량 분석3-1경쟁사와의 비교분석4개사의 경쟁3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석원유국 수입원유 정제판매망 (주유소) 유통판매촉진 활동판매3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (원유국 수입)3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (원유국 수입)S-Oil 원유 매입액SK 원유 매입액분석 두 기업간 큰 차이의 매입규모SK 엔크린 1. 매입규모가 큼 2. 원유 도입국의 다양 S-Oil 사우디 Aramco사와 합작계약 및 원유구매계약 체결 - 지분참여(35%, 4억 US$), 20년 원유 장기공급 보장3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (원유국 수입)TIP 사우디 Aramco사 :Arabian-American Oil Co. 의 약칭3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (원유 정제)중질유 분해 탈황 시설TIP 경질유 : 비중 가벼운 나프타, 가솔린, 등유 등 이 많이 함유된 원유TIP 중질유 : 중동 아랍에미리트의 두바이유 영국의 북해산 브렌트유 미서부 텍사스 중질유 세계 3대 유종S-oil 하루 표준생산량: 580,000배럴 SK 엔크린 하루 표준생산량: 810,000배럴 ∴ 두 기업간 표준생산량의 차이를 보임.3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (원유 정제)3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (유통)현대보다 적은 주유소 2.5배의 SK 주유소S-Oil3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (판매촉진활동)할인/적립카드-삼성카드 리터당 40원 적립 -보너스카드(S-oil카드) 1000원당 5점 적립광고-쉽고 재미있게 기억될 수 있도록 제작이벤트-신규 고객을 끌어들이기 위한 행사 및 각종 다양한 행사들개별 주유소 판촉 활동-주유시 워셔액 충전 및 티슈 , 복권등 제공 -타사와 비슷SK엔크린3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (판매촉진활동)할인/적립카드광고이벤트개별 주유소 판촉 활동-주유시 최고 3000만원 보험 1000원당 5점 적립 -OK캐쉬백 -각종 금융 제휴카드 리터당 40원-SK 주유소에 대한 친근함을 강조-적립금, OK캐쉬백, 월드컵 관련 이벤트 및 각종 다양한 행사들-주유시 워셔액 충전 및 티슈 제공 -타사와 비슷분석 프로모션의 대부분 활동면에서 SK의 우위판매의 가장 큰 경쟁요인은 가격3. 기업의 핵심역량 분석3-2 가치사슬 분석 (판매)정유사별 휘발유값은 SK가 ℓ리터당 평균 1560원으로 가장 높았고, GS칼텍스는 1559원, S오일은 1538원, 현대오일뱅크는 1526원으로 SK와 현대 오일뱅크간에는 43원이나 차이가 났다. [파이낸셜뉴스 2006-05-01 23:51]전체적으로 경쟁우위에 열세 판매가격에 우위 사우디 Aramco사와의 장기 합작 계약 탈황 정제 시설 중질유 분해 시설큰 유가변동, 68%세금의 가격구성, 전 범위의 수요층 = 가격 운전자의 접근편의성, 상황구매 = 접근도 언론매체의 가짜 휘발유 보도, 판단능력 無 = 제품 신뢰도 컨셉 컬러, 친환경 사회공헌, 기업이미지=제품신뢰도 = 기업 이미지 가격 할인 경쟁, 실리 추구 젊은 고객, 단골 고객 확보 = 할인적립 혜택 서비스업종 주유소, 성의없는 인상=신뢰할수 없는 제품 = 직원친절도 (서비스품질)4. 경쟁요소 분석4-1 경쟁요소 도출4. 경쟁요소 분석4-2 전략적 캔버스춘천 각 정유소 15명씩 무작위 샘플조사고객 만족도구매 선택 우선순위4.566667할인 적립 혜택4.016667접근성5.03333직원 친절도3.216667업체 이미지2.58333가 격1.58333품질 신뢰도4. 경쟁요소 분석4-3 분석결과디젤 연료 고객은 SK와 대등선호 브랜드별 주행거리와 직업사용 연료별 선호 브랜드선호 브랜드별 주행거리 차이 장거리운전자(운송업)는 S-OiL을 선호4. 경쟁요소 분석4-3 분석결과성별 선호 브랜드여성 고객들은 SK와 GS를 선호.신뢰성 있는 저가의 제품을 소비자는 원한다. 잦은 이용자(운수업, 장거리 운전자)는 S-Oil을 선호한다. 가솔린 사용자는 S-Oil을 덜 선호한다. 여성보단 남성들이 더 선호한다. 정제 능력이 탁월하다. Aramco사와 장기계약을 맺었다.4. 블루오션 전략 창출4. 블루오션 전략 창출액션 프레임워크감소 할인 적립에 대한 투자의 축소와 직원(주유원) 채용 심사 완화제거 여성고객과 휘발유 고객에 대한 수익창출 제거 휘발유판매 마진 제거창조 운송업계열 회사와 제휴 디젤연료의 신제품 개발 및 차별화 구상증가 고속도로 진입로 및 시내외곽 진입로 매장 증설 원유 정제시설의 연구개발새 로 운 가 치 곡 선디젤 신 가치곡선가솔린 신 가치곡선디젤 소비자층에 대한 독보적 선호브랜드로 확립 타 브랜드의 판매부진 효과4. 블루오션 전략 창출기대 효과올 해에도…행복한 여름 되세요~자료출처 금융감독원 전자공시시스템 http://dart.fss.or.kr/ 에너지경제 연구원 http://www.keei.re.kr/ 경기도 가평 '상천주유소' (S-Oil) 후평동 'SKOK주유소' (SK엔크린) 후평동 '스타주유소' (GS칼텍스) 석사동 '석사주유소' (현대오일뱅크) 네이버 파이낸셜 뉴스{nameOfApplication=Show}
소비자 행동론 Presentation국내피자시장분석과미스터피자의전략춘천 한림대 경영학과 조병권미스터피자 연혁 국내 피자 시장 파악 빅3 브랜드의 4P 및 SWOT분석 신제품 개발 및 판매 전략미스터 피자 연혁`매출액(단위: 억)국내 피자 시장의 파악 (연도별 매출액)햄버거 등 대부분의 패스트푸드 시장이 '참살이(웰빙)' 바람에 밀려 매출 급감의 한파를 맞고 있는 가운데 피자 시장은 불황을 모른 채 고속 성장 가도를 달리고 있다. 피자헛 등 상위 4가의 올해 예상 매출액이 7700억원에 달해 전체 시장규모가 1조원을 웃돌 전망이다. 한국경제신문 2005/12/17 박동휘 기자출처 한국경제신문 각 3사 홈페이지년도“3년도 안돼 점포 34개 한국 같은 성장세 처음” – '파파존스' 슈나터 회장 조선일보 2005/09/26 김덕한 기자춘천 명동 미스터 피자 매출액 주말 MAX 600만원 평일 MIN 200만원국내 피자 시장의 파악 (연도별 시장점유율)2004년2003년2005년미스터피자가 올 들어 지난달까지 총 1500억원의 매출을 올려 전년 같은 기간보다 40% 성장한 것을 비롯 도미노피자(18.5%) 파파존스피자(140%)등도 '덩치'를 불리고 있다. 1위사인 피자헛 역시 올 연말까지 총 4000억원어피를 팔아 지난해 대비 3% 성 장할 것으로 보고 있다. 한국경제신문 2005/12/17 박동휘 기자출처 타 레포트 인용.밤리치 골드 핫 앤 스위트 수퍼 슈프림빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석 (피자헛)1. 제품 (피자헛)리치골드피자치즈 크러스트 피자로스트 비프 엑스 트리마신메뉴 치즈바이트 피자팬피자팬피자 수퍼 슈프림씬 피자발사믹 아보카도 갈릭 알프레도 베이컨 알프레도검은깨 도우 피자검은깨 도우 피자피자헛 플러스 (프레쉬 고메이 피자)오리엔탈 슈림프 크리스피 치킨 마르게리타갈릭 고르곤 졸라 포테이토 크레마샐러드20여 가지 샐러드 바케이준 치킨/쉬림프 샐러드 크리스피 치킨 샐러드홈 샐러드그 밖에 각종 세트메뉴, 음료, 파스타, 에피타이저, 리조또, 런치 메뉴, 디저석 (도미노 피자)1. 제품 (도미노 피자)35~38도의 온도1~3도의 온도온 도향미가 뛰어나고 쫄깃쫄깃한 조직감이 좋음특 성3~4시간약 3일시 간고온 저장실저온 저장실숙성 방식타 업체도미노 피자최상의 맛을 위한 노력, 다양한 기술 혁신빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석 (미스터 피자)1. 제품 (미스터 피자)신메뉴 프리 타, 쉬림프 누드, 시크릿 가든다양한 메뉴군색다른 퓨전피자또 띠 아 피 자Your special내 가 만 드 는 피 자그 밖에 각종 파스타와 라이스, 런치세트, 배달세트, 에피타이저가 있음.Tip Free Ta 예수 '최후의 만찬' 에서 유래 -네이버 검색-빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석 (미스터 피자)1. 제품 (미스터 피자)Pizza for woman100% 맞춤피자! 고객의 주문에 의해서만 만드는 Fresh Pizza 2. 100% 수타피자! 고품격 Home made Pizza 3. 100% 석쇠피자! = 기름 적은 담백한 피자여성 선호 저칼로리 피자 사회적이슈 '웰~빙'왜! 석쇠피자가 여성에게 인기가 있을까?석 쇠 피 자적은 기름기낮은 칼로리살이 안 찜즐거운 외식구체적 속성추상적 속성기능적 속성심리적 결과저칼로리, 신선함, 손 작업...왜 선호 하나?음식 구매가 격맛건 강부각적 신념 태도에 영향!빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석 (도미노 피자)세 업체 통합 분석세 브랜드 모두 근래에 신제품 출시 피자헛은 더 높은 품격으로 차별화 세업체 모두 대표상품은 고가의 신메뉴상품(피자) 보유 갯수피자헛 42종, 미 피 34종, 도미노 21종 중저가급 피자 도미노(스크린 피자) 우세 = 14종 미 피 숫적 열세 '내가 만드는 피자'로 극복빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석2. 가격M 14,900 L 19,900R 14,900 L 19,900스크린 포테이토피자, 스크린 포테이토피자4,90054005,900미트소스 스파게티, 미트소스 스파게티, 스파게티3,900 (당연히 리필안됨)6,500 (4인초과시+1500)7,900(리필가능)샐러드1비슷함”빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (피자헛)CF 광고리치골드 비스트로편리치리치페스티벌편메가핫치킨피자편빅4피자 키스편빅4피자 사진편치즈 바이트 편맛있는 아이디어 편빅 4세트 편나도 모르게 헛! - 엘리베이터편나도 모르게 헛! - 거리편밤리치 골드 피자편검은깨 도우 피자 1편검은깨 도우 피자 2편샐러드 반값 편타 업체에 비해 다수의 TV cf 방영반복적 광고익숙함호 감단순 노출을 통한 태도변화빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (피자헛)이벤트신메뉴, 현대카드사, 통신사(KTF) 사회적 이슈(스포츠 등)를 접목하여 판매촉진빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (피자헛)멥버쉽 카드3사 중 유일한 멤버쉽 제도빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (도미노 피자)Tv 광고항상 배달주문번호를 강조! 주문피자=도미노피자빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (도미노 피자)이벤트고정 이벤트배달주문 방식 관련 이벤트빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (도미노 피자)정보의 입력일오팔팔~삼공팔이~도미노 피자~♪♬청각코드1588-30빨리청크화빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (도미노 피자)제휴 카드2개 통신사와 각종 은행카드사와 제휴를 맺어 판매촉진빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석3. 프로모션 (미스터 피자)CF 광고쉬림프 누드 편시크릿 가든 파티 편페타레인보우 출시편여성 피자임을 강조 전화번호와 상황 매칭1. 연상을 이용한 기억 = 007 패러디(인출단서) - 주문전화번호기억 2. 영역의 법칙 (The Law of the Category) = Mr. Pizza = 여성피자 = 최초로 뛰어들 새로운 영역 개척 (시장 세분화) 3. 국민 여동생 “문근영”여성은 소비를 창조, 선도하는 경제 활동의 주체로서 소비결정의 80%를 쥐고 있는 마케팅 파워 집단으로 자리잡았다. 따라서 여성 소비자들의 요구(니즈)를 만족시키고 신뢰도를 향상시키는 것은 기업의 생존은 물론 글로벌 경쟁 속에서 우4P 및 SWOT 분석미스터 피자 – 서울에 중앙 물류 공급소 부산, 대구, 대전 물류 공급소 온라인 유통망 확보 도미노 피자 - 전기충전식 열선 배달 가방 중앙 보급 물류 시스템 피자헛 – 각 매장을 통한 접촉 매장 이외의 장소를 통한 접촉도미노피자 246미스터피자 260피자헛 320업체 매장수(05년 11월까지) -한경 05/12/17빅3 브랜드의 4P 및 SWOT 분석SWOT5. SWOP(피자헛)◆ 다양한 메뉴와 맛있는 피자 ◆ 강한 브랜드 파워◆ 웰빙 열풍 ◆ 높은 가격으로 인식 ◆ 비피자류 메뉴 외면◆ 넓은 수요층 형성 ◆ 배달시장 성장◆ 새로운 후발업체들의 맹추격 ◆ 시장 점유율을 침체 ◆ 패밀리 레스토랑과의 서비스 격차(도미노피자)◆ 세계 최대 배달전문점 ◆ 강한 브랜드 파워 ◆ 뛰어난 맛◆ 매장 판매 빈약 ◆ 외식사업 진출가능성 어려움◆ 배달시장 성장에 유리 ◆ 온라인 거래의 확대◆ 경쟁사들의 긴제품 개발 ◆ 중소업체로 부터 큰타격(미스터피자)◆ 수타 도우와 석쇠로 차별성 ◆ 꾸준한 신제품 개발 ◆ 국내 브랜드 ◆ 여성 타겟 '우먼피자'◆ 매장 인테리어 일관성 결여 ◆ 피자헛에 비해 인식도 낮음◆ 웰빙 열풍의 지속성 ◆ 중국 진출의 성공으로 확대 가능성 ◆ 배달 시장 확장 가능성 ◆ 지속적인 이미지 강화◆ 피자헛과 도미노 피자의 확고한 브랜드 입지 ◆ 중소업체들의 성장 ◆ 패밀리 레스토랑 선호도의 위협어떻게 모든 미·피는 수타피자를 만드나? ★이전 경력 상관무 ★1달간 본사 교육 -춘천 미·피 주방장-신제품 개발 및 판매 전략새로운 메뉴◆ 1인 패키지 메뉴군 = 1인 분량 피자와 선택적 사이드메뉴 = 레귤러 피자 2/8 정도의 양-이태리 음식문화- 안티 파스토-에피타이져 프리모삐아또-피자나 파스타 세콘도삐아또-고기나 생선신 제품 개발 한계 1. 조원 아이디어- 기존에 있거나 망해서 사라졌음 예) 요구르트- 피자모레 버섯피자(피자헛 쿼트로 머쉬롬)- 망해서 사라짐 녹차 피자- 성신제 피자 단호박 피자- 미·피 2. 조리경험 부족의 한계 = 기존 메료는 됐어요. 판매원: 예, 손님…다 해서 23,700원 입니다. 집에 가져가서 3명이서 먹는다.골드피자류 레귤러(2~3인용) 한판( 기본 캔콜라, 피클포함) 18,900~20,900원 3인 삐아또 3조각 가격(기본 피클 포항) 18,000원신제품 개발 및 판매 전략판매 예- 간단한 식사 원하는 1인 손님: 삐아또 세트, 불고기 피자 1개 하고, 오렌지 주스 1개 주세요. 판매원: 예, 손님….7000원 입니다. 손님: 카드 결제로 해주세요. 판매원: 예, 20%할인가 5600원 결제 되었습니다.판매 예- 여학생들 혹은 여성 친구모임 손님: 삐아또 세트, 쉬림프랑 시크릿이랑 프리타 그리고 미·피콤보랑 미·피스페셜….이렇게 5개 주시구요….5명이니깐 1명추가 샐러드바랑 햄치즈 스틱 5조각 그리고 콜라피쳐 하나 주세요. 판매원: 전부 44,400원입니다. 손님: SK통신사카드 할인해 주세요 판매원: 15%할인가 37,740 입니다. = 5명이서 각기 다른 피자 5가지와 에피타이져, 콜라를 즐긴다.신제품 개발 및 판매 전략판매 전략◆ 타겟 고객 = 여학생, 싱글족, 오피스지역 회사원 등등… ◆ 프로모션 = 런치 시간대 할인 행사 = 여학생 타겟 광고 제작 = 신메뉴 이벤트 개최◆ 신제품을 통한 예상 기대 효과 ① 에피타이저 부가구입 ② 미성년 고객층 확보 강화 ③ 배달주문 증가 ④ 새로운 고객층 발굴 ⑤ 외식사업에서의 차별화 가능◆ 고객 니즈 ① 피자는 먹고 싶은데 혼자 한판을 못 먹음. ② 친구들과 함께 여러가지 메뉴를 즐기고 싶은 경우. ③ 저렴한 가격의 간단한 테이크 아웃 ④ 젊은 직장인들 점심식사올 해에도…행복한 여름 되세요~작업 후기각자의 제시 의견 병권: 4대 주유소 (SK, 현대, GS, S-oil) 조원1: 순창 고추장, 해찬들 고추장 조원2: 3대 편의점 (패밀리 마트, GS25, 세븐일레븐) 조원3: 피자업계타겟 시장 정하기 까지….2주간의 각자간 자료 수집기간을 갖고 3~4회간 토의끝에 피자시장을 선정하게 되었습니다. 나중에 다른조에서 같은 타겟how}