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한국호텔의역사 평가B괜찮아요

목 차1. 호텔의 개요2. 한국 호텔의 역사1) 숙박의 역사2) 호텔의 역사3) 한국 현대호텔의 등장과 발전과정4) 호텔등급기준3. 느낀점4. 참고자료1. 호텔의 개요과거 호텔의 기능은 가정을 떠나 여행을 하는 여행객들에게 인간의 가장 기본적인 욕구 충족을 시켜주는 것을 목적으로 하는 것이었다. 하지만 후기 현대 산업사회에 들어오면서 호텔에 대한 개념도 변화하고 있다. 과거 여행객들에게 숙박, 식 음료를 제공하여 그 대가를 받는 곳에서 여가, 오락, 휴식, 문화, 건강, 사업활동과 관련된 시설을 갖추고 무형의 인적서비스를 부가하여 여행자는 물론이고 지역주민에게까지 봉사하는 공공기관의 성격을 가지게 되었다.2. 한국 호텔의 역사1) 숙박의 역사○삼국 초기 ∼ 고려시대- 삼국사기 : 숙박시설에 관한 최초의 기록- 신라, 소지왕 9년 '역관' : 관리들이 지방 순찰시 숙소로 이용- 통일신라, 장보고 '신라방' : 당나라를 찾는 신라인의 숙소- 고려시대 : 역마를 두고 공무로 왕래하는 관리에게 교통 및 숙박의 편의제공○조선시대- 고려시대의 역참제 지속 : 전국에 537개의 역- 새로운 숙박시설인 : 공무여행자, 관리를 위해 지방관위에 설치- 하급숙박시설 : 점차 제한되어 점(주막)이 발달○개항 ∼ 1950년대- 19C말, 서구문물 유입, 외국인 방문 → 전통적 숙박시설의 변화- 1888년 인천, : 우리나라 최초의 호텔- 1902년 서울 정동, : 최초의 근대적 호텔, 처음으로 프랑스 요리제공2) 호텔의 역사○ 호텔- 1888년 인천, : 우리나라 최초의 호텔- 1902년 서울 정동, : 최초의 근대적 호텔, 처음으로 프랑스 요리제공○철도호텔 등장- 1912년 - 최초의 철도 호텔- 1912년, 신의주 철도 호텔- 1914년 - 호텔이 처음으로 회의 장소로 이용○상용호텔 등장- 1936년 - 최초의 상용호텔 (이 시기는 우리 국민의 여행이 제한되어 일본인, 외국인을 위한 시설)○민영 호텔 등장- 1952년, 대원호텔 - 최초의 민영 호텔- 1955년, 호텔, 뉴코리아 호텔, 사보이 호텔, 그랜드 호텔)- 1963. (워커힐) - 최초의 휴양지 호텔- 1965. PATA 개최. 서울 - 호텔의 중요성 인식○1970년대의 호텔업- 1970. 조선호텔 - 국내에서는 처음으로 자본과 경영을 분리경영- 1970. 관광호텔 등급제도, 관광호텔 지배인 자격시험제도 실시- 1976. 서울 프라자 호텔- 1978. Hyatt HTL, 부산조선비치호텔, 경주코롱호텔- 1979. HTL 신라 개관을 시작으로 1979∼1980년 사이에 HTL 롯데, 경주조선호텔, 경주도큐호텔, 부산서라벌호텔, 서울가든호텔 등 대형호텔 개관○1980년 이후- 1983. Hilton HTL, 제53차 ASTA 개최- '86,'88 이후 외국 체인 호텔 개관 - 스위스 그랜드 호텔, 인터컨티넨탈, 라마다 호텔, 롯데월드호텔 등- 1990. 제주 신라가 resort hotel로 개관3) 한국 현대호텔의 등장과 발전과정철도의 개통과 더불어 1929년에 일본항공의 항공노선이 개설되어 교통이 더욱 편리해지자 1936년에 일본인 노구찌에 의해서 국내최초의 본격적 상용호텔(commercial hotel)인 반도호텔이 개관되었다. 반도호텔은 미국의 스테틀러호텔의 경영방식을 도입하였고, 일반대중을 상대로 영업을 한 당시 한국 최대의 시설 및 규모를 갖춘 호텔로 111개의 객실을 보유하였다. 그러나 이 시기에 일반인들의 여행이 극도로 제한적이었기 때문에 일본인과 외국인을 위한 시설이 되었고 호텔사업도 일본인들에 의해 독점되고 있었다.1945년 8월 15일 해방이후 호텔업은 한국인에 의한 본격적인 발전의 계기를 맞이했으나 해방직후의 사회혼란과 남북분단, 6·25동란 등으로 인하여 사실상 1950년 초까지 호텔업은 정체기에 머무를 수밖에 없었다. 일제말에 총독부와 개인이 운영했던 철도, 열차식당, 역구내식당과 조선호텔, 반도호텔, 부산철도호텔 등은 해방 후 미군정에 의해서 관리되다가 1948년 8월 15일 대한민국 정부수립과 더불어 교통부로 이관되었다.1953년 7월 산업 촉진을 위한 관광과가 설치되었으며, 1957년에 세계관광기구(WTO)의 전신인 국제관광가구에 정회원으로 가입하였으며, 1958년 3월에 중앙 및 지방관광위원회가 설립되어서 본격적인 호텔산업의 발전에 활력을 불어넣기 시작하였다. 한편, 국내 최초로 대한여행사가 개업하였고, 민영호텔로는 1952년 대원호텔, 1955년 현 소피텔 앰베서더호텔의 전신인 금수장호텔, 1957년 해운대관광호텔, 사보이호텔 등이 각각 개관하였다.1960년대에 들어서면서 관광사업은 정부의 정책적인 지원과 민간기업인들이 노력으로 외화획득 산업으로서 괄목할 만한 성장을 하게 되었다. 1961년 8월 22일 관광진흥법의 제정과 다음해 제정된 시행령 및 시행규칙은 관광호텔들에게 획기적인 발전의 계기를 부여하였다. 특히 시설을 기준으로 우수한 호텔을 선정, 관광호텔로 분류하여 적극적인 행정지원을 하기 시작하였다. 당시 최초의 관광호텔로 선정된 호텔은 메트로호텔, 아스토리아호텔, 뉴코리아호텔, 사보이호텔, 그랜드호텔 등이었다.1962년 6월 국제관광공사가 설립되면서 반도호텔, 조선호텔 그리고 지방 7개의 호텔들의 경영권을 인수하였다. 1963년 4월에 개관한 워커힐(Walker Hill)호텔은 한국 호텔산업에 있어 최초의 현대적인 호텔이라고 할 수 있다. 이 호텔은 254개의 객실을 보유한 당시 동양 굴지의 리조트호텔로서 한국관광공사에서 운영하였다. 1965년 3월 국무총리실 직속으로 관광정책심의위원회가 구성되고 4월에는 제14차 PATA총회를 서울에서 개최하여 호텔업의 역할을 재평가하게 되었다.1970년 3월 한국관광공사와 미국의 아메리칸항공사(America Airlines)가 합작투자한 조선호텔이 개관되어 국내에서는 처음으로 자본과 경영이 분리되어 운영되는 호텔이 등장하게 되었다. 동년 5월에는 관광호텔 등굽화제도(특급, 1급, 2급, 3급)와 관광호텔 지배인 자격시험제도를 실시하여 호텔의 질적 수준과 경영의 전문성을 도모하였고 호텔서비스를 국제적 수준으로 향상하는데 큰 공헌을 하게 되었다.광호텔의 질적 및 양적 수준이 향상됨에 따라 관광객이 증가하였고 1973년에는 국내관광사상 유래가 없는 679,311명의 외래관광객이 입국하여 269,434 달러의 외화수입을 기록하게 되었다.1972년 하반기부터 국내기업의 경제활동 무대가 급속히 국제화되어 가는 가운데 외국인 관광객이 급격히 증가하게 되었다. 정부는 미국 보잉(Boeing)사에 용역을 의뢰하여 "한국관광종합개발 기본계획"을 수립하여 한국관광의 미래상을 제시하였고 국제관광공사가 운영하던 워커힐호텔, 반도호텔, 대한항공사 등을 민영화하였다4) 호텔등급기준관광진흥법시행령 22조에서 관광호텔업의 등급을 특1등급, 특2등급, 1등급, 2등급, 3등급등 5등급으로 구분하여 시행하고 있다.1 관광호텔 등급결정기준은 현관, 로비, 복도부문 120점, 객실부문 130점, 식당 및 주방부문 160점, 부대시설의 관리, 운영부문 160점, 종사원 복지 및 관광산업에의 기여부문 80점, 주차시설 부문 70점, 건축 및 설비부문 100점, 전기 및 통신부문 80점, 소방 및 안전부문100점으로 총 1,000점을 만점으로 하여 각 항목을 세분화하여 배점하고 있다.2 관광호텔업의 등급결정은 관광호텔 등급결정기준에 따라 결정하고 있는데, 시행규칙 제25조 2항의 규정에 의하면, 현행 관광호텔등급 평점의 총점이 1,000점이므로 총점을 기준으로 하여, 특1등급은 90% 이상, 특2등급은 80% 이상, 1등급은 70% 이상, 2등급은 60%이상, 3등급은 50% 이상의 점수를 얻었을 경우 해당 등급을 부여받을 수 있다.대구 프린스 호텔산과 공원 등 자연경관이 함께 하는 교통의 중심지에 위치한 대구프린스호텔은 지상12층, 지하4층의 본관과 지상7층, 지하3층의 별관으로 이루어져 있다.호텔에서 차량으로 5분에 기업체, 관공서, 백화점 등이 밀집되어 있어 비즈니스맨에게 편리한 다운타운호텔로 평가되며, 전면에 위치한 두류공원의 녹음과 앞산공원의 깨끗한 공기를 만끽할 수 있는 특급호텔이다.교통의 중심요지로 400대의 동시주차가 가능하 관광호텔업 사업게획 승인관광호텔건축 허가관광호텔 건축공사 착공1988년 별관 건축허가뱔관 공사착공관광호텔 건축 준공관광호텔 등록 필남영 대구프린스 관광호텔 개관1990년 별관 건축 개관1991년 특 2등급 득...2004년 특 2등급 재결정☆ 객실수 : 117개양실 - 78실 한실 - 39실(로얄스위트) 스위트한실)양 실 구 분트윈객 실 수 객실요금==========================================트 윈 77실 145,000원디 럭 스 3실 280,000원로얄스위트 1실 560,000원------------------------------------------한 실 구 분객 실 수 객실요금==========================================온 돌 11실 145,000원온돌+침실 23실 145,000원온돌디럭스 1실 280,000원온돌스위트 1실 400,000원(요금에 따라 10% 봉사료와 10% 세금이 추가 됨)체크인 12시 체크아웃12시프린스호텔은 연간 약 40,000여명이 이용하고 있으며, 객실117실(더블27실, 트윈47실, 한실39실, 스위트4실) 을 갖추고 있다.☆ 부대시설 : 일식당74명, 한식당72명, 불란서식당30명, 중식당56명, 뷔페식당115명 수용가능하다.☆ 레포츠 시설 : 사우나(남), 드레스점, 이용실, 세탁실, 기념품점(연회장) (사우나) (이용실)☆ 회의 및 연회장 : 리젠시흘(1,000명), 글로리홀(600명), 겔럭시 , 루비흘(각 10-300명)연회장 시설이 잘 갖추어져 있어서 대형행사 유치가 가능하다.본관에 대연회장, 중연회장, 소연회장을 비롯해서 별관에 1,000명이 수용 가능하고 통역장비가 갖춰진 대연회장이 있다.주변식사시설로는 호텔내 각국의 식당외에 호텔인근에 한식당, 일식당이 많으며 유흥오락시설로는 나이트클럽, 룸싸롱을 갖추고 있다.(제과점) (노래방) (나이트클럽)☆ 회의장 : 본관-355명, 별관-1,100여명 수용가능☆ 국제회의장 -리젠시홀(연회장)최대규모와 최신시 준다.

인문/어학| 2007.04.14| 11페이지| 1,000원| 조회(1,610)

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