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경영환경의 변화와 구성

경영환경경영환경의 변화 경영환경의 구성경영환경의 변화경영환경의 변화정보화사회 진전 기술의 중요성 증대 산업구조의 변화WTO의 출범 국내시장의 개방 무한경쟁시대고객만족, 감동주의 거래질서의 선진화 소비자 욕구의 다양화지식노동사회 아이디어, 창의력의 중요성 기술, 지적재산권 경쟁이념시대의 종식 경제적 블록화와 국제화경영환경의 변화`세계화정보통신기술의 발전소비자중심사회정치·경제적 제도의 변화지식기반사회경영환경의 구성일반환경 (general environment)과업환경 (task environment)환경적 범위어떤 특정 기업이나 조직에만 영향을 미치는 것이 아니라 사회 전체의 모든 기업과 조직에 대하여 공통적으로 영향을 미치는 환경기업활동에 직접적으로 영향을 미치는 요인1. 일반환경경제적 환경사회, 문화적 환경자연적 환경글로벌 환경정치, 법률적 환경기술적 환경기업의 일반환경기업의 모든 활동과 직 · 간접적으로 관련되어 영향을 미치고 있는 경제적 시스템 경제체제, 산업구조, 정부의 재정 및 금융정책, 인플레이션, 경제성장, 소비성향의 변화 등 국가의 금융정책 : 세율의 변동, 지분준비금의 조정, 통화 공급량의 조절, 이자율의 변동 등 국가의 재정정책 : 물가안정, 국제수지 개선, 경제성장, 자원의 효율적 배분, 소득 및 부의 재분배 등1) 경제적 환경기업의 경영활동에 간접적인 영향을 미치는 문화나 가치관, 생활양식, 전통 또는 관습 등의 사회적 제도나 관습 인간이 사회생활을 영위하면서 이룩한 관습 · 신념 · 지식 · 가치관 등이 종합적으로 구성되어 이루어진 복합적인 환경 언어, 종교, 경제발전의 수준, 라이프스타일, 전통 등 ex 핵가족화 → 유아용품, 어린이용품 업체 발달 여성의 사회진출 : 맞벌이 부부 → 가사나 용역을 대신하는 서비스업이 발달 고령인구의 비율증가 : 관광산업, 보험업, 실버산업 발달 범죄 빈발 → 방법산업 발달2) 사회 · 문화적 환경나홀로族자발적인 왕따 혼자 방 안에서 인터넷을 통해 세상의 모든 것을 들여다보고 즐기는 데 익숙해진 신세대들이 소비시장에 본격적으로 등장하면서 나타남 혼자 밥먹고, 영화 보는 것에 익숙한 세대나를 위한 시간은 아끼지 않는다!매스티지族'Mass (대중)' + 'Prestige(명품) = Masstige 최고급 명품은 아니지만 대중 소비자들에게 명품에 준하는 만족감을 충족시켜주는 이른바 매스티지(Masstige) 상품을 추구하는 소비자 호텔 커피보다 저렴한 스타벅스커피 선호 요즘 실속파 젊은 소비자들은 비싼 가치를 최대한 싼 가격에 사기 위해 '구매가능한 명품(affordable luxury)'을 선호더 이상 제품을 구매하는 것이 아니라, 가치와 경험을 구매하는 것!노무族'No More Uncle'라는 의미로 나이와 상관없이 자유로운 사고와 생활을 추구하는 40,50대 일본 레옹족과는 차별점이 존재 자기개발에 노력 권위 버리고 세대차이 좁힘 가족과 함께주5일제, 웰빙 트렌드와 맞물려 자기를 가꿀 줄 알고 사람을 소중하게 여기는 세대!정치환경 - 사회적 지배구조, 즉 사회의 불안정이나 불확실성을 일으키는 요인들을 제어하기 위한 법률과 공공정책이 사회 이해관계자 집단에 의해 영향을 받아 형성되어지는 과정 정부의 경제정책 시행, 운영 의지력 → 입법을 통해 표출 → 법률적환경과 정치적 환경은 아주 밀접한 관계 기업활동과 관련된 중요 법률 - 상법 : 기업활동의 전반에 관한 법 - 노동관련법 : 근무시간, 작업조건, 직업안정, 임금, 보건후생, 근무계약, 복지후생, 재해보상 등 - 공정거래법 : 경제주체가 공정거래의 준수사항을 지키도록 - 세법 : 기업의 정책수립방향, 자금조달의 유형, 수익의 배분, 기업이 조직되고 통제되는 방식 등3) 정치 · 법률적 환경경영목적을 달성하고자 수행되는 생산, 제조, 마케팅, 재무 기능 등 경영활동의 수행에 영향을 미치는 여러 가지의 기술적 변혁 물류, 유통, 정보, 통신, 신소재 개발, 의료, 생명공학 등 기술의 발전 → 공장의 자동화 및 기계화, 업무의 정보화 및 간소화, 신소재의 채택 등 → 새로운 제품과 서비스 개발 가능 → 원가 절감 → 소비자에게 혜택 제공4) 기술적 환경자연자원은 물론 대기나 일기 및 기후 등과 같은 자연조건 환경오염, 파괴로 인한 폐해, 공해문제, 자원고갈문제, 새로운 에너지지원의 개발문제, 식량문제 등5) 자연적 환경국제간의 교통과 통신이 발전 → 국가들 사이의 무역 증대, 다국적기업이 출현 수출입 동향, 합작투자, 기술용역, 경영계약 등에 대한 풍부한 국제적 경험과 지식이 요구됨6) 글로벌 환경2. 과업환경소유자지역사회정 부 지방자치체종업원경쟁기업일반대중소비자 (고객)공급업자채권자경영자기 업자기자본타인자본배 당이 자조 세공공서비스임금, 복리비노 동봉급, 대여관리노동기부/지역개발기업의 수용대 기설비, 원자재, 서비스사회의 안정과 발전자유기업제도질서존중과 업계의 발전시장질서, 서비스재화, 서비스화 폐기업에의 공헌기업으로부터의 보상기업의 경영활동 및 제품과 서비스, 유통질서 등 경영의 내외적인 측면에서 기업을 규제하거나 감독 근로기준법, 식품위생법, 환경보전법, 공정거래법 등 가격결정에 대한 규제, 덤핑과 과다경쟁에 대한 규제, 시장 지배적 지위의 남용방지, 경제적 집중의 방지, 부당한 공동행위의 제한, 불공정 거래행위의 제한, 임금인상률에 대한 규제, 국가유공자의 고용 등1) 정부기업의 소유자, 핵심적인 이해집단의 주체 전략결정에 핵심주체로서 이해집단 형성, 기업성과에 따른 배당으로 이해관계 맺음2) 주 주제품소비시장을 형성, 구매력과 구매의욕을 가지고 기업이 생산한 상품이나 서비스를 구매하는 사람 또는 경제적 기관과 같은 소비주체 소비자중심시대 → 양질의 제품을 낮은 가격으로 원하는 장소에 공급, 품질보증 표시 필요3) 소비자채용 또는 고용의 문제여 영향 행사, 경영활동을 위한 의사결정에 영향을 미침, 경영활동과 그 결과에 다양한 방식으로 참여 → 제안제도, 노사공동의사결정제도, 노사협의회와 같은 경영참가 제도로 문제점 해결4) 노동조합(근로자 집단)기업이 지역사회에 진출 - 긍정적 효과 : 지역사회의 소득증대, 고용확대 - 부정적 효과 : 공해유발, 자연파괴, 경제침체시의 해고, 교통정체, 지역사회의 전통적 문화의 파괴 등 지역사회는 그들의 이익을 보호하고 증진시키기 위한 조직화된 노력을 결집시키려 함5) 지역사회경쟁적 우위 확보 위한 의사결정 → 경쟁기업에 대응6) 경쟁기업중앙은행을 비롯한 시중은행, 투자신탁, 보험, 증권, 종합금융, 리스, 신용카드, 신용금고, 할부금융 등과 같이 각종 자금을 공급하거나 기업의 자금조달 능력에 영향을 미칠 수 있는 각종 금융업자7) 금융기관시청률이나 청취율이 높은 텔레비전과 라디오, 발행부수가 많은 신문과 잡지 이용 기업광고 → 보다 많은 고객에게 정보전달의 효과 발생 → 기업 이미지와 매출액 신장에 직·간접적으로 기여8) 언론매체{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2007.04.16| 17페이지| 2,000원| 조회(436)

경영환경, 경영환경 변화, 경영환경 구성

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CJ홈쇼핑 유통프로세스 사례분석(A+발표)

TV홈쇼핑 유통프로세스 (CJ홈쇼핑)첨단 신 유통 채널1홈쇼핑 산업의 등장과 발전2CJ 홈쇼핑소개와 주요제품3CJ홈쇼핑의 유통프로세스 분석ContentsHome ShoppingWhy Home Shopping?홈쇼핑 : 무점포 유통 채널 저렴한 가격과 편리성새로운 유통 창구로 자리매김TV 홈쇼핑 : 케이블 TV 영상매체를 이용하여 시청자에게 상품 정보를 제공하여 상품을 판매하는 첨단 유통 산업About TV Home Shopping1995년 8월 첫 방송 CJ39, LG +농수산물, 우리, 현대우리 나라 홈쇼핑시장규모 4조원CJ Home ShoppingIntroductionChannelSelectingProcessPurchaseCJ Home ShoppingCJmall, 인터넷 쇼핑몰 부문 한국산업의 브랜드 파워 1위 기업 선정2005.3.중국 상해에 '동방CJ'개국2004.4.(주)CJ홈쇼핑 으로 사명 변경2002.10.인터넷 쇼핑몰 'CJ mall.com'오픈2001.8.CJ(주)에 피인수 (주)CJ삼구쇼핑 으로 사명 변경2000.6.국내 최초 상품 판매 방송 개시1995.8.HistoryIntroductionChannelSelectingProcessPurchaseCJ Home Shopping리큅 주서기10비트9에데니스 침구8이플 요구르트 제조기7비비안 로즈버드6스페이스백5ZIO 송지오4카루소3피델리아2안동 간고등어1제품명순위Hit Item Top 10IntroductionChannelSelectingProcessPurchaseCJ Home Shopping미싱도로시, 에셀리아, 홍미화, 이정우, 라뚤여성복카루소, ZIO 송지오홍승완 Sweetbe피델리아(속옷), 기스바인(수입브랜드)Fashion Brand남성복캐쥬얼기타ChannelIntroductionSelectingProcessPurchaseCJ Home Shopping24시간 방송, 합리적 가격과 신속한 배송1. TV 홈쇼핑2004년 12월 총 400만 명의 회원 보유2. 인터넷 홈쇼핑CRM과 고객 데이터를 기반으로 제작3. 카탈로그2004년 4월 중국 홈쇼핑 시장 진출4. 동방 CJSelectingIntroductionChannelProcessPurchaseCJ Home ShoppingTV 홈쇼핑 입점 절차1. 신상품 제안 접수2. 상품 평가3. 신용 인증4. 협력사 심사5. 품질 평가6. 거래 체결SelectingIntroductionChannelProcessPurchaseCJ Home Shopping인터넷 홈쇼핑 입점 절차1. 신상품 제안 접수2. 상품 평가3. 협력사 기본 심사4. 거래체결5. 사후 평가SelectingIntroductionChannelProcessPurchaseCJ Home Shopping카탈로그 입점 절차1. 신상품 제안 접수2. 상품 평가3. 신용 인증4. 품질 평가5. 협력사 심사6. 거래 체결ProcessIntroductionChannelSelectingPurchaseCJ Home Shopping상품 준비 과정물류 창고Vendor A제조업체 A제조업체 B제조업체 C해외 제조업체Vendor B국제운송, 통관상품 품질 검사CJ 홈쇼핑ProcessIntroductionChannelSelectingPurchaseCJ Home Shopping판매 유통 과정제조업체A케이블 방송카탈로그CJ Mall제조업체BCJ GLS 물류창고콜센터전국 소비자물류팀PurchaseIntroductionSelectingChannelProcessCJ Home Shopping24시간 방송 합리적 가격 신속한 배송1. 방송 시청콜센터 080-000-8000 인터넷 주문2. 주문 및 결제CJ GLS 배송 준비 (물류센터) 제조업체 직접 배송 / OR 우편배송3. 배송준비지연 보상금 제도 취소 보상금 제도4. 배 송반품시 패션 상품 택배비 3500원 지불5. 상품 전달Our SuggestionSeggestion지역 담당자의 부재로 인한 배송 지연복수 지역 담당 제도 인근 지역의 담당자를 복수 담당자로 하여 지역 담당자 부재시 업무를 대신 처리할 수 있도록 하는 복수 지역 담당 제도사 례 1Seggestion긴 교환 시간정보제공 서비스 상품의 배송 정보를 문자 메시지를 통해 고객에게 제공하여 배송 지연 등에 대한 고객 불만을 감소시킴사 례 2Seggestion제조업체에 대한 유통 업체의 횡포업체간의 신뢰도 제고 상품을 확보할 때 절차를 좀 더 투명하고 정확하게 처리하여 업체간의 신뢰를 높임사 례 3감사합니다{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2007.08.18| 21페이지| 2,000원| 조회(1,137)

유통산업, CJ홈쇼핑, TV홈쇼핑, 유통프로세스, CJ홈쇼핑유통

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TV홈쇼핑산업의 유통프로세스사례 분석 (CJ홈쇼핑의 유통 프로세스)

목 차I. 주제 선정동기Ⅱ.홈쇼핑 산업과 유통Ⅲ. CJ 홈 쇼핑1. CJ 홈쇼핑 개요⑴ 연 혁⑵ 매 출 현 황⑶ 2004년 10대 히트상품4. 홈쇼핑의 진행 의류상품 주요 브랜드4-1. 유통 프로세스4-2. 유통전략5. 구매 프로세스TV홈쇼핑산업의 유통프로세스사례 분석 (CJ홈쇼핑의 유통 프로세스)I. 주제 선정동기TV 홈쇼핑은 소비자가 방송 · 통신 · 인쇄 광고매체를 통하여 상품에 대한 정보를 얻어, 점포에 직접 가지 않고 전화나 우편, 인터넷 등으로 직접 상품을 주문하는 구매방식으로 대표적인 무점포 유통 채널이다. 저렴한 가격과 편리성으로 인하여 새로운 유통 창구로 자리 잡으며 소비의 한 축으로 발전하고 있는 TV 홈쇼핑 산업과 유통 프로세스에 대해 깊이 있게 다뤄보고자 선정하게 되었고, 여러 홈쇼핑 중에서 CJ홈쇼핑을 중심으로 살펴보도록 하겠다.Ⅱ.홈쇼핑 산업과 유통국내 통신판매 시장에 TV홈쇼핑이라는 새로운 유통형태가 등장한 것은 1995년이다. 소수의 공중파 채널만 유지되던 방송시장에 1995년 케이블 TV가 출현하면서 우리나라 방송 시장은 다양성을 제공하고 시청자들의 선택의 폭을 넓혀주는 계기가 되었다. LG홈쇼핑과 39쇼핑 (현 CJ홈쇼핑)이 방송을 이용한 새로운 유통형태인 뿌리 내리기 시작한 TV 홈쇼핑은 지금까지 쾌속행진을 계속해와 이제는 시장규모 4조원을 넘는 당당한 유통 산업의 한 축으로 자리를 확고히 잡았다. 후발 케이블 TV 홈쇼핑업체들로서는 2001년 3월31일 방송위원회로부터 홈쇼핑 방송 채널사업자 승인을 받은 3사가 있다. 2001년 하반기인 9월에 한국농수산 TV(현재 농수산 쇼핑으로 개명), 10월에 우리홈쇼핑, 11월에 현대홈쇼핑이 잇따라 시장에 진출함에 따라 이들 업체와 선발사인 LG홈쇼핑과 CJ39쇼핑을 포함한 5개 사업자 구도의 CATV 홈쇼핑 시장은 그간 비약적인 성장을 이뤘다.케이블 TV 홈쇼핑이란 케이블TV 영상매체를 이용하여 상품에 대한 정보를 시청자에게 제공하고 이를 통해 상품을 판매하는 새로운 형태의 첨단 유한다.상품력 있는 제품 발굴상품을 차별화하여 상품의 수준을 고객의 기대수준 이상으로 향상시키기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 국내 최초 고품격 디자이너 언더웨어 피델리아, 여성복 S.L.Riahh, Missing Dorothy, 남성복 카루소, Zio Song Zio, 등은 고객들의 큰 사랑을 받고 있는 상품들이다.한 발 앞선 서비스2주간의 방송 편성표 공개와 홈페이지를 통한 미리 주문 서비스 등 차별화된 서비스를 제공하여 한 발 앞선 서비스 전략을 펼치고 있다.브랜드 슬로건 - ‘당신의 기대만큼’고객이 기대하는 것과 한치도 어긋남이 없이 모든 것을 완벽히 하겠다는 CJ홈쇼핑의 의지를 담고 있다.◈ CH 2. Internet shoppingmall타 쇼핑몰 대비 여성 소비자의 선호도가 높은 쇼핑몰로 2004년 12월 현재 총 400만 명의 회원을 보유하고 있다.방송 상품을 인터넷에서 - eTV 홈쇼핑방송 편성 및 해당 상품을 인터넷을 통해 미리 확인하고 예약주문까지 가능하도록 생활밀착형 컨텐츠를 제공한다. 생방송, 지난 방송 30일분, 미리보기 21분에 대한 방송상품 주문 가능하다믿고 주문할 수 있는 인터넷 쇼핑몰품질센터를 통한 철저한 품질 관리를 하고, 고객이 직접 참여하는 고객 모니터링 제도 운영하여 믿고 주문할 수 있는 쇼핑몰을 만들어가고 있다.? 생활 밀착형 서비스고객들에게 상품 및 쇼핑 가이드 역할을 제공하는 쇼핑지식검색서비스인 ‘지식나눔터’나, 방송시간, 기념일, 재구매 시기를 문자메시지나 이메일로 알려주는 ‘알리미 서비스’를 등의 이색 서비스를 실시하고 있다.?가장 신뢰 받고 영향력 있는 인터넷 쇼핑몰CJ관계사를 포함한 다양한 업종의 선도 기업들과 온-오프라인 공동 마케팅 추진하여 영향력 있고 신뢰 받는 인터넷 쇼핑몰을 지향하고 있다.◈ CH 3. Catalog카탈로그는 150만부 이상 발행하여 패션, 명품, 의류, 가전, 보석, 주방, 생활용품 등 다양한 상품 정보를 수록하였다. 2002년에는 인터넷으로 볼 수 있는 서비스를 시작하였고, CRM과트원산지, 규격 등 필수적인 법적사항 검토6. 거래체결1거래기본계약서(전자계약)2상품거래 제안서(당사양식)3통장사본(가맹점 등록)4보증보험증권 원본5PL보험(생산물 배상 책임 보험)사본⑵ 인터넷쇼핑몰 입점 절차1. 신상품제안접수CJ홈쇼핑은 Web을 통한 신상품 제안만이 가능하다.http://partner.cjmall.com 또는 http://www.cjmall.com 하단의 ‘신규입점’을 클릭한 후 안내화면상에서 ‘신상품제안하기’배너를 클릭, 웹상에서 입점 접수하면 된다. 접수 시 상품의 이미지 첨부는 필수이다.2. 상품평가3. 협력사 기본심사1회사소개서2사업자등록증 사본3법인등기부등본 (개인사업자일 경우 주민등록등본, 주민증사본)4재무제표(3개년)4. 거래체결1거래기본계약서(전자계약)2상품거래 제안서(당사양식)3통장사본(가맹점 등록)5. 사후평가1 신용인증 보고서2 보증보험증권 원본3 PL보험(생산물 배상 책임 보험)사본⑶ 카탈로그 입점 절차1. 신상품제안접수CJ홈쇼핑은 Web을 통한 신상품 제안만이 가능하다.http://partner.cjmall.com 또는 http://www.cjmall.com 하단의 ‘신규입점’을 클릭한 후 안내화면상에서 ‘신상품제안하기’배너를 클릭, 웹상에서 입점 접수하면 된다. 접수 시 상품의 이미지 첨부는 필수이다.2. 상품평가3. 신용인증(신용평가)4. 품질평가1 상품소개서2 사업자등록증 사본 (3개월 경과 시 사업자등록증명원 첨부)3 법인 등기부 등본 (개인 사업자일 경우 주민등록등본, 주민증 사본)4 카탈로그 or 제품설명서5. 협력사심사업체품질 관리능력, 품질, 생산 CAPA 성능 및 안정성 테스트원산지, 규격 등 필수적인 법적사항 검토6. 거래체결1 거래기본계약서(전자계약)2 상품거래 제안서(당사양식)3 통장사본(가맹점 등록)4 보증보험증권 원본5 PL보험(생산물 배상 책임 보험)사본(1). CJ홈쇼핑 연혁1995.8.국내 최초 상품판매 방송 개시1996.11.‘39쇼핑’으로 채널명 변경(기존채널명은’HSTV’)1997.성표 공개 및 미리주문 서비스 실시2004.11.국가브랜드경쟁력지수(NBCI) TV홈쇼핑 부문, 인터넷쇼핑몰 부문 1위 기업 선정2004.12.국가고객만족도(NCSI) TV홈쇼핑부문 3년 연속 1위, 인터넷 쇼핑몰부문 1위 기업 선정2005.3.데이터 방송사업자 선정2005.3.CJmall, 인터넷 쇼핑몰 부문 한국산업의 브랜드 파워(K-BP) 1위 기업 선정20032004순매출4,003 / 100.0%4,117 / 100.0%CATV2,486 / 71.1%2,985 / 72.5%Catalog537 / 13.4%401 / 9.7%Internet472 / 11.8%490 / 11.9%기타150 / 3.7%240 / 5.8%매출총이익3,849 / 96.2%3,831 / 93.1%영업이익362 / 9.0%512 / 12.4%경상이익452 / 11.3%614 / 14.9%순이익335 / 8.4%446 / 10.8%순위회사명제품명1㈜안동간고등어안동간고등어2피델리아피델리아3카루소카루소4ZIO송지오ZIO송지오5ITW스페이스백스페이스백6남영 L&F비비안 로즈버드7신창전자이플 요쿠르트 제조기8에데니스에데니스침구9CJ㈜비트10아로나전자리큅주서기BRAND STORY( CONCEPT )기간 및 시간대기타 특징수익미싱도로시연예인 이혜영씨가 운영하는 브랜드로 첫 방송부터 지금까지 높은 판매율을 보이며 주목받고 있는 브랜드.(Retro modernism -60,80년대 스트리트패션반영 mix styleRefined sportismSexy feminism)2005년 F/W방송종료. 다음시즌준비 중.패션과 미디어에 관심이 높은 20대를 타겟으로 운영- 홈쇼핑 구매 연령대를 낮추는 효과.사이즈 차트제공.업체와 브랜드에 따라 마진률이 다르지만 대략 중고가 제품의 경우 32~35%, 중저가 제품의 경우 40~42%정도의 판매 수수료를 지급하고 있다.에셀리아우아함, 고품격, 고품질 지향, 25세~35세를 타겟으로 엘레강스한 이미지에 귀엽고 지적인 여성의 이미지를 오버랩.( European Deco을 타겟으로.( Chic feminineRomantic city retroEthnic oriental casual )일요일 매주 다른 시간대.월요일..이정우safille 이라는 브랜드로 여성스럽고 우아한 스타일을 선보임. 이정우 고유의 아이덴티티와 트랜드 믹스.( Noblesse chicFeminine & Romantic style )12월 6일 화요일 pm. 12시~3시 사이 중.이정우의 다이어리, 스타일 제안으로 고객 변신을 통해 다양한 참여 유도.기스바인]자연과 인간의 조화로운 모습을 표현하는 자연 친화적오스트리아 브랜드.고급스러운 소재, 모던하고 클래식한 디자인12.18 일요일 pm 1시~3시 사이 중브랜드 홈페이지 내 오스트리아와 양모에 관련된 정보제공.라뚤디자이너 조성경의 오리지날 브랜드소녀적인 감성과 로맨틱한 감각을 바탕으로 순수하고 우아한 멋을 세련되게 믹싱한 캐주얼 브랜드.11.26, 28 방송 현재 방송 예정 미확정.피델리아디자이너 이신우 감각으로 탄생한 홈쇼핑 최초 디자이너 란제리 브랜드.2001년 첫 방송 매출 6억 기록.피델리아 B - Romantic & fun을 기본 컨셉으로 한 트렌디한 언더웨어, 밝고 화사한 컬러로 여성스러움 강조.트렌디한 소재와 디테일 사용.12. 10토요일 pm 4시18일 일요일am 11시(11월 월 8회 방송 다양한 시간대.)속옷 정보, 착용법등 제안.4. 홈쇼핑의 진행 의류상품 주요 브랜드4-1. 유통 프로세스1) 상품 준비 과정제조업체AVendor A제조업체B상품 품질 물류 CJ제조업체C Vendor B 검사 창고 홈쇼핑해외제조업체 국제운송, 통관입점이 확정된 각 브랜드의 상품을 제조업체가 제조하여 벤더로 보낸다. 벤더는 상품 품질 검사를 받은 후 물류창고나 CJ 홈쇼핑으로 상품을 이동시킨다.해외 제조업체의 상품일 경우 국제운송과 통관을 거친 후 품질검사를 받고 물류창고나 CJ홈쇼핑으로 상품을 이동시킨다.벤더 : 전산화된 물류체계를 갖추고 특화된 상품들을 공급하는 다품종 소량 도매업을 일컫는 용어2) 판매 고

경영/경제| 2007.08.18| 15페이지| 2,000원| 조회(1,318)

품질관리, CJ홈쇼핑, 유통프로세스, 홈쇼핑유통, 홈쇼핑유통프로세스

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일본의음식문화를 통한 일본음식의 이해

목 차Ⅰ.서론1. 일본 요리의 특징2. 일본 식습관과 장수와의 관계Ⅱ.본론1.육류, 어류와 면류2.일본의 주류3.일본의 전통 과자들Ⅲ.결론일본의 음식문화를 통한일본 음식의 이해Ⅰ서론1. 일본 요리의 특징일본식 음식은 12-16세기에 성립되어 17,18세기에 완성된 것으로 알려져 있다. 그러다가 명치 쇼와 시대에 들면서 서양식과 혼재하는 시대를 맞게 된다. 육류를 섭취하게 된 것은 명치시대 이후로서 그 역사가 짧다. 일식의 특징은 주식은 밥이고 반찬이 있으며 젓가락만 사용하는 것을 들 수 있다.반찬은 고기와 생선, 채소와 콩류와 건어물, 왜 김치 등을 즐겨 건강식으로서의 평가가 높다. 건물에는 무, 버섯, 녹미채 등을 말린 것이다. 왜 김치에는 여러 종류가 있는데 특히 교토 지방의 쓰케모노는 60종류가 넘을 만큼 다양하다. 일본의 김장 중 우리에게 가장 잘 알려져 있는 것으로 무를 담근 다쿠앙이 있다. 간을 맞추는 데는 주로 다시를 사용하고 매운맛은 사용하지 않는다. 다만 맛이 진함은 지방에 따라 차이가 있다. 관서지방은 맛이 연하고 관동 지방은 진하며 짠 편이다. 다시에는 미역, 가츠오부시나 멸치를 사용한다. 조미료로서는 간장이 대표적이다. 그 ?에 설탕 된장 미린 초, 술등을 사용한다.- 어패류를 이용한 요리가 발달하였기에 신선도와 위생을 제일 중요시한다.- 요리를 담을 때 기물과 공간 및 색상의 조화를 예술적 차원으로 승화시킨다.- 요리의 양이 적은 반면에, 섬세하고 계절감이 뚜렷하다2. 일본 식습관과 장수와의 관계세계 제일의 장수국은 식습관의 결과 이다.일본음식하면 떠오르는 대표적인 음식은 바로 사시미(회)와 스시(초밥)다. 그만큼 섬나라인 일본은 지형적 특성에 의해 해산물이 발달했다. 생선을 날것으로 먹는다고 미개인 취급하던 서양인들이 오히려 그 맛에 반해버렸고, 이제 사시미와 스시는 세계적인 고급 요리로 자리매김하게 되었다. 일본음식이 달고 싱거운 것은 조미료를 많이 사용 하지 않기 때문이다. 일본음식에 사용되는 조미료는 설탕, 소금, 간장, 식초, 다. 우리의 영원한 히어로인 고추장과 마늘을 잘 사용하지 않기 때문에 우리에게는 당연히 싱거울 수밖에 없는 것이다. 일본이 세계 제일의 장수국인 것은, 적게 먹고, 고기보다 해산물을 즐겨먹으며, 맵고 짜지 않게 담백하게 먹는 식습관의 결과라고 할 수 있다.Ⅱ본론1.육류, 어류와 면류1)나베모노(なべもの) - 냄비요리, 국물요리냄비에 여러 가지 재료를 넣고 국물을 넣어 끓인 것으로 대표적인 요리로 샤브샤브가 있다.※샤브샤브(しゃぶしゃぶ)얇게 썬 소고기를 끓는 국물 속에 넣어 가볍게 익히는데 그때 나는 소리가 '샤브샤브'라고 들린다고 해서 이름 붙여진 것이다. 고기를 끓는 물속에서 익히므로 고기 속의 지방질도 빠져 아주 맛있게 먹을 수가 있다. 고기 외에 배추, 쑥갓, 버섯 등의 야채나 당면 같은 곤약 등도 같이 살짝 데쳐서 먹는 가격이 비싼 고급음식에 속한다.2)스시(壽司) - 초밥생선과 야채를 넣은 스시는 식초, 소금, 그리고 미린(조미료로 쓰는 달콤한 쌀 술)으로 맛있게 조미한 대중적인 일본음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지 다른 모양의 형태로 생선이나 조개류와 계란·야채 등의 날것이나 조리한 것을 섞어서 밥 속에 넣거나 얹어서 만 것이다. 초밥은 보통 손으로 간장에 찍어 먹는다.3)덴뿌라(てんぷら) - 튀김해산물과 야채튀김 등의 재료를 계란을 섞은 밀가루 반죽에 무쳐 식용유에 튀겨낸 것이다. 먹을 때는 달콤한 쌀 술로 맛을 낸 간장에 찍어 먹는다. 이 간장소스에는 채친 무와 생강을 넣기도 한다. 원래 새우, 오징어, 생선, 붕장어 등을 혼합한 재료에 찬물과 계란, 밀가루 등을 섞어 묽은 반죽처럼 만든 후 내용물을 넣었다가 빼서 참기름과 같은 기름에 튀겨낸 음식을 가리킨다.4)사시미(刺身) - 회일본의 일품요리를 대표하는 것이 사시미 즉, 회이다. 일찍부터 생선 먹는 방법이 발달하여 계절, 생선의 맛이나 촉감에 따라 다양한 요리가 등장한다. 회에 쓰이는 재료는 무수히 많으나 재료에 따라 써는 방법도 여러 가지여서, 사시미 문화라는 말이 생겼을 정도이다. 첨가한 메밀가루로 만든 가늘고 긴 갈색을 띤 국수로 국물을 뜨겁게 해서 먹거나, 차갑고 순한 간장 국물에 조금씩 찍어서 차게 하여 먹는다. 잘게 썬 파와 다른 양념을 조미료로 사용한다. 소바에는 묽은 양념장이 나오는데, 이 양념장은 동쪽으로 갈수록 진해지는 경향이 있다.6)라면(ラ－メン)주로 일본인 입맛에 맞게 양념한 중국식 밀가루 국수를 간장 소스나 된장으로 양념한 맑은 국물에 말아서 먹으며, 얇게 저며 구운 돼지고기와 콩나물, 중국 죽순 등을 곁들여 먹기도 한다.지역마다 지역을 대표하는 여러 종류의 라멘들이 탄생했으며 나름대로의 조리법을 비밀스럽게 간직하고 있다. 동경시내 또는 대도시내 유명한 일본식 라면 집 앞에서는 점심시간마다 50m - 100m에 달하는 줄들을 쉽게 볼 수 있다. 대부분 일본식 라면집들은 소규모이며 주방장들이 직접 즉석에서 말아주는 것이 특징이다. 일본식 생 라면 우리가 즐겨 찾는 인스턴트라면과는 달리 밀가루를 즉석에서 삶아 면을 뽑아내고 기름을 사용하지 않은 자연 면으로 만든다. 따라서 우리가 생각하는 기름에 튀긴 꼬불꼬불한 면발 대신에 국수 가락처럼 기름기가 없는 면이 돼지고기나 닭고기 또는 해산물 국물과 어울러져 제공된다.7)스이모노(吸い物) - 국스이모노를 크게 분류하면 맑은 장국과 된장을 풀어 끓인 탁한 국으로 나눌 수 있다. 일본의 국은 숟가락으로 떠먹는 대신 젓가락으로 가볍게 저어 그릇을 입에 대고 마시며 가끔 내용물을 젓가락으로 건져 먹는다. 대표적인 것으로 미소시루가 있다.8)니모노(煮物) - 조림니모노는 조림이라 할 수 있다. 다시마나 가다랭이포 국물에 간을 맞추고 육류·어패류·야채류 등을 넣고 조려서 연하게 조리한 요리로, 반찬은 물론 술안주까지 일본인의 평상시 식단에서 없어서는 안 될 요리이다.9)야키모노(燒き物) - 구이구이의 대표적인 음식으로는 데리야키와 오코노미야키를 들 수 있다.※데리야키 (てりやき) ::소고기나 돼지고기, 또는 생선에 양념을 발라서 구운 것. 이때 쓰는 양념이 데리소스이다.※오코노미야키 전분, 달걀 등을 반죽한 것의 위에 파, 양배추, 콩나물, 돼 지고기, 소바, 김 등 자신이 좋아하는 재료를 올려놓고 철판위에 구워 오코노미야키 소스(돈가스소스와 비슷함)를 발라먹는다.10)스노모노(酢の物) - 초무침스노모노는 초무침이라 할 수 있는데, 어패류나 야채를 소금에 절였다가 설탕·식초·간장을 넣고 새콤하게 무치는 요리이다. 식사 도중 입안을 산뜻하게 하거나 입가심을 위한 것으로 서양 요리의 샐러드와 비슷한 반찬이다. 스노모노는 적은 양으로 계절 감각을 나타낼 수 있어 일본 요리에서는 빠져서는 안 될 요리이며, 더욱이 주 요리 사이에 영향의 균형을 맞추기도 한다.11)쯔케모노(漬物) - 김치류쯔케모노는 채소류를 소금, 쌀겨, 된장, 간장 등에 담가 만든 일본식 김치로, 입 안을 개운하게 해 차의 맛을 더욱 느끼게 하는데 필요한 것으로 대표적인 것이 다쿠앙과 우메보시다.12)쯔키다시(突き出し) - 곁들인 안주쯔키다시는 식욕을 촉진하도록 간단히 입가심을 하는 요리로 죽순두부·달걀두부 등을 차게 해서 먹기도 하며 겨울철에는 생선·미역·해삼 등을 먹는다. 반주에 곁들이는 가벼운 술안주로 적당하다.13)야키니쿠(燒き肉) - 불고기 종류일본사람에게 인기 있는 우리나라의 음식으로 단연 야키니쿠를 들 수 있다. 불고기나 삼겹살 등의 육류를 구어 먹는 것으로 특히 '야키니쿠 타베호다이(燒き肉食べ放題)' 이라 해서 뷔페와 같이 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있는 음식점이 있어 젊은 사람들에게 인기가 많다. 물론 가격도 저렴하다.14)우메보시(梅干し):: 매실짱아찌일본을 상징하는 대표적인 음식이라고 할 수 있다. 매화는 식용이나 약용으로 쓰이기도 하는데, 우메보시는 매화 열매인 매실로 만들어진 대표적인음식이다. 새콤한 맛으로 한국 사람들이 제일 싫어하는 일본음식이라고 한다. 옛날부터 보존식품으로 중요시되어 왔으며, 흰밥과 먹는 것이 보편적이고, 찜 요리나 쯔께모노, 과자 등의 맛을 내는 데에 쓰인다.15)벤또- 도시락일본에서는 편의점이나 도시락 전문점 등 어디에서든 도시락을들이 많이 먹는데, 점심시간이면 도심 어디서나 줄을 서서 도시락을 사려는 사람들을 쉽게 볼 수 있다. 하나미(花見)등의 피크닉에도 빠질 수 없는 것이 도시락으로, 싼 것부터 매우 비싼 것까지 다양하다.16)카레 & 돈가스 (カレ－ & 豚カツ)일본의 전통음식이 아님에도 어느덧 일본의 가장 대중적이 음식이 되어 버린 카레와 돈가스는 일본인들에게 최고의 인기 음식이다. 싼 것부터 비싼 것까지 음식의 종류와 가격이 다양하며, 카레의 경우 우리보다 색이 진하며 각양각색의 재료가 양념으로 사용된다. 일본의 돈가스는 우리나라의 돈가스와는 질과 맛에서 한 차원 높은데, 최근 우리나라에도 일본식 돈가스를 표방하는 가게들이 점점 늘어나고 있다. 일본의 돈가스는 우리나라의 돈가스와는 질과 맛에서 한 차원 높은데, 최근 우리나라에도 일본식 돈가스를 표방하는 가게들이 점점 늘어나고 있다.17)말고기우리나라는 개고기를 강장식품으로 먹는 사람들이 많은 반면 일본에서는 말고기를 흔하게 볼 수 있다. 반대로 일본에서는 개고기를 먹지 않지만 한국에서는 말고기를 먹지 않는다. 우리가 개고기로 더위를 이길 때 일본인은 장어구이로 더위를 이기거나 말린 뱀 가루를 스태미나 식품으로 복용한다.2.일본의 주류현대 일본에는 청주(정종의 의미), 맥주, 소주, 와인, 위스키 등이 있다. 각 지방 마다 지자케와 지비루 등이 있어 주류의 종류가 무척 다양하다. 일본인이 가장 많이 마시는 술은 맥주로서 1993년 국민 1인당 큰 병맥주 91병을 마셨다고 한다. 그 다음이 청주, 소주, 위스키, 와인 순으로 소비량이 많다. 소비량 두 번째에 속하는 일본 술은 젊은이들은 별로 좋아하지 않는다. 맥주의 경우 '기린 비르'와 '아사히 비르'가 가장 유명하고 이들 두 회사의 경쟁은 치열하다. 1984년에는 소주가 붐을 이루었던 적이 있고 한국의 진로 소주는 술집에서도 인기가 높다. 소주를 사이다나 우롱차와 섞어 마시는' 츄하이'나 '사와'가 젊은 층에 인기가 있다. 와인은 1960년대에 붐을 이룬 적이 있으며 지금도 여편이다.

인문/어학| 2007.08.18| 10페이지| 1,500원| 조회(908)

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일본 문화 화(和)의 이해 평가A+최고예요

목 차Ⅰ. 조사목적Ⅱ. 본론1. 일본의 화(和)란-화(和)사상의 유래-2. 혼네와 다테마네-발전된 또 다른 화(和)의 모습-3. 화(和)로부터의 일본인들의 실제모습-일본 속 화(和)의 모습-1)일본인들의 연공서열2) 일본인의 집단(나카마) 의식3)일본인의 장인정신4) 잇쇼겐메이5)일본의 사회적 와(和)의 모습일본 문화 화(和)의 이해Ⅰ. 조사목적문화란, 어떠한 특정 국가 혹은 지역에서, 그 지역만의 특성을 가진 인간활동의 과정 또는 성과를 가리킨다. 특히 예술, 종교,도덕과 같이 인간의 내면적, 정신적 활동의 소산을 지칭하는 말이기도 하다.이러한 문화이기에, 우리는 어떠한 나라를 탐구하는 데 있어 문화영역은 필수적인 부분이며, 문화를 알 때 우리는 비로소 그 나라의 전체적 맥락을 이해하는 첫 발을 내 딛을 수 있을 것이다.이런 점에서, 우리는 이번 해외 학술 연수 관련 조사에 일본 문화의 본질을 이해할 수 있는 일본인들만의 특성, 일본인의 사고 활동의 뒷바탕이 되는와(和)사상에 초점을 맞춰 이번 조사를 다루어 보고자 하였다.특히, 역사상으로나, 오늘날 경제,국제 관점에서나 모두, 일본은 우리나라와는 뗄레야 뗄 수 없는 특수한 관계에 위치했던 국가였기에 그들에 대한 심층적인 주제로 접근해 보고 싶었다.지피지기(知彼知己)면 백전백승(百戰百勝)이라고 한다. 그들의 생활방식을 이해하고, 정신적 측면의 접근과 그들만의 특성을 조명하는 것은 오늘날 우리나라의 경쟁 국가이자, 협력국가인 그들을 이해하는데 큰 도움이 될 수 있을 거라 생각한다.우리는 이러한 점에서 이번 탐구의 의의와 취지를 찾고, 조사를 시작하였다.Ⅱ. 본론1. 일본의 화(和)란-화(和)사상의 유래-일본은 사방이 바다로 가로 막힌 섬나라이기 때문에 무슨 전란이라도 생기면 도망갈 데가 없다. 따라서 섬 안에서 함께 살아가야 할 사람들이 서로 사이가 좋지 않다면 끊임없이 싸움이 벌어져서 모두 망해버리는 결과가 발생할 수도 있다. 이러한 불행한 사태를 방지하기 위하여 일본 고대국가 시절 쇼토쿠(聖德)태자가 604나 생활태도를 결정짓는 가장 중요한 요소이고 일본인을 분석하고 이해하는 열쇠이다.일본에서 “와(和)”는개인의 공동체 속에서 협조를 목표로 해야 한다는 것을 암묵적으로 요구하고 있으며 행동범위는 공통의 원(360도의 원)을 벗어나지 않는 것을 의미한다 .회사 내에서 와(和)는 연대의식 하에 동일목표와 동일가치관을 갖고 동시에 매진하는 것을 의미하며, 와(和)를 위해서는 자기주장이 애매한 것으로 되기도 한다.이렇게 와(和)는 일본이 섬나라인 지리적 특성 때문에 생겨난 사상이다. 갈곳이 없는 사람들끼리 사이좋게 지내지 않는다면 분쟁은 계속 발생하기 때문에 일본인들은 천황이라는 신성 불가침한 존재를 만들었다. 천황은 일본인들을 하나로 뭉칠 수 있는 구심점을 만들어 주었고 이에 사람들은 조화와 균형, 화합을 중요시하는 문화를 만들어가게 되었던 것이다. 사람과 사람이 조화를 이루고 화합하여 안정된 사회를 이루기 위해서 그들은 ‘만인(萬人)은 자신의 선을 넘어서서는 안 된다’라는 보이지 않는 철칙을 인정하게 되었고, 여기에서 와(和)는 파생되었다. 그러나 어느 곳에서나 강자와 약자는 존재하기에, 서로의 힘의 세기가 다른 사람들끼리 조화를 이루는 사회가 되려면 각자는 자신의 위치를 정확히 알고 자리를 잡아야 했다. 그들은 각자의 위치를 정확히 알아 그 자리를 벗어날 생각도 엄두도 안내는 것을 ‘분수'라고 생각하게 되었고, 이 ’분수‘에 어긋난 행위는 와(和)를 깨뜨리는 행위로 간주되어 처벌하였다.이렇게 인식된 와(和)라는 개념은 일본인의 사상과 생활 태도를 결절짓는 요소가 되었고 그런 만큼 일본인드로가 그들의 문화를 이해하는데 있어 가장 중요한 핵심 키워드가 되었다.2. 혼네와 다테마네-발전된 또 다른 화(和)의 모습일본에서는 서로가 서로에 대해 알아서 신경을 써주는것이 당연한 사회이다 보니 희망사항을 스스로 얘기하는것은 상대방을 대단히 무안하게 만드는 실례가 되고 이것은 서로 폐를 끼친 결과가 된다. 그러므로 일본사회에서는 자신의 마음을 솔직히 털어놓는 태도는 말하는 사람려운 개념이다. 그나마 '혼네'를 해석하면 '속마음, 속내, 본심'이라는 우리말과 비슷하지만, '다테마에'는 우리말에 해당하는 것이 없다. 사전을 찾아보면 '표면상의 방침'과 같은 뜻으로 나오는데 오히려 의미의 혼동을 가져온다. '다테마에'는 '속마음'을 뜻하는 '혼네'와 반대되는 것이므로 '속마음과는 다른 거짓말' 이며 '남에게 듣기 좋은 말을 하는 것'이라고 할 수 있다.일본인은 마음속에 있는 생각과 말하는것이 정반대인 경우가 많고 일본인들간에는 이러한 대화방식이 ‘정상적’이다. 그들의 생활에서도 이 특성은 그대로 드러난다. 심지어 고등학생이나 대학생도 같은 또래의 친구와 처음 만나게 되었을 때 꽤 오랜 시간동안 서로 경어를 쓰고 친해지기까지는 상당한 시간이 걸린다고 한다. 그리고 서로 상대방에 대한 탐색전을 벌이는 것이다.일본인들이 서로 '혼네' 를 뻔히 알면서도 듣기 좋은 '다테마에' 로 말하는 이유는 무엇일까? 좁은 봉건적 공동체 사회 속에서 거주 이전의 자유가 없이 살아야 했던 지리적, 역사적 조건 때문이라고 한다. 평생 얼굴을 맞대고 살아가야 하는 공동체의 구성원들이 사이좋게 지내기 위해 고안해낸 인간관계의 규율이라는 것이다.이런 다테마에가 상대방을 무안케 하지 않으려는 배려임엔 분명하지만 일본인의 진심을 이해하기 어렵게 만드는 원인이기도 하다. 손님이 돌아가겠다고 할 때 주인이 바로 '그럼 잘 살펴가세요'라고 '혼네'를 말하면 상대에게 상처를 주거나 화나게 할 수 있다. 서로 듣기 좋은 '다테마에'의 말을 하는 것으로 공동체의 평화가 유지되는 것이다3. 화(和)로부터의 일본인들의 실제모습-일본 속 화(和)의 모습-1-일본인들의 연공서열연공서열이라는 것은 근무연한이 오래 됨에 따라 급료가 오르고, 지위가 상승해간다는 일종의 사회적 관행이다. 일본 사회에서는 예로부터 연장자를 존중하는 관습이 있다. 기업에 있어서도 근무연한이 오래됨에 따라 능력도 향상되고, 기업에 대한 공헌도 증가한다는 사고방식이 지배적이다. 그러나 능력이 없는 데도 불구하고 누구나더라도 소정의 최저 근무연한이 아니면 승진할 수 없다. 일부 우수한 인재들에게 있어서는 불만적 요소들이 없지 않지만 총괄적인 직무권한과 탄력적 운영에 의해 능력의 발휘가 저해되는 일은 거의 없다. 오히려 대부분의 사람들에게는 안심감과 직장에 대한 안정감을 주게 되어 기업에 대해 신뢰감을 가지게 할 수 있다.경영자 계층으로의 승진도 이 제도에 따라 행해지므로 경영자 계층의 후보자를 젊었을 때부터 특별히 대우하는 일은 없다. 오랜 말단 생활부터 경험을 쌓아 점차로 선발되어 승진해가기 때문에 대기업의 경영자 계층은 아주 젊은 경우에 40대 후반, 통상은 50대 후반에서 60대가 많다.미국이나 유럽처럼 선발된 특정의 후보자에게 비즈니스 스쿨에서 교육을 받게 하여 젊을 때부터 경영전반에 관한 체험을 시키는 일은 거의 없다. 다만 동족 회사에서는 경영자의 후계자 (자식)를 젊었을 때부터 경영자 후보로 육성하기 때문에 가끔 훌륭한 후계자가 되는 경우도 있다.결국 이 제도도 오늘날 경기침체와 사회 전반적인 구조조정의 영향으로 하루가 다르게 변화해 가고 있는 실정이다.-2- 일본인의 집단(나카마) 의식일본 사회에서 소위 「なかまいり」를 하는 것은 낙타가 바늘구멍에 들어가는 것만큼이나 정말 어려운 일이라고 한다. 일본 사람들은 왜 쉽게 상대방을 자기들과 한패로 인정해 주지 않는 것일까? 그들은 사람을 쉽게 신용하고 판단하지 않는다. 마치 옛날 사무라이들이 겨루던 「진검승부(しんけんしょうぶ)」(목숨을 걸고 하는 진지한 승부)처럼 아주 진지하게 상대방을 관찰하고 됨됨이를 따져본 다음에야 비로소 인정을 하든 안 하든 결정을 한다. 그러나 일단 「なかまいり」에 합격되고 나면 그 다음의 의리라고 하는 것은 평생을 간다고 한다. 일본인들이 겉으로 베푸는 친절에 대해서 우리들은 쉽게 믿어 버리고 다 되었다고 생각하기가 쉬우며, 그래서 그 다음에는 정말 오픈된 감정과 태도로 대하기 마련인데 바로 거기서 착각은 시작되는 것이다. 일본인에게 냉대를 당한 후 "아, 일본인은 정말 겉과 속이 달라"는 부분이다.-3- 일본인의 장인정신일본이 경제 대국으로 성장할 수 있었던 요인 중의 하나가 바로 장인 정신이다. 일류 대학을 나온 사람까지도 가업인 우동 가게를 잇는 사회 풍토는 우리에게는 놀라움의 대상이다. 그렇다면 일본에서 장인 정신이 만개할 수 있었던 이유는 무엇일까?가장 큰 이유는 일본이 폐쇄적인 사회였기 때문이다. 일본은 신분 상승이 매우 어려운 나라였다. 그렇기 때문에 일본인들은 신분 상승을 꿈꾸기보다는 자신에게 주어진 신분 안에서 최고가 되는 길을 선택했던 것이다. 이것은 조선과 비교를 하면 더 뚜렷하게 드러난다. 조선은 노비가 아닌 이상 과거 제도를 통해 신분 상승이 가능한 사회였다. 더구나 조선 후기로 가면 돈만 있으면 양반 족보를 사서 신분 상승을 할 수도 있었다. 그렇기 때문에 조선 사람들은 신분 상승에 모든 힘을 쏟았다. 하지만 일본에는 과거제도 없었고 계급 간의 구분이 엄격하게 유지되었다. 그렇기 때문에 일본인들은 신분에 맞는 일에 최선을 다할 수밖에 없었고 이것이 일본의 장인 정신으로 승화되었던 것이다.장인 정신만이 일본 경제 성장의 바탕이 되었던 것은 아니지만 아이러니하게도 개인의 힘만으로 극복할 수 없었던 중세적인 신분의 구속이 일본이 동양에서 가장 빨리 근대화를 이루게 된 요인 중의 하나로 작용하였다.-4- 잇쇼겐메이잇쇼겐메이란 한평생 목숨을 걸고 자신이 일에 충실한다는 일본어로서 한 직장에 자신의 모든 것을 걸고 충성을 다한다는 뜻의 일본인들이 즐겨쓰는 말이다. 잇쇼겐메이라는 말이 조금도 이상하게 들리지 않을 정도로 일본인들은 여간해서 직장을 바꾸지 않고 한 회사에서 평생을 바쳐 봉사하는게 보통이다. 월급이나 근무조건 등에 따라 쉽게 직장을 바꾸고 또 그것 자체가 화려한 경력으로 인정받는 미국과는 너무도 다른 사회풍토라고 볼 수 있다. 직장을 자주 옮기는 사람을 일본사회에서는 곱지않은 눈으로 바라보며 본인들은 처음 발을 디딘 직장이 평생직장이고 직장동료는 또하나의 가족이다 라고 생각한다. 가정에는 가장이 있고 나이에 따라 분명다.

인문/어학| 2007.08.18| 8페이지| 2,000원| 조회(1,855)

일본문화, 화, 화(和)의 이해, 일본문화의화

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